廣東花式鮮燉燕窩的食用方法

① 鮮燉燕窩都有什麼吃法啊集美們，求推薦

鮮燉燕窩吃法

1、開蓋後直接食用，為保持最佳口感，請3日內食用完；
2、未開蓋前保質7天，需存於冰箱，溫度宜控制在2-6℃；
3、置於冰箱內請避免與葷菜或油膩食物擺放在一起，也最好遠離冰箱里的照明燈；
4、可依據個人口味，適量加入牛奶、蜂蜜、麥片、稀飯等配合食用；
5、燕窩性質平和，為達到最佳效果，需持續或周期性的食用尤為重要。

② 鮮燉燕窩怎麼吃

鮮燉燕窩材料主料：鮮熟木瓜1/4~1/2個，燕窩盞30~50克，冰糖50克。做法木瓜洗凈外皮，用刀剖開，去除內核，用湯匙挖出木瓜肉，備用。將燕窩浸泡於清水中，約30分鍾後倒掉浸過的水，再次加入清水浸泡干凈燕窩一個半小時，然後取出燕窩，和木瓜肉一同放進燉盅內。

③ 鮮燉燕窩的吃法和禁忌

燉燕窩的吃法可以做成天然雪梨燉燕窩這道菜。

用料

主料：燕窩適量

輔料：雪梨一隻、枸杞適量、大棗一枚、冰糖、蜂蜜

天然雪梨燉燕窩的做法

1.燕窩一盞，泡發燕窩，用純凈水泡發，天然燕窩泡發2-3個小時就可以了。

禁忌

1.4個月以下的新生兒。不滿4個月的嬰兒身體不能直接吸收燕窩營養，所以不適合吃燕窩，4個月以後便可以食用了。

2.感冒患者。急性疾病高峰期和感冒期，大部分免疫系統功能下降，自身各器官功能都受影響，特別是呼吸道和消化道最明顯。

感冒期間如果有發熱等症狀時，最好將燕窩等補品暫停，以免影響感冒外邪的疏散驅除。待急性疾病高峰期過後、感冒痊癒了再進食燕窩等食補調理，則可增強人體抵抗力和免疫力。如僅有咳嗽症狀，沒有感冒其他症狀，可正常食用燕窩。

3.癌症晚期患者。燕窩對預防癌症和癌症患者化療、放療後的康復能起到恢復元氣、補充營養、提高免疫力的效果，但對未經治療或癌症晚期的人如同抱薪救火，沒有任何幫助，所以此類人群不適合吃燕窩。

4.蛋白質過敏者。不能吃燕窩。

5.食用燕窩期間要少吃辛辣油膩食物，因為燕窩含有較多的蛋白質。在吃燕窩的時候，也要少吃或避免同時吃酸性食品。

④ 鮮燉燕窩怎麼吃法比較好

1.清燉燕窩:把5克燕窩充分泡開之後,加半碗水,隔水燉半個小時就可。清燉燕窩最適合臨睡前食用...
2.燕窩小米薑糖:先將燕窩置於水中充分泡開之後,換水,在泡半個小時,然後同小米一起一熬成粥...
3.銀耳雪梨燕窩糖水:將燕窩、銀耳分別泡發之後,同切成塊的雪梨一起隔水燉湯,食用前加適量的...
4.DIY牛乳燕窩:將燕小廚鮮燉燕窩開蓋倒入碗中,然後溫熱牛奶,將兩者混合並攪拌均勻即可...
5.木瓜燉燕窩:先將燕窩置於水中浸泡一個小時,然後倒掉,換掉水在浸泡半個小時,將木瓜去皮去核.

⑤ 鮮燉燕窩怎樣食用

開蓋後直接食用，請24小時內食用完;2、未開蓋前保質15天，需存於冰箱，溫度宜控制在0-4℃;3、可依據個人口味，適量加入牛奶、蜂蜜、麥片、稀飯等配合食用

⑥ 鮮燉燕窩的吃法

1、首先就是將燕窩泡水，然後是去掉雜質。

2、等到水煮滾之後，就可以加入所有的食材一起來燉煮了。

3、再次煮煮滾之後，就加入冰糖，這樣所有的食材都是可以食用了。如果大家是喜歡甜一些的話，就可以加入幾顆紅棗來進行調味。

⑦ 鮮燉燕窩怎麼吃最好

空 肚 子 吃 鮮 燉 燕 窩 是 最 吸 收 的 ， 不 過 一 定 要 選 優 質 溯 源 燕 窩 ， 同 學 常 吃 的 小 仙 燉 鮮 燉 燕 窩 ， 零 添 加 純 手 工 燉 制 ， 沒 泡 發 前 2 - 5 克 ， 就 足 矣 ， 不 用 像 有 的 燕 窩 一 樣 一 泡 得 1 2 - 1 5 克 。 還 有 就 是 鮮 燉 燕 窩 最 好 能 做 到 定 時 定 量 趁 鮮 吃 。

⑧ 鮮燉燕窩吃的時候需要注意什麼

鮮燉燕窩吃的時候需要注意：

（1）吃燕窩的同階段不要吸煙，同時也要避免二手煙。香煙中的尼古丁會讓燕窩的營養全軍覆沒。

（2）食用燕窩期間最好別吃辛辣食物，要少吃酸性的東西，至少要錯開時間。

（3）對於阿司匹林過敏的人群，建議不要吃燕窩，會發生不良後果。

（4）感冒的人不適合吃燕窩。感冒期間，大部分免疫系統功能下降，呼吸道和消化道受到的影響最明顯。感冒期間如果有發熱，最好停用補品，以免影響風寒等外邪的疏散驅除。

（5）服葯期間，盡量錯開時間，不能在兩個小時內同時服葯吃燕窩。

（6）吃燕窩避免同時喝茶，茶葉裡面的茶酸會破壞燕窩營養。

（7）吃燕窩講究少吃多餐，保持定期進食，干燕窩每次3-5克，每天一次，早上空腹或是晚上臨睡前空腹吃吸收效果最好。

鮮燉燕窩的做法：

主料：燕窩10克，粳米100克、山葯50克。紅棗6個。

輔料：蜂蜜5克。

製作過程：

1、將山葯和粳米洗凈放入鍋中，加水大火燒開後小火煲30分鍾。

2、把燕窩洗凈放入燉盅內，加入適量純凈水，水量高過燕窩一指節即可。

3、加蓋大火燒開小火慢燉30分鍾即可。

4、將燉煮好的燕窩，盛入碗里，拌入蜂蜜調味，即可食用。

⑨ 鮮燉燕窩吃法及用量怎樣

濃縮
鮮
燉
燕窩每次食
用2
0-30
克，空腹
食用
。
干
貨燕窩成
人
每次
食用3-
5
克
，
兒
童
每次食
用
2
-3
克
，
像
小仙燉
燕
窩還
要
講究
食用
的
最
佳
時間
，一
般
是
在臨
睡
前
，
或是飯
前
、
飯
後兩個
小
時食用
會
更
宜
人體吸
收。