東方百香果種植方法

A. 百香果這么好吃，怎麼種植

百香果屬於雌雄異花，雌花結果，雄花用於授粉，其授粉媒介主要是蜜蜂和昆蟲，也可通過人工授粉。春季種植的百香果，當年7月即可開花，9月可收果。第二年以後，每年4月開始開花，一年可開5-6批，每批花相隔20天，從開花到果實成熟需60-70天，果實收獲4個多月。溫度百香果最適宜的生長溫度為20?30，一般在不低於0的氣溫下生長良好，到－2時植株會嚴重受害甚至死亡，年平均氣溫18以上的地區最為適宜種植，易獲得豐產。因此，在中國南方溫暖濕潤地區尤其海南地區分布較廣。水分一般年降雨量在1500?2000毫米之間且分布均勻的條件下雞蛋果生長最好，而商品性發展種植地區則不宜少於1000毫米。百香果較耐旱，但如遇乾旱，仍需灌溉。土壤過於乾燥，會影響藤蔓及果實發育，嚴重時枝條呈現枯萎狀，果實不發育並會發生落果現象。雨季時，注意排水。光照作為熱帶水果，百香果喜歡充足陽光，以促進枝蔓生長和營養積累。長日照條件有利於雞蛋果的開花，在年日照時數2300?2800小時的地區，百香果營養生長好，養分積累多，枝蔓生長快，早結，豐產。最適宜的生長溫度為20?30，一般在不低於0的氣溫下生長良好，到-2時植株會嚴重受害，甚至死亡。土壤百香果適應性強，對土壤要求不高。但大面積生產的士壤土層至少有0.5米，且土壤肥沃、疏鬆、排水良好，土壤pH值為5.5?6.5為宜。

百香果的栽培技術

百香果對溫度的要求基本與普通番茄相同，適應性較廣、適應南北方種植（北方宜在大棚內越冬，南方在1400m海拔以上霜期來臨前要覆蓋防寒，方能安全越冬，否則主莖上部和側枝多被凍枯，甚至整株凍死）)。1、栽植百香果當年種植當年產出，以每年的2－3月份種植為宜。一般百香果經濟栽培年限為4－5年，在第5年採收後，將老株砍除全面更新。因百香果為熱帶水果，連茬極易為病毒所侵染，降低產量和品質，為減少百香果受病毒侵染為害，以無病毒健康苗，每年更新栽植最好。栽植距離百香果為蔓性果樹，枝蔓延長，因此棚架式栽培以行距3米，株距3－3.5米為宜，畝種70左右；單線籬式栽培行距1.7－1.8米，株距3.5－4米為宜，畝植100株左右。栽植方法按預定種植的行株距，挖寬60厘米，深20－30厘米的定植溝，先放入混合好的堆肥或其它土雜肥，同時每株加用0.25公斤磷+0.15－0.25公斤復合肥，然後起墩種植，定植成活後，應隨時將腋芽摘除，只留主蔓的頂芽，並將蔓綁在支柱上，使植株盡快攀上棚架。2、搭設棚架百香果栽培期間必須設置棚架，以便管理、採收。棚架的搭設有多種形式，目前以水平型棚架和單線籬式架為主。單線籬式架柱高2.3米，在株與株之間樹立，植入地下約30厘米，每條柱拉2條12號線。3、整枝修剪百香果定植後，在幼苗期應插立支柱，以便引誘主蔓上棚架，待主蔓1米高時剪除頂芽，讓其長出側蔓，每側留2個側蔓，分向兩側生長，當側蔓長至2米時，將側蔓頂端剪除，以促進次生側蔓生長。若是水平棚架栽培時，應等主蔓到達棚架上時，留側蔓向四方平均生長。百香果忌重剪，每年無須強剪。若過度修剪，易使主蔓逐漸枯萎，嚴重時整株死亡。一般每批果採收後，每個側蔓留3－4節進行短截，促其重新長出側蔓，同時每年夏季必須疏剪生長過密的枝條，或將垂下拖延地面的枝條，離地面約20－30厘米處剪除，以保持通風良好。4、施肥百香果施肥原則以氮、磷、鉀比例2-1-4為宜，切忌過施偏施氮肥。為促進早生快發，種後7天開始淋2次愛多收，相隔時間為7天，每小包兌水60公斤。開花後15天內是果實迅速膨大期，應加強肥水管理，特別是增加鉀肥的施用，促果實迅速膨大。5、水分管理百香果較耐旱，但如遇乾旱，仍需灌溉。土壤過於乾燥，會影響藤蔓及果實發育，嚴重時枝條呈現枯萎狀，果實不發育並會發生落果現象。雨季時，注意排水。適時採收百香果成熟後，自然落地，應及時撿拾，拾落地果時間最好不超過三天時間，否則果實被日曬雨淋，腐爛快。

