密栆粽子製做方法視頻

『壹』 蜜棗粽子的做法和包法

蜜棗粽子做法大概分為6個步驟，具體如下：

一、准備食材：蜜棗、糯米、粽葉。

『貳』 甜粽子做法

『叄』 怎麼做蜜棗粽子

「在我們這里，每年端午節就會包粽子。並且還要煮雞蛋，我們這民間還有一個通俗的說法「五月蛋五」。今年五月蛋五我就包了一些蜜棗的粽子。」

食材明細

主料

• 糯米1千克

• 輔料

• 蜜棗500g

• 雞蛋黃4個

• 花生適量

• 甜味口味

• 煮工藝

• 一小時耗時

• 簡單難度

蜜棗粽子的做法步驟

1、所有食材

2、糯米要提前泡一到兩個小時

3、棕葉入鍋煮開，泡一會。煮棕葉的水不要倒掉，一會有大用

4、在煮好涼好的棕葉跟部卷一個漏斗狀

5、放入泡好的糯米，蜜棗，在放一點糯米，使糯米均勻的包住蜜棗

6、把上面的葉子蓋下來。

7、最後順著粽子本身的形狀把棕葉包裹完整。

8、用線系緊。雞蛋黃的一樣包。在包雞蛋黃時把提前泡好的花生加幾顆進去

9、放入鍋內。然後把前面煮棕葉的水倒入鍋內，這樣煮出來的粽子格外香

10、入鍋煮1個小時。煮到糯米熟了。就行了

小竅門

粽子的餡可以隨自己喜歡隨意變換。

我加花生是因為我媽媽不能吃太多甜的，所以給她包的是花生雞蛋黃的

『肆』 蜜棗粽子怎麼製作才好 蜜棗粽子的做法和營養功效

食材明細
糯米1千克
蜜棗500g
雞蛋黃4個
花生適量
甜味口味
煮工藝
一小時耗時
簡單難度
蜜棗粽子的做法步驟

1
所有食材

2
糯米要提前泡一到兩個小時

3
棕葉入鍋煮開，泡一會。煮棕葉的水不要倒掉，一會有大用

4
在煮好涼好的棕葉跟部卷一個漏斗狀

5
放入泡好的糯米，蜜棗，在放一點糯米，使糯米均勻的包住蜜棗

6
把上面的葉子蓋下來。

7
最後順著粽子本身的形狀把棕葉包裹完整。

8
用線系緊。雞蛋黃的一樣包。在包雞蛋黃時把提前泡好的花生加幾顆進去

9
放入鍋內。然後把前面煮棕葉的水倒入鍋內，這樣煮出來的粽子格外香

10
入鍋煮1個小時。煮到糯米熟了。就行了
小竅門
粽子的餡可以隨自己喜歡隨意變換。

我加花生是因為我媽媽不能吃太多甜的，所以給她包的是花生雞蛋黃的

『伍』 蜜棗粽子的做法

1、糯米洗凈，提前在涼水中浸泡3-4小時。一般中午浸泡，晚上包即可。
2、干粽葉要提前浸泡，濕的就省略這步。粽葉泡好之後在鍋中煮沸消毒。
3、糯米浸泡好之後，控干水份，加入白砂糖攪拌均勻。
4、大棗洗凈，煮一會，將其果肉煮泡豐滿。
5、要是買不到好吃的棗，可以用這個蜜餞棗代替，這個甜度更高!
6、挑取兩片粽葉，要是粽葉較小、較細，可以將粽葉顛倒放置。讓葉片光滑的一面朝上。
7、將粽葉自底部起捲起，呈漏斗形，漏斗下方一定要緊密，不然會漏糯米。
8、用勺子挖少許糯米放入漏斗中。要是用小棗，可以先放入一顆，再放少許糯米。
9、放入一顆大棗。我用的棗是新疆大棗，比較大，所以只用了一顆。你要是用小棗，可以多放幾顆，自己斟酌吧!
10、在上面再放入糯米，用勺子壓實。壓實包出來的粽子才會更好吃!
11、將上方的粽葉折過來。
12、用手將兩邊的粽葉輕輕壓下，裹嚴。
13、將兩邊壓下之後，剩餘的粽葉折起來。
14、將這條折起來的小尾巴朝里折。
15、用線捆住。整個過程都要用手壓住，一不小心糯米就會漏掉哦!

『陸』 超簡單蜜棗粽子的做法，超簡單蜜棗粽子怎麼做

• 主料

• 糯米

  適量

• 蜜棗

  適量

• 輔料

• 粽葉

  適量

• 步驟

• 

  9.完成，撒上糖，開吃！

『柒』 蜜棗粽子怎麼做好吃

蜜棗粽子做法
1. 把江米淘洗干凈要再前一天的晚上就用清水泡上，這樣第二天早上才能用
2. 把粽子葉放在開水中稍稍煮一下撈出來，別煮時間太長，要不粽子葉就爛了，撈出來以後放在清水中一會用，把馬蓮也用水稍稍煮一下，紅棗用溫水稍稍泡一下就可以
3. 把大概三個棕葉放再手裡，一個要壓著另外一個葉子的大概一半的樣子，這樣三個葉子的寬度也就足夠包粽子了
4、將葉子彎成漏斗的形狀放在手裡，再裡面先放上一顆棗，然後放一些泡好的江米，再放幾顆蜜棗，在放些米就可以了
5、將放好米的葉子下邊包上去，捏住，用馬蓮繫上（馬蓮要系活扣呀，否則等你吃的時候就解不開扣了）
6. 好了，一個粽子就包好了
7. 再下一步，就要煮粽子了，這可是一個很長的過程，我一共煮了三個小時
8. 將包好的粽子整齊的碼到鍋里，放水沒過粽子。
9. 將一個稍小一些的小屜放在碼好的粽子上，用一個小鋼盆裡面放滿水，壓再屜上，這樣粽子就不會再裡面亂動了
10. 這一切都准備好以後就開火煮就行了，粽子煮開的時候一定要用小火，否則的話那個米特容易煮飛

『捌』 蜜棗粽子的做法，紅豆蜜棗粽子怎麼做好吃

食材
糯米800克
蜜棗500克
紅豆100克
粽葉適量
棉線適量
製作時間：2小時以上
用餐人數：
步驟
1
蜜棗一份，我這里都改刀成了一半，因為蜜棗買來的都太大
2
紅豆要提前一個晚上泡上水
3
粽葉也要先從冰箱里取出再用開水煮一下
4
糯米也要提前一天晚上泡上水
5
取出兩三片粽葉，這個要看葉子的大小來定，小的多放兩片，大的就可以少放兩片
6
把粽葉折成這種形狀
7
放少許米，然後隨後抓些紅豆放裡面，
8
上面放一個蜜棗
9
上面再放一層米或是紅豆，或都是紅豆和米的混合材料
10
用水灑到米上，讓粽子里的料更為結實的平整在一起
11
然後把粽葉順角纏繞起來
12
從中間紮上棉線即可
13
看看就這種形狀
14
全部包好後放在鍋里煮透即可