干天麻如何切片的處理方法

『壹』 天麻很硬怎麼才能切成碎片

這個問題很容易解決，如果你是用來煲湯或燉，它是直接在鍋里燉天麻它。如果是煮或蒸熟，然後放點水將干天麻，用一個簡單的傳輸碗。在蒸電飯煲或者火鍋，約20分鍾左右將蒸軟，然後天麻切片或切碎食用。註：根據你的時間需要，一旦最好的只有一個饅頭的數量。

『貳』 天麻那麼硬怎麼切開

為了防止天麻有效成份丟失，可以採用以下方法切片。

1、用干凈的布水浸後擰干，包裹天麻12-24小時即可。將天麻直接置火上烤至微軟，邊烤邊切片。多用於家庭少量切片。或者濕布包住一晝夜浸透後切片，然後晾乾。或微波爐烤軟後用切片機切。

2、蒸籠蒸20-30分鍾後，趁熱切片，切片時要保持籠蒸內一定的溫度，多用於大量加工。也可以用淘米水泡12小時即可。

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注意事項：

息風止痙，平抑肝陽，祛風通絡。

1、肝風內動，驚癇抽搐：本品主入肝經，功能息風止痙，且味甘質潤，葯性平和。故可用治各種病因之肝風內動，驚癇抽搐，不論寒熱虛實，皆可配伍應用。

2、眩暈，頭痛：本品既息肝風，又平肝陽，為治眩暈、頭痛之要葯。不論虛證、實證，隨不同配伍皆可應用。

3、肢體麻木，手足不遂，風濕痹痛：本品又能祛外風，通經絡，止痛。用治中風手足不遂，筋骨疼痛；婦人風痹，手足不遂；風濕痹痛，關節屈伸不利等。