百香果是一種營養葯用價值極高的水果產品，近年的銷量也比較好，今天就和大家分享一下如何種植百香果，百香果種植技術。

如何種植百香果，百香果種植技術

1環境條件

百香果對於溫度的要求較高，一般在熱帶、亞熱帶地區適宜種植，溫度為20?30之間。年降水量在1500毫米以上，種植地土壤要肥沃，富含有機質，坡度不能太大而且排灌良好，通常選擇在旱地。

2繁殖技術

百香果屬於雌雄異花，雄花授粉，雌花掛果，授粉方式主要有人工作業、昆蟲轉播和蜜蜂授粉三種方式。通常春季栽植的百香果在當年7月份就可以開花，9月份果實成熟。第二年開花時間為4月份，一般情況下百香果在1年內可以開花5?6次，開花間隔為15天左右，2個月後果實就可成熟採摘。百香果的繁殖方式有扦插和種子播種兩種方式，每畝的栽植量為80株左右，次株會隨著主蔓的生長逐漸分出側蔓，繼續生長。

3品種選擇

廣泛種植的百香果品種有紫色、紫紅色、和黃色三種，而以紫花百香果最為著名，推廣種植面積廣泛，種植方式簡單可學，生長速度較快，在自然授粉的情況下也有很高的成功率，可以發展成純天然的綠色水果品種，生產成綠色果汁飲料，具有很高的經濟價值。該品種在國內的種植量較少，價格好效益高。

4栽植管理

4.1土地平整

選擇土質肥沃，富含有機質，排水方便的土壤。一般要選擇地勢相對較高，排水方便的種植地，對於低窪地在種植之前要做好排灌設施。而對於大片的果園要選擇具有一定坡度，規劃好排灌和道路設施後，保證種植坑外緣寬30厘米，高20厘米以上。

4.2定植移栽

百香果的栽植依據土壤的肥沃度和施肥狀況而定，通常情況下每株的行距為3米左右，一畝栽植70株，苗穴的大小依據土層來決定，在挖好的苗坑裡施於50公斤農家肥和1公斤復合肥作為基肥，將其拌勻後填上表土，栽上苗株後填上土壤。假如是低窪地，要是土地的高度堆起30厘米左右的土壟，防治水淹災害。在栽植好後依據土壤的干濕程度來澆水，防治土壤乾旱受災，影響苗株生長發育。

B. 百香果的種植方法

1、*壤的選擇

百香果的適應環境的能力強，在大多數的*壤中都可以正常生長的。有條件的種植戶最好選擇疏鬆，肥沃，滲透性強，病蟲害發生率低的位置，且*地的層次不要低出50厘米，也不要選在排水不良和有坑窪的地方種，*壤的pH值最好是在6左右。

2、濕度

百香果對水分的需求是比較大的，如果種植期間沒有灌溉夠水量，枝節的數量將會減少。但也不要澆過多的水。如果太多，根就會腐爛還會導致各種病蟲害。

3、溫度

不同品種的百香果對溫度的要求也是不一樣的，但一般來說最適宜的溫度是在25度上下。要播種的期間氣溫要控制在14度左右。由於百香果不耐低溫，所以冬天要進行保養，但種植百香果過程中溫度也不宜過高，太高會抑制百香果的生長。

