絞股藍功效與作用和食用方法

❶ 絞股藍怎樣吃

3～5克沸水沖泡，待微冷後喝，可據自己愛好選擇冷飲或冰飲，適量配入蜂密，可增強減肥效果。平利農興四方的絞股藍很正宗

❷ 絞股藍怎樣吃好，對改善睡眠有幫助嗎

絞股藍用沸水沖泡著喝最好，原因如下：
1，絞股藍本身就是一種中葯草，屬於植物葯草，這種葯草用是煮沸後會發揮出更好的葯效。
2，取絞股藍3克，用沸水沖泡10分鍾，然後倒入杯中來喝。
絞股藍的功效中是可以改善睡眠的，助睡眠，抗衰老。

❸ 絞股藍的用途

1，降三高，降低血管的脆性，及改善血管的通透性、降低血脂和膽固醇，用於防治老年高血壓和腦溢血。
2，,抗癌，延緩衰老，降血糖，以及抗輻射。
3，對人體具有較強的抗炎作用，具有能夠抑制人體對膽固醇的吸收、促進膽固醇的降解代謝、抑制膽固醇的生化合成等作用。

❹ 絞股藍的功效與作用及食用方法是什麼》

一、《本草綱目》、《全國中草葯匯編》記載：飲用絞股藍，治療氣管炎、咽喉炎、偏頭痛、降血壓、降血脂、助睡眠等。

二、《明清中醫臨證小叢書》中記載：絞股藍補氣養陰，清肺化痰，養心安神，生精固精。

三、《中草葯彩圖手冊》第一冊記載：絞股藍清熱解毒，止咳祛痰，並有類似人參的強壯補益作用。臨床應用於治療慢性氣管炎，各種腫瘤，潰瘍病及失眠，頭痛等。

❺ 膠股蘭的作用和功效及食用方法

絞股藍的作用和功效：1）降血壓，降血脂，降血糖。 （2）抗動脈硬化、抑制血栓形成，治療心血管疾病。 （3）安神養性，延緩衰老，改善腦力活動，提高大腦機能。 （4）活化人體正常細胞，抑制肥胖、健脾胃、解疲勞，有鎮靜，催眠、抗緊張作用，治療偏頭疼。 （5）抗癌防癌，抑制殺滅癌細胞。增強人體血液中淋巴細胞的活性，增強人體的免疫功能。 （6）消除激素類葯物的毒副作用。 （7）消炎．抗腸、胃潰瘍和腫瘍。 （8）對便秘效果尤為顯著，同時有一定的烏發及美容作用。
內服：煎湯，15～30g；研末，每次3～6g；或泡茶。外用：適量，搗爛塗擦。
注意事項就是，絞股藍味苦的，性寒，所以腸胃寒涼的人注意不要過多食用！

❻ 平利絞股藍有哪些功效與禁忌

葯名：絞股藍
絞股藍的功效與作用

別名：七葉膽、甘蔓茶、小苦葯、五葉參、七葉參、神仙草
性味：味甘、苦、性微寒
歸經：歸肺經、脾經、腎經
功效：能益氣、安神、降血壓、清熱解毒、止咳祛痰
用法與用量：內服：煎湯，15--30g；研末，每次3--6g；或泡茶。外用：適量，搗爛塗擦。
葯材基源：絞股藍為葫蘆科蔓生草本植物絞股藍和多種同屬植物的全株。

