枇杷的功效與作用及食用方法

『壹』 枇杷果的功效與作用

枇杷的功效與作用 主要作用：治療肺熱咳喘，吐逆，煩渴。 主要功效：潤肺下氣；止渴。 【名家對枇杷功效的論述】 1.《本經逢原》：必極熟，乃有止渴下氣潤五臟之功。若帶生味酸，力能助肝伐脾，食之令人中滿泄瀉。 2.孟詵：利五臟。 3.崔禹錫《食經》：下氣，止噦嘔逆。 4.《日華子》：治肺氣，潤五臟，下氣，止嘔逆，並渴疾。 5.《滇南本草》：治肺痿癆傷吐血，咳嗽吐痰，哮吼。又治小兒驚風發熱。 【禁忌】《隨息居飲食譜》：多食助濕生痰，脾虛滑泄者忌之。 【枇杷的食療功效與作用】 果：味甘酸、性平；核：味苦、性平，入肺、胃經； 果：清肺生津止渴；核，祛痰止咳，和胃降逆； 主要用於治療肺熱和咳嗽、久咳不愈、咽干口渴及胃氣不足等病症。 應用於咳嗽：枇杷核9～15克，搗爛，加生薑3片，水煎，去渣服，早晚各1次。 薔薇科喬木植物枇杷的果實。品種有紅沙種和白沙種兩大類。我國華東、中南、西南和陝西、甘肅、台灣等地均有分布。春季採收，剝去外皮，取果肉鮮用；亦可用果實（連種子在內）。 味甘、微酸，性涼。能潤肺止咳，生津止渴，和胃降逆。 果肉含糖、蛋白質、脂肪、果膠、胡蘿卜素、維生素B1、C，酒石酸、蘋果酸、檸檬酸等成分。 用於陰虛肺燥，咳嗽，或咯血；胃陰不足，咽干口渴，或氣失和降，干嘔不欲食。 生食，熬膏，或煎湯。 枇杷止咳湯：枇杷（果實）100g，剝開成兩半，果核搗碎，加水煎湯服。 枇杷果實包括果肉和果核在內。前者能潤肺止咳，後者能化痰止咳，共奏潤肺化痰、止咳降氣的作用。用於肺經燥熱，咳嗽咯痰。 園林應用：枇杷樹形整齊美觀，葉大濃蔭，是南方庭院的良好的觀賞樹種，可叢植或群植於草坪邊緣，湖邊池畔，山坡等陽光充足處。 【食物相剋】元代賈銘《飲食須知》提到「小麥勿同粟米、枇杷食」。 【適宜人群】 一般人群均可食用 1. 肺痿咳嗽、胸悶多痰、勞傷吐血者及壞血病患者尤其適合食用； 2. 脾虛泄瀉者、糖尿病患者要忌食。

『貳』 枇杷的作用

功效與作用
促進消化、潤肺止咳、預防感冒
枇杷為薔薇科木本植物枇杷的成熟果實，分布陝西、甘肅、河南、江蘇、浙江、安徽、福建、台灣、廣東、廣西、江西、湖南、湖北、四川、貴州、雲南等地。枇杷清香鮮甜，略帶酸味，不論是葉、果和核都含有扁桃苷以及多種營養元素。具有促進消化、潤肺止咳、預防感冒等功效。
1、促進消化：枇杷中所含的有機酸，能刺激消化腺分泌，對增進食慾、幫助消化吸收、止渴解暑有相當的作用。
2、潤肺止咳：枇杷中含有苦杏仁甙，能夠潤肺止咳、祛痰，治療各種咳嗽。
3、預防感冒：枇杷果實及葉有抑制流感病毒作用，常吃可以預防四時感冒。
4、防止嘔吐：​枇杷葉可晾乾製成茶葉，有泄熱下氣、和胃降逆之功效，為止嘔之良品，可治療各種嘔吐呃逆。
5、減肥：枇杷富含粗纖維及礦物元素，並且含有維生素B1和維生素C，具有很好的減肥功效。
注意事項
適宜人群
肺痿咳嗽、胸悶多痰、勞傷吐血及壞血病患者
禁忌人群
糖尿病患者、脾胃虛弱者
不宜同食
小麥、白酒

枇杷不宜和小麥一起食用，小麥性溫，有補虛養胃、健脾止痢、益腎斂汗、除熱止渴的功效。但枇杷和小麥一同食用，易生痰，可能會引發腹痛、腹瀉等症狀。枇杷不宜和白酒一起食用，白酒含有大量酒精，而酒精過多容易使枇杷中的類胡蘿卜素轉變成促氧化物質，這種物質會攻擊正常細胞，可能會對人體有害。
食用方法
直接食用
枇杷洗凈後，可以直接食用，有助於滋陰生津。
沖服
將枇杷洗凈切塊，加入適量水，加入適量的蜂蜜混合均勻，即可食用。

