徒手種菜種植方法

㈠ 怎麼種菜種菜的順序

蔬菜種植過程中，從選擇*壤性質、種子品質選擇到播種、發芽、成熟，在到後期的施肥、化肥的配合使用，澆水防寒等等，這些都是按順序一步一步慢慢來的，因此對於蔬菜的管理，有些原則性問題是不能交替更換，就比如說有機肥和化肥的使用、澆水和移栽的順序、防蟲防病以及營養液供給的順序，都是不能顛倒的。

1、有機肥和化肥的施用順序

a、以有機肥為主，化肥為輔，才能使蔬菜優質高產。

b、有機肥必須腐熟，未腐熟的有機肥如雞糞，帶有鹽類和病蟲，影響作物生長。

2、磷和鉀的施用量的順序

a、要注意多施鉀肥，合理配施氮肥、磷肥，這在坐瓜（果）後尤為重要；

b、要避免偏施磷酸二銨；

c、要合理配施生物肥料，以調控營養供給。

3、造墒澆水和移栽定植的順序

如果先把有機肥撒在大棚內，再撒施化肥，，這樣易使幼苗根系失水，容易造成燒根或氨氣中毒。

如先澆水，肥料經過了水的溶解和稀釋就不容易再產生燒根和氣害了。因此，建議先澆水造墒，然後栽苗，再用氨基酸、腐植酸肥液灌根，注意7~10天灌一次，連灌3~4次。

4、防治病蟲，營養調控和澆水的順序

如果先澆水，那麼一方面導致蔬菜營養過剩，生長也不健康，等收獲出來的蔬菜質量也是不怎麼好，另一個方面就是容易使附近環境更加濕潤，從而導致霉變的發生，增加發生病害的機率，所以最好先用預防疾病蟲害的要之後，在對蔬菜進行澆水施肥。

㈡ 在家種菜的步驟

我們一般只有小陽台，有露台屋頂或者小院子的都是土豪，對於想要種菜的人來說，不管是陽台還是屋頂，都可以在家裡自己種菜，自己動手，豐衣足食！陽台只要有陽光，當然會自己種菜了。而且吃起來很開心，家裡種菜並不難，方法如下：
1、選擇適合家庭種的菜，比喻一些容易種的，發芽很容易，長得特別快的蔬菜。生菜，小油菜，白菜，茼蒿，空心菜等。
2、種一些經常吃得，種一次收獲多次的菜，比喻韭菜，小蔥，辣椒，木耳菜，空心菜，芫荽，種一次能吃好幾個月甚至一年多。
3、沒有花盆也能種菜：利用家裡的一切物品種菜。家裡的舊木箱，舊花盆，洗臉盆，空油壺都可以用來種菜。
4、不用買營養土也可以種菜，拿上塑料袋，或者小桶，鏟子，到沒有垃圾堆建築垃圾的田野，菜園里裝點土回來。如果找點腐葉土就更完美了。拿來種菜贊贊的。
腐葉土，沙子，園土混合就可以了
5、不買肥料也可以種菜：寶寶的NN，放礦泉水瓶子里發酵，澆西紅柿，還有腐熟的雞糞，牛糞，羊糞，草木灰，發酵的魚鱗，蝦殼，碎雞蛋殼，淘米水，菜葉果皮，煤渣，都可以做成種菜的肥料。
5、不想種盆里，水培紅薯大蒜也是蔬菜。把發芽的紅薯，准備一個空飯盒，或者杯子，泡進水裡，放置在窗檯通風有陽光處，很快就能長出芽來，爬藤能爬一米多長，葉子是可以的吃，掐了還能長。
或者掰下小芽來種花盆裡，還真的可以收獲紅薯的。
水培大蒜不佔地方，不用花盆和土壤，只需要一個裝水的盆就可以了。蒜瓣放進去，長到二十厘米就可以割下來吃。割完還能繼續長。種花盆裡也不錯，還能收獲蒜薹，蒜頭呢！
6、澆水施肥曬太陽。經常澆水，施點腐熟的雞糞肥，通風曬太陽。自己種的菜也能長勢旺盛！獲得不錯的收成！
花盆裡的黃瓜
花池裡的菠菜
小番茄和白菜種一個盆里
花盆裡的小蔥

