剝菠蘿蜜的技巧方法

A. 剝菠蘿蜜的正確方法

我們先正常的拿刀把外面的皮去一下 ，打開之後，我們可以帶上透明薄手套直接剝出，否則容易把手弄得粘粘的，望採納。

B. 菠蘿蜜怎麼剝皮圖解，從哪裡下手

1、地上鋪滿報紙切。

(2)剝菠蘿蜜的技巧方法擴展閱讀：

菠蘿蜜的營養價值很高，含有碳水化合物、糖分、蛋白質、澱粉、維生素、氨基酸以及對人體有用的各種礦物質。果肉具獨特香甜味，鮮食或加工罐頭、果脯、果汁。種子富含澱粉，煮食。木材做傢具及供建築用材。樹液、葉也可入葯。

菠蘿蜜還有很高的葯用價值。《本草綱目》中記載到「菠蘿蜜性甘香……能止渴解煩，醒脾益氣」，另外它還有健體益壽的作用，對減肥也有療效。

性能味甘，性平。能益胃生津，止渴。果肉含糖、有機酸、維生素C、鈣、磷、鐵、鉀、菠蘿蛋白酶等成分。

C. 怎麼快速剝菠蘿蜜

快速剝菠蘿蜜的方法

1、准備平時削水果的刀，要注意在刀的兩側抹上一層薄薄的食用油，每個地方都要抹到，家裡的食用油即可。
2、把菠蘿蜜從中間一分為二切開，橫截面是有膠的，拿個保鮮袋之類的，在上面擦兩遍避免粘手。
3、再從中間切開，上面還是有膠，拿保鮮袋再擦幾遍，這個時候會看到菠蘿蜜中間有一個白色的芯，這個芯非常關鍵，如果說清理干凈了，菠蘿蜜果肉就非常容易取出來，拿刀把白芯切干凈，拿保鮮袋再擦兩遍上面的膠，就會乾乾凈凈的不粘手了
4、將菠蘿蜜兩頭一手拿著，從底部翻起來，一個一個的果肉苞就會露在外面，這個時候拿手非常容易把果肉取出來。

剝菠蘿蜜注意事項

1、在剝菠蘿蜜的過程當中會有一些汁水流出來，這些汁夾雜著膠，因此比較黏稠，在剝的時候最好在菠蘿蜜下面鋪上一層保鮮膜，或者廚房專用紙，以及家裡的報紙等，方便後期清理。

2、菠蘿蜜在剝的時候會有黏液粘到手上，不好容易清洗，因此在剝之前最好戴上手套，防止粘手。
3、如果有膠粘到了手上，拿食用油搓洗，能夠溶解膠，然後再用洗潔精或者洗手液清洗干凈。

D. 怎樣剝菠蘿蜜的方法

1、地上鋪滿報紙切。
2、切開是這樣的。友情提示：中間白色帶粘液的部分的要切掉。
3、最好是戴上手套，不然之後菠蘿蜜粘粘的液體很難洗掉。
4、把裡面的小果實一個個摳出來。

5、取完菠蘿蜜果實。

6、最後放到盆子里。
菠蘿蜜的營養價值很高，含有碳水化合物、糖分、蛋白質、澱粉、維生素、氨基酸以及對人體有用的各種礦物質。果肉具獨特香甜味，鮮食或加工罐頭、果脯、果汁。種子富含澱粉，煮食。木材做傢具及供建築用材。樹液、葉也可入葯。

菠蘿蜜還有很高的葯用價值。《本草綱目》中記載到「菠蘿蜜性甘香……能止渴解煩，醒脾益氣」，另外它還有健體益壽的作用，對減肥也有療效。

性能味甘，性平。能益胃生津，止渴。果肉含糖、有機酸、維生素C、鈣、磷、鐵、鉀、菠蘿蛋白酶等成分。

E. 菠蘿蜜怎麼剝皮 最全步驟圖解分享

准備材料：菠蘿蜜1隻、刀一把

製作步驟：

1、一隻完整的菠蘿蜜。

F. 吃菠蘿蜜怎麼剝圖解

1、用手剝

菠蘿蜜是可以直接用手撥的，但是需要把它先用刀切開來，然後再用手把其中的果肉一個個取出來。用手撥的方式可能會比較費勁一些，但是用手一個個的不會破壞到果肉形狀。大家在購買回來一個整的菠蘿蜜後，先用刀把它一切兩半，然後准備一個盤子，將裡面的果實一個個的拿出來放到盤子裡面即可。

2、用刀切

還可以選擇用刀切的方法來菠蘿蜜，但是用刀切的話一定要小心被刀割傷手，要在刀上最好是塗一些油，然後將菠蘿蜜一切為二，繼續用同一種方式把它切成小塊狀，最後把皮撕掉，把裡面的果肉取出來即可。在市面上我們購買菠蘿蜜的時候，也會看到人們拿著刀，在切菠蘿蜜，當然他們所選用的都是比較小巧一些的，並不是我們用的菜刀。

3、剝菠蘿蜜技巧

我們在菠蘿蜜的時候會感覺到一些粘乎乎的液體，這是菠蘿蜜中獨有的汁液，有些人會對這些職業出現過敏的反應，所以可以選擇戴上一副手套，避免接觸到汁液，然後把裡面的白芯也要一起掏干凈，最後再將果肉取出來。取出來的果肉，可以放到鹽水中泡一下，有助於避免過敏的反應出現。

通常我們所購買的菠蘿蜜都是已經剝好的，如果買回來的菠蘿蜜是整體的沒有剝的話，那麼掌握好正確的方法確實很重要，希望本文的講述可以對大家提供有效幫助。