天麻雞製作方法視頻

1. 天麻燉雞怎麼做才好吃

第一，天麻燉雞的做法和攻效有什麼?能夠 醫治頭痛眩暈，四肢麻木，天麻燉母雞。秘方：天麻，柴雞，薑片。方式：准備好天麻10g，最好買切一片的天麻，由於天麻有點硬，自身不大好解決。隨後把柴雞洗干凈，無需切，用一整隻雞，把天麻放進老母雞的肚裡，放進石鍋中，薑片一塊敲碎放進鍋中，放水火災燒開後轉文火再熬，了解把雞肉燉的較為軟了，就可以吃完。作用：補血補氣、熄風，還對常常眩暈，人體較為孱弱的人有實際效果。

天麻燉雞的做法和攻效有哪些

第二，天麻黨參烏骨雞。秘方：天麻、黨參、黃芩、枸杞子、烏骨雞、薑片。方式：先把准備好的烏骨雞洗干凈切片，放進沸水贏過一下鮮血，隨後撈出，放進石鍋中，放進薑片、黨參10g、黃芩10g，天麻一根，如果是非常大一根能夠 分2次應用，一樣先用火災燒開，隨後用慢火再熬一小時上下，再添加一小把枸杞子，再燉十分鍾上下就可以服用了，正確了別忘記天賦加點鹽。

天麻燉雞的做法和攻效有哪些

天麻燉雞的做法和攻效有什麼?主要材料：柴雞(適當)、天麻(適當)、姜(適當)、鹽(適當)。流程：提前准備原材料，天麻一塊，姜一塊，大棗適當，天麻切成小丁，生薑切成片預留。煮鍋里水燒開，把柴雞和准備好的調味品所有倒進，火災燒開，放鹽後改文火慢頓三小時以上就可以，起鍋嘍，雞脯肉用手斯著吃更美味哦!作用：天麻有祛風濕，止疼、益氣活血，減少血壓，清目、增智功效哦!

2. 天麻燉雞的做法 怎麼做天麻燉雞才好吃

食材明細
土雞
適量
天麻
適量
姜
適量
鹽
適量
清淡
口味
燒
工藝
數小時
耗時
簡單
難度
天麻燉雞的做法步驟
天麻燉雞的做法步驟：1 1准備材料，天麻一塊，姜一塊，紅棗適量
天麻燉雞的做法步驟：2 2天麻切成小丁，姜切片備用
天麻燉雞的做法步驟：3 3煮鍋里水燒開，把土雞和准備好的調料全部倒入，大火煮開，加鹽後改小火慢頓三小時以上即可
天麻燉雞的做法步驟：4 4出鍋嘍，雞肉用手撕著吃更好吃哦
天麻燉雞的做法步驟：5 5天麻有祛風濕，止痛、行氣活血，降低血壓，明目、增智作用哦

3. 天麻雞怎麼煮

最後 把雞湯倒回盆內即可 一道美味又營養的天麻燉雞就做好了。

4. 天麻雞湯的做法

雞是一種營養價值高的食物，人們一般喜歡用它來炒著吃或者是燉湯，雞湯不僅味道鮮美，還極具營養價值。燉雞的方法有很多種，可以放一些中葯進去熬，天麻就是比較常用的一種中葯。

