主料
奶油200g
輔料
牛奶100g
草莓味巧克力70g
白糖10g
簡單冰激凌的做法步驟
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1.把奶油打發好放一邊備用。
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2.把巧克力放到牛奶里隔熱水融化，放到一邊降溫，不能太熱。
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3.把放降好溫度的巧克力牛奶倒奶油里攪拌均勻。
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4.有保鮮膜的可以用保鮮膜包著放入冰箱冷凍2個小時。
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5.冷凍兩個小時之後拿出來用打蛋器攪拌均勻。
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6.蓋上在放冰箱冷凍，每隔兩個小時拿出來攪拌一下，重復三到四次就可以了。