A. 手工平底鍋怎麼做
曾經的動畫片喜羊羊與灰太狼非常的火熱,裡面最有名的道具就是平底鍋,今天就介紹一下平底鍋的折法。
方法/步驟分步閱讀
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准備一張正方形紙,四角分別對折後展開,留下摺痕。
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上下兩角向里折,與中心叉點對齊。
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上下兩邊向里折,與中線對齊。
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上下兩邊再向里折,與中線對齊。
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折好後,全部展開。
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上下兩角沿第二條摺痕向里折。
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上下兩邊向里折,與中線對齊。
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下角向上折,與折紙夾角對齊。
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上角沿紅線位置向後折。
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將兩底角向里折,使底邊與第二條摺痕對齊。
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左右兩邊沿紅線位置摺痕向後折。
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折好後,壓平。
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再沿紅線位置摺痕向後折。
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折好後,將上角向下折一小部分。
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折好後,翻過來。
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下邊向上折,與摺痕對齊。
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折好後,再翻回來。
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左右兩邊沿紅線向里折。
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上邊向紅線位置向下折。
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上邊向下折,與箭頭位置對齊。也就要與折邊有一定的距離。
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左右兩邊沿紅線處摺痕向里折,將紙豎起來。
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向下壓兩角,同時將角的左右兩邊向左右拉。
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將中間兩角向對角折。
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下邊向上折,與上邊對齊,同時將下邊的兩折角插入上斜邊的縫隙中。
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插入後,壓實。
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左右兩邊向里折,上邊向上拉。最後,調整一下整體形態。
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平底鍋製作完成。
B. 生活小竅門鐵鍋有裂縫隙
改革開放前,城鄉到處都有走街穿巷修補鐵鍋的,他們是用熔煉好的鐵水給鍋打補釘修鍋的。家中鐵鍋有裂縫,只要不是嘩嘩漏水而只是滲漏就可修。將糯米—把扔進這只鍋,用火把米熬成米湯,濃濃的,富於黏性了即好。把鍋放在木架子上,等待冷卻。冷卻後,將米糊倒出備用。然後用微火加熱鐵鍋,待鍋中起米紙時將鍋再置木架上。待涼後加入水看其是否還漏水。如漏,前法炮製再三。如一次就不漏了,那就祝你成功!也可用小米和黃米。
C. 砧板怎樣防開裂
要使家裡的菜板不裂縫,可將其放在濃鹽水中浸泡12小時以上,腌完菜板再塗上一層熱油,吃透木表層,然後取出晾乾,就經久不裂。我的已用快八年了,難得見到微小裂縫。
按年輪方向做的菜板如果不上箍一定會裂開,除非菜板天天用,讓它一直處於濕潤狀態。時間長了不用,就一定會乾裂。
應該不用這么麻煩吧,我買回來的菜板時就是這樣的。四周有一圈鐵箍。我半年做一次飯。但到現在都沒裂。好幾年了。
買按木頭年輪方向做的菜板就難裂。
這是鄉下的方法,菜板用水泡濕,兩面灑滿鹽,然後放進密封袋,放上一個月以上再用。或者把案板直接放進鹽袋裡幾個月。
砧板防裂小竅門:買回新砧板後,在砧板上下兩面及周邊塗上食用油,待油吸干後再塗,塗三四遍,砧板周邊易開裂,可反復多塗幾遍,油干後即可使用。經過這樣處理,砧板就不易出現裂痕。因為油的滲透力強,又不易揮發,可以長期潤澤木質,能防止砧板爆裂。塗油還有防腐功能,砧板也因此經久耐用。
D. 補鐵鍋的方法圖解
如果鐵鍋漏了一個小眼,不要著急把它扔掉,因為它是可以修補的,具體的方法是可以電焊將它焊住、也可以用鐵絲填補漏洞,同時也可以用棉花和熟石灰補救,可以直接把它們敷在外面。這些都是可以將鐵鍋修補的辦法,如果鐵鍋漏的小眼比較小的話,用這些辦法可以有效的修補漏洞。
一、電焊
首先用小鑽頭把這個漏孔的小眼給鑽通,然後找根與洞口差不多大小的鐵絲插入這個洞口內,隨後再用鉗子把這個兩端凸出來的鐵絲給擰下去,這樣的話,鍋的縫隙就已經被填充上了。但是要注意的是,必須是用鐵絲穿插入這個小孔內,不可以用鉚釘和其他之類的東西,因為鉚釘之類的東西它會和鍋裡面的鋁、鐵等元素發生化學反應,尤其是鋁絲和銅絲,在用含有鐵元素的鉚釘時,它們會發生原電池反應,在使用起來對人體健康也有威脅。
E. 鐵鍋裂縫怎麼辦
只能扔了,換一個。
F. 砧板開裂怎麼辦 防砧板開裂小竅門
菜板砧板是最常用的廚具,木質或者竹製菜板如果過於乾燥就容易開裂,如果開裂了用起來很不方便,那麼砧板開裂了要怎麼辦,小編為大家收集了菜板砧板開裂的常見問題及菜板防開裂的方法下面一起來看看吧!
