白色葯材蘑菇怎麼種植方法

⑴ 葯材蜂窩蘑菇有種植的辦法嗎

蜂窩蘑菇是俗稱的羊肚菌。

種植方法：
（1）室內脫裝栽培。菇房消毒後，先在每層床面上鋪一塊塑料薄膜，然後鋪3cm厚的腐殖土，拍平後再將脫去塑料袋的菌棒逐個排列在床上，一般1平方米床面可排40個，排完菌棒後輕噴水一次即可覆土3-5cm，表面再蓋2cm厚的闊葉樹落葉，保持土壤濕潤，空氣濕度85％-95%，一般一個多月，氣溫在4.4-16℃就可出子實體。
（2）室外脫袋栽培：室內培養好的菌棒也可移到室外栽培。選擇光照為3陽7陰的林地作畦，畦寬1m，深20-25cm，長度不限，整好畦後噴或輕澆水一次，用10％石灰水殺滅害蟲和雜菌。脫袋排菌棒方法與室內栽培相同，只是底層可不鋪塑料薄膜，但要注意畦內溫度變化，防止陽光直射。

⑵ 靈芝仙菇如何進行高產栽培

種植靈芝的經濟效益也非常高，那麼怎麼種植才能高產呢？今天我們就簡單介紹一下靈芝的種植方法和技巧。

（一）養料的配製

（1）雜木屑約75%，麥麩約25%，硫酸銨約0.2%，拌料含水量70%；（2）雜木屑約75%，麥麩約25%，拌料含水量60%；（3）雜木屑約50%，麥麩約50%，尿素0.1%，拌料含水量60%；（4）棉籽皮79%，麥麩約20%，蔗糖1%，拌料含水量60%―65%；（5）玉米軸渣50%，雜木屑約30%，麥麩約20%，拌料含水量60%―65%；（6）楊樹葉75%，米糠（或麥麩）25%，拌料含水量60%；（7）稻草粉45%，雜木屑約30%，麥麩（或米糠）約25%，拌料含水量60%―65%。

（二）裝料和滅菌

將培養料拌好後，燜放半小時後裝料。常規塑料袋可裝乾料0.25―0.3公斤。裝袋時用手壓實，料面要平，然後用錐形木棒從料面中央扎一直徑2.5厘米的通氣孔，袋口塞好棉塞，包一層牛皮紙。如裝瓶，可用容積為500―1000毫升、口徑為3.3―4.6厘米的廣口瓶或蘑菇瓶，裝料法基本同袋裝法。裝料後把料袋（或瓶）分層排在鍋內，在1.5公斤/平方厘米的壓力下滅菌1―2小時，或常壓滅菌8―10小時。要求當天裝料，當天滅菌，當天接種。

（三）接種和培養接種

接種和培養接種最好在接種箱進行，若無接種箱，在酒精燈火焰上方或開水蒸氣上方亦可。接種室內和接種工具亦應嚴格消毒，工作人員戴上口罩，用肥皂洗手三次。用接種耙或鑷子從瓶內取出一塊棗子大小的菌種，迅速放入栽培料瓶（袋）內，然後將瓶口（或袋口）塞好棉塞並包紮牛皮紙，移到滅過菌的培養室進行培養滅菌。保持室溫24℃―28℃，接種後25天左右菌絲便長滿瓶（袋）。

在發菌階段應加強管理，防止雜菌污染，有雜菌污染者應及時淘汰。當瓶（袋）內長滿菌絲後，培養料表面逐漸出現白色的指頭大的菌蕾，即子實體原基。

當其生長接近於棉塞時即可拔掉棉塞，室溫控制在26℃―28℃，相對濕度提高到80%―90%，給予散射光，每天通風換氣，過20天左右菌柄就可長出瓶（袋）口，柄端分化出菌蓋。當菌蓋邊緣的淺白色或淺黃色消失時，菌蓋邊緣就停止生長變硬，顏色由艷麗轉為暗粉棕色時即可採收。

（四）病害防治

生產過程中要注意防止雜菌感染，主要雜菌有青黴菌、毛黴菌和根黴菌等。防治方法：接種過程要嚴格無菌操作；培養料消毒要徹底；適當通風，降低濕度；輕度感染的用消毒刀片將局部雜菌和周圍樹皮刮除，再塗抹濃石灰乳，或用蘸75%酒精的脫脂棉填入孔穴中；污染嚴重的應及時淘汰。靈芝是寶貴的中葯材，嚴禁使用農葯，可以使用采法特菌劑補充營養，菌菇生態寶的注意成分為生物活性菌，可以促進靈芝菌體生長，抑制有害病菌，形成有益菌系生物圈，避免葯害。