㈢ 種菜有什麼步驟

說到種菜，無土栽培、水培蔬菜、陽台種菜、LED植物工廠這些名字您一定不陌生，它們都是現代農業的「傑出代表」，能讓人們在忙碌的生活中感受到鄉野田間的自然趣味。那麼在紙上種菜，您聽說過嗎。紙上種菜紙上種菜是近年來比較流行的一種蔬菜種植方法，只要准備「五個一」，一個托盤、一些紙張、一把椅子、一個噴壺和一份耐心，就能種出一盤芽菜，潔凈、健康、營養。不論是廚房用紙還是普通的白紙，甚至是在報紙上也能種菜，而且已經有幾百萬個家庭在陽台上試驗成功。這樣神奇的「操作」相信很多人還是頭一次聽說。當然，我們不建議大家用報紙來種菜，而推薦安全性高的糯米紙、豆渣紙、蔬菜紙等。為什麼在紙上也能種菜呢。原因是紙張能吸收足夠的水分，種子自身在水分的幫助下發芽，生長成芽苗菜。哪些植物適合在紙上種植呢 香椿芽苗菜、松柳、芽球菊苣、蕎麥芽苗菜、花椒芽苗菜、綠色黑豆芽苗菜、葵花籽芽苗菜、蘿卜芽苗菜、花生芽苗菜、蠶豆芽苗菜等等，太多了。

㈣ 鄉下種菜的方法步驟

1. 劃出一塊地出來

不同的蔬菜根據季節、溫度、澆水量、施肥量都是不同的，當大家選擇一種蔬菜種植的時候，就要考慮多方面的因素，每天澆水量、適當的施肥等等，若是不懂得怎樣去種植任何一種蔬菜，大家可以上網查查教程，這樣就更加方便你種植蔬菜了。

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在容器或者菜地的土壤上，用手指或者木棍或者木板，在土壤表面壓出或者畫出凹槽再播入種子，用工具在土壤表面畫出或者挖出0.5-1厘米左右的凹槽。如果是平行播種，凹槽之間需要有適當的間距。

用指尖捏起種子，將種子一粒一粒灑在凹槽里，將凹槽兩側的泥土覆蓋在種子上方，然後輕輕壓實泥土。當種子發芽後，需要進行1-2次的間苗，最終讓菜苗之間有最佳的間隔和列寬。

不同的種子，播種之後在上面覆蓋的泥土量是有所不同的，因此，在買種子前要先了解清楚，或是查看種子包裝袋上的說明。通常來說，喜光的種子覆以薄土，喜陰的種子蓋上厚土。

㈤ 怎麼種豆子

選擇品質優良的種子，這樣保證生長優良，將壞掉的豆子挑出來。然後將豆子浸泡在水中，溫水就可以。撈出後放在紗布上，然後放置在溫暖環境中。發芽之後就可以種在肥沃、疏鬆的土壤中，細心養護就可以了。其實現在的人還是比較講究的，覺得自己動手做的東西可能會更加的綠色健康一點，確實如此，我在看到大家都行動起來的時候，也特意去買了一個牙芽菜盤，准備用來種黃豆，用來發豆芽是非常的好的，好看又能夠自己吃。

我之前用的是黑盤子，然後蓋上紙去發黃豆苗，感覺自己吃也是非常不錯的，不過我最近就特意買了一下可以旋轉式移動的，帶著蓋子的那一種菜苗盤，這樣就省事很多，在家庭用是非常好的。
芽菜苗盤呢，它發黃豆發小麥都是非常不錯的，然後呢，黃豆應該怎麼樣去發泡，然後怎麼樣去除苗呢？今天就針對這個和大家說一下。
一般我們買牙苗盤商家都會送你都黃豆或者是豌豆之類的，所以直接把它們放到一起就可以了，可以發芽一盤。
首先把黃豆全部都給攤平，然後加水，加水的時候剛剛沒過黃豆就行，之後再浸泡24小時左右，然後就可以生黃豆芽了。
黃豆加水賣過豆子來浸泡上24小時之後，它就會呈現整整齊齊的並且很大的樣子，那這個時候呢，我們要將底盤的水全部都倒掉，不要保留，然後將黃豆給放到上面去。
以後呢，我們每天要給它噴兩次水，大約兩天的時間，黃豆芽子就能夠長到一公分左右，長到一公分以後以上，我們就在往底盤裡面加水，加水的位置就是剛剛接觸到網子的面的樣子就行。之後就要經常性的加水，只要它開始發芽的時候，我們每天就去噴兩次水，等它的芽子長出一公分左右，我們再往底盤澆水。
如果您室內溫度不夠的話，就可以直接蓋上蓋子，如果您是住在樓房，供的是地暖，溫度就會非常的高，然後這個時候您就不用蓋蓋子，直接把蓋子給掀掉就行。
但如果您是在農村，室內溫度是在十多度的話，就可以直接把蓋子給蓋上，然後能夠經常性的開開通風一下，就給它加點水，這樣你的黃豆苗就能夠長得很快，一般它在18到20度左右的樣子，長得是非常快的，從長出跟到長出來芽子以後，也就一個多星期的時間，所以啊，大家很快就能夠吃到自己種的黃豆苗，又綠色又健康，再也不用去超市買了。
其實，在家裡養花和種的蔬菜基本上是同一個道理，如果說用上一些育苗盤的話，你就能夠吃到無土無葯無肥的豌豆苗，還有小麥之類的，因為你只要把它的種子澆點水，基本上十天之後就能夠長滿芽苗菜，這樣的菜又綠色又環保又健康，無論是爆炒還是涼拌，都是隨便吃了，完全的無污染。

