粽包的製作方法視頻

㈠ 棕包炒臘肉怎麼做好吃

取清水置於鍋中，將臘肉放入沸水總煮半小時，取出，帶臘肉冷卻後，切片配青椒，或青菜，炒熟即可。

㈡ 肉棕包哪幾種

食材
豬肉（我喜歡瘦的，所以買的小裡脊，喜歡肥瘦搭配的可以買其他部分）加老抽、香油、花椒油、鹽、牛肉粉、薑汁、蒜汁、黃酒腌制2個小時（這個期間我在處理紅豆和大棗）

2 製作步驟
1 糯米泡半天以上，加鹽、生抽、老抽腌制，與腌肉的時間一樣。

2 粽子葉洗凈、取兩片，頭尾交錯疊放在一起（用一張包粽子太小）

3 從粽葉一邊的中點附近對折捲成圓錐形，舀一勺糯米。

4 放入腌好的肉塊、泡好的香菇、及鮮鴨蛋（買不到鹹蛋黃，只能買整個的，往年只用蛋黃，總是剩蛋白需要另外食用，麻煩，所以今年蛋白蛋黃都放進去了，省得留尾巴），栗子也買不到，省略。

5 再舀些糯米放進去，壓實（別太多，米邊與粽葉邊要留些距離）折下一邊壓在米上。

6 將多餘的粽葉角收到下面去，這樣粽子上邊就呈現了三角形，用繩子捆緊即可。馬蓮我也買了，感覺還是繩子更好用些。

7 包好的粽子放入高壓鍋中，上汽後20分鍾。

在家如何包肉粽子3 提示
糯米一定要淘洗干凈，否則會有沙子，影響口感。肉一定要腌制時間夠長，否則沒有味道。捆粽子時一定要使勁，否則會散開。蒸粽子時間要夠長，否則會夾生。

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㈢ 贛南有一種叫棕樹的植物，它產一種可以做菜的東西叫棕杯，很苦，學名是什麼_

贛南有一種叫棕樹的植物，它產一種可以做菜的東西叫棕杯，很苦，學名是什麼?_?在農村會經常看到的植物，這種植物在大城市人的眼裡是一種綠化樹，長的非常都高也抗旱的植物，它的葉子長的也大茂盛，可以說它全身是寶都有用處的。這種樹叫做「棕櫚」。

先網路一下知識吧如圖：

棕櫚樹在我的老家這幾年都看見的少了，小時候到是村裡和別的村都種植的很多的，一棵樹可以長到4、5樓高，每年4-5月的時候「棕櫚」就會開始長出一串一串黃色的花苞，到10-11月「棕櫚」的枝葉和樹乾的連接處，黃色、米粒兒般的棕樹花，成熟了就結出紅紅的小果,一串串的,分外顯眼。

棕櫚結出來的這些果子叫做「棕包」，又叫做「棕筍」「在會昌我們叫棕杯」。它長在「棕櫚」的頂端的主幹上，包裹著一層一層的棕衣。等到棕衣褪去它就變成了一串一串的棕包。

棕杯是一種很好的菜果，營養豐富，兼有消炎清火及降血壓的葯用功效，生熟都可吃.棕樹花有的苦,有的甜。從形體上看，甜的體態寬肥豐滿，苦的體態圓渾瘦長。

大家會認為小編你沒騙我們吧這能吃嗎，小編很責任的告訴你是可以吃的還很美味的哦，不過這個好像也分很多品種的吧，文章前面說了有種綠化樹好像不能吃吧，我們生活在會昌的人過年的時候都會去市場買回來做菜吃的哦，孕婦是不能吃的。

贛南地區的朋友也應該都知道好吃，拿來打湯是非常的美味，還有炒肉，更多做法只能是也都是家鄉傳統做法了，由於棕杯的苦味會昌本地人有的喜歡吃有的不喜歡吃，不過於都、贛縣、興國等地普遍喜歡食用。

棕杯米吃法主要有炒吃和煮吃兩種。炒吃法是將棕杯米洗凈切碎，配以瘦肉丁和胡蘿卜絲、臘腌菜一並炒熟，其色鮮艷，其葉醇香可口。煮吃法是將洗凈的棕包米切碎放放清湯里煮熟，佐以干腌菜、糊辣椒和搗姜塊、蔥白、芫荽，其味酸中有苦，苦中回甜。製成棕杯湯，其味真是美妙絕倫，有解表驅寒、瀉熱去暑之功效，食後渾身松爽為騰沖美食中的上品。