功效作用
1、絞股藍治高血壓病，眩暈頭痛，煩熱不安，失眠煩躁：絞股藍15克，杜仲葉10克。沸水浸泡飲。本方用二者降血壓，絞股藍兼以清熱、安神。(絞股藍杜仲茶)
2、絞股藍治高脂血症：絞股藍15克，生山植30克。加水煎煮30分鍾，去渣取汁，頻頻代茶飲用，當天飲完。可作為降脂通用方長期飲用。
3、絞股藍治慢性萎縮性胃炎：用絞股藍沖劑，每次10克，每日3次，3月為1個療程。有改善症狀、抑制腸腺化生的作用。
4、絞股藍治脾虛證：絞股藍味甘入脾，能益氣健脾，絞股藍治療脾胃氣虛，體倦乏力，納食不佳者，可與白術、茯苓等健脾葯同用。因其性偏苦寒，兼能生津止渴對脾胃氣陰兩傷，口渴、咽干、心煩者，較為適宜，絞股藍可與太子參、山葯、南沙參等益氣養陰葯同用。
5、絞股藍治腫瘤放療、化療引起的白細胞減少症：絞股藍30--40克，雞血藤30克，女貞子30克，補骨脂15克。每日1劑，水煎服。
6、絞股藍治血小板減少症：絞股藍口服液，每次2支，每日3次，連服工個月。療效較滿意。
7、絞股藍治氣虛、心陰不足，心悸失眠，煩熱不寧：絞股藍10克，夜交藤15克，麥冬12克。煎水，或沸水浸泡飲。本方以絞股藍益氣安神，夜交藤養心安神，麥冬養陰清心。(絞股藍交藤飲)
8、絞股藍治冠心病：絞股藍15克，紅花10克，蜂蜜5克。先將絞股藍、紅花加水煎煮20分鍾，晾涼後兌人蜂蜜，攪勻即成。早晚兩次分服。具有滋補活血功能。
9、絞股藍治動脈粥樣硬化症等：絞股藍15克，決明子30克，槐花10克。加水煎煮30分鍾，去渣取汁，兌人少量蜂蜜，早晚兩次分服，對高血壓病、高脂血症、動脈粥樣硬化症有效。
10、絞股藍抗疲勞、促深睡、提高思維能力及記憶力的作用：絞股藍10克、紅棗5枚。洗凈後加水，文火煮至紅棗熟。絞股藍與甘潤溫和、補脾胃、益氣血的紅棗配合，能發揮很好的抗疲勞、促深睡、提高思維能力及記憶力的作用。絞股藍紅棗湯
11、絞股藍保健抗疲勞：取絞股藍15克，用沸水沖服，加蓋炯10分鍾後開始飲用，一般可沖泡3--5次，當天飲完。適用於疲勞乏力、心腦血管病等。
12、絞股藍治肺虛咳嗽證：絞股藍能益肺氣，清肺熱，又有化痰止咳之效。絞股藍常用於氣陰兩虛，肺中燥熱，咳嗽痰粘，絞股藍可與川貝母、百合等養陰潤肺，化痰止咳葯同用。肺氣虛而痰濕內盛，咳嗽痰多者，絞股藍亦可與半夏、陳皮等燥濕化痰葯同用。絞股藍還略有清熱解毒作用，可用於腫瘤而有熱毒之證。
13、絞股藍貓須草茶：絞股藍10克，雲鄉貓須草10克，開水直接沖泡，或者煮開來喝。
14、絞股藍治腎病綜合征並有高脂血症：絞股藍皂苷片，每次服用3片，每日3次。有較好療效。
15、絞股藍治白細胞減少症：絞股藍沖劑，每次2包，每日2次，連服1個月。療效較滿意。
16、絞股藍治病毒性肝炎，症見濕熱發黃，小便黃赤短少：絞股藍15克，金錢草50克。加紅糖適量，煎水飲。本方以絞股藍清熱解毒，金錢草清熱利濕、退黃。(絞股藍金錢草飲)

食用方法
絞股藍粥
材料：絞股藍15克、紅棗15枚、粳米100克、紅糖20克。
做法：將絞股藍揀去雜質，曬干或烘乾，研成極細末，備用。將紅棗、粳米淘洗干凈，同入沙鍋，加水煨煮成稠粥，加絞股藍細末、紅糖，拌和均勻，改用小火繼續煨煮10分鍾即成。
功效：清熱平肝，補虛降壓。
主治：肝風內動型、肝腎陰虛型高血壓。