天麻燉雞功效與作用 天麻燉雞的做法步驟

天麻燉雞功效與作用

1、提高免疫力：富含蛋白質，蛋白質是維持免疫機能最重要的營養素，為構成白血球和抗體的主要成份。

2、健脾養胃：所含有的煙酸有利於消化系統的健康，適用於脾氣虛弱，運化無力所致的脘腹脹滿，大便溏泄，食慾不振，肢倦乏力等症。

2、抗驚厥作用：天麻對面神經抽搐、肢體麻木、半身不遂、癲癇等的一定療效。還有緩解平滑肌痙攣，緩解心絞痛、膽絞痛的作用。

4、降低血壓作用：天麻能治療高血壓。久服可平肝益氣、利腰膝、強筋骨，還可增加外周及冠狀動脈血流量，對心臟有保護作用。

天麻燉雞功效與作用 天麻燉雞的做法步驟

天麻燉雞的做法步驟

主料：天麻10g、雞、食鹽2g、姜2片、料酒10g、棗(鮮)10g、白糖1g。

做法：

1、土雞宰殺處理干凈；紅棗，枸杞用清水沖洗下，天麻提前加入少許白糖泡軟，鍋內加水燒開後，加入料酒(5g)，再把收拾干凈的土雞放入鍋內煮下。

2、等到煮出血沫和臟東西後關火，撈出，沖洗干凈，將泡好的天麻切薄片。

3、我切了6片左右，姜2片，把所有的材料的都放入砂鍋內，再加入料酒。

4、清水蓋上蓋大火燒開後轉小火，慢燉1小時左右，燉好後調入適量的鹽即可。

天麻燉雞功效與作用 天麻燉雞的做法步驟

天麻燉雞的食用禁忌

1、津液衰少、血虛、陰虛者，慎用。

2、重視配伍應用。古今醫家很少單味使用天麻，而多根據不同病症組方用葯。如：天麻鉤藤飲、半夏白術天麻湯等。

3、煎煮時間需得當，天麻不宜合久煎。但是天麻素又需要加熱才能吸收，所以建議燉湯還是煮食新鮮天麻的時候，不要時間太久。

4、針對肝陽上亢、痰阻經絡等症，使用天麻葯品也要詳審病情，隨症加減。

5. 天麻燉雞的做法竅門

天麻做為中華民族珍貴的中葯材，具備很高的營養成分，因此大夥兒可能在燉烏雞的情況下，再加一點天麻。天麻燉雞不但可以提高人體免疫力，還能補充各種各樣營養成分，是一個非常值得強烈推薦的美食。以便更強的充分發揮二者的優點，天麻燉雞的做法與作用上應當有一個掌握。假如身旁有些人病了或是是身體素質較差，能夠 做一道天麻燉雞，修復一下原氣。

天麻燉雞的做法一
食物：天麻、柴雞、薑片、大棗、鹽
1、最先要提前准備充裕的原材料，天麻一塊、薑片及其適度的大棗，這種原材料是不可或缺的，可以將雞脯肉的美味徹底呈現出去。
2、隨後將天麻切割成小小塊，再把生生薑切成片，置放一邊存著預留，先將鍋內的燒開。
3、等候鍋內的燒開之後，再把柴雞和別的食物一起倒進鍋內，再用火災烹飪，添加一些鹽，最終改為用小夥子燉上三個鍾頭就可以，就製做出了一道天麻燉雞。

天麻燉雞的做法二
食物：天麻、柴雞、食用鹽2g、姜2片、米酒10g、棗(鮮)10g、白砂糖1g
1、柴雞屠宰解決干凈;大棗，枸杞子用冷水清洗下，天麻提早添加少量白砂糖泡軟。
2、鍋內加水燒開後，添加米酒(5g)，再把整理干凈的柴雞放進鍋內煮下，直到煮流血沫和臟東西後熄火，撈起來，清洗干凈。
3、將泡好的天麻切片狀，我切了6片上下;姜2片，把全部的原材料的都放進石鍋內，再添加米酒，冷水蓋上蓋大火燒開後轉文火，慢燉1鍾頭上下。燉好後加入適當的鹽就可以。
天麻的功效：
1、抗驚厥功效：天麻對三叉神經抽動、四肢麻木、中風偏癱、癲癇等的一定功效。也有減輕平滑肌痙攣，減輕心絞痛、膽絞痛的功效。
2、減少血壓功效：天麻能醫治高血壓。久服可舒肝養血、利腰膝、強筋壯骨，還可提升頸靜脈及冠脈血容量，對心臟有維護功效。
3、清目、增智功效：天麻還有清目和明顯提高記憶力的功效。天麻對人腦中樞神經系統具備顯著的維護和緩沖作用，能提高眼睛神經的辨別工作能力，現階段已作為高空飛行工作人員的腦健康保健食品或腦健康保健葯品。日本國用天麻注射液醫治老年痴呆，高效率達81%。
雞脯肉含豐富多彩蛋白，其人體脂肪中含不飽和脂肪，故是老人和心血管疾病病人不錯的蛋白食品。對體質虛寒，病後或生完孩子用雞脯肉或老母雞湯作滋補品服用更加適合，尤以烏骨雞為宜。可用以虛損柔弱、脾虛濕困、脾虛泄瀉、解渴、月經崩漏、赤分泌物、頻繁遺精等。

柴雞的作用：
1、增強免疫力：含有蛋白，蛋白是保持免疫力功能最重要的

6. 新鮮天麻燉雞的做法與功效竅門竅門

1.天麻洗凈待用，姜切片。2.雞剁成小塊，入沸水焯去血沫撈出。3.將雞、天麻，薑片，放入砂鍋中用天麻水燉50分鍾，放入枸杞，鹽，雞精即可。功效1、抗驚厥作用：天麻對面神經抽搐、肢體麻木、半身不遂、癲癇等的一定療效。還有緩解平滑肌痙攣，緩解心絞痛、膽絞痛的作用。2、降低血壓作用：天麻能治療高血壓。久服可平肝益氣、利腰膝、強筋骨，還可增加外周及冠狀動脈血流量，對心臟有保護作用。3、明目、增智作用：天麻尚有明目和顯著增強記憶力的作用。

7. 新鮮天麻燉雞的做法

天麻做為中華民族珍貴的中葯材，具備很高的營養成分，因此大夥兒可能在燉烏雞的情況下，再加一點天麻。天麻燉雞不但可以提高人體免疫力，還能補充各種各樣營養成分，是一個非常值得強烈推薦的美食。以便更強的充分發揮二者的優點，天麻燉雞的做法與作用上應當有一個掌握。假如身旁有些人病了或是是身體素質較差，能夠 做一道天麻燉雞，修復一下原氣。

