A. 夾心麵包怎麼做
用料:
高筋麵粉 400克、雞蛋 三個、酵母 5克、奶粉 兩勺、水 適量、
熟芝麻 適量、白糖 適量、草莓醬 適量、玉米油 適量。
做法步驟
(1) 把高筋麵粉放入容器,把奶粉和酵母,白糖放入;
(2) 打兩個雞蛋放入;
(3) 放適量的水和麵粉,和成團;
(4) 不停的揉搓,摔,擀麵;大約二十多分鍾出膜,我的技術不好,和面的時間短,
只能做成這樣的膜;好厚和粗糟;
(5) 然後放置一個小時左右,讓面團發酵至兩杯大;
(6) 放適量的玉米油,揉搓均勻;
(7) 分大小差不的五等分;用擀麵杖擀成舌頭狀;
(8) 熟芝麻弄碎,和適量的白糖攪拌均勻,鋪上擀好的面團上;
(9) 從一頭捲起到另一頭;
(10) 第二個面團也擀成長舌頭,放適量的草莓醬,捲起;
(11) 模具底部塗點油,把卷好的面團放入;
(12) 五個依次卷好,我是這樣放的;
(13) 烤箱預熱五分鍾,按麵包按鍵,大概溫度是170℃,20分鍾左右;
(14) 中途五分鍾左右需要刷蛋液一次;十五分鍾左右,再刷一次;
(15) 烤好的剛出爐的。
小貼士
換其他喜歡的餡料也可以!味道不錯哦!有黃油更好!
用料:
雞蛋 一個、牛奶 120克、白糖 45克、鹽 2克、
高粉 280克、奶粉 15克、酵母 3克、玉米油 30克、
果醬 適量、黑芝麻 少許。
做法步驟
(1) 准備食材;
(2) 依次把稱重的食材放在麵包桶內,雞蛋,牛奶,白糖,鹽,高粉,奶粉,
酵母,玉米油;
(3) 麵包桶放入麵包機內;
(4) 啟動發面團功能;
(5) 發酵到二倍大;
(6) 取出排氣,分成均等的12份;
(7) 取出一個面團,擀成餅;
(8) 果醬放中間;
(9) 像包包子一樣,包起來;
(10) 收口朝下,放烤箱啟動發酵功能20分鍾;
(11) 取出,刷蛋液,撒芝麻;
(12) 烤箱預熱175度,中層,20分鍾;
(13) 完成。
B. 夾心麵包片怎麼做好吃
食材明細
麵粉
200克
黃油
10克
安琪乾酵母
3克
純牛奶
70ML
雞蛋
1枚
鹽
5克
糖粉
10克
溫水
適量
蘋果醬
適量
甜味
口味
烘焙
工藝
一小時
耗時
普通
難度
夾心麵包片的做法步驟
夾心麵包片的做法步驟:1 1除黃油外所有材料揉成面團。
夾心麵包片的做法步驟:2 2黃油室溫融化後揉入面團,揉至面能拉出薄膜。
夾心麵包片的做法步驟:3 3發酵到兩到三倍大。排氣。
夾心麵包片的做法步驟:4 4擀成方形面片,塗上果醬。
夾心麵包片的做法步驟:5 5沿一邊捲起,捲成長條狀。
夾心麵包片的做法步驟:6 6烤盤放油紙,放入,進行二次發酵。發酵結束後,刷蛋液。
夾心麵包片的做法步驟:7 7烤箱180度,中層,上下火。20分鍾。
夾心麵包片的做法步驟:8 8烤好的麵包冰箱冷藏半小時,切片。
C. 夾心麵包是怎麼做出來的家裡可以做嗎怎麼做
在甜品店當中,櫥櫃上會經常擺放一些琳琅滿目的甜品。它們不僅擁有超高的顏值,也有美味的口感。其中最受大家歡迎的就是夾心麵包了,因為它在實惠的基礎上也做到了特別好吃。許多人在家中也經常嘗試做這種夾心麵包,但卻不了解怎麼樣才能夠做好它。其實在家中做夾心麵包也是一件挺容易的事情,只不過在食材的選取之上要費一些心思。
除了奶油蛋糕以外,奶茶在日常生活當中也要盡量少喝。或者在喝奶茶的時候點半糖或少糖,並且要將奶茶的量控制在一星期一杯。這樣不僅能夠滿足女生想要喝奶茶的心願,也能夠更好的控制她們的體重。
D. 夾心麵包是怎麼做出來的家裡可以做嗎
夾心麵包的做法還是比較簡單的,自己在家裡也是可以動手製作的,先准備好相應的用料准備250克的高筋麵粉,30克的細砂糖,三克的食用鹽,8克的鮮酵母,10克的奶粉,25克的雞蛋以及25克的黃油。
到了第2天的時候,我們就可以把這個麵包一切為二,在麵包的底部刷上一層自己喜歡的餡料,然後直接把兩塊麵包夾到一起,這樣非常好吃的夾心麵包就製作完成了。麵包的餡料可以直接去甜品店或者是去普通的麵包房購買,當然如果不嫌麻煩的話,也可以自己動手製作。