果樹枝勢鑒別方法

㈠ 為什麼要給果樹枝幹開角

果樹尤其是幼樹在自然生長的情況下，多數枝幹是角度小而直立旺長，難以達到管理要求。這時應根據具體情況，首先對各種骨幹枝用適合的修剪技術進行必要的開張角度。在此介紹五種常用的開角方法。

1.留外芽剪截：同一枝條上不同位置的芽所發的枝梢，具有不同的姿勢。利用外芽作剪口芽短截，可使枝條的生長角度逐年得到開張，這是多數果樹骨幹枝和大型輔養結果枝的延長頭在冬剪時主要採用的方法。

2.里芽外蹬和雙芽外蹬：有些果樹品種即使選留外芽作剪口芽，所發枝梢的角度仍然較小而達不到開張的要求，甚至有些還常常發生「夾皮」和扭麴生長現象，不能作骨幹枝的延長頭培養。這時就可用「里芽外蹬」或「雙芽外蹬」的方法使延長枝的角度得以開張。「里芽外蹬」的方法是，第一年冬剪時剪口下第一個芽可留里芽，但第二個芽必須留外芽，下一年冬剪時將第一芽發出的枝剪掉，而留第二芽發出的枝作延長頭。有些品種，剪口下第二個芽所發出的枝有扭曲現象而不宜作骨幹枝延長頭時，應用「雙芽外蹬」的方法，即第一年冬剪時剪口下第一、二芽的選留都不嚴格，但要求第三個芽必須留到外側，下一年冬剪時將第一、二芽所發的兩個枝條剪掉，而留第三個芽所發出的枝條作延長頭培養。這兩種通過「外蹬」技術進行開角的剪法，在具體操作時為了控制上方暫留芽發枝過旺，還可採用近芽大斜剪和芽下做目傷的辦法，以保證下方作為延長枝的芽正常萌發和生長。一般發枝力弱的品種多用「里芽外蹬」，發枝力強的品種多用「雙芽外蹬」

里芽外蹬和雙芽外蹬

3.外力支、別、拉、墜、壓：對細軟的多年生枝，均可就地取材採用棍支、別枝、繩拉、石墜、泥壓等方法進行開角。棍支時，支棍要直而結實，兩頭要根據支點適當開個凹槽，以防支撐後受風搖落。同時為了避免擦傷樹皮，支點應墊上布片。別枝時，別枝應粗硬而直，且最好兩端有能起固定作用的杈頭。繩拉時，為防止勒傷枝條，一是要注意在拉枝上交接點處的繩環應死固而適當松大，二是要注意在交接點墊好布片。石墜和泥壓開角是一種簡易的方法，也要注意墜壓物與枝條接觸點的襯墊保護。另外，有些情況還可就樹取枝，利用本樹上的重疊臨時枝來作「活支柱」和「活拉繩」進行開角。「活支柱」開角是指將開角枝上位重疊著生的多年生輔養枝彎下，用其前部分杈處頂住下位直立枝使之開張的方法。若輔養枝較粗不易彎曲時，可在其基部先行擰傷，也可採取下面所介紹的「取木抽墊」法，在其彎曲部位的下部先鋸個「蛤蟆嘴」形的缺口，取出其中的「舌墊」木塊後即可使枝性變軟，便於向下彎曲支頂。「活拉繩」是指將開角枝下位重疊細長的輔養枝或徒長枝的梢頭充分擰扭，當可作繩用後拉住上位開角枝中部使其開張的方法

骨幹枝的外力開角

這種外力開角的方法，一定要注意防止枝條的劈裂和折斷。開角前最好將枝條上下左右來回搖動，使其軟化後再開。枝性脆硬的樹種與品種，可推遲到生長季開角。因為生長季枝性變軟，便於開角操作。

