新生兒吃蛋黃的正確方法視頻

1. 蛋黃怎麼給小寶寶吃

四個月了就喂八分之一的蛋黃，合著水喂，稀一點，加了水後是一勺，然後慢慢加量，直至整個蛋黃，每天一次就夠了，嬰兒的消化功能還未完善，得讓他慢慢適應，由稀到稠，由少到多，建議上午喂，如果他不適應，拉肚子下午就可以馬上去醫院

2. 嬰兒蛋黃吃法 吃蛋黃有哪些好處

1、健腦益智

雞蛋黃中的卵磷脂、甘油三脂、膽固醇和卵黃素，有益於營養腦細胞，對嬰幼兒的大腦發育很有幫助。卵磷脂被人體消化後，可釋放出膽鹼，膽鹼可提高記憶力。

2、促進視力發育

蛋黃中富含維生素A，對於寶寶的視力的發育是有很大的幫助的，可以構成視覺細胞內的感光物質；而且蛋黃裡面還含有意想不到的健康成分——那就是葉黃素和玉米黃素，這兩類物質幫助眼睛過濾有害的紫外線，具有很強的抗氧化作用，能保護眼睛。

3、補鐵

寶寶出生4個月後，體內從母體中帶來的鐵質的貯存已基本上消耗完了，無論是母乳喂養還是人工喂養的寶寶，此時都需要開始添加一些含鐵豐富的輔食，雞蛋黃是比較理想的食品之一。蛋黃裡面含有豐富的鐵，寶寶常吃可以預防鐵缺乏。

4、補鈣

蛋黃中含有鈣、磷等無機鹽成分，有有利於補充人體鈣質，能促進骨髂發育，對於嬰幼兒來說，非常有益。

5、補鋅

另外蛋黃的鋅含也是非常豐富的，據營養學家分析，每100克蛋黃含蛋白質7克，脂肪15克，鈣67毫克，還含有大量的鋅、膽鹼、卵磷脂、膽固醇、維生素以及多種微量元素；常吃可以預防寶寶缺鋅。

6、雞蛋食用禁忌

1、吃完雞蛋後不要立即吃糖

雞蛋不可以跟味精一起煮，相信很多主婦都已經知曉。但是你可能不知道，雞蛋不可以跟糖一起煮或者吃雞蛋後吃糖也是不行的。

很多地方有吃糖水荷包蛋的習慣，其實，那會使雞蛋蛋白質中的氨基酸形成果糖基賴氨酸的結合物。而這種物質不易被人體吸收，所以會對健康會產生不良作用。

2、吃完雞蛋後不要立即飲茶

有很多人喜歡在吃完雞蛋後用茶水解膩。特別是那些喜歡喝早茶醒神的人。但是這個時候，其實你忽略了一點，就是吃完雞蛋後喝茶會有害健康。

因為茶葉中含有大量鞣酸，鞣酸與蛋白質合成具有收斂性的鞣酸蛋白質，使腸道蠕動減慢，延長了糞便在腸道內滯留的時間，不但易造成便秘，而且還增加有毒物質和致癌物質被人體吸收的可能性，危害人體健康。

