雪梨乾食用方法

1. 雪梨乾怎樣煮的做法

冰糖雪梨
材料
雪梨、干銀耳、冰糖、紅棗
做法1、干銀耳熱水泡一下，然後切碎，放入鍋里慢煮；
2、雪梨削皮後可以切塊，我為了好看，用勺子在中間掏了個空，然後放到鍋里，加紅棗一起煮；
3、半個小時後，改成小火，加冰糖，然後煮到冰糖都融化，最多再過20分鍾，就可以拉！

2. 雪梨乾怎麼曬家常做法

1、將梨用清水洗干凈，用量根據需要自己調整。

2、將梨把摘掉，然後將水果刀從梨的尾部插進去，就是圖中的樣子。

3. 梨乾的做法

鴨梨是我們經常吃的一種水果，吃新鮮美味的鴨梨是能夠具有止咳化痰的作用。鴨梨能夠和冰趟製作成冰糖雪梨，不僅味道口感好，而且也會有一種止咳的功效。當然鴨梨不僅可以只做成糖水也可以做成梨乾，梨乾的味道應該也可以自己調制。那麼簡單的做法應該容易一些，所以最簡單梨乾做法是什麼呢？

梨乾的製作材料：

主料：鮮梨1千克、檸檬酸0.3克、亞硫酸氫鈉1克、冷水1.5升。

酸味梨乾的特色：
甜酸爽口，既可干吃，又可加開水浸泡後食用。
梨乾的製作工藝：
1.將肉質細嫩、含糖量高的成熟梨，去柄洗凈，切成片，挖出果核。
2.取亞硫酸氫鈉放入500毫升冷水中配成溶液，放入梨片浸泡30～40分鍾，然後用清水漂洗干凈。
3.把梨片放入鍋中，加入1000毫升冷水和檸檬酸，煮5～10分鍾，待梨片呈透明狀時撈出，並迅速放入冷水中冷卻。
4.將梨片撈出，放在竹屜上瀝干水分，晾曬乾燥。
梨營養分析：
1.梨中含有豐富的B族維生素，能保護心臟，減輕疲勞，增強心肌活力，降低血壓;
2.梨所含的配糖體及鞣酸等成分，能祛痰止咳，對咽喉有養護作用;
3.梨有較多糖類物質和多種維生素，易被人體吸收，增進食慾，對肝臟具有保護作用;
4.梨性涼並能清熱鎮靜，常食能使血壓恢復正常，改善頭暈目眩等症狀;
5.食梨能防止動脈粥樣硬化，抑制致癌物質亞硝胺的形成，從而防癌抗癌;
6.梨中的果膠含量很高，有助於消化、通利大便。
梨適合人群：
一般人群均可食用
1.咳嗽痰稠或無痰、咽喉發癢干疼者，慢性支氣管炎、肺結核患者，高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化患者，飲酒後或宿醉未醒者尤其適合;
2.慢性腸炎、胃寒病、糖尿病患者忌食生梨。

4. 雪梨乾怎麼燉的做法

主料麥冬 50g 雪梨 1個輔料無花果 5顆冰糖適量步驟 1.雪梨削皮切片 2.麥冬，無花果洗凈和雪梨一起放入盅內 3.燉煮一小時後加入冰糖 4.可以喝了 5.冰糖多少依各人口味而定

5. 梨有幾種吃法

秋冬季節，氣候乾燥，人們常感皮膚瘙癢、口鼻乾燥，多乾咳少痰，如常吃梨便可緩解秋燥，有益健康。 一、生吃梨：可解除上呼吸道感染所致之咽干痛癢、聲音嘶啞、乾咳少痰、便秘、溺短、瘡瘍發作、煩渴思飲等陰虛、虛熱之症狀。 二、將梨取汁加胖大海、冬瓜仁、蟬蛻及冰糖適量煮服飲之，秋冬亢燥，陰虛陽旺之人津液...易虧，咽干喉痛而常服此飲者，有滋潤咽喉、補津充液之效。 三、用生梨塊加冰糖或蜂蜜熬汁濃縮收膏即成「秋梨膏」藏於瓷壇中，早晚各服2至3匙，可止肺熱咳嗽。 四、生梨片加杏仁15克，桔梗、川貝各6克，胖大海3克同煎，對因傷風感冒後痰液黏稠、久咳者有效。 五、梨一隻，橫切頂尖成一帽蓋，挖空核仁放入川貝3至6克加冰糖或蜂蜜少許蓋回梨帽置於鍋內，隔水蒸熟，即可食用。可治久咳不愈、胸肋疼痛。 六、用上法，放黑豆於梨中隔水燉熟服用，對長期閱讀書報引起視力減退及慢性支氣管炎患者，經常食用確有療效。 梨富含葡萄糖、果酸、鐵等多種微量元素，以及維生素A、C，確為不可缺少之果。但因其性質寒涼，一次不可過多食用，以免影響脾胃。