Ⅰ 雙立人的刀如果鈍了，可以用磨刀器自己磨嗎
完全可以自己磨。但是，在傳統磨刀石上磨刀，由於力量難以掌握，容易損壞刀具。建議使用雙立人的磨刀棒或磨刀器。使用方法都是很簡單的。
此外，要注意刀刃是越磨鋼越少，對於新產品來說，一般只要來回磨2次就可以了，鋒利效果已經可以恢復。
按每把刀的不同特性，選擇合適的刀使用，能夠保持鋒利。
具體可以到我的雙立人亨克斯空間去看看.....
Ⅱ 雙立人磨刀器如何使用磨完後，刀被刮花了是我磨的方法不對
不要來回磨，往一個方向。
Ⅲ 雙立人Zwilling 不銹鋼磨刀器兩檔32601-000 如何使用
使用方法：先粗磨後細磨
檔位I：粗磨，用於修復受損嚴重的刀鋒。將刀明配吵放入硬質合金磨口，刀刃下方緊貼「V」型開口的底部，保持刀的角度正中，以適當而均勻的力度，沿刀刃弧線向拉，一般重復三至五次即可
檔位II：細磨， 可清除刀口上的雜質和毛刺，使其平滑、光亮。將刀放入陶瓷棒磨口，刀刃下方緊貼「V」型開口的底部，保持刀的角度正中，使用比步驟一略小的力向後拉，重復三至五次激侍即可。正常情況下，建議一周一次或日常使用，隨時保持您的刀刃鋒利。
請注意：磨刀時，一定要按照磨刀口上方箭頭所指的賣歲方向拉動，千萬不能來回拉動。