3、吃完雞蛋後不要立即喝豆漿

每天早晨，做媽媽的都會為孩子精心准備早餐。希望孩子可以在清晨得到充足的營養。所以很多媽媽都會在豆漿中打入雞蛋花。或者在孩子吃完雞蛋後讓孩子用豆漿解渴。

其實，單獨飲用有很強滋補作用的豆漿含有一種特殊物質叫胰蛋白酶，它與蛋清中的卵鬆蛋白相結合，會造成營養成分的損失，降低二者的營養價值。

4、吃完雞蛋後不要立即吃消炎葯

雞蛋富含蛋白質，炎症發作時要特別注意蛋白質的攝入。所以當炎症發作時，切記不要在吃雞蛋後吃葯。

特別是消化道疾病，有腹瀉症狀的，更加不能吃雞蛋。因為雞蛋含蛋白質多，會加重胃腸負擔，相對對葯效有影響，特別是脂肪瀉。

如果是其它炎症，如呼吸系統、泌尿系統等，從西醫角度來說是沒有多大影響的。

5、吃完雞蛋後不要立即吃柿子

吃完雞蛋後吃柿子輕則會得食物中毒，總則會導致急性腸胃炎還有肺結石。一般而言，這兩種食物同時吃會導致以上吐、下瀉、腹痛為主的急性胃腸炎症狀。

所以如果服用時間在1～2小時內，可使用催吐的方法。立即取食鹽20g加開水200ml溶化，冷卻後一次喝下，如果不吐，可多喝幾次，迅速促進嘔吐。

或者可用鮮生薑搗碎取汁用溫水沖服。如果服用時間較長，盡快服用些瀉葯將有毒物質排除體內。

6、吃完雞蛋後不要立即吃鵝肉、兔肉

雞蛋還不能與兔肉、鵝肉等肉類一起吃。雞蛋同兔肉食成泄痢。因為兔肉性味甘寒酸冷，而雞蛋甘平微寒，二者都含有一些生物活性物質，共食會發生反應，刺激腸胃道，引起腹瀉。

7、吃完雞蛋後不要立即吃鱉肉

雞蛋還有很多禁忌，因為平時比較少去可以搭配而鮮為人知。比如，吃完雞蛋後吃鱉肉也會導致食物中毒。

而鱉肉本身性滋膩，患有感冒或體內寒濕的人一般都不要吃。加上它性咸平，孕婦跟剛剛生完BB後消化系統不好的人都不能吃。

小寶寶的輔食要從蛋黃開始，容易引發過敏的蛋清至少要在寶寶10個月以上才可以添加。

材料

蛋黃1枚

做法

• 7

  完成

3. 給嬰兒添加雞蛋黃的方法有哪些

嬰兒出生3～4個月後，體內貯存的微量元素基本消耗殆盡了，特別是鐵已基本耗盡，僅喂母乳或牛奶已滿足不了嬰兒生長發育的需要。因此需要添加一些含鐵豐富的食物。雞蛋黃是比較理想的食品之一，它不僅含鐵多，還含有小兒需要的其他各種營養素，比較容易消化，添加起來也十分方便。

一般可採用下面幾種方法給孩子添加蛋黃：（1）取熟雞蛋黃1/4～1/2個，用小勺碾碎，直接加入煮沸的牛奶中，反復攪拌，牛奶稍涼後喂哺嬰兒。

（2）取1/4～1/2個生雞蛋黃，加入牛奶和肉湯各一大勺，混合均勻後，用小火蒸至凝固，稍涼後用小勺喂給嬰兒。

給嬰兒添加雞蛋黃要循序漸進，注意觀察嬰兒食用後的表現，可先試喂1/4個蛋黃。3～4天後，如果孩子消化很好，大便正常，無過敏現象，可加喂到1/2個，再觀察一段時間無不適情況，即可增加到1個。

4. 五個月寶寶蛋黃羹做法 五個月蛋黃怎麼吃

做法步驟：

1. 准備材料：雞蛋一個、溫水適量。

5. 寶寶幾個月可以吃蛋黃有哪些營養的蛋黃輔食做法

因為雞蛋黃很容易引起過敏反應，七個月之前的寶寶腸胃脆弱，攝入雞蛋黃很容易引起消化不良，進而延緩寶寶的發育。兒科醫生建議，身體發育良好寶寶，可以在8個月以後，給寶寶添加蛋黃，1歲以後添加整蛋。

6. 五個月嬰兒吃雞蛋黃怎麼吃比較好

添加蛋黃的方法如下： 將雞蛋煮熟、剝殼，取出蛋黃，研磨成粉。開始時每天喂一隻蛋黃的1/8，以後逐漸增加到1/4、1/2，直至整個蛋黃。蛋黃粉可用開水調和，在兩次餵奶中間給寶寶吃；也可直接調入米粉。6個月左右可改食蛋黃粥；7、8個月時可吃蒸蛋（包括蛋清）了。 小知識：6個月內嬰兒不宜喂蛋清 6個月內的嬰兒消化道粘膜屏障發育尚不完全，而蛋清中的蛋白質分子較小，容易透過腸壁粘膜進入血液，引起過敏反應，如皮膚出現濕疹和蕁麻疹等。 另外,橙汁也不是直接吃的,寶寶對水果汁的添加也是有個步驟的。 嬰幼兒不宜喝市場上的合成飲料,要用專門的嬰兒飲品, 或自己鮮榨的果汁且需兌水1:1稀釋後才能飲用。 滿6個月可添加混合果汁。