⑶ 蘑菇家庭的種植方法是什麼

蘑菇營養豐富，適合大部分人食用，那麼蘑菇怎麼 種植 呢？下面是我精心為你整理的蘑菇家庭的種植 方法 ，一起來看看。

蘑菇家庭的種植方法
1、選料 選用新鮮、足干、金黃色、無霉爛的麥秸或稻草。

2、備足牛馬糞 牛馬糞是栽培蘑菇的重要有機肥料。發酵前-堆制-進床-播種-覆土備用-搔種-覆土-管理-採收!

制種方法如下： 牛糞、鋸末的發酵 選未變質的鋸末，過篩後在陽光下暴曬2～3天。曬時要攤勻、曬透。然後貯存備用。將牛糞曬干、打碎後備用。另外，備足碳酸氫銨、磷酸二氫鉀、生石灰、輕質碳酸鈣等輔料。將牛糞、鋸末，按體積比1：1的比例混合。同時，加入牛糞和鋸末總重量0.3%的碳酸氫銨、2%的磷酸二氫鉀、約2%的生石灰(生石灰的加入量，根據其質量而定，要求混合均勻後，pH值為7.5～8)、2%的輕質碳酸鈣。混合均勻後加水，使水分含量達68%～70%。然後建高1米、寬1.2米，長度不限的料堆。建好堆後插入溫度計。當溫度上升到75℃左右時進行第一次翻堆(時間約為10 天)。每次翻堆前，給料堆表面噴少量的石灰水，在發酵過程中，若發現料堆的中下部有變黑的趨勢，可用木棍適當打孔通氣。一般翻堆4～5次，時間間隔為10、9、8、7天。若時間來不及，可翻堆3次。發酵完後曬干備用， 發酵過程中容易出現的問題與處理辦法：

(1)料堆不升溫或升溫緩慢。鋸末發酵不如秸稈升溫快，若發現升溫較慢，可適當加入碳酸氫銨，調節碳氮比，促其升溫。若溫度能升到60℃以上，則不必調節。

(2)料堆中下部變成黑褐色，有異味。這種現象是由缺氧引起的，原因是料堆堆得過大或過實，應抓緊翻堆，翻堆後打孔通氣。 配製培養基 將麥粒煮透後，加入麥粒體積1/4左右的鋸末發酵料，然後加人生石灰，將pH值調至7.5～8。按干麥粒的重量，加人1%～2%的輕質碳酸鈣，拌勻後裝瓶。鋸末料必須細碎，不能有大塊，防止因塊內干心而導致滅菌不徹底裝瓶時要將料充分混合。裝瓶時瓶子要放正，不能過度傾斜。否則，裝瓶後麥粒偏向一側，鋸末偏向一側，裝料後接入菌種。
蘑菇家庭的種植要點
一、菇房設置

1、菇房建設

修建菇房，應選擇地勢高、排水方便、房邊有堆料場地的地方。竹木結構的菇棚，棚架要牢固，棚周牆體和棚頂要用厚膜覆蓋，並掛蓋草簾和遮陽網。棚的大小由栽培規模而定，一般以每棚栽培110～330m2的蘑菇為宜。

2、床架排列

菇床與菇房垂直排列。菇床四周不要靠牆，留出0.6米寬的過道，如菇房窄於3米，可只留一條中間過道。床架之間留過道0.6米，床架可搭4～5層，每層菇距0.6米，底層離地面15～30厘米，最上層距棚頂1.3～1.5米，長度據菇房而定。床架一般用竹木搭建，過道兩端牆上各開上下窗一對;上窗距棚檐15厘米左右，下窗離地面10厘米左右。窗的大小以40×45厘米為好，每隔2～3條棚道的中間棚頂設一拔風筒，筒高1.3～1.5米，頂端裝風帽。

二、培養料的堆制、發酵

1、培養料的來源。主要有糞肥、稻草、麥草、餅肥、化肥、石膏，石灰等。

2、培養料的碳氮比(C/N)。在堆制過程中，如含氮量過低，會造成微生物活動減弱，料溫不高，發酵不充分，易染雜苗。如氮過高，又會造成發酵後料中的氨、胺和醯胺含量過高，抑制蘑菇苗絲生長。生產中培養料發酵前的C/N為30～33：1，發酵後C/N為17：1。

