1. 新鮮板栗怎麼去殼 生栗子快速剝殼方法
新鮮板栗怎麼去殼：
生板栗成熟後,把生板栗放在烈日下暴曬幾天後,板栗殼表面的水分被曬干以後就會自動裂開的,這樣很容易的就把殼去掉了。
如果家裡面有微波爐的話可以把生板栗殼用剪刀剪開一個小口放進微波爐里高溫烘烤一分鍾,取出後殼就會和果肉分離開了把生板栗放到冰箱的冷凍室裡面冷凍兩個小時取出,由於熱脹冷縮,生板栗的果實縮小就會與外殼分離,這樣用手一捏殼就裂開了。
還有一種熱漲冷縮的方法就是把生的板栗放到開水中煮上四五分鍾,然後立即取出放出冷水中在浸泡五分鍾,這樣一漲一縮生板栗的殼與果肉分離後就會很容易的剝開了。
還有一種方法就是把淡鹽水燒開後把生板栗放入浸泡五分鍾然後取出,這種方法不僅板栗的殼就連裡面的皮也會很容易的隨著殼剝開。
怎麼給生栗子快速剝殼：
1、在家保存生栗子
要把生栗子用塑料袋包好扎緊,然後閣冰箱冷藏,注意是冷藏,儲存一個月應該沒問題。生栗子去皮,用小刀在栗子的圓面上橫著劃一刀,然後在開水裡像抄芹菜一樣抄一下,還是生栗子,皮很好剝。
2、熱水浸泡法
生栗子洗凈後放入器皿中,加精鹽少許,用滾沸的開水浸沒,蓋鍋蓋。5分鍾後,取出栗子切開,栗皮即隨栗子殼一起脫落,此法去除栗子皮省時、省力。
3、筷子攪拌法
將栗子一切兩瓣,去殼後放入盆內,加開水浸泡一會兒後,用筷子攪拌,栗子的皮就會與栗肉脫離。浸泡時間不能過長,否則將會影響栗子營養成分。
4、冰箱冷凍法
栗子煮熟後,將其冷卻,放入冰箱內冷凍兩小時,可使殼肉分離。這樣栗衣剝起來既快,栗子肉又完整。
5、微波爐加熱法
將買來的生栗子,用剪刀把外殼剪開,放在微波爐中高溫加熱30秒,裡面一層衣和肉即會自動脫離。用此方法去栗衣前,一定要將其外殼剪開,否則可能會引起微波爐故障。
6、熱脹冷縮法
用刀把栗子的外殼剝除,放入沸水中煮3-5分鍾,撈出後立即放入冷水中浸泡3-5分鍾,很容易剝去栗衣,且味道不變。
7、日光暴曬法
把要吃的生栗子放置在陽光下暴曬一天,栗子殼即會開裂。著急吃的話就郁悶了。
2. 怎樣快速去板栗殼
快速去板栗殼方法如下：
生板栗成熟後，把生板栗放在烈日下暴曬幾天後，板栗殼表面的水分被曬干以後就會自動裂開的，這樣很容易的就把殼去掉了。
如果家裡面有微波爐的話可以把生板栗殼用剪刀剪開一個小口放進微波爐里高溫烘烤一分鍾，取出後殼就會和果肉分離開了。
把生板栗放到冰箱的冷凍室裡面冷凍兩個小時取出，由於熱脹冷縮，生板栗的果實縮小就會與外殼分離，這樣用手一捏殼就裂開了。
還有一種熱漲冷縮的方法就是把生的板栗放到開水中煮上四五分鍾，然後立即取出放出冷水中在浸泡五分鍾，這樣一漲一縮生板栗的殼與果肉分離後就會很容易的剝開了。
3. 生板栗怎麼快速去皮的方法
板栗雖好吃可是去很難去皮。板栗怎麼去皮最快呢？下面將告訴你幾個快速去除板栗皮的好方法，不過在這之前，我們來了解一下板栗去皮的方法。
生板栗去皮的方法/步驟
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生板栗怎麼去皮
栗子好吃皮難撥，下面就介紹幾種快速撥栗子皮的方法：
生板栗如何去皮技巧
剝生板栗皮的最快方法-熱水浸泡法：生栗子洗凈後放入器皿中，加精鹽少許，用滾沸的開水浸沒，蓋鍋蓋。5分鍾後，取出栗子切開，內皮即隨栗子殼一起脫落。
板栗快速去皮法-冰箱冷凍法：栗子煮熟冷卻後，放入冰箱內冷凍兩小時，這樣剝起來既快，栗子肉又完整。
板栗快速去皮法-微波爐加熱法：將買來的生栗子，用剪刀把外殼剪開，放在微波爐中高溫加熱30秒，內皮和栗肉即會自動脫離。用此方法去內皮前，一定要將其外殼剪開，否則可能會引起微波爐故障。
熱脹冷縮法：剝出栗子的外殼後，將栗子放入沸水中煮3--5分鍾，撈出後立即放入冷水中浸泡3--5分鍾。
日光曝曬法：將生栗子放置在陽光下暴曬一天，栗子殼即會開裂，這時無論生剝還是煮熟後剝，都很容易剝去栗子的外殼和內皮。但准備儲存的栗子不能曬，因為曬後的栗子不能長期保存。
板栗快速去皮法-筷子攪拌法：先將栗子一切兩瓣，去殼後放入盆內，加開水浸泡一會兒後，用筷子攪拌，栗子的皮就會與栗肉脫離。
熟板栗怎麼去皮方法
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煮熟的板栗怎麼去皮?