7. 六個月寶寶吃的蛋黃怎麼做

六個月的寶寶如何吃蛋黃？是蒸著吃還是煮著吃好呢？

寶寶到了6個月就該添加輔食了，很多媽媽會選擇首先給寶寶添加蛋黃，以為蛋黃中富含鐵，可以給寶寶補鐵。但是現在的新觀念認為，吃蛋黃給寶寶補鐵的作用微乎其微。

材料：蛋黃、豆腐、胡蘿卜

做法；胡蘿卜切成丁蒸熟打成泥

豆腐切碎

鍋內加入水，大火燒開

倒入胡蘿卜泥、豆腐碎、蛋黃，大火水燒開，轉中火，煮3分鍾。

可以食用了。

8. 嬰兒幾個月吃蛋黃最佳

給寶寶吃蛋黃的最佳時間
盡管現在市場上的兒童輔食產品「多如牛毛」，很多父母還是傾向於自己做，覺得這樣才更安全、營養。於是，在寶寶長到4個月時，怎麼做出科學健康的輔食，成了年輕父母們關注的頭等大事。
雞蛋是嬰幼兒生長發育所必需的食物，蛋黃中含有的鐵，卵磷脂，以及維生素A、D、E等都是嬰兒十分需要的營養素。一般來說，4—6個月的寶寶就可以喂蛋黃了，如有過敏史的家庭，最好再推遲幾個月，但必須同時添加其他輔食如肉類、肝臟等補鐵。
第一次添加時，應該煮熟整個蛋，取出蛋黃研成細末，取1/4個先單獨喂，如無不良反應，再混入粥、面中，並以每周1/4、1/3、1/2的速度增至1個。此外，由於嬰兒的消化系統發育尚不完善，腸壁的通透性較高，而雞蛋清中清蛋白分子較小，有時可通過腸壁直接進入嬰兒血液，使嬰兒機體產生過敏，導致濕疹、蕁麻疹等病。所以，6個月前的嬰兒最好不要吃蛋清。
雞蛋雖好，也不能多吃。畢竟嬰幼兒消化能力差，吃多了，容易消化不良，或影響吸收，造成維生素缺乏。另外，未煮熟的雞蛋，即使沒破，也很可能存在細菌污染。因而煎蛋一定要煎3分鍾，煮蛋則需7分鍾
該文章轉自中國育嬰網：
http://my.babyschool.com.cn/1591795380/list/78406-9.html

9. 八個月嬰兒蛋黃吃法

每一個小寶寶都會經過輔食喂養階段，並且隨月齡增加，輔食種類也會逐步的多樣化。而小寶寶吃的輔食中，雞蛋是必不可少的食物，但雞蛋的吃法也有多種多樣。那麼八個月寶寶雞蛋怎麼吃好呢？

雖然八個月寶寶，已進入到輔食添加喂養階段，但是若還沒有吃過雞蛋，則應該先從吃雞蛋黃開始，要讓寶寶腸胃對於雞蛋有最初的接受過程。並且吃蛋黃也先要少量的試吃，蛋黃顆粒比較細，屬於容易被身體消化吸收的營養物質，所以，最初應該讓寶寶吃蛋黃，這也是比較好的吃雞蛋方式。

若寶寶吃蛋黃之後，一段時間內並沒有不良反應，比如過敏現象等，那就可以讓寶寶吃整個雞蛋，可以將雞蛋煮熟之後，先切半個帶有蛋清和蛋黃的雞蛋，讓寶寶吃。全蛋的營養較全面，對寶寶身體發育會有益處。

還可以採取水蒸蛋的方式讓寶寶吃。水蒸蛋做法簡單，通過加入合適的水分，並且掌握好蒸蛋時時間，則蒸出的水蒸蛋軟嫩細滑，不但口感較好，而且也更容易讓寶寶嬌嫩的腸胃，消化吸收。所以吃水蒸蛋也是一種，較為不錯的讓小寶寶吃雞蛋的方法。