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收老酒都有什麼方法

發布時間:2022-05-01 16:01:59

❶ 天下3獵人老酒技巧方法

有4種獲得獵人老酒的技巧:1、獵人老酒可在國慶簽到、魍魎的寶庫活動贈送。2、商城的國士無雙禮包有贈送。3、在餉銀集市購買。4、國慶消費返利達500積分,可在明月處打開特權界面領取。
所以簽到贈送購買還有就是領取的4種方式是最有效的方法。
《天下3》是網易自主研發出品的3D大型多人在線玄幻仙俠游戲,於2016年6月17日開始發行。游戲版圖寬廣,幅員遼闊,依照民俗文化,地理氣候大致可以分為九黎、巴蜀、中原、江南、雷澤、燕丘、幽州、天虞島和太古銅門等九大區域。游戲副本數量豐富,適合新手玩家到老手玩家各個等級段,場景表現上無論是黛墨山水渲染的棋局,還是仙音裊裊,茂竹修篁的世外仙居,都向玩家展現出一個雄奇壯麗、異彩紛呈的逼真虛擬世界。《天下3》是網易第一款即時戰斗MMORPG。游戲以女媧補天等上古神話故事為背景,以雄關蜀道等中華地理風貌為藍本,處處充滿濃郁的中國元素。在游戲中,玩家可以體驗靈獸養成、元魂幻化等中國特色的創新玩法,並領略以中華副本和野外Boss為特點的PVE玩法以及以戰場、勢力戰、城戰為代表的PVP玩法。在《天下3》構建的虛擬社區中,玩家或標新立異不同凡響,或行俠仗義行走江湖,或號令眾人攻城奪寨。

❷ 白酒如何窖藏

1、白酒窖藏的對象必須是傳統工藝生產的純糧原漿酒。市場出售的瓶裝白酒,大多數是勾兌酒,所謂勾兌,就是加水。工廠蒸餾白酒時的接酒度數一般在55度至65度間。剛生產出的酒為原酒,這些酒必須貯藏老熟,一般在6個月以上,貯藏到期的酒出廠前,首先要檢驗、品評,合格後,根據技術要求進行勾兌,除了用不同品質、不同度數的白酒進行勾兌外,更重要的是用水降度,使其達到商品酒的度數。而這些加了水的白酒已破壞了酒分子的穩定性,尤其是裝在玻璃瓶內,白酒已無法透過玻璃瓶進行呼吸,因此這樣的白酒已很難通過貯藏來提升品質,如是劣質酒,時間一長就會變質。

2、如想通過收藏白酒來提升質量,其盛酒容器上選是紫砂,其次陶、瓷。紫砂的密度界於陶、瓷之間,最利於白酒呼吸。如果僅是為了收藏,玻璃瓶也是可以的,它不僅可以保持原來的品質,又不容意使瓶中白酒酒精揮發。

3、貯藏環境除地下室和農村地下窖外,也可因地自宜,選擇不用經常搬動的倉房或空地都可。如有條件可以將眾多的白酒(陶壇裝)放到一起,我們經過實踐覺得眾多的酒在一起貯藏,要比單獨存放的酒品質提升的快。

拓展資料:

白酒收藏和窖藏是兩個不同的概念。窖藏的含義是將白酒廠生產出來的原漿酒,放入陶制的壇子或其他適宜窖藏的容器內,貯藏在地下儲藏室、岩洞、半地下的酒窖內進行土藏或者洞藏,土藏白酒是將釀制好的原漿酒埋在土窖裡面,封存一段時間後再拿出來。

土藏的白酒除了有五穀的香氣外,還夾雜著泥土的氣息,兩味相交,香氣撲鼻。

而洞藏白酒在洞藏的過程中,吸收了山石的氣息味道,酒香也十分的獨特。這里要特別提醒下各位酒友:酒窖的地點溫差要求不宜過大,也就是冬暖夏涼,通風良好。

❸ 普通家庭要如何保存白酒

隨著老酒行業的興起,一瓶保存了數十年的優質白酒,不管是收藏價值還是飲用價值都相當可觀,如果保存不好或儲存方式不對,不光瓶裡面的酒會越來越少,而且酒質也得不到保證,酒的價值將大打折扣。如何在自己家中正確儲存白酒?