3、培養料配方(以110m2栽培面積計標)：

(1)干牛糞1000千克，大麥草1000千克，菜餅250千克，過磷酸鈣25千克，石膏粉40千克，石灰50千克，C/N為32：1。

(2)干牛糞1500千克，稻草、麥草各1000千克，餅45千克，石膏粉40千克，石灰40千克，C/N為2943：1。

在糞肥缺少的情況下，也可以實行無糞栽培。

堆料中大部分糞草配比6：4、5：5、4：6。

4、培養料的堆制、發酵

(1)堆制時間：在播種前20～25天左右進行。

(2)建堆與發酵：建堆前，將場地打掃干凈。一般堆寬2.1米，堆高1.5米，料堆長不限。先鋪一層稻(麥)草;厚度0.3米左右，四邊整齊，不澆水，然後在上面鋪一層薄牛糞，以蓋沒稻草為好，然後再鋪一層稻草上面再撒牛糞;如此類推，大約鋪10～12層。下面三層不澆水，從第四層起越往上鋪，澆水越多，菜餅和尿素在建堆時逐層加入。堆好後，四邊要整齊、垂直，頂部要堆成龜背形。堆好後要用草片或農膜覆蓋，以防日曬雨淋。另外，建堆後，以料底部有水流出為度。

①常規發酵(一次性發酵)，糞草堆發酵後，必須經常翻堆，以調節堆料的含水量，散發有害氣體，促進有益微生物繁殖，使培養料養分加快分解轉化，同時，通過堆溫殺死雜苗和一些蟲害。第一次翻堆在建堆5～6天進行，主要是將上與下，內與外的料充分調換位置，使發酵一致，或熱均勻。翻堆時分層澆水，使料內水分達到手捏有水滴滴下為度。第二次在第一次翻堆後4～5天，當堆溫達到75℃左右並開始下降時進行。第三次在第二次翻堆後4天進行，此時料內含水量應在70%左右，加入石膏粉可以使料PH值為7.5～8。第四次在第三次後3～4天進行，第五次在第四次後3天左右翻堆5次後，2～3天使可進菇房。整個過程中，翻堆間隔期一般為6、5、4、3天。

發酵好的堆養料標准為：深咖啡色，無臭味、無氨氣，生熱適中，料草均勻，有一定的松緊度和香氣。

②二次發酵，此法是近十幾年推廣應用的一種有效技術，整個過程分室外前發酵和室內後發酵。

室外前發酵：方法與常規發酵相同，只是堆期較常規發酵外10天左右，翻堆3次，當料溫達70～75℃時，進房進行室內後發酵。

室內後發酵：包括升溫、保溫、降溫三個階段。培養料進房前，要先在料堆四周表面噴0.4%敵敵畏治蟲，噴0.4%的甲醛滅苗，然後用塑料薄膜覆蓋料堆，悶3～5小時後進房。

a、升溫階段，經前發酵的培養料，趁熱進房，堆放在中、上層床架上，底層不放。隨即關閉門窗，先讓溫度自行升溫至45℃以上，再升加溫。升溫可用煤爐、電爐，也可室外明火升溫。加溫使菇房溫度升至62℃，維持4～6小時。

b、保溫階段，這是後發酵的主要階段，將料溫降至52℃，保持3～4天。

c、降溫階段，待料溫降至45～50℃左右時，保持12小時，當溫度降至45℃以下時，開門窗使料溫迅速下降，後發酵完成。

三、翻格、播種

1、翻格。培養料進房完成發酵後，開窗通風，然後進行翻格。翻鬆料層使糞草混合均勻，料層松緊一致，揀除雜質、糞塊，平整床面，稍加拍緊，然後打掃地面，准備播種。

2、播種。當料溫降至28℃左右時即可播種。播種前，檢查料內有無氨氣，料的含水量否合格(65～68%)。如有氨氣，要重新補翻一次，散發氨氣，如料的含水量不足，可用石灰水調節;過濕，可以加大通風。播種的方法有穴播、條播、散播、混播等。播種量因苗種類型和苗種培養不同而不同。

四、播種後的管理

正常情況下，播後1～2天就能萌發出絨毛狀菇絲，3天就開始“吃料”。播種後3天後，隨著菇絲的生長，應加大菇房通風量。播後7～10天，菇絲一般長滿料面。菇絲吃料後，生長不快，有可能是料過濕、有氨氣等原因造成的，可以從床架反面“戳洞”。增加料層通氣性，排除有害氣體;也可用鑷子插入菇種旁的料中，撬松料，降低溫度。一般20天左右菇絲到底，就可覆土。

