用什麼方法鑒別磷酸一銨的真假

A. 初中化學鑒別化肥的方法

初中化學化肥的簡易鑒別方法：

一、直觀法

直接用肉眼觀察雖然是非常不準確的鑒別方法，但是在沒有任何儀器、葯品，且不掌握分析方法的情況下，憑經驗和直觀也可以對化肥的真偽做一初步判斷。

1、碳酸氫銨（臭化肥）白色、淡黃色、淡灰色細小結晶。結晶呈料狀、板狀或柱狀，晚吸濕分解，有濃烈的氨味。

2、尿素結晶型尿素為白色針狀或稜柱狀結晶。肥料尿素一般為粒狀，粒狀尿素為半透明白色、乳白色或淡黃色顆粒，易吸濕。

3、過磷酸鈣深灰色、灰白色或淡黃色的疏鬆粉狀物。

4、硝酸磷肥淺灰色或乳白色顆粒，稍有吸濕性。

二、溶解法

絕大部分化肥可以溶於水，但其溶解度（在標准大氣壓和20攝氏度的條件下，100毫升水中能溶解的最大數量）不同。可以把化肥在水中溶解的情況作業判斷化肥品種的參考。工齡主要有：玻璃燒杯、小天平、量筒或量杯、溫度計、三角架、石棉網、酒精燈、95%酒精、純凈水等。

氨肥出顏色上看均為白色，但在水中溶解量有明顯不同，尿素每100毫升水能溶解100克以上，碳酸氫銨能溶解80克以下，這些肥料均不溶於酒精。而磷肥由於生產工藝不同，大部分磷肥不能完全溶於水。磷酸二銨的水溶性都很好，簡單的辦法就是用20毫升水加入10克磷酸二銨，如能完全溶解就是真的。

三、燒灼法

1、碳酸氫銨且小鐵片鏟小許肥料，在酒精燈上加熱（農家一般在火爐上燒也行），發生大量白煙並有強烈的氨味，鐵片上無殘留物。

2、尿素鐵片上鏟小許在酒精燈上加熱時會迅速熔化，冒白煙，有氨味。將固體尿素撒在燒紅的木碳上能夠燃燒。

3、磷肥加熱後應無明顯變化。

4、硝酸磷肥、磷酸二銨加熱後會冒煙，有氣味。

B. 復合肥真假鑒別

簡單介紹一下真假復合肥的鑒別方法。
一 外包裝識別法�主要看生產許可證、肥料登記證、產品合格證是否齊全有效。
二 簡易目測法�專用復合肥都經過一套復雜程序擠壓造粒或圓盤造粒，顏色表現為灰白色或淡灰色，很少有雜色，且造粒均勻，或圓形或圓柱形。而假劣專用復合肥多半未經深加工，為粗製濫造或一般混合而成，顏色不純，且造粒不均勻，有的甚至未造粒，成麵粉狀。
三 手捏感覺法�真正的復合肥一般都經高溫溶融冷卻造粒、再經烘乾而成，穩固性較好，硬度大，且硬度表現一致，手捏不容易碎，也不軟。而假劣復合肥硬度差，硬度不一致，手捏易成塊，或軟如泥狀。
四 嗅味法�捏一小撮復合肥嗅一嗅，如發現有氨味，則為低含量復合肥，或者裡面混有碳銨。若發現有其他異味，則可能是假劣專用復合肥。而真正的專用復合肥總養分含量在25％以上，一般具有成分穩定、不會分解或不會熔化等優點，因而一般不會出現異味，也不會出現氨味。
五 目前市場上復合肥較混亂，不法廠家一般採取以下手法：
①、降低養分或濃度。降低氮、磷、鉀、鈣、鎂等微量元素含量的百分點，成本降低了而價格居高不下，即可賺錢。
②、胡亂標識。國家明確規定，生產廠家必須標明各單質元素含量及總分含量。可是一些廠家為了坑農民，只標明總養分含量，而不標明單質元素含量。有的甚至連總養分含量也不標。
③、復混充復合。有些廠家鑽農民對復合肥了解很少的空子，將復混肥等同復合肥，並以低於復合肥的價格推向市場，實際上，復混肥一般只是將幾種肥料用物理方式簡單混配，設備要求簡單，比較容易造假。高濃度復合肥一般用混合造粒、烘乾、噴漿工藝生產，技術先進，養分均衡，施用方便，效果顯著。
④、假合資。打著合資企業的旗號，本來生產原料、設備都是國產的，卻標明是進口的，對消費者進行誤導。
以上只是從感官上簡易鑒別優劣復合肥。要想買到放心肥建議廣大農民在購買復合肥時一定要到信譽好的經銷店去買，買那些在農業生產中應用效果明顯、信譽好的大的生產廠家的產品。千萬不要購買那些走街串巷無固定居所的小販的復合肥，以防買到假冒偽劣產品。