滿足大環境要求

白酒儲存必須滿足兩個大環境要求:一是要避開陽光直射,二是白酒儲存地的溫度和濕度都要相對穩定,一般溫度不超過30度,濕度不低於70%。除滿足以上兩個大環境要求外,還需注意以下幾點細節:

五、根據家所在的位置選擇合適的儲存方法

如果您家在南方,保存白酒過程中需特別注意防潮,過於潮濕會破會白酒外包裝腐爛等破壞白酒外觀品相,存酒量比較大,放在倉庫時應遠離牆面和地面,可用塑料板區隔,注意不要放在地下室或車庫等潮濕地方;如果您家在北方,由於北方內外溫差大,白酒保存需遠離窗戶,遠離暖氣片,避免溫度過高導致膠帽裂開等。

❹ 收藏老酒要注意哪些方面

什麼樣的白酒適合收藏
中國白酒歷史悠久,不同的地域出產不同特色的白酒,如貴州茅台,山西汾酒和竹葉青,四川五糧液和劍南春、瀘州老窖、古井貢等8大、10大、13大、16大名酒、,這些酒帶有強烈的歷史文化傳統,具有獨特的地域特色,製作工藝和製作原料都帶有當地獨一無二的特徵,別的地方很難釀出同樣的味道;白酒的產品和品牌決定了白酒的收藏價值和在投資者心中的地位,如果是小量收藏,那麼一定要收藏名酒,這樣才能有升值空間,收藏價值才容易被大眾認可,對於專業藏家來說其收藏的品種體系就會輻射全國各地的名酒品牌和種類。

極為難得的老八大名酒(特別稀少的品種:老全興、紅城牌董酒、60年代文革古井)

既然是收藏,那麼白酒生產的年代很重要。由於近代的戰亂環境和文化斷層,那些歷史悠久的白酒通常都是無意中發現的。基本上白酒收藏目前大部分都不會超過100年,更多的集中在60年以內,即使這樣,也是年代越久遠,存量越少,其價格就越高,升值空間也越大;從白酒收藏的年代區間來說,建國後到上世紀90年代以前的老酒最具收藏價值,那時期,正值計劃經濟,各酒廠並非以經濟效益為主,甚至在生產上不考慮產量、不計成本且均採用傳統工藝釀造而成因此到現在反而成就了一等好酒。
白酒收藏首先要看品牌,傳統的八大名酒、十七大名酒均可作為投資備選,其中茅台和五糧液的市場認同度最高,部分存世量很少的名優酒再次要選擇純糧釀造的高度白酒、酒精度數在50度以上為佳。第三是生產時間要盡可能早,由於保存上的原因,生產時間越早,陳年老酒的數量越少,價值也就越大。第四,要注意外觀品相,品相要相對好一些,不僅方便保存,升值的空間也更大。第五,就是酒的重量,要相對的比較多。
對於收藏品來說,包裝已經成為收藏品重要的附加價值。白酒包裝雖然不能決定其真正價值,但是對於價值的影響是不小的。對於白酒收藏來說,包裝既要體現精緻工藝,又要體現酒類傳統文化,包裝不是全部,卻是讓人認可的第一印象,就像人的衣服一樣,所以,收藏白酒必須重視包裝。

關於收藏的品種

自1952年起到1989年止,國家共組織了5次全國范圍的評酒會,先後評選出了17種國家名白酒,涵蓋了我們常說的「四大名酒」「八大名酒」「十七大名酒」。分別是:茅台酒、汾酒、瀘州老窖、五糧液、董酒、西鳳酒、洋河大麴、雙溝大麴、郎酒、劍南春、全興大麴、古井貢酒、宋河糧液、特製黃鶴樓、武陵酒、寶豐酒、沱牌曲酒。