五、覆土

覆土是蘑菇栽培中從單絲體生長向子實體生長轉變的重要手段。當前推行的主要方法是“河泥礱糠一次性覆土”。具體做法是每100平方米需備含水量45%的粥狀河泥700～750千克礱糠75千克，礱糠要新鮮，在使用前曝曬2天，在PH值為10的石灰中浸泡24小時，撈出用0.5%的敵敵畏殺蟲。然後將礱糠和泥按1：10的比例拌和，使PH值為7.5。覆土厚度2厘米，上面用手刮干使厚度均勻。覆土後在料面打孔，適當通風。

六、覆土後管理

覆土後，前期床面一般不調水，以保濕吊菇絲(濕度75%)。若低於要求的濕度，可輕噴增濕。

(1)調水通風。調水原則是先濕後干，調水總量力10千克/m2，分三天調入，採取兩頭輕、中間重的噴水法，每次噴水時，應打開門窗通風。

(2)噴結菇水。當菇絲普遍長到土縫中，便進行大通風3天，抑制菇絲生長，促進線毛狀菇絲連成線狀菇絲橫躺在細土中，線狀菇絲開始扭結成原基，便可噴結菇水。噴結菇水後，大通風2天，然後減少通風，促使菇絲向上生長(吊菇)，為以後持續出菇作好准備。

(3)噴出菇水。當蘑菇子實體普遍長到綠豆大小後，生長加快，需大量水分，就要噴“出菇水”。出菇水的用量和結菇水差不多，每25千克/m2，分5～6次噴，每次噴水量視床屬子實體多少而定，菇多則多噴，菇少則少噴。噴水時間是在噴結菇水後的4～6天進行。噴水後，逐步減少菇房的通風量，增加菇房濕度，保持空氣相對濕度90%左右。

七、秋菇管理

蘑菇從播種到採摘一般需40天左右。我縣一股9月下旬出菇，12月下旬秋菇結束。秋菇一般可采5～6批。秋菇管理主要 措施 是噴水、通風、保溫。

1、水分管理

做到看菇用水，菇多則多噴，前期多噴，後期少噴。秋菇前期噴水應在早、晚溫度較低時進行。

2、通風及溫、濕度控制

蘑菇生長發育中，需要吸收氧氣，排出CO2，另外培養料中的微生物在分解增差換氣，保持菇房空氣新鮮，在子實體逐漸長到採收期間，要增加菇房濕度。出菇期相對濕度要達到90%。

3、清理床面

每批蘑菇採收完畢，要及時清理床面。用鑷子剔除冬菇根和死菇，然後補覆細土，噴水，並打掃菇房。

4、追肥

當秋菇第三批採收結束，這時培養料里的養分已大量消耗，常會出觀菇體小，出菇少的現象。因此，應適當追施禽糞、畜尿、尿素、豆漿、豆芽汁、麥芽或施用1、2號健壯素等。

八、越冬管理

冬季寒冷，菇房溫度在5℃左右，不適合蘑菇子實體發育。這期間的管理內容是保溫、通氣。一般每隔7～8天噴一次清水，含水量達15%左右(土面保持不發白)即可。室內溫度保持在3～4℃，正常天氣、每天開窗2～3小時。到3月中旬，當溫度穩定在10℃以上時，便可調水和補充營養，氣溫達15～25度時，是春菇出菇的最佳時期。

九、採收

菇蓋直經2～4cm，菇環未破、菇傘未開的採收，要求菇無泥根、無蟲蛀、無機械傷，高峰期要勤采(每天2～3次)。要做到“三輪”(輪采、切、放)，“三邊”(邊采、邊切根、邊分級)，“三快”(快收、快裝、快運)，“一減少”(減少翻運次數)。

十、病蟲害及其防治

蘑菇常見病蟲害有：白腐病、軟腐病、猝倒病、假蚊、蚤蠅、蟎糞、跳蟲、還有鼠婦等。防治方法主要是搞好菇房、培養料消毒，後發酵，注意菇房衛生，因病蟲不同，適當用葯(具體措施略)。
蘑菇的葯膳做法
【性味歸經】甘，平。

