『壹』 牧馬山地瓜怎麼種植
牧馬山地瓜屬豆科豆薯屬中能形成塊根的栽培種,一年生或多年生纏繞性草質藤本植物。
1、催芽:地瓜種子堅硬,干籽播種發芽慢而不整齊,生產上多採用催芽播種。催芽前應精選種子,選老熟、飽滿而新鮮的作種。催芽時先浸種10~12小時,吸水膨脹後放在25~28℃的溫箱中催芽,每天取出漂洗1次,經4~5天選已萌芽的種子播種,分2~3次播完。
2、播種:地瓜一般用直播,播種方式可分為爬地種植及支架種植兩種。爬地種植一般行距50厘米、株距33厘米、每穴播種子l~2粒,每畝可種3000株,用種量為2千克左右。支架種植採用深溝高畦,畦高20~25厘米,溝寬50厘米,畦面90厘米,每畦栽2行,行間距50厘米,株距33厘米,每穴放種子3~4粒,每畝用種量為2.5~3.0千克,播後蓋土2~3厘米,播後15天即可出苗。
3、間苗補苗:地瓜播種後15天幼苗出土,第一對基生葉出現後進行間苗、補苗,每穴留苗1~2株,最後定苗1株。補苗要及時,應選擇陰天將幼苗帶土團移栽。
4、中耕除草:地瓜在苗高7厘米至側藤鋪地之前抓緊中耕除草,中耕宜淺,切忌傷根,中耕時可培土4~7厘米,以免肉質根暴露土外,色澤變綠,品質變劣,但也切忌培土過深,塊根易呈長形。
5、水肥管理:地瓜苗期要及時鬆土和追肥,每松一次土,澆一次人糞尿,促其早發,到6月上中旬塊根膨大時重施一次追沃葉氨基酸水溶肥。如遇天旱,要注意澆水。若遇大雨應及時排水,若出現田中漬水,容易導致地瓜皮色呈褐色或塊根腐爛,影響其產量和品質。
6、打花摘心:地瓜在5~6節開始抽花序,其後隨著蔓的伸長,幾乎每節生花序,如任其開花,則結莢累累徒費養分,根部不易肥大。故除欲留種子者而外,一見花序發生,應立即剪去,保留其葉片,以進行光合作用,大至分2~3次進行。在主蔓18~24葉時摘心,摘心後,蔓停止生長。
7、整枝搭架:當地瓜苗長至30厘米高時,每穴插小山竹或棉稈1根,搭成人字架,將相鄰的地瓜苗扎在一起讓藤爬上架。
8、採收留種:一般地瓜播種後經5~6月後可收獲肉質根,長江流域早、中熱品種在9月收獲,中晚熟品種在10月下旬至11月上旬收獲。生食塊根應早收,塊根脆嫩、汁多、味甜,但不耐貯藏。中晚熟品種涼薯皮薄、不耐霜凍,應在霜凍前收獲。一般畝產可達3000千克以上。