這些國家名酒,歷史悠長,質量穩定可靠,處在老酒收藏的第一線。此外,一些當年獲二等獎的國家優質酒以及「省優」「部優」、全國各地的地方名酒,也可以入藏。
從年代上劃分,一般來說,建國後到上世紀90年代以前的老酒最具收藏價值。那時期,正值計劃經濟,各酒廠並非以經濟效益為主,甚至在生產上不考慮產量、不計成本且均採用傳統工藝釀造而成因此到現在反而成就了一等好酒。

決定藏品價值的因數

如同一般的收藏品一樣,決定一瓶藏酒價值的因素如下:
1.品質出身---系出名門的名酒本身就很珍貴,其歷史悠久,優質產區,專業美譽,誠信清白的特點就越發可貴,再經多年的陳 藏,越是難能可貴。
2.時間---存藏在的時間,時間越久遠的藏酒價值越高。
3.品相---歷經歲月傳承,存留下來的老酒其好的品相是非常難得的,品相是決定藏品價值的關鍵。
4.存世量---當年出廠供給的數量,現存的數量,數量越少的藏酒,越珍貴,價值越高。
5.高度(一般50度以上為佳)酒質適合陳藏,越陳越好者價值要高於其它。

關於老酒鑒別的學習方法

鑒定老酒的真偽,開瓶品嘗,甚至化驗成分自然可以得出結論。這樣一來,一瓶酒的收藏價值也就沒了。不開瓶,辨真偽,是鑒定收藏老酒必須具備的功夫。
鑒定老酒需要的是足夠的經驗,要對各種酒的商標史、包裝史了如指掌。
以茅台酒為例,要知道從1950年起,幾十年來共使用了多少種商標,哪些用於出口哪些用於內銷,用的是什麼材質的紙張、什麼油墨印刷的;要知道這些商標分別使用於哪些具體年份;再細一些,不同的年份,茅台酒的商標的圖案、尺寸都是不同的,哪怕是微小的不同也需要熟練掌握。在包裝上,共使用過多少種瓶子,瓶子的大小尺寸和材質也有不同;還有酒標和背貼,不同年份上的文字、尺寸也有不同。更重要的是瓶口,如果是舊瓶裝新酒,瓶蓋就是鑒定真偽的核心。
在所有的名酒中,茅台酒廠對它的瓶蓋似乎最下工夫。例1950年代的茅台酒封口距比較特殊,使用的是軟木塞,外包豬膀胱(豬尿泡)封口。1960年代後,部分採用的是塑料塞外擰塑料蓋或金屬蓋,外面再用塑封的辦法,期間的一些年份還使用了飄帶。這些塑料蓋以及塑封皮子在不同的年代顏色也有不同,大小高矮也有不同,封口的鑒別是系統的鑒別過程要看封膜是否破敗不堪、爆裂無形、看密封完好無損還是有松動現象、有無人為做舊的痕跡;如果封口屬真但是有封口底部有破損,那麼酒中很有可能乙醇和香精等成分會有揮發,此狀態的老酒,其狀態會大打折扣。但如果酒瓶的材質優良,封口底部完好無損,貯存酒的自然條件(如避光、室溫、通風等)達標時,就能保證酒的品質口感無異味,適宜人的飲用。這里不能一概而論,應視具體情況而定。還有外包裝,有的時期有盒,有的時期無盒,有的時期僅僅用一層棉紙包裝。
再有就是日期,有的年份沒有在瓶體上印日期,而不同的年份打在酒標上的日期的寫法或阿拉伯數字,或中文數字也有不同。後來,茅台酒瓶口使用了義大利進口的先進技術,瓶口採用了噴碼的技術顯示日期。
了解了這些系統的知識後,還要熟悉長期以來茅台、五糧液以及其它各類名優酒類本身的防偽技術,如此,見到一瓶老酒,不用開瓶,就能通過看、摸、聞、比對、觀測酒花特徵以及專業的輔助工具綜合來判斷出真偽。由此推開,通過長時間的把玩摸索和依據解放以來各酒廠史料資料來學習這樣對全國各類名酒了解到一定程度後,自然就為「鑒定老酒」建立了理論和實踐的技術支撐。