1、熱脹冷縮法：栗子煮好後，在它的身上切一個小口，放入沸水中浸泡一分鍾左右，從切口處剝開。原理：經過高溫膨脹後，果仁和皮容易分離，和煮好的雞蛋迅速放在冷水中好剝皮一個道理。
2、冰箱冷凍法：栗子煮熟後，將其冷卻，放入冰箱內冷凍兩小時，可使殼肉分離。這樣栗衣剝起來既快，栗子肉又完整。
注意事項
板栗剝皮的時候要小心，不要傷到手
4. 栗子快速去殼的方法
熱水浸泡法：生栗子洗凈後放入器皿中，加精鹽少許，用滾沸的開水浸沒，蓋鍋蓋。5分鍾後，取出栗子切開，栗皮即隨栗子殼一起脫落，此法去除栗子皮省時、省力。
筷子攪拌法：將栗子一切兩瓣，去殼後放入盆內，加開水浸泡一會兒後，用筷子攪拌，栗子的皮就會與栗肉脫離。浸泡時間不能過長，否則將會影響栗子營養成分。
冰箱冷凍法：栗子煮熟後，將其冷卻，放入冰箱內冷凍兩小時，可使殼肉分離。這樣栗衣剝起來既快，栗子肉又完整。
微波爐加熱法：將買來的生栗子，用剪刀把外殼剪開，放在微波爐中高溫加熱30秒，裡面一層衣和肉即會自動脫離。用此方法去栗衣前，一定要將其外殼剪開，否則可能會引起微波爐故障。
熱脹冷縮法：用刀把栗子的外殼剝除，放入沸水中煮3-5分鍾，撈出後立即放入冷水中浸泡3-5分鍾，很容易剝去栗衣，且味道不變。
日光暴曬法：把要吃的生栗子放置在陽光下暴曬一天，栗子殼即會開裂。
剝生栗子皮的竅門：把生栗子放到通風、乾燥的地方先晾幾天，這樣栗子皮就非常好剝了。這個方法還能把栗子做成乾果，吃的時候用水先泡一下就行了。
剝水煮栗子皮的竅門：在煮栗子的時候加些鹽，煮熟後會很好剝皮。
步驟閱讀
食材食譜熱量：925(大卡)主料板栗 500克
方法/步驟
1 買回來是板栗，我買回來晾幹了幾天，喜歡干一點的甜
2 清洗干凈
3 板栗放到板上面，用刀的後尖切小口，
4 鍋內加水燒開，水要多一點，漫過板栗
5 燒開後加切口的板栗關火
6 蓋上鍋蓋燜5分鍾
7 5分鍾後，先取出少許板栗，趁熱用指甲從切口的地方輕松把皮剝掉。再取少許剝皮，不要全部取出，幹了就不好剝皮了，要趁熱
8 剝好的板栗，很快最省時啊，剝皮的板栗可以做好的的食譜，
趁熱用指甲從切口的地方輕松把皮剝掉。再取少許剝皮，不要全部取出，幹了就不好剝皮了，要趁熱,剝皮的，剝皮的板栗不能放的，容易變黑，味道也不好，放在保鮮也要盡快用完，最好現吃現剝，
5. 如何生剝板栗殼快的方法
板栗香甜又好吃，很多朋友都喜歡買回家自己煮著吃，雖然板栗好吃，但是剝板栗殼卻很難剝，板栗外殼堅硬而且裡面有層皮緊貼著果肉也很難剝下來。今天小編教大家一個簡單的小方法，輕輕鬆鬆剝板栗，下面讓我們一起來了解一下吧。
首先我們用刀子在板栗的上面，切一個十字的形狀，切好了之後就是這樣。
接著我們在鍋裡面燒一鍋水，把水煮開。等到水開了之後，我們把板栗倒入沸水之中煮兩分鍾左右。煮的時間差不多兩分鍾就可以，不要煮太長的時間。
兩分鍾過後，我們關閉開關，把板栗從鍋里撈出來放在容器裡面冷卻一下。
等到板栗表面的溫度冷卻下來，我們拿在手上不燙手了就可以開始剝板栗了，煮過兩分鍾之後，板栗殼就變軟了很多，板栗殼經過受熱之後，也就會變得非常容易脫落。這樣我們剝板栗就變得輕松多了，剝的時候都是連皮帶殼的一起剝下來的，用這個小方法來剝板栗既方便又快速，以後再也不用擔心板栗難剝了。喜歡在家裡煮板栗吃的朋友，下次剝板栗時不妨就試試這個小方法吧，非常的實用。