一、砧板開裂的幾個問題
問題一:為什麼我的砧板買回來還沒有使用就已經開裂了呢?
回答:很多人都有購買菜板使用後開裂的經歷,但是很多人都在抱怨買到假的菜板,其實不然,其實菜板開裂的原因只有一個就是過於乾燥,引發木頭內部應力變化,因此產生開裂,這些都是自然規律,只要我們知道了菜板開裂的原因,預防開裂就不是什麼難事了,新菜板開了包裝後不使用,就沒有辦法補充水份,缺水後肯定會開裂。
問題二,為什麼我買的砧板已經按老人的說法用油侵泡過,為什麼還是開裂?
回答:用油來進行侵泡的主要作用是讓木質量更耐腐,也讓木質菜板組織變得更有韌性,並且可以潤滑菜板,但是過於乾燥的環境,在菜板中的油也無法滿足,所以也一樣會開裂
問題三:為什麼我買的砧板用濃鹽水來侵泡過,為什麼還是開裂?
回答:鹽有一個特性就是「易潮」,可以在空氣中吸入水份,泡過鹽水的菜板會在空氣空獲取水份,可以保持菜板的水份補充,但是前提是菜板的環境中要有充足的水份可以吸收,如果過於乾燥,空氣中的水份並不充足,菜板一樣會開裂的
問題四:為什麼在砧板店裡的菜板不開裂,拿回家使用後就開裂呢?
菜板在還沒有銷售的時候一般都會把包裝起來,菜板中的水份並沒有流失,所以並不會開裂,回家使用後,菜板在使用後水份的補充不足夠,流失得快,因此會開裂
問題五:為什麼每天都在使用,不是有水份補充嗎?為什麼還是會開裂?
回答:的確,每天在使用菜板的時候都會有水份補充進去,但是由於每個家庭由於樓層的原因,因此環境乾燥程度不同,補充的水份不一定可以滿足菜板需要,所以會開裂,一般是樓層越高越乾燥,
問題六:那麼怎麼才知道環境乾燥程度呢?
回答:我們可以用一個比較簡單的方法去實驗,把洗過菜板後平放,觀察菜板的表面的水分什麼時候干,幹得越快就越乾燥,一般菜板在第二次使用前剛好乾掉最為合適,如果環境比較乾燥的話,可以用濕毛巾蓋住菜板,讓菜板水份流失得慢一些,這樣菜板也不容易開裂,也可以放在水龍頭或者水盆中讓菜板吃水,菜板也不容易開裂
問題七:砧板開裂後怎麼辦?
回答:菜板在輕微的缺水的時候會有比較細小的裂縫,這個時候必須給菜板補充水份,很塊小裂縫就會復合,如果是嚴重缺水話,就會裂開比較大的裂縫,也不要慌張,您可以在每次使用過後洗干凈就放到水盆里侵泡,使用時再拿起來洗干凈後使用,半個多月後基本都會恢復
問題八:為什麼砧板新砧板比較容易開裂,而舊的卻不容易開裂?
回答:新的菜板在剛開始使用的時候,木質比較堅硬,不容易藏水,水分丟失要比舊菜板丟失的快,因此會比較容易開裂,使用過一段時間後,菜板內部的容積會變大,也比較適應環境了
問題九:砧板在什麼時候比較容易開裂?
菜板開裂比較容易出現的季節一般是夏季氣溫比較高的時候,和冬天裡的干風天是比較容易出現開裂的。
問題十:新砧板應該注意什麼問題?怎麼樣使用才比較理想?