絞股藍燉烏龜
材料：絞股藍20克、烏龜1隻(約250克)
服法：當菜佐餐，隨意服食。
功效：滋陰補腎，降脂降壓。
主治：肝腎陰虛型高血壓病。
適應人群：高血壓患者，高血糖患者，高血脂患者，睡眠不好者，肥胖者，心腦血管患者，內分泌失調者，長期處於疲勞狀態者，亞健康者等。

絞股藍雞肉粥
材料：絞股藍12克、鮮雞肉30克、大米100克、生薑絲少許。
做法：
1、用清水將絞股藍洗凈，切成小段，備用。
2、將雞宰殺後，去雞毛及腸雜，並去除雞皮，將肉切成小塊，用味料腌制，備用。
3、大米用清水冼凈，備用。
4、生薑用清水洗凈，去姜皮，切成姜絲，備用。
5、把粥料全部准備就緒後，先將絞股藍放進沙鍋內，加進適量清水，煎葯汁。葯汁煎好後，去掉葯渣。然後在葯汁中加上大米，先用武火煮沸後，改用文火煮粥，待大米煮糜後，加入已用味料腌制的雞肉，煮沸3--5分鍾，再加入生薑絲，稍煮，待溫即成。
用法：此粥可作為主食食用。粥中雞肉、姜絲可作萊餚食用。此粥每日可食1--2次。

絞股藍茶
材料：絞股藍5-10克。
做法：選取5-10克絞股藍，用一杯滾燙開水沖泡，燜約十分鍾後即可。可以反復沖泡，直至無味，可酌加冰糖或蜂蜜飲用。
功效：益氣養血，消瘀散結；絞股蘭茶甘苦微寒，近年被廣泛用於抗癌、消渴。可治療神衰疲勞、高血脂症等。

絞股藍烏發茶
配方：西紅花3g、茯苓2g、何首烏2g、擬黑多刺蟻2g、絞股藍2g、黑桑葚3s、黑芝麻3g、枸杞子2g、核桃仁2g、綠茶3g。
做法：
1、把材料洗干凈准備；
2、把固狀的材料盡可能的絞碎，方便沖泡出味；
3、把材料放入熱水中進行沖泡，如果溫度不夠，可以煮幾分鍾。
功效：
1、補氣、又補血，既補虛、又補腎。
2、具有強大的抗氧化、疏通人體微循環的奇特功效。
3、能很好地將血液中的營養成分輸送到血管末端的毛囊，使頭發由白變灰，漸漸地黑發越來越多、越來越茂盛。
烏發茶是通過中葯配方調理身體，擴張頭皮毛細血管、促進血液循環，達到補益精血、強筋健骨、黑發輕身的效果。

絞股藍斑蝥蛋
材料：絞股藍100克、斑蝥1隻、雞蛋一個。
做法：絞股藍100克，先煎取汁，將斑蝥1隻（去頭、翅、足），放入開孔的雞蛋內用棉紙包上，放入絞股藍汁中文火煮熟。每日吃雞蛋一個，連服3天，休息1天後再服。
功效：起破血散結、攻毒抗癌之效。肝癌疼痛可用此方。

絞股藍明目滋陰湯
材料：決明子38克，菊花15克，菟絲子15克，洋甘菊11克，枸杞38克，天麻18克，絞股藍15克，蛤蜊15克，豌豆22克，馬鈴薯55克（洗凈、去皮、切塊），姜5大片。
做法：
1、將葯材用水過濾，菟絲子用布包起，豌豆除去兩端絲莢，蛤蜊洗凈，泡水吐沙1小時以上。
2、
煤氣或電磁爐煮：所有葯材（除枸杞、天麻外）加5碗水，用大火燒開，再轉小火煮15分鍾，倒出來過濾。加入食材、枸杞、天麻，灑上適量撒欖油繼續煎煮15分鍾，最後加鹽調味即可。
電飯鍋蒸煮：所有葯材（除枸杞、天麻外）放入內鍋中，加入3碗半水，外鍋用3/4杯水，蒸煮至開關跳起，倒出過濾，接著加入食材、枸杞、天麻，灑上適量橄欖油，外鍋再用3/4杯水，待開關跳起，加鹽即可服用。
功效：治近視白內障老花眼。

