㈠ 可樂冰沙的製作方法
酷熱夏日,一杯冰沙飲品入口最是涼爽暢快,沒有碎冰機又不想出門去買?夏日到來,網上流傳在家自製可樂冰沙的方法,據說搖一搖冰沙就出現,今天我們就來製作一下。
步驟一
從超市買回普通的可樂,准備一隻杯子放在一旁便於裝成品。
步驟二
拿起可樂,大力地不斷搖晃,搖晃至感覺一開瓶蓋就會噴出來的程度。
步驟三
搖晃結束後馬上放入冰箱的冷凍室。
步驟四
可樂放入冰箱冷凍室三小時後,將其拿出,此時可樂並未結冰,松開瓶蓋讓瓶內氣體出去一點兒,之後迅速擰緊瓶蓋(注意拿遠一些防止噴濺)。
步驟五
再搖晃一次,可以看到搖晃過程中冰沙已經形成。
步驟六
打開瓶蓋,倒入杯中飲用吧!
原理分析
宜昌市一中物理老師張兵告訴記者,這里是運用了物理學中的氣體壓強與液體凝固點相關性的原理。可樂里有二氧化碳、水、糖分等多種成分,搖晃密封的可樂瓶,使得瓶內產生大量氣泡,瓶內形成了高壓環境,提高了可樂溶液的冰點。之後放入冰箱冷凍,並未達到可樂的冰點,瓶內並未結冰。打開瓶蓋後,瓶內高壓環境被破壞,可樂原本的冰點恢復,同時釋放氣體時也會帶走熱量,於是可樂結成了冰沙。
1、首先准備好適量的可樂。
2、然後搖動可樂,使可樂達到一開瓶蓋就能噴出來的程度。
3、把可樂平放到冰箱中等待3個小時+。
4、從冰箱拿出後看起來是沒結冰的。
5、小心的打開瓶蓋放走氣體。
6、再次搖晃。
7、即可結成了沙冰。
㈢ 可樂冰沙怎麼做
可樂冰沙的做法可以將可樂放在冰塊盒子里進行冷凍儲存冷凍冷凍到3到4個小時左右的時候可以將冰盒子放在攪拌器里進行打成碎冰這樣就可以製作出來可樂冰沙,但是易拉罐的可樂最好不要放在冰箱里冷凍,如果放在冰箱里冷凍很容易出現爆炸,因為可樂屬於碳酸飲料冰凍以後的碳酸飲料中裡面含有二氧化碳隨著水結冰瓶內處都屬於高的狀態,如果沒有足夠的時間膨脹氣體會直接出現在瓶身爆炸
可樂放在冰箱里,儲存拿出來的時候最好放在冷水中進行解凍,將凍住的可樂放在冷水中進行解凍,這樣冰塊會慢慢的融化溢出的氣體會重新回到液體,這樣會減少瓶內的壓力,等到完全解凍之後再打開就不會出現爆炸等現象。也可以將可樂倒出來一部分再進行冷凍如果想要喝冰凍的可樂可以將常溫的可樂打開喝掉一部分然後再進行動這樣可樂中的二氧化碳就會跑出來部分的氧氣也會進入到瓶中這樣會使瓶里壓力比較減少。在進行冷凍的時候就不會出現爆炸的情況或者將可樂倒出來放在冷凍的冰盒子里進行冷凍這樣可以避免發生爆炸,製作可樂冰沙的時候一定要打開倒出一小部分擰緊蓋子瘋狂搖動,可樂搖到一開蓋子就會噴出來的狀態,然後放在冰箱里進行冷凍一般冷凍一到兩個小時左右即可拿出質地就屬於冰沙的狀態。
㈣ 可樂怎麼做冰沙
1、准備好三分之二瓶的可樂,使勁的搖晃滿瓶可樂搖晃後產生大量氣泡。
2、將搖晃後的可樂放入冰箱急凍室凍3小時,注意只能放入塑料瓶裝可樂,不可將拉罐飲料放在冷凍室,容易發生爆炸。
3、拿出凍了3小時的可樂,緩緩的倒出可樂,一杯可口的可樂冰沙就做好了。
㈤ 怎樣製作可樂冰沙最簡單的方法
這個可樂冰沙,不用凍冰塊,也不用料理機打碎冰塊,直接冰凍可樂就可以做出來。有時放了好多天沒喝完的可樂,氣不是很足,扔了又可惜。這個竅門,可以恢復口感哦!不光可樂,任何汽水都可以!
主料1人份
可口可樂1瓶
步驟1簡易可樂冰沙的做法大全
准備一瓶可樂
步驟2簡易可樂冰沙的做法圖解
不開蓋搖晃,捏一下瓶子變硬即可
步驟3簡易可樂冰沙的家常做法
不開蓋,直接放入冰箱,冷凍3小時15分鍾。(我這時間是粗略估計,大概兩三小時就去冰箱看一下,不要讓可樂結冰)
步驟4簡易可樂冰沙的簡單做法
冷凍後,發現並沒有結冰,繼續不開蓋晃動(切記!不能開蓋)
步驟5簡易可樂冰沙怎麼吃
晃動過程中,就會發現可樂變成冰沙拉!
步驟6簡易可樂冰沙怎麼做
成了冰沙
步驟7簡易可樂冰沙怎麼炒
如果遇到冷凍後搖晃沒有變成冰沙,搖晃後倒入杯子的過程中,也會變成冰沙的,很神奇
成品圖
烹飪技巧
搖晃過程中不能開蓋
㈥ 可樂如何做冰沙 可樂做冰沙的方法
1、用可樂做冰沙,首先需要准備一瓶可樂,然後將其大幅度地進行搖晃,放進冰箱內冰凍兩個小時左右。
2、拿出後基本還是水質的可樂,但要注意將瓶蓋慢慢打開,否則會冒出氣體,再次蓋上之後搖一下就會變成冰沙了。