㈥ 種植蔬菜的步驟

1、酸

把食醋噴在蔬菜上，可提高光能利用率，提高產量，改善品質。蔬菜特別愛吃「酸」。

茄果類蔬菜從定植後1～2天開始，每隔7～10天噴施一次，連噴3～5次300倍液的食醋溶液，對番茄和辣椒的病毒病有較好的防治效果，番茄可增產10%～34%，辣椒、茄子能增產8%以上。

黃瓜開花、掛果前，畝用食醋0.5千克，對水50千克噴施，能增產18%～20%。在大白菜5葉時，用200倍食醋水溶液，每周噴1次，連噴4次，可提高產量10%以上，並能有效防治軟腐病。

2、甜

糖在蔬菜上既能作葉面肥，又可用來防治一些病害。

在黃瓜幼苗期噴施0.2%的糖液，可使秧苗粗壯，增強植株對霜霉病的抵抗能力。在結瓜期噴施1次，瓜條口感特別好。用1%的糖液噴灑黃瓜，還能防治病毒病。

3、施肥

給蔬菜施肥澆水，這些看似非常簡單的事情，在四川省農科院蔬菜專家李志看來並不簡單。他在接受記者采訪時，介紹了蔬菜施肥技術。

基肥須腐熟。基肥一般以廄肥、堆肥等遲效性農家有機肥為主。在蔬菜播種或定植前施入土中，以供應蔬菜不斷生長的需要。這些農家肥不僅含有蔬菜所需的多種元素，而且供給土壤大量有機質，能很好改良土壤。

4、繁殖方法

蔬菜生育始終貫穿著營養生長和生殖生長。 蔬菜如果沒有較大的營養面積，果實長不大；如果營養生長過旺，必然抑制果實膨大。人工利用水、肥、氣、光、溫、葯進行控促，調整二者的生育關系，顯得尤其重要。

孕蕾期在中性(10-12小時)日照下，果實表現生長快。早熟品種在12-14小時日照下，開花較快;晚熟品種在10小時光照下，開花快.在氖光、日光、紅光照射下，蕾和果生長快。果實孕育期，對氮、碳、磷吸收加快;膨果期，對碳、鉀需要量較大，老熟期，對磷的吸收較多。

5、灌溉

我國北方普遍高溫乾旱，降雨少，地溫高。而在蔬菜栽培上，有收無收在於水。所以，蔬菜的合理灌溉就顯得尤為重要。

根據蔬菜種類、特性進行灌水。對白菜、甘藍、黃瓜等根系淺而葉面積大的種類，要經常灌水，以畦面不幹為原則。

對番茄、茄子、豆類等蔬菜，其根系深而且葉面積大，應保證畦面「見干見濕」，對速生蔬菜應保持肥水無缺。對果菜類蔬菜避免媽花期（第一花期）澆水，要澆莢不澆花。對西瓜、甜瓜、南瓜、胡蘿卜等，在播種或定植時不能缺水，一般先濕後干。

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蔬菜的種類有葉菜類、根莖類、牙苗類、果菜類、菌類、瓜類等等。

據不完全統計，我國栽培的蔬菜有一百多種，其中主要栽培的有四、五十種。分類的方法很多，如按植物學特性分類、食用部分分類、農業生物學分類、溫度分類、光照分類、營養成分分類、食用方法分類等等。

蔬菜植物的范圍廣，種類多。我國又是世界栽培植物的起源中心之一，除了一些栽培植物作蔬菜外，還有許多野生或半野生的種類，如薺菜、馬齒莧、藜蒿、蒲公英、魚腥草等，也可作為蔬菜食用。

①葉菜類：結球白菜、不結球白菜、紫背天葵、抱子甘藍、羽衣甘藍、大白菜、小白菜、青菜、小青菜、包菜、紫甘藍、生菜、菠菜、韭菜、韭黃、韭菜花、蒜苗、芹菜、水芹、龍須菜、苦菊、菊花腦、油麥菜、人參菜、黃秋葵、富貴菜、台灣番薯葉、紫背菜、空心菜、茼蒿、莧菜、香椿等。

②根莖類：蘿卜、大蔥、小蔥、蒜、洋蔥、生薑、洋姜、蓮菜、蒜薹、韭菜薹、萵筍、山葯、芋頭、魔芋、土豆、紅薯、涼薯、桔梗絲、 大頭菜 (根用芥菜 ) 、 蕪普、 蕪菁甘藍、 根用甜菜、 豆薯、 葛、 球莖甘藍、 百合、蓮藕等。

