老年人吞咽困難最簡單的方法

⑴ 老年人吃東西咽不下去食物怎麼辦

您好

• 要給吃飯吞咽困難的老人多補充營養

  老年人由於身體原因，日常飲食過程中要根據自身身體狀況補充相應的營養。老年人例行體檢可以了解自身哪些營養元素缺乏，這樣可以有針對性的補充。除了日常飲食外，如有必要，可以補充一些營養品。對於吞咽困難的老人來說，其日常飲食受到一些限制，因此，有可能產生營養匱乏，如果不能攝入充足的營養，反而是雪上加霜，更不利於身體的康復。

  

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  老人吃飯吞咽困難需要悉心調養，不可操之過急，要聽從醫生的指導，選用科學的方法。

⑵ 老人吃米飯咽不下去

老年人吃飯時出現吞咽困難，是很常見的事情，尤其是年老體弱的老人。當出現生理問題、咽喉問題、食道問題時，吃飯時很容易出現吞咽困難。引起老年人吞咽困難的常見原因，有如下這幾種：

一、生理性

隨著年齡的增長，人體逐漸進入衰老階段，組織器官會出現衰退，老年人的咽喉粘膜衰退，唾液腺分泌減少，咽喉部神經感覺反應不敏感，咀嚼能力下降，食物得不到充分咀嚼，那麼食道輸送食物的動力作用受到影響，食物在吞咽過程中就會變得很緩慢。

二、異物性

老人吃飯時咀嚼不夠仔細，或者進食速度太快，不能將食物中的骨頭、魚刺等剔除，食物在吞咽過程中就會變得很慢。再者，如果老人戴假牙吃飯，假牙鉤子出現損壞導致假牙脫落，假牙一旦和食物一起咽下去，就會卡在咽喉部，出現吞咽困難的現象。如果不能及時將異物清除，會讓老人日後不願意進食，或者出現病變。

三、神經性

食物的吞咽動作，在神經系統的控制下進行，然後再由各個器官相互協調完成。如果頭顱出現病變，或者神經本身出現病變時，就會讓神經支配的吞咽肌肉活動發生變化，口中的食物不易吞咽。尤其是患腦溢血的老人和昏迷狀態的老人，更易出現這種情況。

四、炎症性

老年人的身體抵抗力較差，很容易受到各種疾病的侵擾，咽喉、食道等也很容易受到感染，例如咽炎、齒齦膿腫、扁桃體炎、會咽炎、喉炎、食道炎等，由於炎症的刺激，讓這些部位粘膜發生充血、腫脹、疼痛。這些種種因素讓老人在吃飯是不能順利吞咽，不過，當炎症消除後，吞咽動作可正常進行。

五、腫瘤性

如果咽喉、食道內長了腫瘤，老年人想要進行吞咽就變得非常困難。容易引起吞咽困難的癌症有，喉癌、舌癌、口腔癌、食道癌、扁桃體癌等。其中，食道癌是導致老人吞咽困難的主要原因，早期症狀為吞咽困難，到了晚期腫瘤將食道填滿，吃流食、喝水也變得十分困難。

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⑶ 老人年紀大，吞咽困難，吃飯咽不下去怎麼辦

第一次問題補充：

你好,高齡老人常會出現吞咽困難的現象，許多老人因此吃不好，非常難受。據統計，因為吞咽困難造成食物被誤吸入氣管引起吸入性肺炎的發病率高達40%至50%。造成吞咽困難的原因主要有以下3種：第一，牙齒咀嚼功能障礙；第二，腦血管疾病造成假性球麻痹；第三，合並疾病，如抑鬱症、老年痴呆症等也會造成老人吞咽困難。她說，治療吞咽困難沒有什麼特效葯，關鍵是要好好護理老人。

在護理吞咽困難的老人時，要注意以下幾點：第一，進食時老人注意力要集中，不能一邊吃飯一邊看電視。第二，盡量保持坐位，或半卧在床上，身體與床的夾角為60度以上。第三，飲食應在固體、糊狀物和液體之間進行調整。清水或固體塊狀食物最易導致吞咽困難。所以，要將固體食物弄碎後再喂給老人吃。清水也不能直接給老人喝，應加入無糖藕粉、杏仁霜等黏稠劑，讓清水變得黏稠後才能讓老人喝。第四，食物要一勺一勺地喂給老人吃。嚴重的病人，要進行「空吞咽」，即讓老人吃一口，咽一口，再空咽一口，然後再吃第二口。要確定病人兩頰之內沒有食物，才能喂第二口。郭曉斌說，吞咽困難嚴重的老人，可去醫院做吞咽功能康復訓練。如家人發現老人出現吞咽困難的症狀，應盡早帶老人到醫院就診，以確定其嚴重程度。

⑷ 怎麼緩解吞咽困難

吞咽困難已是銀發族常見的現象，主要是因老年人因老化造成軟組織彈性變松，增大咽喉的會厭溪空間，容易造成食物殘留在咽喉，使得老人家在吞咽時，常常會覺得喉嚨有卡卡的、吞不幹凈的感覺。