天麻燉雞的做法一
食物：天麻、柴雞、薑片、大棗、鹽
1、最先要提前准備充裕的原材料，天麻一塊、薑片及其適度的大棗，這種原材料是不可或缺的，可以將雞脯肉的美味徹底呈現出去。
2、隨後將天麻切割成小小塊，再把生生薑切成片，置放一邊存著預留，先將鍋內的燒開。
3、等候鍋內的燒開之後，再把柴雞和別的食物一起倒進鍋內，再用火災烹飪，添加一些鹽，最終改為用小夥子燉上三個鍾頭就可以，就製做出了一道天麻燉雞。

天麻燉雞的做法二
食物：天麻、柴雞、食用鹽2g、姜2片、米酒10g、棗(鮮)10g、白砂糖1g
1、柴雞屠宰解決干凈;大棗，枸杞子用冷水清洗下，天麻提早添加少量白砂糖泡軟。
2、鍋內加水燒開後，添加米酒(5g)，再把整理干凈的柴雞放進鍋內煮下，直到煮流血沫和臟東西後熄火，撈起來，清洗干凈。
3、將泡好的天麻切片狀，我切了6片上下;姜2片，把全部的原材料的都放進石鍋內，再添加米酒，冷水蓋上蓋大火燒開後轉文火，慢燉1鍾頭上下。燉好後加入適當的鹽就可以。
天麻的功效：
1、抗驚厥功效：天麻對三叉神經抽動、四肢麻木、中風偏癱、癲癇等的一定功效。也有減輕平滑肌痙攣，減輕心絞痛、膽絞痛的功效。
2、減少血壓功效：天麻能醫治高血壓。久服可舒肝養血、利腰膝、強筋壯骨，還可提升頸靜脈及冠脈血容量，對心臟有維護功效。
3、清目、增智功效：天麻還有清目和明顯提高記憶力的功效。天麻對人腦中樞神經系統具備顯著的維護和緩沖作用，能提高眼睛神經的辨別工作能力，現階段已作為高空飛行工作人員的腦健康保健食品或腦健康保健葯品。日本國用天麻注射液醫治老年痴呆，高效率達81%。
雞脯肉含豐富多彩蛋白，其人體脂肪中含不飽和脂肪，故是老人和心血管疾病病人不錯的蛋白食品。對體質虛寒，病後或生完孩子用雞脯肉或老母雞湯作滋補品服用更加適合，尤以烏骨雞為宜。可用以虛損柔弱、脾虛濕困、脾虛泄瀉、解渴、月經崩漏、赤分泌物、頻繁遺精等。

柴雞的作用：
1、增強免疫力：含有蛋白，蛋白是保持免疫力功能最重要的營養元素，為組成白血球低和抗原的關鍵成分。
2、健脾開胃：所帶有的維生素b3有益於消化道的身心健康，適用脾虛濕困，消化吸收乏力引發的脘腹脹滿，大便溏泄，食慾不佳，肢倦睏乏等症。
3、健骨：帶有豐富多彩的維他命、銅和營養元素，可協助優質蛋白質消化吸收，推動骨質增生新陳代謝。
4、消腫：含有蛋白可保持鉀的均衡，消除水腫。
5、祛脂降血壓：含有的蛋白和維生素b3能變軟和維護血管，有減少身體中血糖和膽固醇的功效。
6、頭發護理：含蛋白的食材，經腸胃的消化產生各種各樣碳水化合物，是生成秀發角質蛋白的必不可少成份

8. 天麻燉雞做法

做法一
主料：母雞1000克、當歸20克、天麻15克、大蔥5克、姜5克、鹽3克、料酒5克、味精1克
步驟：
1、雞宰殺後去毛，剖腹洗凈，剁去爪，用開水分透，再放入涼水中洗凈，瀝干水分，再將當歸洗凈，按塊質大小，順切幾刀，姜蔥洗凈，姜拍破，蔥切段待用；
2、將當歸、天麻、姜、蔥裝入雞腹內，肚腹朝上放入砂鍋內，注入清水適量，加入鹽、料酒，胃武火上燒開，再改用炆火燉至雞肉酥爛時即成。
我們食用這道菜是可以很好的補血活血，調經止痛，潤腸通便，食用雞肉也是可以很好的補充蛋白質的，天麻是有鎮痛、鎮靜的功效。

做法二
主料：母雞500克、當歸6克、天麻6克、姜一小塊、紅棗8顆、枸杞子20粒、百合一小把、鹽少許、胡椒粉少許
步驟：
1、將雞肉輾成塊狀。(如果是整雞也可以，我用了半隻)，當歸稱量好，紅棗、百合、枸杞子洗凈，姜切片或者拍破，雞肉在開水中焯去血水。
2、雞塊沖洗干凈後放入鍋內，加清水沒過雞肉(用電飯煲的話喝幾碗湯加幾碗水)，倒入當歸、天麻、紅棗、百合等配料。大火煮開後改小火燉1.5—2個小時，調入少許鹽和胡椒粉提味。
雞肉的肉質細嫩，我們在食用的同時是可以很好的補充一些維生素A和蛋白質的，天麻是可以很好的祛風濕，止痛、行氣活血，當歸可以改善月經不調、經閉痛經、虛寒腹痛。