4、照明

足夠的光可以促進百香果植物枝條的生長，加強光合作用，增加光合物質的累積。光照不充分，生長的速度會愈來愈遲緩，徒長枝，生病的概率會加大。然而，在照射陽光時，也不可以暴曬，時間不能太長，不然葉子會變黃，枝條生長會受到阻礙，生長緩慢，結出來的果薄而扁，燒傷嚴重影響百香果的成長。5、選地建園

在播種之前，要選好種它的地方。選擇園林的地方，要盡量是背風對陽，*壤肥沃，*質疏鬆，排灌都便利的位置。由於百香果是藤蔓型的果子，*地選擇後，就需要開始搭框架，這是便於果樹生長是往上爬。

6、適時播種

通常，選擇在三月份或九月份的時候來播種，因為百香果是在這兩個時間段的生存最好的。在這個播種時間過後，也非常適合百香果的生長。

7、定植

最好的定植時間是二月至四月，並且可以在同一年產生效益。定植適合在陰天或雨過天晴之後完成。定植的時候，第一挖一個深20厘米的孔，從包裝袋中取出幼苗放進去。然後填上*壓制和壓實。將水淋在定根上，覆蓋薄膜或雜草，以保持溫暖和潮濕，把藤蔓綁在搭好的架子上，讓它盡快攀上架子。

8、害蟲控制

百香果的疾病主要有蚜蟲，果蠅等。該病主要引起莖腐病和病毒病。小編建議您使用吡蟲啉，毒死蜱等防治蚜蟲，果蠅。病毒病等主要是移除蚜蟲傳播，並根據腐爛莖治療包括高錳酸鉀，惡黴菌都可以。9、肥料管理

開花前後，建議施加復合肥具有高的鉀含量或水溶性肥料來改善花的質量。如果是復合肥，通常一棵樹適於半斤左右。另外，也可以在壯果的時候再施一次，主要施高鉀肥，建議冬季肥料施加有機肥加復合肥等肥料。

10、適時收獲

一旦百香果成熟，就要及時收集。最好不要採摘水果超過三天，否則果實會被日曬雨淋。

C. 百香果怎麼種植

一、百香果的環境要求

（一）溫度。百香果最適宜的生長溫度為20℃-30℃，一般在不低於0℃的氣溫下生長良好，到－2℃時植株會嚴重受害甚至死亡，適宜年平均氣溫16－18℃以上的地區種植。

（二）水分。一般年降雨量在1500毫米以上且分布均勻的條件下百香果生長最好。

（三）光照。作為熱帶水果，百香果喜歡充足陽光，以促進枝蔓生長和營養積累。長日照條件有利於百香果的開花，在年日照時數2100小時以上的地區，百香果營養生長好，養分積累多，枝蔓生長快，早結，豐產。

（四）土壤。百香果適應性強，對土壤要求不高。但大面積生產的士壤土層至少有0.5米，且土壤肥沃、疏鬆、排水良好，土壤PH值為5.5-6.5為宜。

百香果的種植技術

二、百香果的品種選擇

騰沖現種植百香果面積近1200畝，但因絕大部分是地方老品種，抗病差、果小產量低。商品種植品種宜選擇巴西選育的雜交品種紫香1號、2號。紫香1號早熟，單果重60－130克，6月份即可採摘上市，紫香2號稍遲。當年種植當年收獲，畝產1000－1500公斤以上。

三、百香果的果園規劃建設

（一）選地與開挖。百香果種植開發園地應選擇在交通較方便，向陽背風，土層較厚的地帶種植。可以是緩坡地、台地或平地，要求土層深厚，較肥沃，排水良好，最好有灌溉條件。將規劃好的園地用挖機全田開挖深50－60厘米，以利後期百香果茂盛生長。

