A. 柿子醋食用方法
第一種方法：食用 就是我們平時在炒菜、拌冷盤、做湯、吃麵食的時候，常放一點醋。
第二種方法：喝 就是有意識的喝一點柿子醋，取20毫升的柿子醋，放入200毫升（約一玻璃杯）的涼開水或純凈水中，再加入白糖或蜂蜜適量，充分攪勻，可在飯前酒後、勞動之餘、睡眠之前等隨意飲用，即配即飲。或西紅柿汁一杯，加少許柿子醋，根據自己口味，先稍加一點，直到酸度合適。
第三種方法：葯用
1醋泡雞蛋能促進血液循環，治麻木神經痛等(食用方法：四兩柿子醋，泡一個家雞蛋，密封4天，蛋殼已軟，一次性吃完(高鈣)剩餘蛋和醋分五天喝完用涼開水(稀釋它的十倍)，一個月後，您將會感到意外的驚喜。加一勺蜂蜜效果更加。