【功能主治】消食，清神，平肝陽。主治消化不良，高血壓。

【用法用量】

每日鮮品400克，炒、煮食均可。

治高血壓：每天鮮品500克，分2次食用。

元蘑是東北著名野生食用菌，它是蘑菇中僅次於猴頭蘑的上品蘑。是極少數不能人工培育的食用菌之一。元蘑含有豐富的蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷等營養成分，滋味鮮美，有較高的食用價值。其味道與海鮮相似，用元蘑做菜餚，葷素兼宜，有炒、燉、燴、燒等多種吃法，堪稱“素中有葷”的山珍。經常食用具有加強肌體免疫，增強機體抵抗能力，益智開心，益氣不飢，延年輕身等作用。元蘑入葯，具有舒筋活絡、強筋壯骨的功能，主治腰腿疼痛、手足麻木、筋絡不舒等症。

榛蘑是中國東北特有的山珍之一，是極少數不能人工培育的食用菌之一，是真正的綠色食品。榛蘑味道鮮美，榛蘑燉小雞等榛蘑菜餚是東北人招待貴客的不可缺少的傳統佳餚。榛蘑含有人體必需的多種氨基酸和維生素，經常食用可加強肌體免疫力，益智開心，益氣不飢，延年輕身等作用。榛蘑還可葯用，可用來栽培名貴葯材──天麻。草蘑和榛蘑相似，是家庭食用的首選。

猴頭蘑也被稱為猴頭菇、猴頭，因其形似猴頭而得名為名貴野生食用菌。猴頭蘑肉白、細軟，微有輕香，猴頭做法也有很多種，烹調後味極鮮美，故將“猴頭、燕窩、鯊魚翅”列為山珍海味之首。猴頭蘑含有大量蛋白質、脂肪、碳水化合物、氨基酸和多種維生素，能增強人體免疫力。猴頭菌性味甘平，具有利五臟、助消化的功效，含有多肽、多糖和脂肪族醯等多種抗癌物質，有很好的增強機體免疫功能作用，對消化道癌腫有很好的療效，並有利於手術後傷口癒合。