回答:新菜板先不要立起來,先平放;經常觀察菜板的缺水情況,盡量先不要讓菜板缺水,如果廚房環境比較乾燥的話,用塊專用的毛巾濕水後蓋住菜板,如果還是很快乾燥的話,就放到水龍頭下用水滴下來保持濕潤
二、砧板防裂高招
一般來說,開裂的砧板都是新的。這是因為在購買砧板後,沒有對砧板進行防開裂處理。其實,只要簡單幾步,砧板一般就不會開裂了。
1、可以用浸鹽的方式防止裂開。也就是將新菜板放在濃鹽水中浸泡12~24小時,取出晾乾,可經久不裂。同時做一個合適的可以用螺絲匝緊的鐵匝圈,用搬手加套管一點點把它匝緊,緊到它上面已經有的裂縫完全合住,以後就這樣帶著鐵匝圈用了。
2、要想防止砧板開裂,買回新砧板後,應立即塗上食用油或者豬油。做法是:在砧板上下兩面及周邊塗上食用油,待油吸干後再塗,塗三四遍即可。砧板周邊易開裂,可反復多塗幾遍,油干後即可使用。經過這樣處理,砧板就不易出現裂痕。因為油的滲透力強,又不易揮發,可以長期潤澤木質,能防止砧板爆裂。塗油還有防腐功能,砧板也因此經久耐用。
3、木砧板開裂後可以用新鮮的肉皮(買一條帶皮的肉,回家後將皮切下,不要帶油)在砧板側面將其釘牢在裂縫的兩邊,利用肉皮干後收縮的力量將裂縫拉緊就不怕繼續開裂了。另外可再用鹽水泡:利用砧板吸收了鹽份後,因為有鹽,易受潮,砧板保持一定的濕度就不易開裂了。鐵木砧板要長期保濕,當使用完畢,洗干凈後,在上面鋪一條濕毛巾保濕;如果出現裂縫,比較難補救,唯一的辦法是把砧板浸在水裡,讓砧板充分濕透,把裂縫減至最小。
除了以上的方法,還有一點同樣重要,就是日常生活中合理使用砧板。使用完後及時清理、防止陽光暴曬這些也同樣重要。
三、砧板的保養
砧板的保養要注意下面幾點:
1、新砧板使用前需用鹽鹵浸泡數日,使砧板保持濕潤不燥,不裂,結實耐用。
2、砧板在使用時,不應專用一端,要四周旋轉使用,保持砧板磨損均衡,避免常用一面出現凸凹不平,出現不平時,可用鐵刨刨平。
3、砧板用完後,可以先用水洗,再用粗鹽或者菜瓜布來刷洗,之後再用熱水燙過,就有殺菌消毒的效用,豎起,用潔布罩好,放通風處,以備再用
同時注意砧板不可擺放在陽光直射之位置,避免砧板過度乾燥而龜裂。在存放時,為了避免儲放不當造成開裂,砧板不要長時間泡水和陽光曝曬。也不易長時間放在通風處,風干後應拿回室內。也可用完後應當用清潔干凈的抹布擦洗干凈,再用干抹布擦乾後存放。
平時使用砧板時也要注意保持砧板衛生;
1、生熟分開:由於生菜上有較多的細菌和寄生蟲卵,因此,菜板不可避免地要受到污染,如果再用這樣的菜板切熟食,就會使熟食污染。最好備兩塊菜板。
2、保持清潔:菜板用過後,用硬板刷和清水刷洗,將污物連同木屑一起洗掉。如果留有魚、肉等腥味,可用溶有食鹽的洗米水或洗滌靈洗擦,然後再用溫水洗凈。不要用開水燙,因為肉里的蛋白質殘留在菜板上,遇熱就凝固起來,不易洗凈。洗過後豎起晾乾。
菜板用一段時間後,可用菜刀將菜板上的木屑刮削一下,或用木工刨子刨削,使菜板污物徹底清除,並可使菜板保持平整,便於使用。菜板一般為木製的,由於木製的菜板有拼縫或蟲蛀孔,容易滋生病菌,所以要經常洗刷或用開水澆湯,以保持菜板清潔衛生。
三、砧板的使用與注意事項
1、使用砧板前,先用清水沖洗,將砧板上的灰塵洗掉。
2、使用後再將砧板沖洗一次,並用抹布擦拭乾凈,將砧板吊掛在牆壁上或是使用YCZM專屬腳架直立陰干,以免砧板因受潮而變色或發霉。
3、請勿使用清潔劑清洗,因為清潔液會滲入砧板內,長期會導致砧板霉爛,用之處理食物頗不衛生。
4、若砧板處理過油份甚重的食物,可用熱水不斷刷洗快速去油(記得不可使用鍋刷)。
5、砧板傳出魚腥味或其他異味,則可用檸檬和粗鹽一同清刷。當砧板出現裂痕或呈現黑點,便是時候該丟棄掉。
6、如果入廚時間多,建議購買兩塊砧板,將生、熟肉分開使用,減少食物細菌交叉滋生。
砧板防裂小技巧:買回新砧板後,應立即塗上食用油。做法是在砧板上下兩面及周邊塗上食用油,待油吸乾後再塗,塗三四遍即可。砧板周邊易開裂,可反覆多塗幾遍,油乾後即可使用。經過這樣處理,砧板就不易出現裂痕。
砧板是我們日常經常用到的廚具,所以使用後也需要大家的保養和維護,不然就會出現開裂和發霉等問題。前面小編介紹的解決砧板開裂的方法已經很清楚了,除了防止開裂更重要的保持砧板的乾燥和干凈。以上是小編給大家介紹的砧板開裂的解決方法,想料及人更多請繼續關注土巴兔學裝修吧!