（二）搭架。百香果為蔓生植物，依賴棚架支撐才能正常生長。架式可採用平頂棚架式。樁距4×5米，一般棚高以1.8-2米為宜，棚架材料可選10×10×250cm水泥樁，樁頂縱橫主幹上用16mm2鋼絞線鋪設，順行距方向每隔100厘米拉一根2.0mm2鋼絲，並用緊線鉗拉緊。

（三）挖塘。定植塘株行距4×5米，畝栽30株，塘深60×60×60（厘米）。每塘施農家肥25公斤，磷肥0.5公斤作基肥。

百香果的種植

（四）定植。百香果一年四季均可種植，但以開春後最適宜，定植時應選陰天或雨後晴天。栽苗時要適當剪除老葉，營養袋要破袋取出，不能埋入土中。定苗時用適量腐熟有機肥與沙壤土拌勻，作定植土或蓋土。定植時要理順根系，分層填土，踏緊壓實。栽後及時澆根水。新挖的定植穴，栽時苗根頸略高出地平面8-10厘米，栽後理出樹盤。經檢查根系無外露現象後，在樹盤上覆蓋好壓好地膜，苗木成活後於5-6月除去地膜。

四、百香果的果園管理

（一）施肥。新定植的百香果，前期以氮肥為主，以促進植株生長。定植後10-15天根系開始生長，可施0.5%稀尿素或稀人糞尿，以後每隔20天施一次，每次株施腐熟人糞尿5公斤或復合肥0.l公斤。

每年每株施農家肥20-30公斤，尿素0.6-0.7公斤，磷肥0.6-0.9公斤，鉀肥1.2-1.3公斤。農家肥及磷肥漚制腐熟後於立春前後溝施，尿素及鉀肥在開花結果期間每月施一次，株施混合肥0.3-0.4公斤。

（二）灌溉。百香果是淺根系植物，喜濕潤，既忌積水又怕乾旱。因此，首先要開好排水溝，防止果園積水；如長時間不下雨時要考慮灌水一次。

（三）土壤管理。冬季清園後要進行全園翻土，翻土結合埋入清園的雜草和殘枝落葉。然後每畝撤施辛硫磷顆粒劑2公斤、石灰25-30公斤。

百香果

五、百香果的果樹整形

（一）引蔓上架。小苗恢復生長後，每5天抹芽1次，促使主蔓速生、粗壯。當主蔓長到40-50厘米時，要及時插設石竹，引導主蔓上架。主蔓上架後，要經常牽導側蔓成螺旋狀地在鋼絲架上纏繞生長，側蔓滿架後，斷頂綁扎。側蔓走向為一邊一枝，利於早日抽發結果枝滿架。

（二）幼樹整形。採用單主蔓雙層四大枝整形法，當主蔓長到70-80厘米時留側蔓2枝，分別牽引上架，作第一層主蔓。植株長到150-160厘米時，再留壯側枝1枝，與主蔓延長枝同時作為二層主枝，分別牽引向反方向上架，形成雙層四支枝蔓整形。此期間應將主蔓80厘米以下和80-160厘米間的側枝、萌枝全部剪除或抹掉。

（三）老樹整形。上一年采果後萌發的枝梢，幾乎在中部以上各節均抽生結果蔓。上一年要盡可能多留結果母枝，但為了防止棚面過於茂密，采果後要盡早修剪。按2個主枝留蔓，靠近主幹的枝條先結滿果實，成熟收果後，立即修剪至2-3節，從主枝基部再萌發的芽又可以形成新的結果枝。冬季最後一批果實收獲後，所有的結果枝從基部修剪。

