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食品中碳酸鈣含量的檢測方法有

發布時間:2025-05-24 04:36:26

㈠ 碳酸鈣水分測試方法

1、國際烘箱加熱法
2、碳酸鈣水分檢測儀檢測
3、鹵素水分測定儀檢測。
碳酸鈣是一種無機化合物,俗稱:灰石、石灰石、石粉、大理石等。主要成分:方解石,是一種化合物,化學式是CaCO₃,呈中性,基本上不溶於水,溶於鹽酸。它是地球上常見物質,存在於霰石、方解石、白堊、石灰岩、大理石、石灰華等岩石內,亦為動物骨骼或外殼的主要成分。碳酸鈣是重要的建築材料,工業上用途甚廣。碳酸鈣是由鈣離子和碳酸根離子結合生成的,所以既是鈣鹽也是碳酸鹽

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