⑴ 求:FM2010 提高上座率的方法(中超球隊)
球隊的上座率和球隊聲望、聯賽聲望、國家隊聲望(國際足聯排名)、球場容量有關,球場容量可以去董事會擴建球場(得看你的俱樂部有沒有錢了),至於聲望問題,和樓上二位說的一樣。但是FM中超賽場上,就不可能了。首先,最重要就是,你就算拿亞冠冠軍也沒+多少聲望,還有國足。。。
所以中超要加上座率只能用修改器改!!
給你一個修改器吧
http://www.playcm.net/viewthread.php?tid=431368&extra=page%3D1%26amp%3Bfilter%3Dtype%26amp%3Btypeid%3D82
如果360報文件(或網站)有病毒或木馬就把360卸了,還有,內存條沒達1.5G就別試了,這個軟體占內存有點高
⑵ 如何解決上菜慢的問題
上菜慢可以說是餐廳普遍遇到的工作難題之一。一旦顧客用餐時對上菜速度不滿,他們往往會提出激烈的投訴,甚至會遷怒於酒店其他方面,從而引發對酒店的全面不滿。所以說,在酒店日常經營中,上菜慢並不是一件小事情,而是關系酒店生存發展的大事。那麼,如何在經營中杜絕上菜慢這種情況呢?結合我工作的經歷,我認為上菜慢的原因與相關對策主要有一下幾點:
一、後廚方面:
1、後廚准備工作不充分,常用原材料加工不及時。
要求:每天由廚師長檢查後廚尤其是切配組的准備工作,做到准備充分。
2、對「叫起」的菜單沒有提前配菜,到通知起菜時再臨時配菜已延誤時機。
要求:對「叫起」的菜單除海鮮、烤鴨等需要現場做的菜之外,都應切配出來,以利於起菜時馬上加工,保證速度。
3、切配時忙中出錯,有漏配現象或忘通知現象。
要求:每個工作環節結束後做好自查,重新對照菜餚定單,對照配菜情況。
4、對餐廳特別暢銷菜准備不充分,造成臨時「缺貨」。
要求:對客人常點的暢銷菜品進行統計,根據上座率來配備充分原料,以利於銷售。
5、打荷台上無專人指揮,掌握不了出菜秩序。
要求:零點餐專設「荷王」,以掌握上菜速度及順序,並隨時與劃單員結合。
6、後廚專人、專菜、專灶不能全面分工。
要求:特色菜、青菜、湯等菜餚要做到專人、專灶,孰能生巧,統籌分工,對大眾菜系可以見縫插針,隨時補位。
7、配菜時及做菜時沒有注意菜單備注,前後台配合不暢。
要求:及時溝通並注意客人的細節要求。
8、在菜單設計方面安排做工復雜的菜餚過多,或安排不當,餐廳的特色菜大都做工復雜。
要求:設計餐廳常規菜譜和創新菜譜時可多方考慮,做工太復雜的菜不要超過1/3,否則會經常出現上菜慢的現象。
二、前廳方面
1、服務員對菜餚的引導搭配不合理,致使做工復雜的菜點得過多。
要求:盡量讓點菜員點菜,要求點菜員對菜餚加工方法了如指掌,搭配合理。
2、客人不點冷盤。只點熱菜,感覺速度慢。
要求:點菜時註明「無冷盤、加快」並及時奉送開胃小菜。
3、客人不喝酒水飲料,要求上菜速度加快。
要求:點菜時註明「無酒水、加快」,並注意跟催,加快上菜速度。
4、客人趕時間,等待心理感覺時間過長。
要求:點菜時不點做工復雜的菜並注意跟催,服務時要求注意語言溝通,緩解客人煩燥心理。
5、客人點菜時人未到齊,吩咐「叫起」,但人到齊後服務員忘了通知後廚起菜。
要求:及時通知,服務員掌握上菜時間,基層管理人員加大巡視力度,做好補位。
6、上客特別集中時後廚忙不過來,造成上菜慢。
要求:上客集中時,注意點菜的搭配,並嚴格註明點菜的時間,按順序上菜。
7、傳菜員沒有按照先進現出的順序上菜。
要求:菜單上標明點菜時間,根據時間上菜。
8、劃單員不能及時與後廚溝通,影響上菜速度。
要求:及時溝通,按順序上菜及時跟催。
