Ⅰ 初中化學 試用3種以上方法鑒別亞硝酸鈉和食鹽
方法一取樣品少許放入乾燥潔凈試管中，加水配成溶液，然後向試管中分別加入硝酸銀溶液，有白色沉澱生成的是食鹽，無現象的是亞硝酸鈉；
方法二取樣品少許放入乾燥潔凈試管中，加水配成溶液，然後向試管中分別加入無色酚酞試液，使無色酚酞試液變為紅色的是亞硝酸鈉，無變化是食鹽；（因為亞硝酸鈉的水溶液呈鹼性）
方法三取樣品少許放入乾燥潔凈試管中，加熱，過一會，在試管口分別放一個帶火星的木條，使帶火星木條復燃的是亞硝酸鈉，無變化的是食鹽；（因為亞硝酸鈉加熱到320℃以上則分解，生成氧氣、氧化氮和氧化鈉。）
Ⅱ 怎樣區分亞硝酸鈉和食鹽
方法：各取樣加水溶解
分別滴加硝酸銀溶液
現象：其中一個有白色沉澱生成
結論：有白色沉澱生成的是食鹽
方程式：AgNO3+NaCl=AgCl沉澱符號+NaNO3
Ⅲ 如何在家鑒別亞硝酸鈉和食鹽
亞硝酸鹽主要指亞硝酸鈉,亞硝酸鈉為白色至淡黃色粉末或顆粒狀,味微咸,易溶於水.外觀及滋味都與食鹽相似,並在工業、建築業中廣為使用,肉類製品中也允許作為發色劑限量使用.由亞硝酸鹽引起食物中毒的機率較高.食入0.0.5克的亞硝酸鹽即可引起中毒甚至死亡.急性中毒原因多為：1.將亞硝酸鹽誤作食鹽、面鹼等食用.2.摻雜、使假.3.投毒.4.食用了含有大量亞硝酸鹽的蔬菜,尤其是不新鮮的葉類蔬菜.慢性中毒（包括癌變）原因多為：1.飲用含亞硝酸鹽量過高的井水.2.食用含有超量亞硝酸鹽的肉製品.因此,測定亞硝酸鹽的含量是食品安全檢測中非常重要的項目.
方法原理 按照國標GB/T 5009.33做成的速測管,與標准色卡比較定量.
操作方法
1.食鹽中亞硝酸鹽的快速檢測及食鹽與亞硝酸鹽的快速鑒別：用袋內附帶小勺取食鹽1平勺,加入到檢測管中,加入蒸餾水或純凈水至1ml刻度處,蓋上蓋,將固體部分搖溶,10分鍾後與標准色板對比,該色板上的數值乘上10即為食鹽中亞硝酸鹽的含量mg/ kg,（國標規定食鹽（精鹽）中亞硝酸鹽的限量衛生標准應≤2 mg/kg）.當樣品出現血紅色且有沉澱產生或很快退色變成黃色時,可判定亞硝酸鹽含量相當高,或樣品本身就是亞硝酸鹽.
2.液體樣品檢測：直接取澄清液體樣品1ml加入到檢測管中,蓋上蓋,將試劑搖溶,10分鍾後與標准色板對比,找出與檢測管中溶液顏色相同的色階,該色階上的數值即為樣品中亞硝酸鹽的含量mg/L（以NaNO2計）.（牛乳及豆槳也可直接檢測,結果不得超過0.25mg/L ,有顏色的液體樣品可加入一些活性炭脫色過濾後測定）.
3.固體或半固體樣品檢測：取粉碎均勻的樣品1.0g或1.0ml至10ml比色管中,加蒸餾水或去離子水（純凈水）至刻度,充分震搖後放置,取上清液（或過濾或離心得到的上清液）1.0ml加入到檢測管中,蓋上蓋,將試劑搖溶,10分鍾後與標准色板對比,該色板上的數值乘上10即為樣品中亞硝酸鹽的含量mg/ kg,L（以NaNO2計）.如果測試結果超出色板上的最高值,可定量稀釋後測定,並在計算結果時乘上稀釋倍數（如從10ml比色管中取出1.0mL轉入另一支10ml比色管中,加水至刻度,從中取1.0mL加入到檢測管中測定,測試結果乘上100（倍稀釋）即為樣品中亞硝酸鹽的含量.
