黑磚茶怎麼弄開方法

『壹』 朋友送了一塊黑磚茶，不知道怎麼泡才好喝，收解答。

1、賞茶
黑磚茶在沖泡之前應該先聞聞干茶的香味，通常帶著陳香的質量為佳，有霉味異味的為下品。賞茶後將已經敲碎的青磚茶倒入煮茶用的同心壺中。

2、燒水
沖泡青磚茶需要100攝氏度的沸水，燒水應該用急火快攻。

3、洗茶
水燒開後就要准備泡茶了。陳年黑茶是生茶在干倉經過多年陳化而成的，因此在沖泡前最好先洗茶，頭一泡茶一般是不喝的。將開水注入同心壺中，洗一遍茶，稱之為「洗凈滄桑」。

4、煮茶
洗茶後，再次向同心壺中注入開水，同心壺下點燃小蠟燭（或酒精燈），開水入壺後，茶湯的顏色會慢慢加深，頭一泡至呈棗紅色即可。用加溫的方法處理青磚茶，更能凸顯它那獨特的滋味和陳韻。

『貳』 安化黑茶磚塊怎麼敲碎

黑茶磚塊怎麼敲碎？

普通的黑茶還好點，敲碎黑茶磚塊可採用一把茶刀或者茶針，把茶刀從茶磚的邊緣插入茶餅中，慢慢的把茶刀往裡面推進，撬的時候一定要注意把握力氣，當茶刀推進到三厘米左右的時候，用力向外扳即可。

安化的黑磚茶磚體真的非常堅硬，是無真空壓制而成，如果用普通的茶刀或茶針是無法打開的，一般賣家都會推薦茶友使用鋸條或切割機來切開黑磚茶。

一、拿出你剛買回家而又的堅硬的黑磚茶

二、家裡沒有鋸條的朋友需要准備這兩樣工具，鐵錘和一字起，如果沒有那就......去買！

三、看好了，做跟著師傅一樣的動作，把一字起對准黑磚茶側面正中間，在四周敲上一圈，要用點力氣哦，但要小心別錘到手！

四、如果你上述方法都用到位了，你也會像圖中一樣把黑磚茶掰成兩半，這樣你再用茶刀或者手掰都能輕松把黑磚茶弄下來了！

五、接下來就是泡茶品茶了。

黑茶中含有的咖啡鹼、維生素、氨基酸、磷脂等有助於人體消化，調節脂肪代謝，咖啡鹼的刺激作用更能提高胃液的分泌量，從而增進食慾，幫助消化。黑茶中含量豐富的茶多糖，具有降低血脂和血液中過氧化物活性的作用。

黑茶中不僅含有豐富的抗氧化物質如兒茶素類、茶色素、黃酮類、維生素C、維生素E、維生素D、胡蘿卜素等，而且含有大量的具抗氧化作用的微量元素如鋅、錳、銅和硒等。黑茶中的兒茶素、茶黃素、茶氨酸和茶多糖，尤其是含量較多的復雜類黃酮等都具有清除自由基的功能，因而具有抗氧化、延緩細胞衰老的作用。

『叄』 黑茶大家都怎麼撬開的

黑茶磚，還是壓的比較緊的，所以在撬的時候還是要注意撬茶方法的，首先我們需要一把茶刀或者茶針。把茶刀從茶磚的邊緣插入茶餅中，慢慢的把茶刀往裡面推進，撬的時候一定要注意把握力氣。
當茶刀推進到三厘米左右的時候，用力向外扳，這樣就會有一小塊茶葉直接跟著掉下來。之後，用同樣的方法慢慢的沿著茶餅的邊沿一層一層的撬，這樣很快慢慢的一餅磚就會被分解開來了。
緊壓黑茶都是按照這個套路來撬茶，剛開始可能不太順手，熟能生巧，多撬幾次就會很熟悉了。

