1. 怎樣判別饅頭裡面的發酵粉鋁會不會超標
1. 想要確保食品的安全，最佳的方式是親自動手製作。饅頭通常不使用化學膨鬆劑來製作。
2. 製作饅頭時，可以選擇使用酵母或者老面作為膨鬆劑，而不是含有鋁的泡打粉。
3. 若市場上某些廉價的泡打粉含有鋁，但在製作饅頭時使用的量通常很少，因此對鋁的攝入量影響微乎其微。
4. 考慮到鋁的潛在健康風險，一個人要想通過食用饅頭導致鋁攝入過量，需要攝入異常大量的饅頭，並且持續很長時間。
5. 如果您擔心鋁攝入過多，可以去醫院進行相關檢查，以確定是否確實存在鋁攝入過量的問題。如果是其他健康問題，應盡快尋求相應的治療。