百香果種植

六、百香果的病蟲害防治

（一）主要病害及防治。主要病害有苗期猝倒病、花葉病、疫病、莖基腐病。防治方法：

1、要選擇凈土育苗，保持田間濕潤度，特別防止土壤過濕，遠離瓜類和茄果類蔬菜，及時清除燒毀病株、病葉。

2、葯物防治：選用瑞毒霉、75％的百菌清800倍液、50%多菌靈可溫性粉劑1000倍液防治。

（二）主要蟲害及防治。主要蟲害有小實蠅、蟎類、介殼蟲、金龜子等。選用90%敵百蟲800倍、樂斯本800倍、辛硫磷等防治。

七、百香果的適時採收

一般在落果前10天即果色變紫且稍有香味時採收，但亦可在地下拾新鮮落果。

D. 百香果栽培方法

百香果和普通的番茄對溫度得要求基本是一樣，有很強的適應性。

1、栽植。百香果是當年栽培種植，當年就能結果的植株，一般都會在每年得2月至3月進行種植的。百香果的正常種植年限是在4年至5年，到了第五年進行採摘玩以後，就要把老株砍掉，進行換新了。百香果是屬於熱帶水果，連茬年數長了就會很容易受到病毒的危害，對果樹結果質量和產量都會有影響，要想讓百香果樹少受病毒的侵害，栽植健康的沒有病毒的樹苗，就最好是能每年都更新栽培。

4、施肥。百香果的施肥時，一般是氮磷鉀的比例為2比1比4，一定不要多施了氮肥，要想額昂植株快點生長，栽種後的7天，就開始噴兩次的翠姆，每隔七天噴一次。開花後的15天之內，要增加肥量，幫助果實長得更大。

E. 百香果怎麼種植 百香果種植方法詳解

1，對栽培百香果的容器進行選擇；：可用的容器有瓦盆、陶瓷盆、紫砂盆、木盆、泥盆、塑料花盆等，可根據條件選定，盆下部要打幾個孔，增強花盆的滲水性和透氣性。盆栽百香果第一年可用盆口直徑20-25cm左右的容器。

2，配置百香果盆栽的土壤；要求疏鬆、肥沃、富含有機質和鈣質的壤土。也可根據各地的具體情況就地取材，選用來源廣泛、成本低、不帶病蟲、無污染的培養材料。

土壤成份重量為：泥炭土5 ～ 9份、草木灰6 ～ 12 份、白雲石粉3～ 9 份、蛭石2～6 份、腐熟的農家肥1 ～ 3份、塘泥土1 ～4份、腐葉土1 ～ 3份及河沙0 .5～1 .5份。

土壤成份重量為：泥炭土7份、草木灰9 份、白雲石粉6 份、蛭石4 份、腐熟的農家肥2份、塘泥土3份、腐葉土2份及河沙1份。

3，選擇優良品種並進行育種；：在果實成熟期，從優良母株上選擇完全成熟、果大、汁多、皮薄、無病蟲的果實，取出種子洗凈晾乾，作育苗材料，育苗時間一般在9 月到翌年5 月。

種子用水浸泡2 ～ 3 天，用手搓洗脫凈種子外層膠質；每公斤種子用10 ～ 15克多菌靈或甲基托布津拌種，拌種20 ～ 30 分鍾後即可播種，把種子均勻撒在催芽苗床上，覆蓋一層1 ～ 2 厘米的細河沙；再蓋一層5 厘米的草；充分澆透水；搭建蔭棚或裝置遮光網，保持40％～ 50％的蔭蔽度；7 ～ 10 天後種子蔭動，並有部分出土，此時除去蓋草。

4，將育種成幼株的百香果植株移栽到盆栽容器中；移栽起苗前應先澆透水以易起苗，注意保持根系；移栽深度為幼苗在催芽著生深度；幼苗隨取隨栽；移栽後澆足定根水。

5，對盆栽的百香果進行定期施肥處理；：尚未結果的盆苗一般從苗高約20cm( 即6-7 片葉) 開始，每7-10 天施餅肥水1 次，施到9 月底為止。已結果的盆栽百香果，為保證果實發育的要求，最好每5 天施1 次。果實採收後再按盆苗施用。開花掛果期施0 .5-1kg 的活性磷鉀肥兌水200 倍淋施。