9、客人喝酒盡興後才點主食,並且不再喝酒,專等主食上來,感覺主食上的慢。
要求:建議客人提前點好主食,由服務員掌握上主食時間;客人不願提前點時,一定要在客人點過後先通知後廚做,再安排人補單,節約傳單時間。
三、其他要求
1、餐廳點菜員、服務員在開單時必須寫清時間,以便掌握每道菜的出品時間,從而監督上菜速度。
2、劃單台、劃單員在接到菜單時,及時寫清送單時間,掌握出菜第二道程序。
3、劃單員及時掌握每張台上菜數量及時間,如有預超時間的菜品時與後廚配菜、打荷協調。
4、前廳與後廚相結合,對於每天特價菜、每日暢銷前十道菜及時反饋後廚,以便使後廚提前配好,從而提高上菜速度。
5、領班、主管巡台時若發現上菜較慢的或沒點冷盤的,應及時贈送小菜和時令冷盤。
6、接待會議、婚宴包桌時及時與責任人確定桌數,以免廚房對臨時加桌准備不足。
7、一菜一走、一單一起,及時傳單、及時上菜,避免送單浪費時間。
8、點菜時,要掌握每道菜的出品時間,並把蒸菜、炒菜搭配開來。
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1、廚房的布局。廚房的布局影響到廚房各工種的工作流程和程序;
2、廚師本身。廚師老婆在外面搞男人,影響心情;
3、職能數量。廚師、配菜員的數量搭配及傳菜員的數量影響整個工作節奏;
4、點菜方式。電腦點菜給菜牌號與人員點菜按桌盤號上菜的方式影響服務進度。
5、菜單。傳統的羅列式菜單還是多種形式結合;
6、菜種。菜品種類的多少及製作方式;
7、營銷舉措。有無促進上菜速度的營銷舉措。
針對這些問題——
1、廚房的布局應該實現一線式的操作程序。相關的工種工作配合應該相互鏈接,避免大面積的區域性走動。
2、根據餐位合理架設廚師數量及傳菜員的人數,三者之間具有科學的比例,具體不多說。
3、至於點菜方式上,電腦點菜給菜牌號與人員點菜按桌盤號上菜的方式各有利弊,電腦點菜直接傳輸到廚房後台,加快了廚房的應對,而傳菜員四處尋找菜盤號的情景屢見不鮮;而固定餐桌號雖然傳菜員節約了找「號」的程序,但無疑從點菜單向後台這一進程增加的時間;現今餐廳的方式選擇主要還是根據餐廳成本預算,因為點菜機也是要費用的。
4、50~100個菜式,看起來面面俱到,可是准備起來會消耗相當多的人力、物力,如果某顧客點了個冷門菜,廚房如果事先毫無准備的話,那麼無疑會讓該顧客暴跳如雷。所以快餐店的菜式應該在20-30個為最佳。當然根據早市、晚市、夜宵等有所區分。
5、在營銷手段上,每個餐廳都有不同的小伎倆。如設置每日的優惠菜、廚師推薦菜、折扣菜,這些方式都可以促成客戶點購,所以廚房有了充分的准備時間,保證上菜速度。
6、先上湯和同時上菜湯也應該有所講究,建議菜前上湯,為等候時間慰勞顧客。如果實在等上菜的時間久了,顧客感覺喝了你的湯,雖然不滿,但也不至於讓你退錢。
7、在辦公區的快餐店,應該盡可能的鼓勵外賣消費,應該區分於到店就餐的舉措,如叫外賣送果汁等小伎倆。在擴大店外消費的同時,也減緩了店內高峰時段的餐位壓力。
8、再則應該是餐廳員工的工作狀態上,快節奏的工作效率無非是首先,這樣看管理者的手法上了。
9、簡化菜式作業流程、增加燒臘等快捷的菜式。諸如燒鴨,就是燒鴨嘛,個別店會將燒鴨和菜進行蒸熱拌上自己調制的調味料。雖然好吃一點,但個人認為是多餘的。
10、除去所有蒸菜系列。太他媽消耗時間了。
11、統計每個菜式每天的點購比率,雖然結論不完全有效,但是可以使用。預先准備點購率高的菜式,如從原料和配菜上。同時可以對點菜率較低的菜式進行改進、更換,哪怕是改菜名。