（省農業執法大隊）

C. 怎麼鑒別復合肥料 化學

（1）外觀顏色。硝酸磷肥為淺灰色或乳白色顆粒，稍有吸濕性；磷酸銨為白色或淺灰色顆粒，吸濕性小，不易結塊；磷酸二氫鉀為白色或淺黃色結晶，吸濕性小。
（2）溶解性。硝酸磷肥部分溶於水，磷酸一銨絕大部分溶於水，磷酸二銨完全溶於水，磷酸二氫鉀溶於水，但不溶於酒精。
（3）磷酸二氫鉀在鐵片上加熱，熔解為透明液體，冷卻後凝固成半透明的玻璃狀物質。

D. 磷酸二銨真假鑒別的幾個方法

磷酸二銨呈弱鹼性，pH為7.5～8.5，顆粒均勻，表面光滑，美國產磷酸二銨多為灰褐色或灰色顆粒，顆粒堅硬，斷面細膩，有光澤，國產磷酸二銨為白色或灰白色顆粒。近幾年，市場上出現了許多假冒磷酸二銨的肥料，對磷酸二銨真假的鑒別可通過如下方法進行：

（1）仔細觀看包裝的標志，如有「復合肥料」的字樣，就可以確定不是磷酸二銨。比如，有的肥料在包裝袋上印有「×××二銨」幾個大字，下面用小字標出「復混肥料」，它肯定是假貨。

（2）在木炭或煙頭上灼燒，如果顆粒幾乎不熔化且沒有氨味，就可以確定它不是磷酸二銨。

（3）取少許肥料顆粒放入容器中用水熔解，向溶液中加入少量鹼面，立刻冒出大量氣泡的多為磷酸一銨、硝酸磷肥等酸性肥料；而磷酸二銨為弱鹼性，加入少量鹼面後，等一小會兒方能冒出氣泡。

E. 如何鑒別真假復合肥

近幾年來，由於復合肥配方科學，使用方便，效果明顯，因此，復合肥的應用也越來越普遍，對農業增產起了很大的作用，受到廣大農民朋友的青睞和歡迎。目前，由於復合肥制假利潤極高，在暴利驅使下眾多小廠假冒偽劣復合肥充斥市場，真假難辨，損害農民的切身利益。總結幾條易記憶、易操作的方法來辨別真假復合肥，概括為4點：一看、二摸、三溶、四燒。

（1）一看

首先看復合肥包裝。正規廠家生產的復合肥，其外包裝規范，比如系列復合肥注有商標、國家免檢標志（由國家質量監督檢驗檢疫總局評審）、三證（即生產許可證、肥料登記證、產品合格證）齊全有效、產品名稱、養分含量（等級）、凈重、廠名、廠址、電話、全國免費服務電話等；假冒偽劣復合肥料的包裝一般較粗糙，包裝袋上信息標示不清、質量差、易破漏，但也不要過分地相信廣告宣傳和設計精美的外觀包裝。其次看肥料顆粒。復合肥的生產都要經過一整套復雜程序，工藝科學，養分均衡，顏色一致，無雜色，且粒度均勻，形狀圓球形，表面光滑、有光澤，不易吸濕和鬆散無結塊；而假劣專用復合肥由於生產工藝簡單，並且多為物理方式粗製濫造或經一般混合而成，顏色不純，雜色多，碎粒現象嚴重，許多劣質復合肥造粒不均勻，粗糙，水分含量高，易結塊。最後看肥料養分含量。市場上復合肥的品種較多，差別有的是在養分含量上，有的是在同養分含量水平氮、磷、鉀的不同比例上。購肥時只看價格、不看含量，哪個價低就買哪個是不科學的。一袋肥料便宜不一定就合算，一定要看清肥料中總養分的含量才能確定買哪種肥料。