4.取木抽墊再頂拉：對較粗硬的多年生大枝，用單一的外力很難開角，而須採用取木抽墊再頂拉的方法。由於此法是一種重型的外科手術措施，所以一定要注意開角時期與傷口保護。一般為保安全，最好在萌芽後生長前期進行，北方地區多在5月下旬到6月上旬。操作時，先在枝條開角部位的外側向內鋸一外厚內薄的雙斜面「蛤蟆嘴」形的缺口，取出其「嘴」中的舌墊木塊。嘴形缺口深度應超過枝粗的一半，寬度應根據開張角度的大小而定，一般為1.5～2.0厘米。接著削平鋸口，刮凈鋸末，撐開枝條使鋸口雙面密合後用繩子拉緊或用支棍頂好。開一個缺口達不到開張要求時，可稍隔3～6厘米再連開一二個缺口。若開張角度不很大，為了提高操作效率也可採用連三鋸的開口方法，鋸口間距仍為3～6厘米。無論用何種方法和開鋸幾個缺口，都必須將鋸口刮光削平，開角後能使其密合，並做好傷口的消毒保護工作

答案

取木抽墊法開角

5.背後枝換頭：有些直立枝若有較好的背後枝，則可將原頭回縮下來，改換為背後枝作新的延長頭。回縮時可根據背後枝的粗細採用一步法和逐步法。一般當背後枝粗於被去枝頭時可用一步法一次完成，背後枝細於被去枝頭時應結合提前環縊或環剝等抑上促下的方法分次逐步完成，而且要注意保護好傷口

枝條的回縮修剪②

總之，開角技術多數是不傷害枝條組織就能使樹勢得以緩和的安全措施，一般多用於骨幹枝，因為永久性的骨幹枝不宜採用造傷和彎曲的方法。修剪實踐證明，在幼樹上對角度過小的直立性骨幹枝進行適時的開角，不僅能緩和樹勢提早成花結果，還能改善樹冠的通風透光條件，並減少一些不必要的修剪工作量和剪枝傷口。相反，在修剪幼樹時若不及時開張骨幹枝的角度，以後不僅修剪起來費勁，而且修剪效果也不太好。

㈡ 性狀如何鑒定

對果樹種質資源或選育出單系的特性、特徵進行觀察、測定、描述和評價。性狀鑒定是果樹資源研究、果樹分類、品種描述、品種鑒別及後代選擇的依據。在選育種中，鑒定性狀往往圍繞目標性狀表進行。並將這些性狀按其有無、大小、高低、強弱等加以分級。鑒定結果按所分的級或類進行規范化記載。在選育種後代結果前，對某些性狀進行直接或間接與結果期相關性進行鑒定，又稱早期鑒定。

性狀鑒定可以通過人們感官或藉助簡單的測定工具，以及先進的實驗儀器來進行。鑒定用的材料可以是果樹群體或植株整體，或部分器官、組織以至細胞。古代人們採集野果為食，通過肉眼觀察、口嘗來決定優劣。較大、悅目和好吃的果實就成為當時鑒定選擇的標准。隨著植物分類學研究的進展，對果樹性狀鑒定日趨詳盡和規范，對果樹的根、莖、葉、花、果、種子等器官的性狀鑒定和不同果樹種類果實的大小、形狀、顏色、品質、豐產性、適應性等都已建立了一整套較為完整的性狀鑒定記載標准。

近代實驗技術和測試手段進步，除對形態進行觀察、量度描述外，還採用解剖學，孢粉學，細胞遺傳學，生理生化學，病理學和血清學等方法，來進行植物細微結構，內部結構，染色體，生理生化特徵的鑒定，尤其核型分析、孢粉觀察、同工酶分析，葉油鑒定等發展很快。通過這些鑒定手段，對確定果樹本質異同，親緣關系，遺傳反應，品質優劣、抗性等等能得出更為深刻和可靠的依據。

性狀鑒定主要內容

植物學性狀

以性狀變異大和有經濟價值的性狀為主要鑒定內容。鑒定果樹的器官，多採用量度法，比值法和歸類法。應用統計學原理歸類法可以數字化，並輸入計算機，例如葡萄果粒緊密度可劃分為很密、密、中密、松、很松五級，可採用相應的數字如5、4、3、2、1來表示，分級結果便於品種描述，數字分級便於進行遺傳分析。不論採用什麼方法鑒定，其結果必須用客觀、確切的科學術語表示。