其他一些增加收益的小技巧——
1、餐廳到底能不能抽煙。個人認為只設置無煙餐廳標牌,不強制禁止吸煙。飯後一支煙無非是件樂事。但一支煙的功夫無非增加了消費時間。但卻又不可強制禁止,這樣會減少倔強的客戶。
2、餐廳的座位應該不適宜太舒服,坐爽了人家就懶的走了。
3、空調的溫度應該比人體舒適溫度略低,讓你冷點,看你吃完還能坐多久。這也就是為什麼一些餐廳溫度比較低的原因,即是增加換坐率。
4、小恩小惠。適當給顧客一點小恩惠,少收1、2塊錢他們也很爽。當然不推薦正當餐廳使用。
針對辦公區的快餐店:辦公區出來就餐的多數是結伴同行,而且存在略固定點消費的顧客。之所以不點外賣,也無疑是想工作後到外面走走。在餐廳設置一個自由的女業務專員。在顧客就餐的時候,採取在顧客飯時或者飯後的時候,以咨詢的方式進行交流。首先關心探頭。以關心的形式詢問顧客用餐後的反應情況,如菜式的做法和評價。記錄下不妥當的地方以至改進。顧客也會認為,這餐廳很謙虛。然後接洽是否事先為下一頓飯先點餐。在顧客消費完時,讓客戶事先預定第二天到此就餐的菜別。以增加上菜速度、一來馬上即可吃飯的誘好吸引顧客。同時,留下客戶電話,以便第二天提前確認是否來,是否會增加到店的人數,可為其先准備。
吃這餐訂下一餐的方式,頗多好處。首先這是不事先收錢,又可以提前點菜,不來可以取消,顧客基本不會拒絕;再則提前了廚房工作、增加了上菜速度、餐位換作率;培養固定的顧客,增加客戶滿意度;在形成小團體傳播後增加到店人數,還有根據客戶提供的意見改進菜品,增加菜系等。
⑶ 請問CM0304中如何提高球隊上座率
簡單總結幾點供你參考:
1、比賽成績:成績好的話上座率自然會高,所以要保證你的成績能夠高於董事會給你設定的目標,但要主要也不要打成獨孤求敗,如果遠遠領先第二名,那估計你的比賽也沒多少人願意看,有時候也可以故意輸幾場,製造懸念;
2、聲望:你的俱樂部是世界級和默默無聞的小球會當然差別巨大,另外你所處的聯賽還有城市的規模都會影響球市,比如英超和中超的聲望肯定會差很多;
3、明星球員:隊中如果有明星級別的球員擔綱主力,肯定會吸引大量的球迷,所以想辦法買幾個人氣高的球星吧,如果買不起的話可以培養從青年隊中提拔上來的年輕球員,未滿20歲如果能在一線隊打上主力也會吸引大批球迷。
還是自己慢慢體會吧,每個人玩的情況不同,所以造成問題的原因也要自己去發現。
⑷ 2007足球經理如何提高球迷上座率
你的球隊肯定不是豪門吧。
一、買明星球員可以提高上座率。這點最重要。二、稍微打些口水戰,也能增加吸引力,不過發言不當,不僅影響自己的球員情緒,還會給自己樹敵,有些時候教練們就因為和你關系不好而不買給你球員啊。三。及時擴建體育場啊,畢竟人們都喜歡在大點的體育場看球啊
⑸ 如何提高網吧的上座率
1.你的網吧價位是否和其他網吧價位相同(包括各個時段)。
2.是不是你的電腦配置太差了,電腦速度慢,游戲跑的慢
這個很麻煩,更新配置資金要求太多,那麼你就需要降低價位了。
3.在網吧里定期搞點活動,比如咨詢來玩的人他們需要些什麼游戲等等。你自己也要注意下,安裝些比較熱門或新出的網路游戲。
4.發放會員卡,充100元送50元什麼的。
5.分時段收費,早中晚時段收費價格不同,上午11點以前可以贈送半小時或一小時的時間等等。
6.賣賣方便麵、飲料等其他。
7.經常更新電視劇、電影。
8.網吧服務要好一點,叫個網管要叫好長時間的就不好了。
⑹ 酒店午市上座率提升方法
你問的提升上座率辦法解決的都只是燃眉之急,真正提高上座率的辦法是提升消費者的口碑。提升口碑是要從老闆做起,企業沒有企業文化,沒有願景,沒有健全完善的管理晉升制度,如何去做好服務提升口碑?沒有口碑何談上座率?餐飲是服務行業,銷售的唯一產品就是服務,而不是餐飲,不要搞錯方向。