以上這個剝板栗的小方法，你學會了嗎？
6. 生板栗怎麼去殼最快
生板栗快速剝殼的竅門，1分鍾能剝30個，顆粒完整還不傷手
導語：生板栗剝殼的竅門，1分鍾能剝30個，簡單快速，顆粒完整不傷手
板栗成熟的季節，當然不能錯過了吃，不過我們能發現板栗好吃卻不容易剝皮，這便難為了吃貨們，板栗的吃法非常多，水煮、糖炒亦或是用其做菜等等皆可，所以板栗的剝殼方法建議大家一定要學會，否則吃著真是太不方便了，這次要分享給大家的便是生板栗快速剝殼的竅門，我每次用這個方法做1分鍾的時間能剝30個，而且還可保證板栗顆粒完整，不會傷手，生板栗剝皮後，將其儲存下來，煮粥亦或是做板栗燜雞都是非常不錯的選擇，下面我便將生板栗剝皮的方法詳細分享大家。
生板栗剝皮的做法：
備用食材：板栗2斤，食鹽1小把，水適量；
製作過程：第一步，新鮮板栗准備出適量，將其事先放入在清水中泡一泡，將外殼仔細搓洗干凈，每個板栗依次處理好，濾水，准備一把小刀；
第二步，拿起一個板栗，用小刀在板栗殼上劃一刀，注意不用切太深，保證可以將板栗的外殼劃破便可，按照這個方法，依次將所有的都做好；
第三步，將處理好的板栗全部放入在鍋中，同時加入沒過板栗的清水，放入一勺食鹽，加上鍋蓋開始煮，待大火將其鍋燒開後便可關火；
第四步，關火燜1分鍾的時間，這個時候便可看到板栗劃的刀口微微裂開了，稍微晾一下，待不燙手的時候，記得要保證栗子是熱的剝殼，從鍋中撈出一顆栗子；
第五步，沿著刀口處將其剝開，非常的方便，從水中撈一個剝一個，待全部都剝殼後，將栗子中的水分控一控，待晾涼後，裝入在保鮮袋中，扎緊口，放入冰箱冷凍層保存。
小編總結：我家人都喜歡吃板栗，不管是做零食亦或是做菜，家人都超愛，所以每年到了秋天，栗子大量上市的季節，我便從不會錯過買，一次性多買點，將其囤起來，想吃便可隨手拿出，特別的方便，生板栗保存，我每年都會用這個方法做，栗子能新鮮如初，用來燜雞翅再好不過了，生板栗想要保存，剝皮後冷凍便是最佳的選擇，而對於很多人覺得生板栗剝皮難的問題，大家也不用擔心，按照上述的步驟認真做，你也能1分鍾輕松剝30個，輕松便能吃到香甜更軟糯的栗子。
烹飪小技巧：
1、生板栗想要快速剝殼，掌握1點竅門，便是在板栗的殼上劃刀，將其劃破了，再下鍋煮一煮，便可輕松剝殼，不傷手，注意不要劃太深切刀肉了，只需將殼切破便可；
2、煮板栗的時間不用長，冷水下鍋，煮至開鍋關火，注意水量要沒過栗子，保證栗子可以受熱均勻，關火後再燜一分鍾，栗子之前劃破的刀口處便微微開裂了，這個時候便可輕松剝開，記得要趁熱，放涼後栗子會發硬，不好剝；
3、剝皮的栗子記得要晾涼後裝入保鮮袋中，放入冰箱冷凍，吃的時候不用解凍，直接從冰箱取出便可烹飪，煮粥、燜肉都可以。
7. 如何將板栗快速去殼
板栗快速去殼的方法，用鹽水煮板栗的方法。
1、栗子洗凈後，用刀從中間稍切個口子；
2、栗子放在鹽水中，將鍋子在爐子上煮5分鍾；
3、趁熱去掉板栗的殼和皮；
4、這樣剝好的栗子，樣子可以做到完整。
8. 剝板栗殼最好最快最方便的方法是哪些
步驟：
1、把板栗洗凈備用。
2、用刀在板栗背上橫向劃一刀。
3、逐個將板栗處理好裝進碗里。
4、把開水倒進裝有板栗的碗里。
5、燙5分鍾左右。
6、燙過後的板栗用手一剝就能輕易剝出。
9. 如何剝新鮮板栗殼快的方法
在新鮮的板栗殼上。劃上十字刀，然後放到開水中浸泡20分鍾，這樣板栗殼就很輕松的被包掉了。