❺ 什麼方法可以把老酒抽到碗里

要把老酒抽到碗里,可以用注射器針管來將老酒抽到碗里

❻ 茅台老酒有沒有什麼好的鑒定方法

行話說得好:「撿漏難,打眼易。」收藏一瓶價值不錯的老酒,除了觀察酒蓋、酒標外,非常必要時,看看有沒有「打孔」的痕跡。打孔即在瓶子上鑽孔,然後注入酒,增加酒的重量,或者換酒,這種手段主要出現在茅台酒上。打孔的地方主要在一些不明顯看到的地方,例如:茅台的酒標後、飄帶下、蓋頂和蓋側面等。這些地方由於位置不明顯,通常容易被收藏者疏忽。因此選購茅台老酒,盡量找業內權威和資深的人士或機構,比如北京國酒茅台文化研究會、茅台電商、正規經銷商等等,都是比較穩妥的選擇。另外,造假者還會使用一些手段將新酒做舊,用醬油、色素等將酒標染黃,以混淆視聽。更有甚者,將酒瓶放在特別潮濕陰暗的地方使其發霉。

當然作假手段即使再高明,在有經驗的鑒定機構那裡也會原形畢露。從瓶身開始研究,觀察它的瓶蓋、印刷字體、酒身材質、國家標準是否符合年代特徵。如茅台酒,1957年後使用的是透明塑膜封口紅色塑料蓋頂的軟木塞,1966年後使用的是紅色塑料螺旋蓋,1977年後封口使用淡紅色透亮膠套,1984年後使用扭斷式防盜鋁蓋,1996年後使用了義大利進口防盜瓶蓋。這些,都是年代特徵。有些制假者不懂專業知識,就會露出馬腳。如八九十年代的老酒在原材料里沒有標注「水」,這是國家標准後來規定的。如果你看到三十年前的老酒原料里標注了「水」,那有可能是假貨。過去80-90年代,酒精度的著明方式通常是(V/V),現在的新酒才會有%VOL這樣的標注。有些制假者就這么穿越了!

在假貨橫行的時代里,看來淘酒也是有風險的!只有了解更多關於老酒的知識與咨詢,才能練就一雙百毒不侵的火眼。

❼ 我有一瓶老酒,有點漏酒,怎麼

首先一點,對於酒是液態的,想要保持原來的結構就要避免陽光直射,即不能放在室外、陽台等有機會被陽光直射的地方。因為在陽光照射下,酒內有些物質會分解掉,有些會蒸發掉等等導致酒口感的變質。
其次也就是防潮通風問題。因為存放酒少則一兩年,多則十年二十年,一年下來四季變化,難保不會遇到潮濕。通常存放酒都會帶著包裝、紙箱,這些紙質品受潮會變軟,從而質量、外觀的影響,導致了最終這瓶酒的價值下降!
在綜合上述,存放的地方應該選擇避光性好、晝夜溫差小、陰涼通風的地方就好啦。
密封措施
回收老酒收藏對於酒瓶跑酒,除了被破壞瓶身,唯一跑酒的地方就是瓶口了,所以密封措施也是針對瓶口的。
也是在最基礎的,存放時候先把瓶蓋擰緊,因為許多廠家出廠的酒剛開始的瓶蓋都是有點松的。還有要把瓶子瓶蓋向上立著存放,這樣避免酒與瓶口接觸而增加滲漏跑酒幾率。
老酒回收收藏其次也是用生膠帶纏住瓶口,或者用食用鈉融封瓶口縫隙,也有人使用保鮮膜包好。這三個方法是最簡單而且使用最多的方法。現在常見的是先用生膠帶或保鮮膜封好瓶口,然後再封鈉。其實這種方法有兩點不好的地方,就是封鈉環節出錯很容易導致瓶蓋變形和還原瓶子原狀相對困難。
而另一種方法就是用熱縮膜+小杯罩。用小杯罩蓋住擰緊的瓶口,再用熱縮膜封膜。這種密封方法具有美觀性、易拆且不容易對瓶子外觀造成損傷。現在很多名酒收藏展覽里的酒都用這種方式密封展覽,算是近年來一個新穎且風靡的密封方法吧。