（2）二摸

真正的復合肥穩固性好，硬度大，且硬度表現一致，手捏不容易碎也不容易軟。而假劣復合肥硬度差，硬度不一致，手捏易成塊，或軟如泥狀。

將肥料放在手心，用力握住或按壓轉動，根據手感來判斷肥料。抓一把肥料用力握幾次，有「油濕」感的即為正品，同時弄破顆粒，可見細小白色晶體物質；如果是一位手上有汗液的農民朋友，用力握後，在手上有明顯溶解的復合肥。而乾燥如初的則很可能是假的復合肥。

（3）三溶

將復合肥顆粒放在水中，依據溶解狀況加以區別。復合肥顆粒會發散、溶解或有少許殘留物，經振盪後，溶液透明，穩定，少量殘渣。而假劣復合肥溶解性很差或根本不溶解。

（4）四燒

將復合肥顆粒加熱或燃燒（放在燒紅的木炭上或燃著的煙頭上），從火焰顏色、熔融情況、煙味、殘留物情況等識別肥料。

優質復合肥燃燒時，會出現3個現象：首先，會跳動或出現泡沫同時有氣體放出，這主要是氮肥的作用；其次，會燃燒很旺，這主要是磷肥在燃燒；再次，在火焰的上部有淡藍色火焰，這主要是鉀在燃燒。優質復合肥燃燒十分完全，沒有殘留物。

如通過上述幾種方法仍不能識別真假，必要時可抽取肥料樣品送到當地權威的質檢部門去化驗，根據化驗結果來確定其是否合格。

F. 怎樣才能辨別真假復合肥料

（1）尿素。

尿素外觀為白色，球狀顆粒，總氮含量≥46%，吸濕性較小，吸濕性介於硫酸銨與硝酸銨之間，隨著溫度升高，吸濕性增強。尿素易溶於水和液氨中。純尿素在常壓下加熱到接近熔點時，開始顯現不穩定性，產生縮合反應，生成縮二脲，對作物喪失肥效。如在爐火上放一塊干凈的鐵片，將尿素顆粒放在上面，可見尿素很快熔化並揮發掉，同時冒出少量白煙，聞到氨氣味。

（2）硫酸銨。

農業用硫酸銨為白色或淺色副產品帶微黃或灰色的結晶，氮含量≥20.8%（二級）。硫酸銨吸濕性小，易溶於水，水溶液呈酸性，與鹼類物質作用放出氨氣。當硫酸銨放在火上加熱時，可見到緩慢地熔化，並伴有氨氣味和二氧化硫味放出。

（3）硝酸銨。

硝酸銨外觀為白色，無肉眼可見的雜質，農業用品允許帶微黃色。總氮含量≥34.4%（二級）。硝酸銨具有很強的吸濕性和結塊性，其水溶液在溫度發生變化時，會發生重結晶現象，對熱的作用十分敏感，大量的硝酸銨受熱易分解，可發生燃燒現象（嚴重時會引起爆炸），並伴有白煙產生，可聞到氨氣味，水溶液呈酸性。

（4）氯化銨。

氯化銨為白色晶體，農業用品允許帶微黃色，氮含量22.5%～25%，易溶於水，在水中溶解度隨溫度升高而顯著提高，水溶液呈酸性，氯化銨吸水性強，易結塊，將少量氯化銨放在火上加熱，可聞到強烈的刺激性氣味，並伴有白色煙霧，氯化銨會迅速熔化並全部消失，在熔化的過程中可見到未熔部分呈黃色。