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⑷ 靈芝怎麼栽培

靈芝作為人們心目中仙草的形象代表已經很長時間了，尤其是新白娘子中，白蛇用靈芝仙草讓許仙起死回生之後，靈芝的地位就越發根深蒂固了。隨著科技對靈芝的深度挖掘，靈芝也將逐漸從神壇上走下來，成為廣泛種植的一種葯材。
靈芝怎麼種植
一、養料的配製
1、雜木屑約75%，麥麩約25%，硫酸銨約0.2%，拌料含水量70%；
2、雜木屑約75%，麥麩約25%，拌料含水量60%；
3、雜木屑約50%，麥麩約50%，尿素0.1%，拌料含水量60%；
4、棉籽皮79%，麥麩約20%，蔗糖1%，拌料含水量60%—65%；
5、玉米軸渣50%，雜木屑約30%，麥麩約20%，拌料含水量60%—65%；
6、楊樹葉75%，米糠（或麥麩）25%，拌料含水量60%；
7、稻草粉45%，雜木屑約30%，麥麩（或米糠）約25%，拌料含水量60%—65%。
二、裝料和滅菌
將培養料拌好後，燜放半小時後裝料。常規塑料袋可裝乾料0.25—0.3公斤。裝袋時用手壓實，料面要平，然後用錐形木棒從料面中央扎一直徑2.5厘米的通氣孔，袋口塞好棉塞，包一層牛皮紙。如裝瓶，可用容積為500—1000毫升、口徑為3.3—4.6厘米的廣口瓶或蘑菇瓶，裝料法基本同袋裝法。裝料後把料袋（或瓶）分層排在鍋內，在1.5公斤/平方厘米的壓力下滅菌1—2小時，或常壓滅菌8—10小時。要求當天裝料，當天滅菌，當天接種。
三、接種和培養
培養接種最好在接種箱進行，若無接種箱，在酒精燈火焰上方或開水蒸氣上方亦可。接種室內和接種工具亦應嚴格消毒，工作人員戴上口罩，用肥皂洗手三次。用接種耙或鑷子從瓶內取出一塊棗子大小的菌種，迅速放入栽培料瓶（袋）內，然後將瓶口（或袋口）塞好棉塞並包紮牛皮紙，移到滅過菌的培養室進行培養滅菌。保持室溫24℃—28℃，接種後25天左右菌絲便長滿瓶（袋）。在發菌階段應加強管理，防止雜菌污染，有雜菌污染者應及時淘汰。
當瓶（袋）內長滿菌絲後，培養料表面逐漸出現白色的指頭大的菌蕾，即子實體原基。當其生長接近於棉塞時即可拔掉棉塞，室溫控制在26℃—28℃，相對濕度提高到80%—90%，給予散射光，每天通風換氣，過20天左右菌柄就可長出瓶（袋）口，柄端分化出菌蓋。當菌蓋邊緣的淺白色或淺黃色消失時，菌蓋邊緣就停止生長變硬，顏色由艷麗轉為暗粉棕色時即可採收。
靈芝高產栽培要點
1、選擇適宜的栽培期：在江蘇省泰州市，靈芝最適宜的栽培期為4月10日至5月10日，5月20日後陸續開袋出芝。每年6--7月是梅雨季節，因此，要確保6月10日前全部開袋出芝，讓靈芝子實體生長能處於一個高溫高濕環境，從而取得高產穩產。
2、培養料要新鮮乾燥：栽培靈芝的培養料要特別新鮮、乾燥。新鮮培養料的營養豐富，雜菌含量少，有利於菌絲的萌發，抑制雜菌的生長。
3、發菌期通風透氣：靈芝是一種好氣性真菌，在靈芝的培養過程中，一定要注意通風換氣。在製作靈芝菌棒時，最好用塑料和棉塞封口。對於用塑料繩扎口的菌袋，待菌絲封面後，必須在菌袋兩頭扎微孔通氣。
4、出芝期合理噴水：靈芝子實體生長期間，要求靈芝房的空氣濕度為85%--95%.在環境溫度適宜的條件下，濕度太低會使靈芝子實體瘦小，甚至僵化不發。子實體形成初期的水分管理以牆壁、床架、地面、空間噴水為主。當靈芝菌蓋直徑大於3cm後，要隨著通風量的加大，增加噴水次數，每天3--4次，直接向靈芝噴灑即可。
5、宜採用仿野生栽培法：在相同的栽培條件下，牆式仿野生栽培比袋栽可增產20%--30%.因仿野生栽培時，土壤中含有靈芝生長所需的營養，且土壤的持水性好，能為靈芝的生長提供適宜的、持續穩定的水分條件。而且菌絲通過在土壤中延伸生長連成一體，可發揮其整體優勢。
靈芝的產地
靈芝原產於亞洲東部，中國分布最廣的在江西。全國大部分地區有栽培，南方廬山最為出名。
靈芝產於歐洲、美洲、非洲、亞洲東部。我國普遍分布，但以長江以南為多，分布於長江以南高溫多雨地帶，具體省份為：安徽、江西、福建、廣東、廣西。
世界上靈芝科的種類主要分布在亞洲、澳洲、非洲及美洲的熱帶及亞熱帶，少數分布於溫帶。地處北半球溫帶的歐洲僅有靈芝屬的4種，而北美洲大約5種。我國地跨熱帶至寒溫帶，靈芝科種類多而分布廣。
靈芝長在什麼地方
靈芝是中外著名的葯材，以林中生長的為質量最佳、葯效最高，主要生長在較濕潤的地方，生於多種闊葉樹朽木干基部及其周圍地上，菌柄著生於地下朽樹根和腐木上，目前也有人工大棚種植。目前已知靈芝屬真菌約100餘種，分布最廣的為赤芝，其次為紫芝，還有樹舌、松杉靈芝和簿樹芝等均供葯用。
雖然說野生的靈芝吸納了大自然的精華，生長在最適宜的區域，但是隨著科技的發展，對靈芝孢子粉的挖掘，以及在營造適宜靈芝的生存環境等方面都取得了很好的進展，為今後實現靈芝的廣泛應用提供了可能。

⑸ 靈芝種植的技術_靈芝的高產種植方法

靈芝是一種有著極大葯效的重要，那麼靈芝如何 種植 呢？下面一起來看看我為大家精心推薦的靈芝的種植技術，希望能夠對您有所幫助。

靈芝的種植技術
一、養料的配製

①雜木屑約75%，麥麩約25%，硫酸銨約0.2%，拌料含水量70%;

②雜木屑約75%，麥麩約25%，拌料含水量60%;

靈芝栽培圖③雜木屑約50%，麥麩約50%，尿素0.1%，拌料含水量60%;

④棉籽皮79%，麥麩約20%，蔗糖1%，拌料含水量60%?65%;

⑤玉米軸渣50%，雜木屑約30%，麥麩約20%，拌料含水量60%?65%;

⑥楊樹葉75%，米糠(或麥麩)25%，拌料含水量60%;