一、調整吞咽方式：透過不同姿勢來改變食物的流向。低頭吞咽，可保護氣管通道，避免食物或液體太快流入咽喉部，讓進食更安全。卧床長者，則需搖高床頭90度。

二、調整進食的速度與量：小口吞咽，可減少食物在咽部的殘留量。每一口多吞咽幾次，吞完清喉嚨，確保吞咽干凈，避免食物或葯物殘留。如果使用吸管容易嗆，可改用湯匙或斜口杯，控制進食量。

三、調整食物的質地：增加液體的濃稠度-可將水或湯加入增稠劑或勾芡，變的濃稠一點，降低液體的流速，避免太快流入呼吸道。不要吃太黏稠或太硬的食物，避免卡在咽喉。

四、咽部吞咽運動：吸吸管喉部上抬運動可幫助喉部上提，關閉呼吸道。

1.將吸管的一端含在口中，用手指蓋住吸管的另一端。

2.用力吸，感覺喉結用力上抬到最高處，維持5秒。

3.重復8次。

五、假聲練習運動：幫助喉部上提，關閉呼吸道。

a.發/一/的聲音，慢慢提高音調。

b.音調升到越高越好，直到最高音。

c.維持高音5秒，重復8次。

六、撐住舌頭運動：可增加舌根和咽部肌肉的力量，減少食物殘留。

a.舌頭前伸，牙齒輕咬固定舌尖。

b.吞咽口水，舌尖仍要維持在外面。

c.重復8次。

⑸ 老人吃飯吞咽困難怎麼辦

老人吃飯吞咽困難很正常，所以日常准備飯菜都盡量更軟更爛一點。如果情況很嚴重的話，可以試試醫用食物增稠劑，像是 雀 巢的順 凝 寶。我爸有段時間吞咽障礙的時候用過，它會讓湯汁等食物形成適合吞咽困難患者吞咽的粘稠度，從而幫助吞咽困難的老年人更安全的進食。如果有需要的話，可以買來給老人用用看。

⑹ 高齡老人吞咽困難喝水嗆咳怎麼辦

1、調整吞咽方式
透過不同姿勢來改變食物的流向。低頭吞咽，可保護氣管通道，避免食物或液體太快流入咽喉，讓進食更安全。長期卧床的人，則需搖高床頭90度再進食。
2、調整進食的速度與量
小口吞咽，可減少食物在咽部的殘留量。每一口多吞咽幾次，吞完清喉嚨，確保吞咽干凈，避免食物或葯物殘留。如果使用吸管容易嗆，可改用湯匙或斜口杯，控制進食量。
3、調整食物的質地
增加液體的濃稠度，可將水或湯加入增稠劑或勾芡，變的濃稠一點，降低液體的流速，避免太快流入呼吸道。不要吃太硬的食物，避免卡在咽喉。
4、多做吞咽運動
假聲練習：發「一」的聲音，慢慢提高音調，音調升到越高越好，直到最高音；維持高音5秒，重復8次。
撐住舌頭運動：舌頭前伸，牙齒輕咬固定舌尖，吞咽口水，舌尖仍要維持在外面，重復8次。可增加舌根和咽部肌肉的力量，減少食物殘留。

⑺ 老年人吞咽困難怎麼辦

老年人的身體逐漸衰退，到了一定年齡，可能會導致食慾不振和不思飲食的症狀，有的患者如果出現了腦血管疾病，可能會引起吞咽困難和營養不良的現象，所以應該及時進行調理，可以選擇改善食物製作方法來促進老年人正常飲食，平時多吃一些流食或者半流食，定期進行身體檢查，也可以選擇口服營養劑來補充營養。

一、補充營養：老年人平時應該注意營養補充，多吃一些含維生素和礦物質豐富的食物，如果出現了吞咽困難，可以給老年人吃一些米湯或者米粥，針對老年人身體狀況進行營養補充，也可以選擇口服營養葯劑的方法來補充維生素和礦物質，避免營養缺乏導致身體免疫力逐漸下降。

二、吃一些容易吞咽的食品：人在年歲大了之後，腸胃功能會逐漸下降，而且會導致咀嚼能力下降，所以應該多給老年人吃一些比較容易吞咽的食物，如果有些食物質地比較堅硬，可以弄碎並且做成糖水給老年人服用，雜糧粥、堅果、黏米糕、果凍等食物比較難以咀嚼，老年人的食物最好應該製作成碎末。

三、改善事物狀態：老年人如果出現了吞咽困難的症狀，可以選擇經鼻管飼或者靜脈補液的方法來進行治療，在給老年人做食物的過程中可以放一些增稠劑，在飲食的過程中可以將果汁或者蔬菜汁等食品放入米飯中一起給老年人服用。

老年人吞咽困難是比較常見的一種現象，隨著年齡增大也可能會導致咀嚼功能變差，引起患者吞咽困難或者食慾不振的現象，如果不注意合理的治療對老年人的健康會產生很大的影響，所以應該及時通過飲食調理的方法來改善病情，定期帶老年人到醫院進行身體檢查。