G. 鐵鍋裂了一個小縫隙,怎麼修補
修補有如下方法:
第一種:洞小,用填滿的鍋釘打穿,擰斷釘尾,用泥均勻擦即可。
(7)如何縫鍋板的方法擴展閱讀:
鐵鍋是一種傳統的烹飪器具,通常不含毒素,但遇水會氧化。鐵鍋的主要品種有印花鍋、耳鍋、平底鍋、煎鍋、煎餅鍋等。主要成分是鐵,但也含有少量的硫、磷、錳、硅、碳等。
鑄鐵鍋與鑄鐵鍋的區別:生鐵鍋是用熔化灰鐵的模具鑄造而成。煮熟的鐵鍋採用黑色鐵皮鍛壓機或手工敲打製成,具有薄坯、傳熱快的特點。
有人稱鐵補充劑,但沒有實驗表明鐵補充劑可以用於烹飪。
營養學家說,對於血色素沉著症患者,最好不要用鐵鍋做飯。
H. 砂鍋裂縫,用什麼方法修補。
裂縫不嚴重的砂鍋可以利用米漿來修補砂鍋的裂縫。
具體步驟:
1、首先把有裂縫的砂鍋放在煤氣灶上,倒入一些米粒。
(8)如何縫鍋板的方法擴展閱讀:
砂鍋的保養:
砂鍋是陶製品,能較好地保持食品的色、香、味,很多人喜歡用它來熬湯、燉肉。但國家日用陶瓷質檢中心高級工程師張侃認為,若使用方法不當,砂鍋很容易損壞,甚至容易發生意外。因此,在使用砂鍋時,須注意以下幾點:
第一,砂鍋的瓷釉中含有少量鉛,所以新買的砂鍋最好先用4%的食醋水浸泡煮沸,這樣可去掉大部分有害物質。砂鍋內壁有色彩的則不宜存放酒、醋及酸性飲料和食物。
第二,新砂鍋使用前,最好用淘米水煮一下,這樣可以堵塞住砂鍋細微的孔眼,防止滲水,以延長使用壽命。每次使用以前,須先擦乾砂鍋外面的水。煮的時候如果發現水少了,應及時加點溫水。鍋內的湯汁千萬不要溢出或者燒干。砂鍋最忌空鍋干燒,也不可將冷鍋猛然放於旺火上,以免砂鍋炸裂。
第三,砂鍋不宜炒菜和熬制黏稠的食物。
第四,使用砂鍋的火候與使用其他類型鍋的火候不一樣。一般用鐵鍋燒菜的火候是武火—文火—武火,而砂鍋燒菜則是先用文火,再用旺火,待湯燒開後,最後用文火燒熟。燒好菜後,砂鍋應該放在乾燥的木板或草墊上,千萬不要放在瓷磚或水泥地上,否則砂鍋驟然受冷會破裂,容易燙傷人。
I. 士灶鍋縫用什麼方法能封住
我們老家以前都是直接買過那種像錫箔紙一樣的膠帶把縫堵上就行了,現在高級多了,你之前去街上鐵匠那裡讓他幫你補一下就好了。
J. 巧補炒菜鍋的方法
以家中常見的鐵鍋為例,具體操作如下:
一、准備:首先,需要補鍋的話,那麼,就要准備幾樣東西來補鍋——生豬肝和粘土,准備好這兩樣東西以後就可以開始補鍋了。