『壹』 肉蓯蓉怎麼吃
1,肉蓯蓉粥:肉蓯蓉30g,鹿角膠5g,羊肉100g,粳米150g。肉蓯蓉煎水取汁,羊肉切小塊,與米同煮粥,臨熟時下鹿角膠煮至粥熟。 源於《聖惠方》。本方以肉蓯蓉、鹿角膠及羊肉補腎陽、益精血。用於腎虛、精血不足,陽痿泄精、早泄,婦女宮寒不孕,腰膝酸痛。 2,蓯蓉麻子仁膏:肉蓯蓉15g,火麻仁30g,沉香6g。蓯蓉、火麻仁煎水,沉香後下,一同煎取濃汁,加入約等量的煉蜜,攪勻,煎沸收膏。每次食1~2匙。 源於《金匱翼》(原方為丸)。本方以蓯蓉、火麻仁潤腸通便,沉香行氣除脹,蜂蜜有潤腸之功。用於津枯腸燥,便秘腹脹。 [肉蓯蓉泡酒] 1.肉蓯蓉酒:肉蓯蓉200g放入3千克白酒內浸泡7-15日後,每日飲用10-30毫升。 2.肉蓯蓉枸杞酒:肉蓯蓉200g鎖陽100g天麻30g枸杞子50g,放入3千克白酒內浸泡7-15日後,每日飲用10-30毫升。 3.肉蓯蓉菟絲酒:肉蓯蓉30g菟絲子20g,放入500克白酒內浸泡後飲用。 飲用完可繼續加入白酒浸泡。
『貳』 肉蓯蓉的吃法和功效
肉蓯蓉的食用方法
肉蓯蓉它是一種非常名貴的葯材,產地在內蒙,寧夏,甘肅一帶,而且它還被稱做是沙漠人參,是具有很高的葯用價值和食用價值的。那肉蓯蓉該怎麼吃呢?
一.直接含服
干肉蓯蓉可以直接含服,取一片干肉蓯蓉直接放入嘴裡,含與舌頭下方更易吸收。生津後蓯蓉無味即可吐掉,每日一次為最佳。
如果身體健康的情況下是不建議長期吃的,避免引起上火。要在中醫的指導下才能服用。
食用禁忌:
1.體內火氣較重的人不宜食用,否則會加重症狀,導致身體出現不良反應。
2.不要用鐵器、銅器等金屬類容器泡或煮肉蓯蓉,它們會吸收和降低肉蓯蓉的營養物質,使其失去本來的價值。
3.兒童不宜食用。兒童的身體處於生長發育階段,不適宜用此類滋補食品,會讓身體產生一些不良的反應。
『叄』 肉蓯蓉的做法食用方法
肉蓯蓉燉雞
雞肉處理過程沒拍,正常洗凈焯水後燉1.5小時左右即可,起鍋前十分鍾下肉蓯蓉,加調料就可以了。
清苦微甜,非常美味
小貼士
註:炒菜或涼拌,去苦味的方法:a、肉蓯蓉鮮品颳去鱗片洗凈細沙,切2mm薄片。b、放在冷水裡加點鹽浸泡20分鍾,期間換水二次。(如時間緊張此步可略)c、大火燒開後將肉蓯蓉片焯2分鍾取出,放到涼水裡撥涼後,取出備用。焯過的水放涼後可以飲用,味微甜。(如需要肉蓯蓉完全沒有苦味,可繼續換冷水浸泡3小時以上,期間換水一次)。煲湯(雞、鴨、排骨、羊肉):不焯水,削皮,切厚片。在起鍋前10分鍾放入(時間過長容易導致苷類營養流失)。注意湯不能隔夜,否則會變苦。
『肆』 肉蓯蓉怎麼吃最好
肉蓯蓉性味歸經甘、咸,溫。歸腎、大腸經。該品扁圓柱形,稍彎曲,長3~15cm,直徑2~8cm。表面棕褐色或灰棕色,密被覆瓦狀排列的肉質鱗片,通常鱗片先端已斷。體重,質硬,微有柔性,不易折斷。斷面棕褐色,有淡棕色點狀維管束,排列成波狀環紋。氣微,味甜、微苦。
1、肉蓯蓉粥:肉蓯蓉30g,鹿角膠5g,羊肉100g,粳米150g。肉蓯蓉煎水取汁,羊肉切小塊,與米同煮粥,臨熟時下鹿角膠煮至粥熟。
源於《聖惠方》。本方以肉蓯蓉、鹿角膠及羊肉補腎陽、益精血。用於腎虛、精血不足,陽痿泄精、早泄,婦女宮寒不孕,腰膝酸痛。
2、蓯蓉麻子仁膏:肉蓯蓉15g,火麻仁30g,沉香6g。蓯蓉、火麻仁煎水,沉香後下,一同煎取濃汁,加入約等量的煉蜜,攪勻,煎沸收膏。每次食1~2匙。
源於《金匱翼》(原方為丸)。本方以蓯蓉、火麻仁潤腸通便,沉香行氣除脹,蜂蜜有潤腸之功。用於津枯腸燥,便秘腹脹。
3、肉蓯蓉泡酒
肉蓯蓉酒:肉蓯蓉200g放入3千克白酒內浸泡7-15日後,每日飲用10-30毫升。
肉蓯蓉枸杞酒:肉蓯蓉200g鎖陽100g天麻30g枸杞子50g,放入3千克白酒內浸泡7-15日後,每日飲用10-30毫升。
肉蓯蓉菟絲酒:肉蓯蓉30g菟絲子20g,放入500克白酒內浸泡後飲用。 飲用完可繼續加入白酒浸泡。
還有一種就把肉蓯蓉提取物做成產品,像甘軟蓯蓉片,可以嚼著吃,這種就是把肉蓯蓉提取物做成,成分含量高,可能泡茶喝半個月見效果,而這種濃縮的吃一次就會有感覺,這就是提取物的優勢,
另外還有就是市場基本沒喲野生的肉蓯蓉,因為野生肉蓯蓉被國家列為保護植物。希望對你有幫助!
『伍』 肉蓯蓉怎麼服用
肉蓯蓉可以泡水、泡酒、煲湯、燉肉、熬粥用。
泡水一次用5克左右就可以,
泡酒用一般100克肉蓯蓉可以泡3斤酒左右,
煲湯、燉肉、熬粥一次用8到10克就可以。
肉蓯蓉最好選用內蒙古阿拉善的鮮乾片,營養價值是最好的。
『陸』 肉蓯蓉的食用方法
肉蓯蓉的食用方法
肉蓯蓉它是一種非常名貴的葯材,產地在內蒙,寧夏,甘肅一帶,而且它還被稱做是沙漠人參,是具有很高的葯用價值和食用價值的。那肉蓯蓉該怎麼吃呢?
一.直接含服
干肉蓯蓉可以直接含服,取一片干肉蓯蓉直接放入嘴裡,含與舌頭下方更易吸收。生津後蓯蓉無味即可吐掉,每日一次為最佳。
如果身體健康的情況下是不建議長期吃的,避免引起上火。要在中醫的指導下才能服用。
食用禁忌:
1.體內火氣較重的人不宜食用,否則會加重症狀,導致身體出現不良反應。
2.不要用鐵器、銅器等金屬類容器泡或煮肉蓯蓉,它們會吸收和降低肉蓯蓉的營養物質,使其失去本來的價值。
3.兒童不宜食用。兒童的身體處於生長發育階段,不適宜用此類滋補食品,會讓身體產生一些不良的反應。