用葯禁忌
少數患者服絞股藍後，出現惡心嘔吐、腹脹腹瀉（或便秘）、頭暈、眼花、耳鳴等症狀。

❼ 採摘新鮮絞股藍怎樣吃

可用來泡茶。絞股藍泡茶對人體有很好的益處，絞股藍茶取材於絞股藍葉腋部位的嫩芽和龍須，湯色清澈，可連續沖泡4－6杯，而湯色不減，具有生長點所含營養物質帶來的保健功能，長期飲用，無任何毒副作用。

有降血脂，調血壓防治血栓，防治心血管疾患，調節血糖，促睡眠，緩衰老，防抗癌，提高免疫力，調節人體生理機能。

(7)絞股藍功效與作用和食用方法擴展閱讀：

絞股藍茶的功效：

1、降血脂

絞股藍具有顯著降低膽固醇(TCH)、甘油三脂(TG)、低密度脂蛋白(LDL)，升高高密度脂蛋白(HDL)、保護血管內壁細胞，阻止脂質在血管壁沉積，抗動脈硬化的作用。

2、調血壓防治血栓

絞股藍具有明顯的降低血粘稠度、調整血壓功能、同時能防止微血栓形成並增加心肌細胞對缺氧的耐受力，起到保護心肌的作用。絞股藍提取物對多種因子形成的血栓都有良好的解聚或抑制功能，表明絞股藍是具有抑制血小板功能、凝血功能和紅細胞聚集性等多個環節功能的抗血栓形成葯物。

3、調節血糖

絞股藍可以保護腎上腺和胸腺及內分泌器官，維持內分泌系統的正常機能。正是由於絞股藍的這種功效，所以它具有降血糖和改善糖代謝作用。

4、促睡眠

絞股藍能調節大腦皮質興奮和抑制反應的平衡，對中樞神經系統有雙向調節作用，具有鎮靜、催眠、抗緊張、解疲勞、增強記憶力的功效

5、提高免疫力

絞股藍能夠提高巨噬能力，明顯增高白細胞數，同時增加白細胞自身的吞噬功能，促進體內白介素的分泌，增加血清免疫球蛋白的產生，並能誘發產生干擾素的作用，對免疫系統有雙向調節作用。

6、調節人體生理機能

絞股藍能保護腎上腺和胸腺及內分泌器官隨年齡的增長而不致萎縮，維持內分泌系統的機能，並具有降血糖和改善糖代謝作用。

❽ 絞股藍可以吃嗎

絞股藍可以吃，一般用作泡茶，絞股藍除了作為茶葉以為，還可以做成各種美味可口的粥飯菜餚，以下介紹幾款：

1、取絞股藍鮮嫩莖葉150克、黑米100克。將嫩葉洗凈，沸水焯一下，涼水浸，控水切碎;米洗凈，加水適量，煮粥。粥熟後，下絞股藍，扣冰糖，調勻食用。

2、取絞股藍鮮嫩莖葉250克、粉絲50克、熟芝麻25克。將絞股藍鮮嫩葉洗凈，用滾鹽水焯至斷生，涼水浸洗，控水切段。粉絲用滾水泡發，過涼水，控水切段。加蒜茸、熟芝麻、精鹽、醋、味精、香油拌勻後食用。

3、取絞股藍鮮嫩莖葉250克、瘦豬肉100克、腐竹50克。將絞股藍葉洗凈，滾鹽水焯，涼水浸洗，控水切段;腐竹洗凈切片;瘦肉洗凈切片。酒、鹽、澱粉略腌，過油撥散。姜茸、蔥花熗鍋，下肉片、腐竹煸炒，加醬油、精鹽、白糖炒人味，下絞股藍，旺火炒出鍋食用。

