什麼方法能把肉洗干凈

『壹』 肉怎麼洗比較干凈

准備材料：淘米水、清水、盆

具體步驟：

1、首先准備好一些淘米水，倒入清洗豬肉的盆里。

『貳』 清洗肉用什麼才能洗干凈

我們從菜市場買些豬肉回家，菜市場裡面的環境不好，而且還有很多的細菌，所以買回來的豬肉也不幹凈，上面帶著泥土或是污物，這種情況必須好好清洗才能食用。

我們可以使用淘米水洗肉。淘米水呈酸性，淘米水有很多的作用，用淘米水可以把豬肉上面的污物清洗干凈，可以將豬肉放進淘米水裡面浸泡10~15分鍾之後再用清水沖洗一下，這樣豬肉就可以清洗干凈了，而且還可以去除豬肉的腥味，還不會破壞豬肉裡面的蛋白質。

淘米水中含有豐富的生物鹼，有很好的清潔作用，還可以去除油性的物質。淘米水還有一個作用就是可以消毒殺菌，我們還可以用淘米水清洗碗筷。

我們每天的生活中，清洗食材貌似很簡單，其實如果清洗方法不對的話，在食物上還是會留下一些污垢和細菌，尤其是剛從菜市場買來的新鮮肉類食材，所以要想健健康康的飲食，就要從日常生活中一點一滴做起。