提升上座率,從根本上去解決潛在的問題吧。建立完善的管理晉升制度,讓員工富有熱情的去工作,只是靠營銷去解決上座率,用不了幾天就關門大吉了。
⑺ 提高球場上座率的營銷策略有哪些
謂營銷就不單單是推銷,感覺一個營銷人員解決不了太多問題。
如果我是球隊經理,我就會從球隊抓起,這是受關注的根本。我要發掘球隊問題所在,換教練,買球員或明星球員,提升隊伍實力。
同時注意相關的營銷。比如,銷售賽季門票,在宣傳上把球隊與地方緊密相連,從事慈善義舉搞好公共關系。
我覺得有實力愛球迷的球隊才能吸引人,這才是基本的營銷。
⑻ 增加影院上座率的方法
適當調低電影票的價格
⑼ 97足球經理上座率低的問題
關於上座率和門票收入問題(新手必看)
看到好多人問怎麼提高收入啊,怎麼修球場啊,等等很多問題,根據我個人的經念,為大家授業解惑。我想如果你是新手,看了我的文章一定會有收獲的。
首先是怎麼提高上座率的問題,我想下面幾個主要因素影響著上座率
1,球隊所處聯賽級別
2,球隊的歷史戰績(冠軍數)。
3,球隊在該賽季的戰績,也就是;聯賽排名。如果你連續排名榜首。觀眾數會慢慢提高。
4,門票價格,不要太貪心。如果觀眾沒爆滿,最好別加價。要不容易造成球迷流失。注意,這將是永久的。要回復球迷數,就得被動將門票調低,很不劃算。很多人都想發「杯賽財」。本人建議不要盲目動門票價格。雖然可以小賺一筆。但是如果造成球迷流失就得不償失了。聯賽和杯賽的觀眾上座率是兩種模式,還是應該以聯賽為主。(如果實在沒錢了,加價了,記得一定要調回原票價)。真確的加價方法是,初始票價-20%左右,等觀眾數爆滿,+10%以內(我說的是聯賽,杯賽不與考慮),球迷是有基數的,會隨著上賽季被移植到下賽季。所以,請注意你的球迷基數。當然以上方法的基本條件是你的球隊戰績,如果你的球隊成績不佳,球迷也會流失。如果你不幸降級。哦,你不用混了。我是球迷也不來看你的比賽了。(可悲的中國足球啊,恨鐵不成鋼啊。)
5,球場的建設問題,這個早有公論,別一次性擴建,最好分4次以上。要不你會元氣大傷的,球場擴大後,先降票價。不要問為什麼,上座率也是市場。也遵循市場供銷原理。供大於求,就得降價,因為你的球迷基數沒變。如果你維持原價,球場擴大了。球迷基數也會減少。漲價原理也是從這里得出的。
最後,注意,我說的是主場球迷上座率。這只對主場球迷有效。客場球迷上座率有以下幾個原則原則一,客場球迷和聯賽級別有關。
原則二,客場球迷和對手強弱有關。
原則三,客場球迷和比賽重要程度有關。
!原則四,客場球迷數有個基本基數,和你的隊伍無關,也就是說客場門票收入,與你無關,而且也個最高值,我研究的是2M左右。(早期用弱隊可以很好利用這一點,可以佔到總收入的一大部分,主場球迷就別指望了,它是用來慢慢培養的。)
以上是我的關於門票收入的一些總結,肯定有一些不足,如果你是高手,還請吝惜筆墨,指出我的錯誤。有的也沒寫出來(懶得打字,太復雜了,而且那屬於高深問題,我語言組織能力有限,可能會詞不達意。),具體一些細節操作,也只有初學者慢慢體會,你自己也會總結出一套心得的。呵呵,如果對你有幫助,我將不勝榮幸。
⑽ 很多單位有通勤班車,但坐的人很少,對企業來說那麼多空座不是極大的浪費嗎沒有什麼好的解決方法嗎
這種情況來看,可以使用班車管理系統,它能夠在後台統計各路線上下車地點的乘坐人員數量;員工只要上車刷卡或者刷人臉,系統就會記錄人員信息,後台管理者就可以進行監管,派出相應車輛了