（5）農業用碳酸氫銨。

外觀為白色或微灰色結晶，有氨氣味，氮含量≥16.8%（二級），吸濕性強，易溶於水，水溶性呈弱酸性。簡易鑒別碳酸氫銨時，可用手指拿少量樣品進行摩擦，即可聞到較強的氨氣味。

（6）過磷酸鈣。

外觀為深灰色、灰白色等，疏鬆粉狀物，塊狀物中有許多細小的氣孔，俗稱「蜂窩眼」。有效五氧化二磷含量≥12%（合格品），稍帶酸味，是一種酸性化學肥料，對鹼的作用敏感，易失肥效。一部分能溶於水，水溶液呈酸性。一般情況下吸濕性較小，如空氣濕度達到80%以上時有吸濕現象，結成硬塊。加熱時不穩定，可見其微冒煙，並有酸味。

（7）鈣鎂磷肥。

外觀為灰白色、灰綠色或灰黑色粉末，看起來極細，在陽光的照射下，一般可見到粉碎的、類似玻璃體物體存在，閃閃發光。五氧化二磷含量≥12%（合格品），不溶於水，不易流失，不吸潮，無毒性，無腐蝕性，在火上加熱時，看不出變化。

（8）復混肥料。

外觀應是灰褐色或灰白色顆粒狀產品，無可見機械雜質存在。有的復混肥料中伴有粉碎不完全的尿素白色顆粒結晶，或在復混肥料中尿素以整粒的結晶單獨存在。低濃度復混肥料總養分≥25%，中濃度復混肥總養分≥30%，高濃度復混肥總養分≥40%，其中單一養分含量不得低於4%。復混肥稍有吸濕性，吸潮後復混肥顆粒易粉碎，無毒、無味、無腐蝕性，僅能部分溶於水。常用復混肥料在火焰上加熱時，可見到白煙產生，並可聞到氨氣味，不能全部熔化。

