❶ 廚房火災怎麼滅火
廚房起火現在越來越常見,其主要原因是油鍋起火。滅火方法有以下幾種:
1:關閉燃氣閥,小火放入蔬菜,蔬菜上不要帶有太多水珠,蔬菜放進鍋里會吸收熱量而且覆蓋在火上就使得燃燒失去足夠氧氣,這樣就能撲滅大部分的小型油鍋內的火了。
2.如果手頭沒有蔬菜,就直接把鍋蓋蓋上,燜熄火焰,原理是隔絕氧氣;
3.家中如果有滅火毯,可以用滅火毯覆蓋在油鍋上,用隔絕氧氣法熄滅小型火災;
4.如果火勢還沒有控制住,那就拿起滅火器吧,乾粉滅火器會把廚房弄得一團糟,因為它是注壓的,對准油鍋噴射會導致油飛濺出來造成更大面積的起火,2L及以上的水基型泡沫滅火器不能用來滅廚房火,因為它也是注壓的,水勢強勁,會導致油飛濺出來造成更大面積的起火,最好的是選用980ml的水霧型水基滅火器,是一個霧狀的葯劑,滅火效果好,殘留少,易於清理。
5.切記不能直接用水潑上去,水比油重,會把油濺出來,導致更大面積的起火。
❷ 你一個人在家要是發現廚房著火了,火勢很大,你該怎麼辦
第一步 打119報火警
第二步 保持廚房門打開狀態,進去關天然氣閥。同時盡快關電閘(視情況而定,火勢可控就接著往下做;不可控這一步盡快逃離,不然有爆炸風險)
第三步 如果是炒菜起火蓋上鍋蓋
第四步 迅速接水澆滅能澆滅的火 廚房應該有多種工具可接水了
第五步 如果通過短暫而迅速的努力無法減小火情,逃出廚房 關閉廚房門。並到樓下等待火警到達。
❸ 廚房火災如何處置
1、炒菜做飯時不離開廚房,尤其是在煲湯、慢燉等用火較長的情況下。
❹ 4、廚房灶具燃氣泄漏起火如何撲救
我們要清楚火災發生的三個條件
可燃物、助燃物和引火源
就廚房來講
完全具備火災的三個條件
壹
可燃物
無論是天然氣還是煤氣都屬於易燃物
其次是食用油等
貳
助燃物
助燃物一般指空氣中的氧
叄
引火源
引火源就是明火或者電火花
下面就廚房火災的幾種情況進行分別介紹:
1
油品溫度過高引發的火災
最佳撲救方法:
家裡配備一塊面積大於鍋蓋的滅火毯
發生火災時在切斷燃氣開關的前提下
將滅火毯展開覆蓋於油鍋上
明火很快就會熄滅
不建議使用鍋蓋直接蓋住油鍋
現在市面上的鍋蓋材質難以撲滅高溫的油火
反而容易有燙傷的危險
切忌用水滅火!!!
水油混合物會造成火勢蔓延
同時冷熱接觸會造成油粒濺射
造成燙傷
鹽、豆類、米類等與黃沙狀態接近的物質滅火
也是不明智的
鹽粒在高溫容易爆裂迸濺
家裡那袋鹽量不夠
起不了多大作用
而豆類、米類本來就屬於可燃物
豆類還有大量油類
更是火上澆油
2
燃氣管道泄漏引發的火災
燃氣管道使用時間長了
或遭到損壞
就容易發生燃氣泄漏
不一定24h都有人守在廚房
能及時發現燃氣泄漏
因此
安裝氣體泄漏報警器
就十分重要
維護、檢修燃氣管道時
切忌使用明火照明
最好的方法就是用肥皂水塗抹於管道上和連接閥門處
如果有氣泡就說明有漏點存在
如果在廚房中聞到了燃氣的臭味
第一件事就是開窗通風
千萬不要打開電燈
一個電火花就可能引爆整個廚房
萬一不小心燃氣泄漏著火怎麼辦?
1
迅速滅火
用滅火器、乾粉滅火劑、濕棉被等撲打火焰根部迅速滅火。
2
火徹底熄滅後關閉閥門
切記火熄滅前不要關閉閥門,著火時直接關閉閥門可能導致迴流,引起爆炸!
3
離開現場或報警
火勢嚴重的,如火勢無法控制,應該在疏散人員後,迅速離開現場。在沒有燃氣泄漏的地方,撥打火警119電話報警,並立即向燃氣公司客服中心報險。
4
疏散人員
火勢嚴重後,應立即疏散人員。要迅速疏散家人、鄰居,同時阻止無關人員靠近。
5
不要開燈或打電話
切記燃氣泄漏著火時,不要在房間內打電話,不要開燈,不要有金屬摩擦,也不要在這個時候去拉斷電閘。
❺ 如果廚房著火怎麼辦
如果氣灶著火,切記不可慌張,要按以下步驟去做:
一定要關閉氣源
要用乾粉拋打火焰
如果火勢很大,要先將氣罐搶出火場,以免發生爆炸,造成更大的損失
❻ 當廚房中燃氣灶著火後應該怎麼處理
如果氣灶著火,切記不可慌張,要按以下步驟去做:
一定要關閉氣源
要用乾粉拋打火焰
如果火勢很大,要先將氣罐搶出火場,以免發生爆炸,造成更大的損失
❼ 廚房發生火災第一時間應該怎麼做
廚房發生火災第一時間撥打火警電話119,等待過程當中,趕緊拿毛巾捂住口鼻,並將打濕的棉被去撲火。
❽ 家庭廚房滅火有哪些方法
1.蔬菜滅火:油鍋溫度過高時,易引時油鍋起火,此時可將備炒蔬菜入鍋內,火隨之會熄滅。使用這種方法要防止燙傷或油火濺出。
2.鍋蓋滅火:當油麵火焰不大、油麵又沒有油炸的食品時,可用鍋蓋將鍋蓋緊,一會兒火就會自行熄滅。這是一種較理想的窒息滅火法。
油鍋著火,千萬不能用水滅火。水遇油會將油爆濺出鍋,使油火蔓延。
3.乾粉滅火:平時備一小袋(約500克)乾粉滅火劑,放在廚房便於取用的地方。當煤氣、天然氣或液化石油氣的總開關處漏氣起火時,迅速抓一把乾粉滅火劑,對准起火點用力投,火就會熄滅,並及時關閉總開關。
除氣源總開關外,其他部位漏氣起火時,應立即關閉總開關,火就會自行熄滅。
灶具附近不要堆放可燃物品,防止因漏氣起火引燃物品,釀成火災。