4、取絞股藍鮮嫩莖葉100克、雞脯肉100克、鮮蘑菇50克，上湯適量。將絞股藍嫩葉洗凈，滾水焯，涼水浸洗，控水切段;雞肉洗凈切薄片，加酒和少量水略浸;蘑菇洗凈切片。旺火煮滾上湯，下雞片氽熟，撈出裝碗。撇去浮沫，下蘑菇、精鹽，煮至湯沸，淋生油，下絞股藍，再滾2分鍾，舀人雞片碗中即可食用。

❾ 山楂，絞股藍，甘草一起泡水喝有哪些功效

絞股藍和山楂是我們平時生活中很常見的兩種葯材，有很好的養生功效，絞股藍和山楂一起泡水喝味道很好，還可以提高身體免疫力，降血脂等。

現代醫學研究發現，山楂和絞股藍中含有1種叫黃酮類的有效物質，這種物質能很好的防治心腦血管疾病，這種物質在進入身體之後能夠很好的擴張血管大小，這樣血管的活力就會獲得很好的改善。

二、健腸胃、防便秘

絞股藍山楂泡水喝，可促進腸胃蠕動加快，食慾增加耐飢渴的時間長，既治便秘又治便溏。

三、清脂減肥瘦身、降三高

通過皮膚吸收，具有顯著降低膽固醇、甘油脂、低密度脂蛋白的作用，常用可以保證阻止血管內壁細胞、血脂質在血管內沉積、降三高。

四、防抗癌

山楂和絞股藍水經常服用還具有防治癌症的作用，這是因為山楂和絞股藍中含有牡荊素，這個化合物對於癌症具有很好的防治作用。

絞股藍能益氣、安神、清熱解毒、提高免疫力、降壓降脂等功效;山楂具有消食化瘀止痛的作用，現代葯理研究山楂可以減低三高的作用，所以兩者結合，不但可以中和口味，還可以起到多重療效的作用。平時當茶喝也可以，但是注意沖泡絞股藍的時候，85度以上熱水沖泡(如果要洗茶的話，可以用冷水清洗一下)第一遍泡製的水不要倒掉，而且需要現泡現喝，效果都更加的好呢。

絞股藍山楂沖泡方法

絞股藍3-6克/次+山楂干3-6片/次，開水沖泡，加蓋悶泡3-5分鍾，每泡可反復沖泡多次。

結語：上文對絞股藍加山楂泡水喝的功效做了簡單的介紹，絞股藍山楂茶泡水喝能很好的幫助降血脂和促進消化，對於減肥也是有很大的幫助，另外平時在生活中想要讓身體更加的健康，需注意經常鍛煉、作息時間規律、健康飲食等。

❿ 絞股藍應該怎麼吃

絞股藍入葯，有消炎解毒、止咳祛痰的功效。

絞股藍最為重要，具有以下中葯特性：

用絞股藍與靈芝搭配煮水或泡茶喝，可治療高血壓、高血脂、高血糖，脂肪肝等症。有保肝解毒、降血壓、降血脂血糖的功效。

絞股藍主要有效成份是絞股藍皂甙、絞股藍糖甙(多糖)、水溶性氨基酸、黃酮類、多種維生素、微量元素、礦物質等。

葯材基源：為葫蘆科植物絞股藍的全草。

性味：味苦；微甘；性涼。

歸經：歸肺；脾；腎經。

功效：益氣健脾，化痰止咳，清熱解毒。

功效分類：補虛葯；化痰葯；清熱葯。

主治：體虛乏力；虛勞失精；白細胞減少症；高脂血症；病毒性肝炎；慢性胃腸炎；慢性氣管炎。

用法用量：內服：煎湯，15-30g，研末，3-6g；或泡茶飲。外用：適量，搗爛塗擦。

採收與儲藏：每年夏、秋兩季可採收3-4次，洗凈、曬干。

禁忌：少數患者服葯後，出現惡心嘔吐、腹脹腹瀉（或便秘）、頭暈、眼花、耳鳴等症狀，如出現以上症狀，可以停用，靜養。