❽ 請教藏酒的最佳方法

教你藏酒的好辦法依據傳統,陰暗濕冷的地窖是儲存葡萄酒的最佳場所,但現代化的城市生活不易找到這樣的空間。愛酒的朋友們除了盡快把買回來的酒喝掉,裝置自動調節的儲酒櫃似乎是唯一解決的辦法。盡管如此,以下還是提供存酒的最佳條件,讓有心人好好寶貝愛酒。
溫度:酒窖最理想的溫度約在十一攝氏度左右,不過最重要的是溫度需恆長穩定,因為溫度變化所造成的熱脹冷縮最易讓葡萄酒滲出軟木塞外使酒加速氧化。所以只要能保持恆溫五至二十攝氏度都可以接受,不過太冷的酒窖會使酒成長緩慢,須等更久的時間,太熱則又成熟太快,較不豐富細致。通常底下酒窖的恆溫效果最好,入口處最好設置在背陽處,以免進出時影響溫度。
濕度:70%左右的濕度對酒的儲存最佳,太濕容易使軟木塞及酒的標簽腐爛,太干則讓軟木塞失去彈性,無法緊封瓶口。
光度:酒窖中最好不要留下任何的光線,因為光線容易造成酒的變質,特別是日光燈和霓虹燈易讓酒產生還原變化,發出濃重難聞的味道。香檳酒和白酒對光線最敏感,要特別小心。
通風:葡萄酒像海綿,常將周圍的味道吸到瓶里去,酒窖中最好能夠通風以防止霉味太重。此外也須避免將洋蔥、大蒜等味道重的東西和葡萄酒放在一起。習慣將酒藏在冰箱中的朋友,最好不要放太久,以免冰箱的味道滲透到酒里。
振動:即使沒有太多的科學根據,但一般愛酒者還是相信過度振動會影響到葡萄酒的品質,例如長途運輸後的酒須經數日的時間才能穩定其品質即是最好的證明,所以還是盡量避免將酒搬來搬去,或置於經常振動的地方,尤其是年份舊的老酒。
擺置:傳統擺放酒的方式習慣將酒平放,使葡萄酒和軟木塞接觸以保持其濕潤。因為乾燥皺縮的軟木塞完全緊閉瓶口,容易使酒氧化。但最近的研究發現留存瓶的空氣是造成因熱脹冷縮使酒流出瓶外的主因,傳統平放方式會加大這種效應。最好是將酒擺成45°讓瓶塞同時和葡萄酒以及瓶中空氣接觸而避掉兩項危險。不過此種方法比較不方便,還未被普遍採用。