『叄』 枇杷的功效與作用 枇杷怎麼吃

枇杷品種極多，可分為紅沙枇杷、白沙枇杷二類；枇杷的吃法步驟，第一步：洗凈，皮上臟就不說了，關鍵是還有一層絨毛，不洗凈容易吃到肚子里。第二步：去頭和皮，枇杷的頭即帶把的那頭，容易去，成熟的枇杷去皮很容易，直接撕下就行了。第三步：去尾，尾就比較麻煩，需先去皮後用兩根指夾著向上拔，則整個尾部就摘下來了。因為尾部也有絨毛和一些臟物，所以必須祛除。這樣就可放心大膽的吃了，注意不要連核也一起吃了
枇杷果富含人體所需的各種營養元素，是營養豐富的保健水果。枇杷的主要功效可以治療肺熱咳喘，吐逆，煩渴。主要作用可以潤肺下氣、 止渴。果:清肺生津止渴;核，祛痰止咳，和胃降逆;用於治療肺熱和咳嗽、久咳不愈、咽干口渴及胃氣不足等病症。。

『肆』 枇杷果的功效與作用 教你如何正確食用

枇杷果的營養價值頗豐，有各種果糖、葡萄糖、鉀、磷、鐵、鈣以及維生素A、B、C等，其中胡蘿卜素含量在各水果中為第三位。枇杷果能夠有效地補充機體營養成分，提高機體抗病能力，發揮強身健體的作用。中醫認為枇杷果實有潤肺、止咳、止渴的功效與作用。
1、潤肺止咳：枇杷果實包括果肉和果核在內。前者能潤肺止咳，後者能化痰止咳，共奏潤肺化痰、止咳降氣的作用。用時，取枇杷(果實)100g，剝開成兩半，果核搗碎，加水煎湯服。
2、減肥瘦身：枇杷富含粗纖維及礦物元素，每百克的枇杷肉中含0.4克蛋白質、6.6克碳水化合物，並且含有維生素B1和維生素C。中醫認為，減肥應以健脾、利水為本，而枇杷具備了這些功效。推薦枇杷粥，以水煮冰糖，隨後入淘干凈的粳米，煮至粥熟放入已加工好的枇杷肉，加煮10分鍾即成。
3、清熱解渴：瘦豬肉150克，切丁，用素油稍炒，加人調料調味，起鍋前1分鍾，放入去皮的枇杷100克，妙勻即成。分2次食用，連用5日，用於胃熱津傷，胃氣上逆，惡心嘔吐，口渴欲飲等。
與枇杷搭配相宜的食物
1、石榴+枇杷：二者都含有蘋果酸與檸檬酸，有助於增進食慾，幫助消化，增加體能和耐力。
2、蜂蜜+枇杷：枇杷中的有效物質可抑制流感病毒，若配以有化痰止咳、疏肝理氣等功效的蜂蜜，可潤喉止咳，主治傷風感冒。
3、人參+枇杷：枇杷對肺病和胃病有很好的療效，若有人參、生薑、丁香等配合食用，可輔助治療反胃、嘔逆之症。

『伍』 枇杷的功效與作用，食用方法，禁忌有哪些

枇杷，別名：蘆橘、金丸、蘆枝。薔薇科、枇杷屬植物，枇杷原產中國東南部，因葉子形狀似琵琶樂器而名，其花可入葯。樹高3～5米，葉子大而長，厚而有茸毛，呈長橢圓形，狀如琵琶。別名又叫蘆橘、蘆枝、金丸、炎果、焦子。枇杷與大部分果樹不同，在秋天或初冬開花，果子在春天至初夏成熟，比其它水果都早，因此被稱是「果木中獨備四時之氣者」。枇杷的花為白色或淡黃色，有五塊花瓣，直徑約2厘米，以五至十朵成一束，可以作為蜜源作物。