生物學性狀

主要側重具有經濟價值方面的性狀，包括物候期、果實經濟性狀、豐產性、穩產性、抗性等。物候期主要觀察萌芽期、展葉期、新梢生長期、新梢停止生長期、花期、生理落果期、果實發育期、果實成熟期、落葉期、根系生長期和停止期等。記錄日期或旬期，也可以用同標准品種比較的方法進行記錄（見物候期）。

果實經濟性狀鑒定主要是對果實鮮食，加工和貯運品質進行鑒定。根據果樹種類的不同，鑒定果實大小、整齊度、光潔度、色澤、果形等外觀性狀。測定果實硬度，可溶性固形物含量，汁液、糖、酸、維生素、澱粉、脂肪、蛋白質等指標。品嘗鑒定風味、香氣、肉質（粗細、溶質或不溶質）等。果實經濟性狀鑒定多採用量度法，生理生化測定法以及對果實形狀、色澤、香氣、風味進行感官鑒定。對於加工原料要鑒定加工適應性和加工產品的品質。感官鑒定能很快地鑒定出果實品質的主要特點和異常現象，能鑒評出憑其它檢測儀器尚無法判明的一些特殊的問題，所以至今仍是果實經濟性狀鑒定的重要手段。

豐產性和穩產性鑒定主要對花芽的多少，花粉量，可育性，受精結實率，生理落果程度、坐果率、果實大小、結果枝比率、結果枝連續結果能力、大小年幅度等有關產量因素的各種性狀進行鑒定。產量一般以單株產量、單位面積產量和幾年累計產量來表示。

抗性鑒定主要對抗病、抗蟲、抗寒、抗旱等性狀進行鑒定。對後代的抗病、抗蟲性可在溫室或田間用人工接種法進行鑒定。對果樹資源可在病蟲大發生的年份統計病情或蟲情指數法來鑒定。抗寒性鑒定可以在凍害年份調查受凍級別來鑒定，也可以採用人工冷凍的方法進行鑒定或用浸出液電導法進行間接鑒定。

孢粉學鑒定

採用光學或電子顯微鏡對果樹花粉進行觀察、攝影和比較歸類。嚴格地說孢粉學屬植物學鑒定范圍，孢粉學鑒定多用於種、屬間親緣關系的判斷方面。

細胞遺傳學和解剖學鑒定

研究細胞核中染色體數目、形態，在減數分裂過程染色體的行為，染色體結構變異，解剖特徵和葉綠體基因圖譜等。進行核型分析鑒定，可鑒定親緣關系、品種的變異和演化。為果樹分類或果樹種、品種鑒別提供依據。果樹矮化性狀多採用枝條組織解剖觀察方面，通過測定韌皮部與木質部的比例，來確定矮化程度。

生理生化鑒定

主要測量果實化學成分，植株的同工酶，柑橘葉片葉油等，通過鑒定確定果實營養價值和利用價值。通過同工酶分析可以鑒定親緣關系、雜種來源，鑒別雄性不育、雌雄株、生長發育動態等。尤其能對一般植物學鑒定難以確定的類型提供有效的鑒定方法。以生理生化的方法鑒定矮化性狀常以測定枝條組織的酒精浸提液的電導來判斷，具有矮化性狀的一般電導值偏高。

生態地理學鑒定

選育出的後代通過當地鑒定獲得的優系，為了確定其遺傳反應和利用價值，往往把它置於不同生態地理環境下種植，然後再進行生物性狀鑒定，據鑒定結果提出推廣范圍。反之為了確定當地適宜推廣的品種，則可引入不同生態地理條件下的品種，在同一生態地理條件下種植，進行經濟生物學性狀鑒定，然後選出適於當地推廣的品種。

㈢ 果樹枝條具有垂直優勢，乾性，層性和什麼特點

枝條生長特性

1.頂端優勢
頂端優勢是指枝條的先端生理活性強，芽萌發早，長勢強，所抽新梢長度最大；而側芽所萌生的新梢，由上而下長勢依次遞減，最下部的芽多不萌發而呈休眠狀態。越近於直立的枝條頂端優勢越強。

