① 用化學方法鑒別乙醇、甘油、苯酚
乙醇、甘油、苯酚的水溶液分別加入氯化鐵，有紫色溶液的是苯酚。 乙醇、甘油的水溶液分別加入新制氫氧化銅溶液，有絳藍色溶液生成的是甘油的水溶液。 或者加碘和濃NaOH，加熱，沒有黃色沉澱（CHI3）的是甘油的水溶液 無明顯變化的是乙醇的水溶液。