6，定期對盆栽百香果進行澆灌和防病害處理。澆水時，水溫最好接近盆土溫度，以上午10 點前、下午4 點後澆水為宜；水質要好，澆水次數要視季節而定，一般早春氣溫低，可每隔2-3 天澆水一次，隨著氣溫增高，蒸發量加大，可1-2 天澆水一次，秋季氣溫逐漸降低後，澆水次數又逐漸變少，以盆土濕潤為宜。在每次果實採收完畢後，噴灑0 .5％波爾多液病害噴劑和農地樂1000 倍液病蟲噴劑。

F. 百香果種植詳細方法

春天到了，春天是種植百香果的最佳時期，因為百香果的獨特性質，是可以在四季中任何的時間種植的，只要是溫度和濕度合適都可以，但在南方最佳的種植季節一般是農歷的十一月份左右，還有就是立春後的一兩個月左右。


方法/步驟

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1.百香果苗的種植特點

果苗選擇的最基本原則首先就是種類的確定，沒有種過的話建議先種紫香一號，比如容易成功，然後選擇的時候注意是否是壯枝，有沒有滅毒，根部是否發達，嫩芽的生長是否正常，一般採用3個月左右的培養苗就可以了。

關於種盆栽的

1、果苗收到了把包裝的塑料袋拆除，然後包著泥土的培育袋如果是塑料袋也需拆掉，如果是布袋可以不用拆掉，可直接種下！

2、盆栽的百香果苗需水桶般大小的盆種，一盆只能種一棵，千萬不要覺得苗現在這么小就用小盆，這樣不利於百香果苗的種植環境，果苗種下幾個月後根須會很大的！

3、苗種下後要澆水，平時保持泥土濕潤，不能太多水泡著根部，排水工作要做好，剛種下太陽大也要遮下陰噢！

4、苗種下十五天後才能施肥，要等苗定根後，不然肥料會把苗幼小的根燒掉，切記！

5、果苗種下後一般都要先定根，不可能10天半個月就能看到明顯長大的，所以不要太著急，氣溫暖和就長得很快的了！

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2.種植方式規格

式種植，株行距5x4米

（1）、單行單株棚架式種植，株行距5x4米

（2）、單行雙株棚架式種植，株行距2x8米

（3）、單行單株籬笆式種植，株行距2x6米

以上種植方式規格，可任選一種。格

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3.挖坑、施基肥

在定植前2個月，按一定的株行距，挖深0.6米，長寬各1.2米的定植穴，定植前一個月回穴，施基肥。每穴施農家肥20斤，金科德中微量元素肥料，0.5公斤，花生麩1公斤，基肥必須與表土充分混勻，回入穴三分之二的深度。

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4.及時搭架

百香果的棚架以天棚架式和單線籬笆式兩種架式為主。

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5.整枝修剪

當幼苗定植成活後，留1—2條主蔓上架，剪去過多側枝，短期內枝蔓就可長滿棚架。*近主蔓枝條先結果，當果實成熟掉落後，及時剪至2—3節，從其基部每萌發的芽可以形成新的結果母枝，冬季最後一批果實採收後，所有結果枝都從基部剪去。

百香果一級蔓是主要營養枝，二、三級蔓是主要結果枝，所以培育健壯的二、三級蔓是提高產量的重要一環。

百香果忌重剪，過度修剪會降低產量，主枝枯萎，嚴重時整株死亡。


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6.合理施肥

百香果前期以氮肥為主，混合花生麩水淋施，每次株淋0.2%尿素和15%的花生麩水或人糞尿15公斤，每株每月兩次，施肥量隨苗木長大而增加，並配合葉面肥噴施。進入產期後，應增施磷鉀肥，促進花芽分化，每株施0.5斤復合肥加0.1斤鉀肥。采果後施冬肥，以農家肥為主，每株施農家肥20公斤，金科德中微量元素0.5公斤。每年樹兩旁交替進行。

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7.適時採收

百香果成熟後，自然落地，應及時撿拾，拾落地果時間最好不超過三天時間，否則果實被日曬雨淋，腐爛快。

G. 好的百香果種植方法

1、選地建園

種植前應該選好適宜百香果生長的地塊，百香果的適應土壤的能力比較強，選擇果園的時候盡量選擇在背風向陽，土壤肥沃，土質疏鬆深厚，並且排灌方便的地方。因為百香果是一種蔓生的果樹，所以選地之後，要開始進行搭架的處理。