㈦ 如何自己在家種菜，實行自給自足

蔥姜蒜、土豆、洋蔥、菠蘿、生菜、蘑菇、捲心菜你知道這些菜買回一次，就能在家無限種下去嗎？無需菜種，只需你買菜回來，把菜吃掉，根部留下。

我們選了幾類日常蔬菜，為你詳細圖解幾種居家根栽法。

㈧ 自己在家怎麼種青菜

自己在家怎麼種青菜？現在很多人喜歡在自己家裡面種菜，陽台種菜就是其中一種，也是現代家庭園藝生活的一部分。那麼在家種菜怎麼種呢？



一、在家種菜怎麼種

1、朝向選擇

一般說來，如果空間允許，大多數蔬菜瓜果都可在陽台上栽種。所謂陽台的環境條件，最主要就是陽台朝向和陽台封閉情況。朝向決定著陽台的光照條件，而陽台封閉情況則決定了陽台的溫度條件。全封閉陽台冬季溫度也較高，所受溫度限制較小，可選擇的蔬菜范圍也比較廣，基本一年四季都可栽種蔬菜。半封閉或未封閉陽台冬季溫度較低，一般不易在冬天栽種蔬菜，夏天太陽直射導致溫度過高，也要注意遮光保護蔬菜。

2、品種選擇

一般選擇周期短的速生蔬菜，主要包括小油菜、青蒜、芽苗菜、芥菜、青江菜、油麥菜。

3、容器選取

幾乎任何類型的容器都可用來種菜，只要它足夠堅固、能提供足夠的空間和排水通道。生活中許多的器物經過改裝都可利用，如塑料盆、提桶、花箱、花槽、木箱、鋁皮箱、鍍鋅鐵皮箱、、塑料盒、壇子、食品罐，甚至浴盆、輪胎、麻袋、燒烤盤等都可加以利用。但無論選用什麼容器，都要保證底部有排水孔。

4、種子處理

種子常常帶有細菌，為減少苗期病害，保證菜苗茁壯成長，播種前最好對種子進行簡單的消毒處理。將種子放在60℃的熱水中浸泡10～15分鍾，然後將水溫降至30℃，繼續浸泡3～4小時，取出晾乾就可以了。

5、播種

直接將種子播種到大小適當的栽植容器中就行了。需要移植的，先選用大小適中的塑料盤、玻璃盤等容器作為「育苗盤」。容器中放入ph值適中的培養土（在園藝店或農藝市場就能買的到），將菜種撒播到容器中，然後覆0.5-1cm深的土。切記種子太深將不會發芽。

在採收的時候，建議大家最好在傍晚採收蔬菜，因為傍晚的時候蔬菜內的硝態氮含量最低。

㈨ 種菜的步驟

首先，在播種之前，要先了解種子的發芽時間，根據種子的發芽時間來選擇播種季節，才能保證蔬菜在發芽的時候有最佳的溫度。這些在購買種子的時候請事先了解清楚，或者在種子的包裝袋上看看種子使用說明。通常春播的種子只要選擇比較溫暖的時期即可，而秋播時間比較短，使用適合秋播的種子時，就要比較留意。
基本的播種種菜方法一：點播法
在盆器或者菜地上取適當的株間距，用器皿將表土壓下大概0.5厘米左右的深度來標記播種坑，在每個播種坑裡分別播3-5粒種子，種子之間避免重疊。然後在種子上蓋上指定用量的泥土。
種子發芽之後，每一個坑裡選擇發育良好的幼苗，拔掉長勢不好的，一坑只留一株。
基本的播種種菜方法二：散播法
在容器中或者菜地上預先將土壤澆濕，均勻撒上種子的方法就是散播法。播入種子後，在上面均勻壓上泥土，讓種子可以穩定在土壤裡面。
等到種子發芽後，逐步對植株進行間苗來保證株間距，避免葉子互相重疊遮蓋。
基本的播種種菜方法三：條播法
在容器或者菜地的土壤上，用手指或者木棍或者木板，在土壤表面壓出或者畫出凹槽再播入種子。
1，用工具在土壤表面畫出或者挖出0.5-1厘米左右的凹槽。如果是平行播種，凹槽之間需要有適當的間距。
2，用指尖捏起種子，將種子一粒一粒灑在凹槽里。
3，將凹槽兩側的泥土覆蓋在種子上方，然後輕輕壓實泥土。
當種子發芽後，需要進行1-2次的間苗，最終讓菜苗之間有最佳的間隔和列寬。
提示：不同的種子，播種之後在上面覆蓋的泥土量是有所不同的，因此，在買種子前要先了解清楚，或是查看種子包裝袋上的說明。通常來說，喜光的種子覆以薄土，喜陰的種子蓋上厚土。