羊蹄去毛最快方法视频

A. 羊蹄怎么快速脱毛

清除羊蹄和羊头毛的最好最快的方法如下，把羊头羊蹄用夹子夹着在煤炉上烧烤，等羊毛全部烧烤掉后，放入盆里用热水泡两分钟，然后用小刀把羊蹄羊头表面的污迹刮静，这样处理后，羊蹄羊头不但把毛清除的很干净，而且洁白好看。

B. 我们羊皮是用来吃的，怎样去毛最快

1、除羊毛一般是从羊腿部分开始，找一根磨刀的铁棒，以便从腿部插入吹气孔，将一根吹气用的塑料导管直接插入羊皮内，进行人工吹气，把羊皮吹胀，然后用刀从羊的腹部开始纵向割一刀，再从羊腿处往下划一刀，手工剥离羊皮即可。也可以先准备一盆开水，把羊蹄先放入盆中3分钟左右，拿出后直接从上往下撸毛，如果爪子皮没掉净可以继续放入水盆里烫一下再撸，反复这个过程直至干净，羊身的水温70℃左右为宜，在烫热后直接用手拔即可。

2、杀羊的方法是将羊按倒在桌面上，把羊腿绑住，按住羊腿，取一把杀羊的尖刀，直接把羊的喉咙刺透，羊血放出，然后将羊的喉咙直接切开，拔出连接肠道的管子，打上一个结，防止羊肠道内的食物和粪便流出；然后从羊腿部分开始扒羊皮，羊皮剥离完成后，将整只羊用铁钩挂在树上，再将其开膛破肚，直接把整个内脏全部拿出来，把羊头割下即可，羊肺可以食用。

C. 羊蹄子去毛方法

麻辣焯水配方:绿茶1克，大蒜、白酒各5克，盐7克，百里香1克。

卤水配方: 大料

1.5克，桂皮、丁香、黑胡椒、草果、孜然各5克，盐20克 白糖5克，白芷2.5克，小茴香 麻椒、草蔻各2克，辣椒 大蒜各10克，花椒3克，红曲米5克，木子黄0.5克，生姜、大葱各15克，鸡油20克，料酒30克，清水1千克。

制作方法:

(1) 去毛: 羊蹄去毛有两种方法。一种是用火烤去蹄上的羊毛;一种用热碱水烫去羊毛。

(2) 去蹄甲:用刀背将羊蹄甲逐个砸掉，动作要轻，不要破坏其形状

(3) 刮洗: 用刀将羊蹄上的毛茬刮净后，用水将羊蹄洗净。

(4)焯水祛腥把大蒜爆香后，加入适量的清水，放入其余的焯水用料，倒入羊蹄大火烧开后，转小火煮15分钟左右，捞出放在清水中冲洗。

(5)熟制:将煮制用的香料装入料包，放入汤锅中，加入清水和其他的调料调成卤水，放入羊蹄，大火烧开煮制20分钟左右，转小火煨熟

D. 羊蹄怎么去毛

需要准备：一块石头、热水、锅。

1、首先准备一块有摩擦力的石头，如图所示。

E. 羊蹄子上的羊毛怎么弄掉

把松香融化，用松香沾，然后还有一定的小毛，在用煤气烤一下，在用锋利的小刀刮一下隐蔽的小部位，这样会完全干净，工厂里都是这么加工的因为我就是做这个的，嘿嘿，如果条件有限的话，选择上面任意一种方法，也会弄干净的，只不过慢罢了！希望对你有帮助！

F. 羊头羊蹄怎么快速去毛

问题分析
羊头和羊蹄怎么快速去掉毛，这个问题其实很简单，以前我就杀过羊，所以对这个问题很有心得。
问题解答
首先把羊头和羊蹄子，分别用火烧，羊毛经过火一烧，毛就没有了，这个很像，卖猪肉的给别人烧猪蹄，这个都是一个道理。

G. 羊头羊蹄子去毛的方法

如果是没有经过任何处理的生羊头和羊蹄子，不仅有很多的毛而且有脚蹄的蹄子都会让人不好处理，那么我们可以使用铬铁烧红去铬，直到蹄子烧焦冒烟的时候，去掉蹄套，再将羊蹄用温水浸泡，羊头也是同样的操作步骤，但需要提前剔骨，然后清洁球擦洗或刀刮，几分钟就可以得到干干净净的羊蹄和羊头。

H. 羊蹄子怎么脱毛的窍门

羊蹄子是一种很有营养价值的东西，但是羊蹄子上的毛，特别不好去除，小编为大家整理几个办法。
方法/步骤
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用松香。松香熬化后，把要去毛的部位浸进去蘸满松香晾凉以后把松香一块一块的剥下来，毛就跟着拔下来。这样去毛非常干净彻底。


方法/步骤2
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把羊蹄用热水（沸腾）烫一下，然后用工具刮毛。


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方法/步骤3
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用火碱（氢氧化钠），如果没有，可以用纯碱或者生石灰。


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方法/步骤4
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简单粗暴的办法，直接用火烧，但是实际去除的并不特别干净。


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方法/步骤5
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先用开水烫，去除指甲壳和粗毛。然后煮至八分熟，用刀划破皮，顺破口剥掉就好…


方法/步骤6
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将羊蹄放到火上烤，烤之羊毛烧掉露出表皮，接着烤之羊皮微起泡就好了，然后加水用刷子将羊蹄表面刷洗干净即可