❾ 回收茅台需檢查什麼

決定藏品價值的因數
如同一般的收藏品一樣,決定一瓶藏酒價值的因素如下:
1.品質出身---系出名門的名酒本身就很珍貴,其歷史悠久,優質產區,專業美譽,誠信清白的特點就越發可貴,再經多年的陳藏,越是難能可貴。
2.時間---存藏在的時間,時間越久遠的藏酒價值越高。
3.品相---歷經歲月傳承,存留下來的老酒其好的品相是非常難得的,品相是決定藏品價值的關鍵。
4.存世量---當年出廠供給的數量,現存的數量,數量越少的藏酒,越珍貴,價值越高。
5.高度(一般50度以上為佳)酒質適合陳藏,越陳越好者價值要高於其它。
關於老酒鑒別的學習方法
鑒定老酒的真偽,開瓶品嘗,甚至化驗成分自然可以得出結論。這樣一來,一瓶酒的收藏價值也就沒了。不開瓶,辨真偽,是鑒定收藏老酒必須具備的功夫。
鑒定老酒需要的是足夠的經驗,要對各種酒的商標史、包裝史了如指掌。
以茅台酒為例,要知道從1950年起,幾十年來共使用了多少種商標,哪些用於出口哪些用於內銷,用的是什麼材質的紙張、什麼油墨印刷的;要知道這些商標分別使用於哪些具體年份;再細一些,不同的年份,茅台酒的商標的圖案、尺寸都是不同的,哪怕是微小的不同也需要熟練掌握。在包裝上,共使用過多少種瓶子,瓶子的大小尺寸和材質也有不同;還有酒標和背貼,不同年份上的文字、尺寸也有不同。更重要的是瓶口,如果是舊瓶裝新酒,瓶蓋就是鑒定真偽的核心。
在所有的名酒中,茅台酒廠對它的瓶蓋似乎最下工夫。例1950年代的茅台酒封口距比較特殊,使用的是軟木塞,外包豬膀胱(豬尿泡)封口。1960年代後,部分採用的是塑料塞外擰塑料蓋或金屬蓋,外面再用塑封的辦法,期間的一些年份還使用了飄帶。這些塑料蓋以及塑封皮子在不同的年代顏色也有不同,大小高矮也有不同,封口的鑒別是系統的鑒別過程要看封膜是否破敗不堪、爆裂無形、看密封完好無損還是有松動現象、有無人為做舊的痕跡;如果封口屬真但是有封口底部有破損,那麼酒中很有可能乙醇和香精等成分會有揮發,此狀態的老酒,其狀態會大打折扣。但如果酒瓶的材質優良,封口底部完好無損,貯存酒的自然條件(如避光、室溫、通風等)達標時,就能保證酒的品質口感無異味,適宜人的飲用。這里不能一概而論,應視具體情況而定。還有外包裝,有的時期有盒,有的時期無盒,有的時期僅僅用一層棉紙包裝。
再有就是日期,有的年份沒有在瓶體上印日期,而不同的年份打在酒標上的日期的寫法或阿拉伯數字,或中文數字也有不同。後來,茅台酒瓶口使用了義大利進口的先進技術,瓶口採用了噴碼的技術顯示日期。
了解了這些系統的知識後,還要熟悉長期以來茅台、五糧液以及其它各類名優酒類本身的防偽技術,如此,見到一瓶老酒,不用開瓶,就能通過看、摸、聞、比對、觀測酒花特徵以及專業的輔助工具綜合來判斷出真偽。由此推開,通過長時間的把玩摸索和依據解放以來各酒廠史料資料來學習這樣對全國各類名酒了解到一定程度後,自然就為「鑒定老酒」建立了理論和實踐的技術支撐。

❿ 如何把家裡的茅台賣出去

茅台可是硬通貨,只要有貨,是不愁銷路的。不管量多少,我們當地一般就是賣給「商貿公司」。家裡有茅台,賣不出去。這種情況,一般都是別人送的,想變現。茅台酒為什麼這么貴,茅台股票也這么高,就主要是因為這個酒被收藏者收藏,待價而沽,並沒有真正流向市場,市場上沒有什麼貨,從而價格節節攀高。然後,價格高,也只是業內人有變現能力。

茅台

收藏愛好者、二手交易平台

如果有老酒等次新名酒品相很好,可以掛在同城平台以及轉轉咸魚等二手交易平台。同城交易可能相對很少,但是轉轉咸魚等交易會面臨調包以及爭議等問題比較麻煩。

老酒商、名酒酒商

現在也有許多賣老酒的人,他們也會回收以及一些經銷商他們也會有大批量回收,價格往往來說會比以上高一些,就是得看各位酒友能否找到此類。

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