一、枇杷的功效

治療肺熱咳喘，吐逆，煩渴。主要功效有潤肺下氣和止渴，也可用於治療肺熱和咳嗽、久咳不愈、咽干口渴及胃氣不足等病症。

1.預防感冒

枇杷果實及葉有抑制流感病毒作用，常吃可以預防四時感冒。

2.促進消化

枇杷中所含的有機酸，能刺激消化腺分泌，對增進食慾、幫助消化吸收、止渴解暑有相當的作用。

3.潤肺止咳

枇杷中含有苦杏仁甙，能夠潤肺止咳、祛痰，治療各種咳嗽。

4.防止嘔吐

枇杷葉可晾乾製成茶葉，有泄熱下氣、和胃降逆之功效，為止嘔之良品，可治療各種嘔吐呃逆。

5.減肥

枇杷富含粗纖維及礦物元素。每百克枇杷肉中含0.4克蛋白質、6.6克碳水化合物，並且含有維生素B1和維生素C，是很有效的減肥果品。

二、枇杷的作用

(1)潤肺止咳

枇杷核中含有苦杏仁甙，能夠鎮咳祛痰，治療各種咳嗽。

(2)預防流感

批把果實及葉有抑制流感病毒作用，可以預防四時感冒。

(3)降胃止嘔

批把葉泄熱苦降，下氣降逆，為止嘔之良品，可治療各種嘔吐呃逆。

『陸』 枇杷的功效是什麼

1.潤肺止咳

枇杷最為突出的功效就是可以潤肺止咳，葯理研究顯示，枇杷當中含有苦杏仁甙，對於肺熱咳嗽所致的痰多咳嗽等症狀有治療作用。

『柒』 枇杷怎麼吃 枇杷的功效與作用有哪些

您好，

枇杷的食用方法

1.尚未成熟的枇杷切勿食用。

2.枇杷果核中含有苦杏仁甙，有毒，千萬不要誤食，以免危害健康及生命。

3.吃枇杷時要剝皮。除了鮮吃外，亦有以枇杷肉製成糖水罐頭，或以枇杷釀酒。

4.枇杷不僅果肉可入葯，其核、葉、根也有葯用價值。鮮枇杷洗凈，生吃，就能治療口乾煩渴等不適。另外，將鮮枇杷50克，洗凈去皮，加冰糖5克，熬半小時後服用，對於扁桃體發炎引起的咽喉紅腫疼痛特別有效。

枇杷的功效與作用

枇杷性涼，味甘酸，有潤肺止咳、止渴、和胃的功效，常用於咽干煩渴、咳嗽吐血、呃逆等症。

1.促進消化 枇杷中所含的有機酸，能刺激消化腺分泌，對增進食慾、幫助消化吸收、止渴解暑有相當的作用。

2.潤肺止咳 枇杷中含有苦杏仁甙，能夠潤肺止咳、祛痰，治療各種咳嗽。

3.預防感冒 枇杷果實及葉有抑制流感病毒作用，常吃可以預防四時感冒。

4.防止嘔吐 枇杷葉可晾乾製成茶葉，有泄熱下氣、和胃降逆之功效，為止嘔之良品，可治療各種嘔吐呃逆。

5.減肥 枇杷富含粗纖維及礦物元素。每百克枇杷肉中含0.4克蛋白質、6.6克碳水化合物，並且含有維生素B1和維生素C，是很有效的減肥果品。

『捌』 枇杷的功效與作用 枇杷有哪些營養價值

枇杷的功效與作用

三月份的時候是枇杷最好吃的時候，很多吃貨都忍不住來嘗一嘗這個口感清爽、潤肺的水果。而且吃枇杷的好處有很多，下面我們一起來了解一下。

1、枇杷能潤肺止咳，這是因為枇杷中的苦杏仁甙能治療各種咳嗽。

2、吃枇杷有助於增進食慾、消除疲勞，對咳嗽、氣管易過敏及肺不好的人都有幫助;熱咳患者可以吃水梨燉煮枇杷，加入南北杏效果更顯著。

3、枇杷能夠刺激我們身體的消化腺分泌，枇杷中含有的有機酸物質能夠幫助人體的消化吸收、促進食慾、解暑止咳的效果。

枇杷的營養價值

枇杷通常是夏天出現，而且價位不低。因為它口感酸甜，清心潤肺，而且對人身體好。所以也很多人都愛買來吃。枇杷的營養價值也是非常高的。下面就讓我們了解一下，枇杷有哪些營養?

枇杷有「果之冠」的美稱，不僅因為枇杷的果肉能促進食慾、幫助消化枇杷的營養價值高，富含了纖維素、果膠、胡蘿卜素、蘋果酸、檸檬酸、鉀、磷、鐵、鈣及維生素A、B、C等人體所需的營養元素。吃枇杷不僅能保護視力、保持皮膚健康潤澤，還能促進兒童的身體發育，其中所含的維生素B17，還是防癌的營養素。

枇杷適宜什麼人吃

枇杷的口感是十分清甜爽口的。而且經常吃枇杷還有著潤肺止咳的功能，枇杷有著很好的葯用效果，所以也深受大家的喜愛。那麼什麼人比較適合吃枇杷呢?

一般人群均可吃枇杷。

那麼孕期的准媽媽能不能吃枇杷呢?可以的!

枇杷除富含維生素C和B族維生素外，還含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、纖維素、果酸、蘋果酸、檸檬酸等，其中所含的胡蘿卜素為鮮果中最高，其中胡蘿卜素在體內可以轉化為維生素A，是維生素A安全來源。能幫助准媽媽和寶寶補充孕期所需的營養，懷孕初期，准媽媽吃點枇杷可以改善惡心嘔吐的症狀。