灰面能做什麼的製作方法

『壹』 灰面粑粑的做法步驟圖，灰面粑粑怎麼做好吃

用料

麵粉 100g

水 150ml

雞蛋 1隻

鹽 一小勺

灰面粑粑的做法

• 准備材料

  

• 100g麵粉大概能做四個粑粑，一般用中筋麵粉，做包子饅頭的那種，用低筋也可以。配上榨菜吃更美味！

『貳』 灰面調稀了可以做什麼

麵粉調稀了可發面做蒸包、蒸油餅、糕點。
如再稀點還可以做菇扎頭、麵疙瘩湯，如再稀了就只能做稀飯了。做甚麼好吃，是需要根據自己喜好的，自己喜歡，做甚麼都可以。

『叄』 大家可以用水，雞蛋，灰面做成什麼好吃的

簡單點就雞蛋餅，復雜點就雞蛋面：）

1、雞蛋打散，加麵粉混合，加入水拌成可流動的糊狀。
2、加鹽調味，再加少許香油拌勻。
3、鍋內倒少許油，倒入麵糊，待一邊凝固後翻個面，烙熟即可。

『肆』 灰面粑粑的做法，灰面粑粑怎麼做好吃，灰面粑粑的家常

灰面粑粑的做法
材料
雞蛋適量，灰面適量，些許水，糖適量，油
做法
1、將適量的灰面倒入碗中。
2、再將雞蛋、糖倒入灰面中。
3、些許水倒入碗中攪拌，
攪勻。
4、先將鍋燒紅，放油，最好是油放到鍋子的『半山腰』。
5、將從碗中攪拌好的灰面倒入鍋中，煎熟即可。

『伍』 灰面粑粑的做法 灰面粑粑怎麼做 灰面粑粑的家常做法

食材

(主料)雞蛋 麵粉
(主料)韭菜 胡椒粉
(主料)鹽 泡打粉
(主料)食用油 水
步驟

1.
倒入適當麵粉，放適量水調成固體
2.
打入雞蛋將麵粉發酵，攪拌均勻
3.
攪拌成型的麵粉
4.
在少量放入泡打粉發酵
5.
把切好的韭菜和辣椒粉適量倒入，這里可以韭菜替代小蔥或肉，根據個人口味
6.
撒上鹽，不要一起撒會不均勻
7.
倒入油燒熱
8.
將麵粉捏成形，厚點薄點都行
9.
倒入鍋里大火炸，用筷子來回翻轉，防止炸焦
10.
最後就大功告成啦

『陸』 灰面雞蛋餅的正宗做法，灰面雞蛋餅怎樣做才好吃的做法

灰面雞蛋餅的做法步驟

1
原料：石磨老灰面 土雞蛋

2
把原料和調料 放大碗裡面 調均勻 成流動液狀即可

3
電餅鐺預熱 刷油 倒入調好的麵糊

4
煎至兩面金黃

5
切小塊 配上煮好的粥粥水水 一頓完美早餐 留住老公的胃和孩子的心

『柒』 用灰面可以怎樣做食品

灰面饅頭
原料：蕎麥麵粉100g，高筋麵粉150g，黑芝麻粉20g，速溶燕麥片少許，酵母3g，奶油25g，雞蛋一個，鹽3g，糖30g,溫水適量

做法：
1).蕎麥，麵粉，芝麻粉，一半的麥片，混和在一起，加入鹽，雞蛋混和
2).酵母放入少許溫水（大概60ml左右）溶解，放入糖融化，慢慢倒入麵粉裡面，邊倒入邊攪拌，看看麵粉的濃稠度，如果覺得麵粉太硬可以再加溫水，最後加入奶油揉啊揉啊揉，揉成光滑的面團，蓋上油紙，開始濕溫發酵到2倍大。
3).面團發酵好取出，用擀麵棍壓出裡面的氣泡，分成適合大小的圓堆。
4).烤盤塗油，放在烤盤上，再用上面的方法發酵30分鍾，表面上面撒上燕麥片
5).烤箱預熱170℃，上下火烤8分鍾，改下火150℃烤5分鍾，直到烤熟為止。

備註：
1).雜糧粉的黏性不是很清楚，吸收的水分比例也不是很正確，所以水最好一點點的加，酵母水用完了，就用溫水一邊攪拌一邊加，直到和成滿意的面團為止
2).如果烤箱發酵的話，本身烤箱裡面就濕氣很重了，就不用撒水，如果烤箱是乾的，那麼烤前噴濕烤箱內部

備注 ：高梁粉做咖啡的饅頭、黑米粉做黑饅頭、蕎麥粉做灰饅頭，都可以類似的做法做成饅頭，香味淳樸、風味獨具。

『捌』 用灰面做餅

灰面雞蛋餅的做法步驟1原料：石磨老灰面 土雞蛋2把原料和調料 放大碗裡面 調均勻 成流動液狀即可3電餅鐺預熱 刷油 倒入調好的麵糊4煎至兩面金黃5切小塊 配上煮好的粥粥水水 一頓完美早餐 留住老公的胃和孩子的心

『玖』 灰面粑粑怎樣做才好吃

材料
雞蛋適量，灰面適量，些許水，糖適量，油
做法
1、將適量的灰面倒入碗中。
2、再將雞蛋、糖倒入灰面中。
3、些許水倒入碗中攪拌，
攪勻。
4、先將鍋燒紅，放油，最好是油放到鍋子的『半山腰』。
5、將從碗中攪拌好的灰面倒入鍋中，煎熟即可。