『肆』 梅山崖黑磚茶祈福系列茶太硬誰有什麼好方法撬開呢請告訴我，謝謝🙏

是有一個殼可以撬開的，只要把一個地方撬開慢慢的這個茶餅就鬆了，也就好敲開了。

『伍』 黑磚茶的沖泡方法

①功夫泡飲法：取茶適量，按功夫茶泡飲方式沖泡飲用。
②杯泡法：用如意杯或紫砂壺，取適量茶先用沸水潤茶，再浸泡1—2分鍾後即可飲用。
③傳統煮飲法：取茶適量，用沸水潤茶後，再用冷水煮沸，停火濾茶後，分而飲之。
④奶茶飲法：按傳統煮飲法煮好茶湯後，將奶、茶湯按1：5的比例調制，然後加適量鹽，即調成具有西域特色的奶茶,橙紅的茶湯與白色的奶充分混合後呈現粉紅色,十分漂亮，稱之為「紅粉佳人」。
⑤冷飲法：按杯泡法或煮飲法濾好茶湯後，將茶湯放入冰箱或水井中冰鎮後飲用,是夏天消暑解渴的佳品.

『陸』 怎麼樣把大塊黑茶切開啊，急急急

從磚茶的側面插進去，要是沒有茶刀或者茶針的話，用家裡的剪刀或者一字螺絲刀插入撬開即可。

『柒』 黑磚茶成塊泡不透怎麼辦

黑磚茶沖泡肯定要先拿茶刀撬散啊
黑磚茶的沖泡方法一般有：
1、烹煮法：選用玻璃煮水器一套，過濾網、公道杯、品茗杯，沖泡先用沸水溫杯燙壺，將預先備好的茯磚茶投入壺中，投茶量一般以茶水比1：20（可視茶原料及個人喜好增減茶量）為宜，沸水潤茶後再注入冷泉水，煮至沸騰，將茶湯用過濾網瀝入公道杯，再分茶入品茗杯，即可品飲，烹煮過程中茯茶的菌花香彌漫室內，賞心悅目。
2、泡飲法：即直接沖泡飲用的方法，可以是飄逸杯、瓷質三才杯，也可用紫砂壺、玻璃壺、投茶（茶水比1：20——30）、潤茶、沖泡12秒鍾，（可依茶的老嫩及個人口感愛好縮短或延長）、過濾等步驟，然後再注入品茗杯中，即可聞到茯磚茶特有的菌香，觀其橙黃明亮的湯色，細品醇和甘爽的滋味了。

『捌』 怎麼把茶磚弄開

把茶磚弄開的方法：

1、首先仍然要強調拆茶的原則，即在確保安全的前提下，盡量保持茶品條索的完整性，避免條索破壞過度，同時又能省時省力。

注意：在拆茶時多數情況下（比如茶友的日常品飲）並不需要將茶品全部撬開撥散至散茶。只需將茶品撬成散塊，每次取茶後再撬散出一泡的量留待下次使用。這樣每次沖泡時取用的都是拆散醒茶到位的茶品，而餘下部分又不至於過度醒茶。

『玖』 黑茶茶磚怎麼弄開 黑茶茶餅如何弄開

1、准備開茶使用的茶針；
2、用茶針在餅窩內側三分之一處開始，沿縫開出一圈；接著在餅窩內側三分之二處再開出一圈；
3、 在餅茶外圈二分之一處沿縫開出一圈；再在餅茶外圈內側二分之一處沿縫開出一圈； 然後在餅茶外側二分之一處沿縫開出一圈；
4、投石問路，先在內側有縫的位置用茶針開入，盡量使茶距均勻；
5、 茶針由內圈往外圈延伸，直至餅面鬆散，然後翻轉茶餅；茶針由外圈往內圈延伸，逐步使餅面鬆散；用茶針將茶撥開，輕輕取出需要加工的塊頭再細分；
6、 輕輕用手將茶細分，去掉碎沫
7、將開好的茶裝袋、封好。