方便以後果樹的攀升發育，定植時間盡量選擇在無太陽，比較濕潤涼爽的天氣下進行。定植後可以用一些有機肥與土壤混合攪拌進行蓋土，並且澆足定根水，然後蓋上草料為其保肥保水，促進根苗的生長。

2、修剪整形

修剪整形工作是種植百香果的過程中必須要進行的工作，當幼苗進入了正常生長發育之後，要將幼苗的側芽及時抹除。這樣可以促進主蔓的生長加粗，等到主蔓生長到一定長度時，要設立柱子人工輔助上架。當果樹長大成年之後，要防止果樹某些枝條出現徒長過於茂盛的現象，對果樹底部的生長發育產生危害，影響果園內通透性。

在採收之後要及時對果樹進行修剪。但是切忌不能剪的過於嚴重，不過在採收完最後一批果實的時候，將所有的結果枝全部剪至基部。

3、水肥管理

百香果非常喜濕，但是它卻特別害怕積水並且不耐旱，所以遇到連續陰雨天氣時要及時做好果園的排水工作，並且乾旱天氣下要為果樹及時澆水。特別是在掛果期的時候，果樹對水的需求量非常大，所以一定要保證為果樹提供足夠的水分。

施肥要有一個合理的計劃，不能偏施或是過施，前期應該多施氮肥，促進果樹前期的生長發育。而且需要注意的是在果實膨大期的時候，這個時期是百香果最關鍵的時期，要加強它的水肥管理，並且適當的增加鉀肥的施用，人工輔助果實膨大。

4、適時採收

百香果的果實成熟之後要及時採收，但是注意不能過早採收，否則會使成熟度不夠，影響商品價值。當大部分果實的顏色變為紫紅後便可以採收了，果實的顏色主要根據品種的不同而確定。或者也可以等到成熟後自動落果時，自動落果的果實要盡快拾起，不然的話果實受到風吹雨打、太陽暴曬的話，會造成果實容易腐爛。成熟期一般是根據開花的時間而定，沒有具體的時間規定。

(7)東方百香果種植方法擴展閱讀：

百香果種植注意事項：

1、中耕鬆土 多日下雨，易造成土壤板結，因此，晴天後結合除草施肥對果園進行中耕淺鋤。中耕鬆土並噴施新高脂膜600倍液形成一層高分子膜，可使土壤疏鬆透氣和切斷土壤毛細管，有利於土壤微生物活動和土壤養分的分解，並減少水分蒸發，提高土壤保水能力。

2、整形修剪 上架後及時進行短截，促進分枝，枝蔓進入水平生長狀態愈快，開花結果愈早，一般每株只留3～4個分枝作為主枝向不同方向延伸，待不同側枝相交時再進行短截，促其側蔓迅速在棚架四周均勻生長，形成結果枝，

同時要及時抹去主蔓上的側芽及剪除過密枝、弱枝、病蟲枝。修剪造成的傷口要及時塗抹愈傷防腐膜，保護傷口癒合組織生長防病菌從傷口侵染。

3、病蟲害防治 當前主要病害有疫病、花葉病、莖基腐病等。防治以預防為主，可以使用新高脂膜和護樹大將軍，做好預防工作。

央視CCTV2《生財有道》- 百香果 惠及一方的脫貧果

H. 百香果種植技術與管理

1、土壤：百香果適應性強，對土壤要求不高，砂質壤土、紅壤土、高嶺土等排灌良好的平地或坡地都能種植，絕不能種植在長期低窪積水地方。

大面積生產時最好種在土壤肥沃、疏鬆、排水良好的地方，能排灌的水田最好。百香果最適宜土壤pH為5.5-6.5，pH小於5.5時酸性太高，易引發莖基腐病，需要在夏天高溫多雨季節來臨前用石灰等中和部分酸性，改良土壤。