⑦稻草粉45%，雜木屑約30%，麥麩(或米糠)約25%，拌料含水量60% - 65%。

二、裝料和滅菌。

將培養料拌好後，燜放半小時後裝料。常規塑料袋可裝乾料0.25?0.3公斤。裝袋時用手壓實，料面要平，然後用錐形木棒從料面中央扎一直徑2.5厘米的通氣孔，袋口塞好棉塞，包一層牛皮紙。如裝瓶，可用容積為500?1000毫升、口徑為3.3?4.6厘米的廣口瓶或蘑菇瓶，裝料法基本同袋裝法。

裝料後把料袋(或瓶)分層排在鍋內，在1.5公斤/平方厘米的壓力下滅菌1?2小時，或常壓滅菌8?10小時。要求當天裝料，當天滅菌，當天接種。

三、接種和培養。

接種最好在接種箱進行，若無接種箱，在酒精燈火焰上方或開水蒸氣上方亦可。接種室內和接種工具亦應嚴格消毒，工作人員戴上口罩，用肥皂洗手三次。用接種耙或鑷子從瓶內取出一塊棗子大小的菌種，迅速放入栽培料瓶(袋)內，然後將瓶口(或袋口)塞好棉塞並包紮牛皮紙，移到滅過菌的培養室進行培養滅菌。

保持室溫24℃?28℃，接種後25天左右菌絲便長滿瓶(袋)。在發菌階段應加強管理，防止雜菌污染，有雜菌污染者應及時淘汰。當瓶(袋)內長滿菌絲後，培養料表面逐漸出現白色的指頭大的菌蕾，即子實體原基。當其生長接近於棉塞時即可拔掉棉塞，室溫控制在26℃?28℃，相對濕度提高到80%?90%，給予散射光，每天通風換氣，過20天左右菌柄就可長出瓶(袋)口，柄端分化出菌蓋。當菌蓋邊緣的淺白色或淺黃色消失時，菌蓋邊緣就停止生長變硬，顏色由艷麗轉為暗粉棕色時即可採收。

處理 方法

靈芝識別

(1)靈芝粉末淺棕色、棕褐色至紫褐色。菌絲散在或粘結成團，無色或淡棕色，細長，稍彎曲，有分枝，直徑2.5～6.5μm。孢子褐色，卵形，頂端平截，外壁無色，內壁有疣狀突起，長8～12μm，寬5～8μm。人工栽培的靈芝在色澤、形狀、大小都比較統一、有規則，菌蓋腎形、半圓形或近圓形;蓋面黃褐色至紅褐色，蓋緣為淡黃褐色，有同心環帶和環溝，並有縱皺紋，表面有光澤。而野生靈芝在色澤上不統一，形狀大小不一，表面沒有明顯光澤。

(2)取靈芝粉末2g，加乙醇30ml，加熱迴流30分鍾，濾過，濾液蒸干，殘渣加甲醇2ml使溶解，作為供試品溶液。另取靈芝對照葯材2g，同法製成對照葯材溶液。照薄層色譜法(附錄Ⅵ B)試驗，吸取上述兩種溶液各4μl，分別點於同一硅膠 G薄層板上，以石油醚(60～90℃)-甲酸乙酯-甲酸(15：5：1)的上層溶液為展開劑，展開，取出，晾乾，置紫外光燈(365nm)下檢視。供試品色譜中，在與對照葯材色譜相應的位置上，顯相同顏色的熒光斑點。

(3)靈芝分108種，有青芝、赤芝、白芝、紫芝等。不是每種靈芝都是有效的。一般葯廠選擇赤芝，而赤芝又分32種。購買靈芝者須小心辯認，深褐色、無異味。赤芝：外形呈傘狀，菌蓋腎形、半圓形或近圓形，直徑10～18cm，厚 1～2cm。皮殼堅硬，黃褐色至紅褐色，有光澤，具環狀棱紋和輻射狀皺紋，邊緣薄而平截，常稍內卷。菌肉白色至淡棕色。菌柄圓柱形，側生，少偏生，長7～15cm，直徑 1～3.5cm，紅褐色至紫褐色，光亮。孢子細小，黃褐色。氣微香，味苦澀紫芝：皮殼紫黑色，有漆樣光澤。菌肉銹褐色。菌柄長17～23cm。
靈芝的高產種植方法
1、選擇適宜的栽培期：在江蘇省泰州市，靈芝最適宜的栽培期為4月10日至5月10日，5月20日後陸續開袋出芝。每年6--7月是梅雨季節，因此，要確保6月10日前全部開袋出芝，讓靈芝子實體生長能處於一個高溫高濕環境，從而取得高產穩產。