說明：①生活飲用水中常存有微量的亞硝酸鹽不能作為測定用稀釋液.②若顯色後顏色很深且有沉澱產生或很快退色變成淺黃色,說明樣品中亞硝酸鹽含量很高,須加大稀釋倍數重新測定.③對超標樣品應進行重復實驗,有條件時送實驗室准確定量.
Ⅳ 亞硝酸鈉和食鹽的鑒別方法
1取少量分別溶於水，用pH試紙測試pH＞7的是亞硝酸鈉；取少量分別溶於水，分別滴加硝酸銀溶液有白色沉澱產生的是氯化鈉。
2看顏色。食鹽一般呈白色，並且不易變色。而亞硝酸鈉比食鹽白度要低，放置一段時間會呈淡黃色。
3是觀晶體。食鹽晶體是不透明的，而亞硝酸鈉晶體是透明的。
4是試鹹淡。食鹽與亞硝酸鈉都帶有鹹味，但亞硝酸鈉微咸，要比食鹽淡許多。
5是做試驗。主要有兩種：
1、水驗法。分別取5克試驗品放入瓷碗中，加冷水250毫克，同時用手攪拌，水溫急劇下降的是亞硝酸鈉，反之則是食鹽。2、高猛酸鉀試驗法。把試驗品放入高錳酸鉀溶液中，如果溶液的顏色由紫變淺，說明這是亞銷酸鈉，如果不變色則為食鹽。
6食鹽中亞硝酸鹽的快速檢測及食鹽與亞硝酸鹽的快速鑒別：用袋內附帶小勺取食鹽1平勺，加入到檢測管中，加入蒸餾水或純凈水至1ml刻度處，蓋上蓋，將固體部分搖溶，10分鍾後與標准色板對比，該色板上的數值乘上10即為食鹽中亞硝酸鹽的含量mg/
kg，（國標規定食鹽（精鹽）中亞硝酸鹽的限量衛生標准應≤2
mg/kg）。當樣品出現血紅色且有沉澱產生或很快退色變成黃色時，可判定亞硝酸鹽含量相當高，或樣品本身就是亞硝酸鹽。
你們老師真強~`9種，天...
Ⅳ 鑒別亞硝酸鈉和食鹽的方法可以是哪些
第一種方法：
加入硝酸銀溶液，震盪
①如果生成白色沉澱，說明原來是氯化鈉
AgNO3+NaCl==AgCl↓+NaNO3
②如果生成淡黃色沉澱，說明原來是亞硝酸鈉
AgNO3+NaNO2==AgNO2↓+NaNO3
第二種方法：
緩慢向溶液中通入氧氣，觀察現象
①如果氧氣逸出，說明原來是氯化鈉
（無方程式）
②如果氣體被溶液全部吸收或吸收一部分，則原來是亞硝酸鈉
2NaNO2+O2==2NaNO3
Ⅵ 怎樣區別亞硝酸鈉和食鹽（兩種方法）
一比較它們的水溶性水溶性大的是亞硝酸鈉，比較它們的熔點熔點小的是亞硝酸鈉。
Ⅶ 亞硝酸鈉和食鹽的鑒別方法方法要簡單可行，越多越好，謝謝
加入稀硫酸，在放點金屬，看它出來的氣體，要是透明的氣體就是食鹽，要是有黃褐色氣體出現就是亞硝酸鹽
Ⅷ 鑒別亞硝酸鈉和食鹽的方法可以是哪些
操作方法
方法1.取少量溶於水,測量pH,顯鹼性的是亞硝酸鈉
方法2.加鹽酸,產生氣體,遇空氣變為紅棕色的為亞硝酸鈉
方法3.加入醋酸-硫酸亞鐵溶液,產生棕環的是亞硝酸鈉
Ⅸ 如果讓你鑒別亞硝酸鈉和食鹽，你選用什麼試劑，如何操作
用硝酸銀溶液，銀離子遇到氯離子會生成白色沉澱，而亞硝酸鈉不會
Ⅹ 鑒別亞硝酸鈉和食鹽的方法可以是哪些
操作方法
方法1
取少量溶於水，測量pH，顯鹼性的是亞硝酸鈉。
方法2
加鹽酸，產生氣體，遇空氣變為紅棕色的為亞硝酸鈉。
方法3
加入醋酸-硫酸亞鐵溶液，產生棕環的是亞硝酸鈉。