2.直立優勢
枝條的生長勢因枝條著生姿勢不同而異。一般來說，直立生長的枝條長勢強，這種現象稱垂直優勢或直立優勢。隨著枝條開張角度增加，枝條的生長勢依次減弱。

3.乾性和層性

（1）乾性

樹冠內中心乾的強弱和維持時間的長短一般稱為乾性。

頂端優勢明顯的果樹乾性強。如蘋果、梨、甜櫻桃、板栗等果樹乾性較強。而桃、石榴等果樹乾性較弱。

（2）層性

頂端優勢和芽的異質性，使一年生發育枝在枝幹上的著生部位比較集中且在枝條的先端，中部常為中短枝，下部呈休眠光禿狀態，這種現象連年重演，使主枝和側枝的分布形成明顯的層次，稱為層性。

一般頂端優勢明顯的樹種、品種，層次明顯，如蘋果、梨、甜櫻桃等；頂端優勢不明顯的樹種、品種，如桃、酸櫻桃等則層次不明顯。

㈣ 怎樣區分開心果樹的雌雄

開心果樹是雌雄異株果樹，其性別，在結果前，很難通過樹體和枝葉形態特徵加以辨別，別無他法。幼樹通過：酶譜鑒別，酶活性鑒別，和化學鑒別，但僅處於實驗階段。開心果樹，樹齡長，生長緩慢。一般實生苗從種子種植的第一年算起，至少需六年才能結果。開心果樹栽培，主要分布於中國新疆喀什地區。

㈤ 請幫忙監定這棵是不是果樹

看枝條以及樹勢像是玉蘭，具體是否果樹還要等長出葉片分別。

(5)果樹枝勢鑒別方法擴展閱讀：幫助玉蘭提前開花的技巧

1、環剝

玉蘭樹主要旺盛導致的不開花，比如枝條粗壯而且葉片茂盛，那麼營養生長過旺，就要進行催花處理，例如常見的處理方法就是環剝催花，效果不錯。

2、嫁接

如果是原生的玉蘭樹，三年不開花也屬於正常情況，要想提前開花，可以通過嫁接的方式來實現，建議您可以直接採取嫁接的方式 ，去找已經開花的玉蘭花枝嫁接，嫁接以後就可以提前開花。

㈥ 嘉寶果樹怎麼區分真假

1、從嘉寶果樹形態特徵可以區分真假

地徑越粗越好因為粗度跟年數有關。

年數長，粗度大，樹木就大，結果就多。

2、可觀察嘉寶果樹樹皮的顏色來區分真假

樹姿開張，樹冠為自然圓頭形。

深綠色有光澤，披針形或橢圓形。

花簇生於主幹和主枝上，有時也長在新枝上；花小，白色，雄蕊多數。

嘉寶果是一種集美容、保健、葯用為一體的特種水果，在園林、食品、醫葯保健品等領域都有較高的利用價值。

製作成果汁、果醬、果酒等營養保健品價格高昂，具有較高的經濟效益。

(6)果樹枝勢鑒別方法擴展閱讀：

葯用

嘉寶果的葉、果實、果皮等含有豐富的黃酮類、花青素、單寧和酚酸等酚類物質。

具有很強的抗氧化、抗炎症、抗菌、抗癌的生物活性。

提取物用於治療癌症、糖尿病、高血壓、冠心病、咯血、哮喘、腹瀉、慢性扁桃體炎、風濕及類風濕等疾病。

食用

嘉寶果在完全成熟條件下，其果實一般呈現為半透晶狀態，非常軟綿，富有甜甜汁水。

使用口感極佳，甜味程度大約在11-15度范圍內。

嘉寶果自身含有人體所需的多種營養元素、大量礦質元素和一些微量元素，對人體健康有良好的營養價值。

而且其蛋白質、糖以及纖維含量分布均勻， VB和鋅元素的含量十分豐富，一般條件下都可以滿足人們生活中對水果成分低糖、低脂的要求。

同時，嘉寶果的營養成分和平時食用的葡萄極為相同，經常進食非常有利於預防心腦血管疾病、提高自身免疫力，對廣大女性的皮膚也有一定美容的療效。