（9）農業用硫酸鋅。

外觀為白色或微帶色的針狀結晶。七水硫酸鋅的鋅含量應≥21.8%。硫酸鋅易溶於水，其水溶液顯酸性。

（10）磷酸二氫鉀。

外觀為白色結晶。農業用磷酸二氫鉀含量應≥92%。磷酸二氫鉀易溶於水，其水溶液呈酸性。

G. 施可豐化肥真假怎麼鑒別拜託了各位 謝謝

一、從包裝上鑒別： 1、檢查標志。國家有關部門規定，化肥包裝袋上必須註明產品名稱、養分含量、等級、商標、凈重、標准代號、廠名、廠址、生產許可證號碼等標志；如果上述標志沒有或不完整，可能是假化肥或劣質化肥。 2、檢查包裝袋封口。對包裝袋封口有明顯拆封痕跡的化肥要特別注意，這種化肥有可能摻假。 二、從形狀和顏色上鑒別： 1、尿素：為白色或淡黃色，呈顆粒狀、針狀或稜柱狀結晶。2、硫酸銨：為白色晶體。3、碳酸氫銨：呈白色或其他雜色粉末狀或顆粒狀結晶，個別廠家生產大顆粒扁球狀碳酸氫銨。4、氯化銨：為白色或淡黃色結晶。5、硝酸銨：為白色粉狀結晶或白色、淡黃色球顆粒。6、氨水：為無色或深色液體。7、石灰氮：呈灰黑色粉末。8、過磷酸鈣：為灰白色或淺膚色粉末。9、重過磷酸鈣：為深灰色、灰白色顆粒或粉末狀。10、鈣鎂磷肥：為灰褐色或暗綠色粉末。11、鈣鎂磷鉀肥：為灰褐色或暗綠色粉末。12、磷礦粉：為灰色、褐色或黃色細雨粉。13、硝酸磷肥：為灰白色顆粒。14、硫酸鉀：為白色晶體或粉末。15、氯化鉀：為白色或淡紅色顆粒。16、磷酸一銨：為灰白色或深灰色顆粒。17、磷酸二銨：為白色或淡黃色顆粒。 三、從氣味上鑒別： 有強烈刺鼻氨味的液體是氨水；有明顯刺鼻氨味的細粒是碳酸氫銨。有酸味的細粉是重過磷酸鈣，有特殊腥臭味的是石灰氮。 如果過磷酸鈣有很刺鼻的怪酸味，則說明生產過程中很可能使用了廢硫酸，這種劣質化肥有很大的毒性，極易損傷或燒死作物。 四、加水溶解鑒別法： 取化肥1克，放於干凈的玻璃管(或玻璃杯，白瓷碗中)，加入10毫克蒸餾水(或干凈的涼開水)，充分搖動，看其溶解的情況，全部溶解的是氮肥或鉀肥；溶於水但有殘渣的是過磷酸鈣；溶於水無殘渣或殘渣很少的是重過磷酸鈣；溶於水但有較大氨味的是碳酸氫銨；不溶於水，但有氣泡產生並有電石氯味的是石灰氮。 五、灼燒鑒別法： 取一小勺化肥放在燒紅的木炭上，劇烈地燃燒，仔細觀察情況，冒煙起火，有氨味的是硝酸銨；爆響，無氨味的是氯化鉀；無劇烈反應，有氨味的是尿素和氯化銨；加點硫酸銨而無氨味的是磷礦粉。 六、化驗定性鑒定： 鑒別過磷酸鈣和鈣鎂磷肥時，將兩種肥料取出少許，溶於少量蒸餾水中，用pH廣泛試紙鑒別，呈酸性的是過磷酸鈣，呈中性的是鈣鎂磷肥。 鑒別氯化鉀或硫酸鉀時，可加入5%氯化鋇溶液，產生白色沉澱的為硫酸鉀；加入1%硝酸銀時，產生白色絮狀物的為氯化鉀。 最後需要提醒的是有些肥料雖是真的，但含量很低，如過磷酸鈣，有效磷含量低於8%(最低標准應達12%)，則屬於劣質化肥，對作物肥效不大。如果遇見這種情況，可採集一些樣品(500克左右)，送到當地有關農業、化工或標准部門進行鑒定。

H. 怎樣判斷復合肥的真假

復合肥的鑒別方法：
包裝就不說了，好的復合肥顆粒均勻、有硬度(用手搓不碎)、不結塊、遇高溫有反應（放在煙頭或爐蓋上會冒泡、沸騰）、放在水中可完全溶解無殘留。如達到以上幾點，應該不是假貨.

最科學的方法是拿到質量監督局去化驗，那樣0.1的含量都不會差！！但那是不現實的。
用火燒的方法被普遍應用，是因為它方便，也有一定的依據，因為多數化肥遇高溫都有反應。
復合肥因為用得原料不同，所以成分是不一樣的，將化肥樣品加熱或燃燒，從火焰顏色、熔融情況、煙味、殘留物等情況可以識別肥料的成分，從而辨別其質量。
(1)氮肥碳酸氫銨，直接分解，發生大量白煙，有強烈的氨味，無殘留物；氯化銨，直接分解或升華發生大量白煙，有強烈的氨味和酸味，無殘留物；尿素，能迅速熔化，冒白煙，投人炭火中能燃燒，或取一玻璃片接觸白煙時，能見玻璃片上附有一層白色結晶物；硝酸銨，不燃燒但熔化並出現沸騰狀，冒出有氨味的煙。
(2)磷肥過磷酸鈣、鈣鎂磷肥、磷礦粉等在紅木炭上無變化；骨粉則迅速變黑，並放出焦臭味。
(3)鉀肥硫酸鉀、氯化鉀、硫酸鉀鎂等在紅木炭上無變化，發出噼叭聲。
(4)復合肥、復混肥料燃燒與其構成原料密切相關，當其原料中有氨態氮或醯氨態氮時，會放出強烈氨味，並有大量殘渣。

I. 怎樣確定是真的磷酸磷酸一銨

如果是壞學習的人，那麼他應該比較容易判斷，如果不是的話，哪怕是種地很多年在農民，也沒有辦法分辨哪個是真的。