2、光照：百香果喜歡充足陽光，以促進枝蔓生長和營養積累。如果光照不足，生長緩慢，徒長枝多，生長緩慢，甚至引起果實萎縮脫落。百香果為長日性植物，具光周效應，即長日照(日照時數12小時以上)可促進花芽形成和開花。一般在早春定植後水肥等栽培管理工作做得好，當年夏天就能不斷開花結果。

3、溫度：百香果對溫度的要求基本與普通番茄相同，適應性較廣、適應南北方種植(北方宜在大棚內越冬，南方在1400米海拔以上霜期來臨前要覆蓋防寒，方能安全越冬，否則主莖上部和側枝多被凍枯，甚至整株凍死。

百香果當年種植當年產出，以每年的2-3月份種植為宜。一般百香果經濟栽培年限為4-5年，在第5年採收後，將老株砍除全面更新。因百香果為熱帶水果，連茬極易為病毒所侵染，降低產量和品質，為減少百香果受病毒侵染為害，以無病毒健康苗，每年更新栽植最好。

(8)東方百香果種植方法擴展閱讀：

百香果分布於大安的列斯群島和小安的列斯群島，廣植於熱帶和亞熱帶地區。在中國栽培於廣東、海南、福建、雲南、台灣，有時逸生於海拔180-1900米的山谷叢林中。

果可生食或作蔬菜、飼料；入葯具有興奮、強壯之效；果瓤多汁液，加人重碳酸鈣和糖，可製成芳香可口的飲料；種子榨油，可供食用和制皂、制油漆等；花大而美麗可作庭園觀賞植物。

I. 百香果種植方法及注意事項

百香果口感極好，香香甜甜，又酸又甜，很下飯，而且還具有美容養顏的功效，一舉多得。平時吃剩的百香果籽千萬不要丟，用來播種加上後期的養護得當，也能呼呼長成一棵又一棵，結出百香果。

首先我們要把成熟的百香果用干凈的小刀切開，把里邊的籽拿出來清洗，然後放在通風陰涼處晾曬，等百香果籽晾上1～2天後，就可以進行播種了。播種所用的土壤其實也不用太復雜，小菊用的是菜園土、腐葉土、沙子混合，要想肥力更高，可以在播種前在土裡摻合入一些腐熟的農家肥或者餅肥、骨粉都可以。

為了百香果能夠更好的生長開花結果，在生長期間小菊會用一些營養液促進生長，花期用的是磷酸二氫鉀噴施葉面。液肥含有的氮磷鉀元素比較豐富，能夠促進百香果的生長開花結果，或者花友們用一些專用的顆粒肥也是可以的。

看我相信大家也有所了解了，喜歡的趕緊試試吧，陽台種植上，想吃就吃！

J. 怎麼種植百香果

百香果最適合的生長溫度為15-30℃，33℃以上、15℃以下時生長緩慢，低於10℃基本停止生長，6℃左右低溫沒有發現明顯寒害，6℃以下嫩芽出現較微寒害，4℃時葉片和藤蔓嫩梢乾枯，紫色百香果能經受-3到4℃的低溫，僅是秋梢幼嫩組織表現出輕微凍害。但長時間0℃以下的地域會引起樹冠枯死。但百香果幼苗不耐寒，寒冷地區有保溫措施也可以秋季種植的。

百香果作為熱帶水果，它喜歡充足的陽光照射，以促進植株生長和營養積累。如果光照不足，會導致生長緩慢，徒長枝多，病蟲害也多，而烈日暴曬高溫的情況下，則葉色變黃，葉邊緣上翹，枝多抽生少，生長緩慢，甚至引起果實萎縮脫落。

百香果為長日性植物，具光周效應，即長日照時數12小時以上，可促進花芽形成和開花。在年日照時數2300-2800小時的地區百香果營養生長較好，養分積累多，枝蔓生長快，一般在早春定植後水肥等栽培管理工作做得好，當年夏天就能不斷開花結果。