想把花生打成粉用什麼方法

『壹』 花生粉的做法是什麼

准備材料：花生米500g、水適量。

1、把花生米洗衣一下，裡面的雜質清理干凈，最好把太小的也檢出來，小的太容易糊了。

『貳』 花生 如何 打粉

花生打成粉的步驟：

1. 把花生米洗衣一下，裡面的雜質清理干凈，最好把太小的也檢出來，小的太容易煳了。

2. 把花生米攤在烤盤上放入烤箱，烤箱設定溫度180度，十五分鍾左右的時間，開始烘烤。

3. 烤的過程中間要拿出烤盤翻攪一下花生。

4. 烤好之後花生的皮基本都破裂了，顏色稍有點變，從烤盤倒到盆里放涼。

5. 烤好的花生去皮，再放到料理機內，啟動打粉的功能，即可條打製成粉。
   

『叄』 怎麼能把花生弄成花生粉

材料

花生50克

做法

1.花生清洗干凈

2.放在盤子里，在微波爐轉熟。（記得不時地打開微波爐看一看，不然會容易糊）

3.倒入干磨杯中

4.然後裝在料理機中

5.攪拌好後，即是花生粉

『肆』 花生磨碎用什麼工具好

可以把花生裝在豆漿機里，用豆漿機去打碎，也可以把它放在面板上，用擀麵杖可以把花生擀碎，也可以在網上買一個小型的，專門磨碎花生豆子之類的，家用的小磨碎機，能把花生打磨的粉碎。

『伍』 怎麼把花生打成乾的粉末卻不出油

一、方法一：在80℃溫度下烘焙花生米4分鍾以去除種皮，然後浸入30℃飽和鹽溶液中1分鍾左右。再把花生米放入100℃的熱水中進行熱處理20分鍾。用水沖洗後，放入90℃的熱水中浸泡約30分鍾，然後把花生米粉碎成泥狀。最後用常規方法噴干成為能通過300目篩子的近於白色的花生粉。用此法加工而成的花生粉沒有因改變蛋白質或脂肪含量而產生異味。
方法二：食品工業常常使用下列流程：1、選擇無霉爛的花生米。2、去種皮，在常溫水中浸泡半小時，使用花生米脫皮機去掉種皮。3、熱燙。在96攝氏度的熱水中熱燙5分鍾，其作用是鈍化脂肪氧化酶，利於花生米吸水，便於研磨。（96攝氏度的熱水可以使花生蛋白不過度變性，又利於脂肪氧化酶鈍化）4、先用碟片式研磨機進行粗磨，再用膠體磨進行精磨，花生粉細度可達小於10微米(um)。
二、花生是一種高油質，高蛋白的油料作物，在夏季容易「走油」，甚至出現哈喇味。花生米含有脂肪氧化酶可以使氧氣與油脂發生反應而生成氫過氧化物，植物體中的脂氧合酶具有高度的基團專一性，他只能作用於1，4-順，順-戊二烯基位置，且此基團應處於脂肪酸的ω-8 位。在脂氧合酶的作用下脂肪酸的ω-8 先失去質子形成自由基，而後進一步被氧化形成烴、醇、醛、酸等化合物，這些化合物具有異味。這樣，花生米容易產生哈喇味。上述兩種方法製作花生粉使用不超過100攝氏度的熱水加工，加工過程中不會使花生出油，同時消除脂肪氧化酶的作用，預防哈喇味的產生。
食品工業上常常將花生粉進行脫脂，然後用脫脂花生粉進行後續生產，預防哈喇味的產生。

『陸』 怎樣才能把花生搗成粉末

把花生米烘乾，涼透，然後裝在大小合適的布袋裡，扎住布袋口，放在平板上，用比較硬的木棒敲打就行。如果有干磨機，就放在干磨機里打碎，不過不要時間太長，否則就要出油。

『柒』 核桃花生黑芝麻怎樣才能打成粉末

核桃花生黑芝麻可用榨汁機或料理機，亦可以使用米糊功能的豆漿機都可以打成粉末。核桃、花生先擀一下，再打磨，可以打的更加細致。

(7)想把花生打成粉用什麼方法擴展閱讀：

芝麻中含有的豐富的卵磷脂和亞油酸,不但可治療動脈粥樣硬化,補腦,增強記憶力,而且有防止頭發過早變白、脫落及美容潤膚、保持和恢復青春活力的作用。

核桃有健胃、補血、潤肺、養神等功效。在國際市場上它與扁桃、腰果、榛子一起，並列為世界四大乾果。

花生富含脂肪和蛋白質，且脂肪中都是對人體有益的亞油酸，還含有豐富的維生素E。

這3種堅果如果磨成粉末狀，更有利於胃腸吸收，尤其是芝麻粒小，不易咀嚼，如果單獨吃，很容易直接從腸道排出，所以打成粉末狀是很好的方法。

『捌』 自製花生粉怎麼做好吃，自製花生粉的家常做

主料花生米500g 輔料水適量
步驟
自製花生粉的做法步驟11.把花生米洗衣一下，裡面的雜質清理干凈，最好把太小的也檢出來，小的太容易煳了。
自製花生粉的做法步驟22.攤在烤盤上，設定溫度180度，要十五分鍾左右的時間。
自製花生粉的做法步驟33.中間要拿出烤盤翻攪一下。
自製花生粉的做法步驟44.烤好之後花生的皮基本都破裂了，顏色稍有點變。
自製花生粉的做法步驟55.從烤盤倒到盆里放涼。
自製花生粉的做法步驟66.去皮，把皮搓掉就可以看出一點煳的也沒有，熟的非常均勻。
自製花生粉的做法步驟77.把去皮花生米放到料理機內，啟動打粉的功能。
自製花生粉的做法步驟88.幾秒鍾的時間花生粉成了。
自製花生粉的做法步驟99.打好的花生粉可以做餡料，可以做冷盤的調料，使用起來很方便。

『玖』 怎麼把花生打成乾的粉末而不出油

花生是一種高油質，高蛋白的油料作物。食品工業在製作花生粉時使用不超過100攝氏度的熱水加工，加工過程中才不會使花生出油。家中自製花生米乾粉的具體方法如下。

清洗花生米，清理雜質並撿出較小顆粒花生米，保留飽滿、均勻、顆粒較大的花生米；將花生米平鋪在烤盤上，設定烤箱溫度180度、十五分鍾，烘烤中要偶爾取出烤盤翻攪一下，使花生受熱均勻防止烤糊；烤好後的花生取出、放涼，搓去紅色種皮；將去皮花生米放入料理機內，啟動打粉的功能，打出的花生粉細膩均勻，使用方便，可做餡料和冷盤調料。

『拾』 怎樣把花生仁碾成粉有什麼辦法

把花生米裡面的雜質清理干凈，最好把太小的也檢出來，小的太容易煳了。2 把花生攤在烤盤上，設定溫度180度，要十五分鍾左右的時間。 3 中間要拿出烤盤不斷的翻攪，翻攪的次數越多，烤的越勻4 烤好之後花生的皮基本都破裂了，顏色稍有點變。5 從烤盤倒到盆里放涼。6 去皮，把皮搓掉就可以看出一點煳的也沒有，熟的非常均勻。7 把去皮花生米放到料理機內，啟動打粉的功能。8 幾秒鍾的時間花生粉成了。