桃膠快速泡的方法

1. 桃膠的食用方法

可以做成煮桃膠進行食用，煮桃膠方法如下：

准備材料：桃膠 5顆、紅糖 2顆、紅棗 2顆。

1、首先把桃膠浸入水中一夜。

注意事項：

1、桃膠要多泡會，越泡越大。

2、煮的時候要用小火，防止桃膠被煮糊。

2. 泡發桃膠都有哪些小竅門

竅門是一定要完全浸泡開，才可以檢出雜質。具體做法如下：

需要提前准備好的材料包括：桃㬵 20克、清水 適量。

1、碗中放入桃膠和清水，靜置12個小時。

注意事項：

碗中放入桃膠和水的時候，水蓋過桃膠即可，不需要太多，因為桃膠泡開以後會漲發的很大。

3. 桃膠如何處理

對於新鮮的桃膠，顏色非常黑的就沒必要採摘的，這種桃膠是經過雨水泡發的。而且在桃樹上面分泌的時間太長了，氧化了而變黑的。
對於淺黃色的桃膠或者黃紅色的桃膠是可以食用的，我們都知道桃樹上面分泌的桃膠是一種比較粘粘的狀態。然後需要在太陽下面進行曬乾的。
直到桃膠一直曬干到一種非常堅硬的狀態，然後再用剪刀修剪掉干桃膠表面的樹皮樹葉等雜質的。然後就可以放在密封的袋子內進行保存的。
不然的話桃膠容易粉，就是看起來比較碎的。以後再燉煮的話，就容易碎或者化成水的，吃起來口感也不怎麼好的。
對於新鮮的濕的桃膠，可以直接進行泡發的，直接泡發好的，泡發到用手捏著沒有硬心。這樣就算泡發好了。然後就可以搭配雪艷等食材進行燉煮吃了。

4. 桃膠要泡多久

泡水，冷水，10個小時。南方地區冬天濕冷的很，所以最好泡24小時，越泡越大。

5. 如何讓桃膠充分溶於水

用桑灰湯浸泡10小時以上就可以讓桃膠充分溶於水。
桃膠，為薔薇科植物桃或山桃等樹皮中分泌出來的樹脂，又名桃油，桃脂，桃花淚，桃樹膠，桃凝，。是桃樹或者在外力作用下產生傷口，分泌桃膠有利於傷口自愈，比較粘稠的液體通過太陽曬蒸發，產生固體。乾的桃膠呈結晶石狀很硬，看著有點像琥珀。桃膠有足夠的水溶性和適當的粘度，用清水浸泡十多個小時候後泡發變軟。它有清血降脂，緩解壓力和抗皺嫩膚的功效。樹膠的主要組成為半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等。含有碳水化學物，脂肪，蛋白質和植物膠原蛋白。

6. 桃膠怎樣食用

一、選擇材料

如果我們不搭配其他的東西一起服用的話，那就准備好冰糖30克左右，雪梨300克左右，桃膠15克左右。很多人在選擇材料的時候，他會有一定的僥幸心理，覺得自己隨便搭配比例劑量就好，但其實對於這種東西來講，如果你的劑量比例不到位的話，吃了以後對你的健康或者是美容方面來講是不太會有具體的效果的。

二、加工材料

桃膠就是桃樹油，所以它裡面一定會存在一定的雜質，我們在做的時候要將其清洗干凈，首先准備一隻足夠大的盆，然後將桃膠放到清水裡面發泡，發泡桃膠的過程需要9個小時左右，這期間要更換水，在利用更換水的時候將桃膠清洗干凈。然後再將雪梨切丁，雪梨切丁其實相對來講還會比較容易一點，隨意發揮就可以。

三、製作

當所有的准備工作都就是以後將雪梨先放到鍋裡面加入一定量的溫水去煮，當水煮沸以後再向其中放入冰糖，一直到冰糖融化就可以。然後在這個過程中再將桃膠放下去，一定要注意桃膠，其實真正熬煮的時間並不會很長，但前提是你必須要將它完全泡發。

以上便是關於桃膠如何去吃的方法之一，它的製作食用方法真的特別簡單，其中最關鍵的就是清洗和泡發，如果泡發時間不夠的話，它本身會比較堅硬，這時候不管你煮多少時間都是煮不軟的，吃起來就很有可能會不太舒服，影響口感，而且甚至還可能會影響它的功效跟作用。

7. 桃膠的簡單做法

大部分的人對於桃膠已經非常熟悉了，桃膠養顏補氣，那麼對於桃膠的食用做法大家是否了解呢？本文就來簡單分享一下關於桃膠相關知識：

接下來就是椰子燉桃膠，取1小把桃膠，用清水浸發約18小時，挑去雜質，洗凈；在開始燉煮之前，用清水將核桃肉、紅棗、龍眼、蓮子清洗干凈；將洗干凈的核桃肉、紅棗、龍眼、蓮子放入高壓鍋，加入1小碗清水，高壓鍋上汽後壓3分鍾；將洗凈的桃膠倒入燉盅，將高壓鍋內的食材連同湯汁也倒入燉盅，二者合並後水量應以剛好沒過食材為佳，隔水燉上25分鍾，20分鍾的時候加入適量的冰糖；取出燉好的桃膠糖水，如果吃熱甜點，直接加入椰汁就行了，如果想吃冰飲，把燉好的桃膠放到冰箱冷藏，吃的時候再直接加入椰汁，如果覺得還不夠冰，可以把椰汁也放到冰箱冷藏一下。

8. 桃膠可以用開水泡開馬上煲湯

桃膠可以用熱水泡，桃膠用冷水和熱水發泡的效果不一樣,原則上用熱水和冷水都可,都有各自的優缺點。具體區別為:
用冷水發泡的優缺點:優點為維生素損失小、營養成分流失小、口感好;缺點為速度慢。
用熱水發泡的優缺點:優點為速度快;缺點為損失維生素,特別是維c,營養成分流失,口感不好,比如銀耳,熱水泡的,口感不脆。
因此在選擇用冷水或者熱水發泡的時候,要根據實際情況選擇:如果時間充足,就用冷水;如果時間不是很充足,就用溫水;如果時間太不充足,就用熱水。

9. 如何泡發桃膠雪燕

清洗干凈直接放涼水泡5小時左右，放入鍋中熬制就行。