文章也提到了它全身是寶，下面小編就說說它的一些實用的，比如說它的葉子在農村可以拿來捆東西，五月包粽子啊等等作用哦，棕櫚花葯用作用棕櫚花性味:味苦;澀;性平。

棕衣可以做蓑衣，說到蓑衣啊小時候看爺爺下地幹活都是穿蓑衣去的，穿上錢像武俠片里的劍客一樣，蓑衣就是棕櫚身上的棕衣拉它很耐用的，編織成像衣服一樣能穿在身上用以遮雨的雨具，穿在身上與頭上的斗笠配合使用，這種雨具穿在身上勞動十分方便。

它的製作工藝小編就不會了，現在的90後都很多沒見過這樣的雨具了吧，在我小時候農村還很多使用這個後來人長大了就很少看見了，現在這個棕衣收購去也是聽他們說拿去做席夢思用的材料了。

我個人還是比較喜歡吃棕杯II包括我家裡人也都喜歡吃，但是少部分不吃，到快過年的時候我都是自己回老家去刮棕杯的畢竟老家還有幾顆樹可以刮的不用錢市場上買。

㈣ 誰知道粽子包什麼餡的好吃，最好能把製作方法告訴我，謝了

肉粽子好吃，傳統的做法是：先把五花肉、栗子、香菇、花生、稍微油炸一會等香味出來後，到處多餘的油放入糯米、綠豆或蓮子也可再放入五香粉、糖、鹽、醬油、味精炒出香味後放涼然後用粽葉包好用粗棉線扎緊，然後蒸熟，即可享用。

㈤ 棕包怎麼吃啊 是不是什麼樣的品種都可以吃啊

市場上賣的品種都是可以吃的，下面介紹做法：

准備材料：香腸2根、鹽少許、水適量、油少許、棕包一斤、辣椒適量、雞精適量

製作步驟：

1、選購棕包時要選購含苞待放的，夠嫩的，不能選擇太老的，否則吃不動。一般兩三個就可以炒一盤。

㈥ 粽子的做法 怎麼包粽子視頻 粽子簡單家常製作方法

1.將手洗干凈濕潤，再把一碗飯的份量放在左手手心上先稍壓平，中間放入准備好的餡。

三角粽
2.將飯往中心包起，成為一個圓球狀。
3.左手稍微曲起，並彎成山狀，將飯團稍加壓擠形成三角形狀。然後將飯團數次翻轉，讓三面都能慢慢壓出一個四面體。
4.左右兩側邊用手指往內略壓，讓兩邊圓凸起，飯團形成五個平面。
5.將成型的飯團放在盤子上，再將雙後弄濕搓上少許鹽。
6.將飯團再塑一次形，以便將手上的鹽融入飯團。
7.將做好的飯團放在海苔中，並稍壓一壓，使海苔黏緊飯團。然後，掀起兩側的海苔將三角飯團包起即可。

㈦ 粽子沙包製作方法

作為一名美食愛好者，對這類美食問題問題很有發言權

就拿我自己的經驗來說北方喜歡吃甜粽子，南方喜歡吃咸粽子和肉粽，其實包法都一樣只是內餡的不同，大家跟著我的步驟來做一個好吃又好看的粽子沙包。

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㈧ 端午節怎麼包粽子

端午節長棕包法

特色：這種粽子多見廣西等地，一般用粽葉包裹，粽葉非常寬大，像芭蕉葉一般，這樣可以在其中放入豐富的餡心，之後用繩子捆綁，形狀雖然一般，但味道絕美。

包法：

1、將粽葉平放在桌子上，折起一個邊，用手壓實。

特點：三角粽的形狀比較好看而且特別，可以製作成甜、咸兩種口味，蛋黃、叉燒、蜜棗都是不錯的餡料。

包法：

1、取一片寬大的粽葉，捲成一個圓錐狀。

2、在圓錐的筒中裝入糯米。

3、上部的粽葉向下折，直到完全蓋住開口為止。

4、順著三角的邊將所有的粽葉都折好。

5、用線繩將粽子捆綁結實即可。

㈨ 棕包怎麼做好吃

准備材料：香腸2根、鹽少許、水適量、油少許、棕包一斤、辣椒適量、雞精適量

製作步驟：

1、准備新鮮的棕包。