2、培養料要新鮮乾燥：栽培靈芝的培養料要特別新鮮、乾燥。新鮮培養料的營養豐富，雜菌含量少，有利於菌絲的萌發，抑制雜菌的生長。

3、發菌期通風透氣：靈芝是一種好氣性真菌，在靈芝的培養過程中，一定要注意通風換氣。在製作靈芝菌棒時，最好用塑料和棉塞封口。對於用塑料繩扎口的菌袋，待菌絲封面後，必須在菌袋兩頭扎微孔通氣。

4、出芝期合理噴水：靈芝子實體生長期間，要求靈芝房的空氣濕度為85%--95%.在環境溫度適宜的條件下，濕度太低會使靈芝子實體瘦小，甚至僵化不發。子實體形成初期的水分管理以牆壁、床架、地面、空間噴水為主。當靈芝菌蓋直徑大於3cm後，要隨著通風量的加大，增加噴水次數，每天3--4次，直接向靈芝噴灑即可。

5、宜採用仿野生栽培法：在相同的栽培條件下，牆式仿野生栽培比袋栽可增產20%--30%.因仿野生栽培時，土壤中含有靈芝生長所需的營養，且土壤的持水性好，能為靈芝的生長提供適宜的、持續穩定的水分條件。而且菌絲通過在土壤中延伸生長連成一體，可發揮其整體優勢。
靈芝的貯藏方法
新鮮的靈芝可以直接食用，但保存期很短。靈芝採收後，去掉表面的泥沙及灰塵，自然涼干或烘乾，水分控制在13%以下，然後用密封的袋子包裝，放在陰涼乾燥處保存。市場上散裝的靈芝，使用前最好清洗後食用。 置乾燥處，防霉，防蛀。

【葯性】甘，平。歸心、肺、肝、腎經。

【功效】補氣安神，止咳平喘。

【應用】

1.心神不寧，失眠，驚悸。本品味甘性平，入心經，能補心血、益心氣、安心神，故可用治氣血不足、心神失養所致的心神不寧、失眠、驚悸、多夢、健忘、體倦神疲、食少等症。可單用研末吞服，或與當歸、白芍、酸棗仁、柏子仁、龍眼肉等同用。

2.咳喘痰多。本品味甘能補，性平偏溫，入肺經，補益肺氣，溫肺化痰，止咳平喘，常可治痰飲證，見形寒咳嗽、痰多氣喘者，尤其對痰濕型或虛寒型療效較好。可單用或與黨參、五味子、乾薑、半夏等益氣斂肺，溫陽化飲葯同用。

3.虛勞證。本品有補養氣血作用，故常用治虛勞短氣、不思飲食、手足逆冷、或煩躁口乾等症，常與山茱萸、人參、地黃等補虛葯配伍，如紫芝丸(《聖濟總錄》)。

⑹ 種植草菇的材料有很多，中葯渣也能種草菇嗎

那麼如何用中草葯渣種植草菇呢？原來中草葯的殘渣要經過處理才能用來種植草菇。處理的方法有兩種：一種是剛出鍋未發酵的新鮮中草葯殘渣，放入袋中，在水中浸泡半天左右，然後取出堆成一堆，寬約2米，高約1.5米，蓋膜保濕，發酵七天左右，期間要翻堆一次。另一種是直接在堆放了幾天或更久的中葯材殘渣中加入石灰水，然後發酵3-5天，期間要翻一次。中葯材發酵殘渣可替代稻草和蔗渣作為草菇栽培的原料。

現有技術中草菇的栽培主要以棉籽殼和廢棉為原料，再以秸稈和玉米芯為原料。然而，隨著棉籽殼功能越來越多，產量有限，草菇培養的生產成本越來越高，迫切需要開發一種原料作為草菇培養的主要原料。農作物光合作用的產物有一半以上存在於秸稈中，富含氮、磷、鉀、鎂、鈣等多種有機營養物質，是一種多功能的可再生生物資源；而我國只有少量的農作物秸稈被用作肥料和農作物飼料，大部分被焚燒。隨著農業的快速發展，中國的糧食產量越來越高，農作物秸稈越來越多。農作物秸稈的燃燒會對大氣造成很大危害，增加空氣中可吸入顆粒物，危害人體健康。公開號為CN102173949B的專利公開了一種草菇栽培基質，含有中葯葯渣、稻草和增產劑，其中中葯葯渣與稻草的比例為中葯葯渣的70%-90%，稻草的10%-30%，增產劑按5-10公斤/立方米的劑量添加。