魔鬼組合食用方法

❶ 薄荷的功效與作用

以下是薄荷的功效和作用：

1、提神醒腦

薄荷中的薄荷油具有辛涼的芳香氣味，如薄荷糖，可刺激中樞神經，除勞氣、解睏乏，更使人振奮、提神醒腦、精力倍增，比較適用於需要提神的人使用。

2、發汗解熱

內服少量薄荷具有興奮中樞神經系統的作用，可通過末梢神經使皮膚毛細血管擴張，促進汗腺分泌，增加散熱，故有發汗解熱作用，服少量薄荷油，也具有發汗、解熱和中樞興奮作用。出現風熱感冒症狀的人可以服用少量薄荷。

3、消炎驅蟲

薄荷中含有薄荷醇，具有消炎止痛的作用。對於蚊蟲叮咬過的皮膚有脫敏、消炎和抗菌的作用，同時還對痔瘡、肛裂有消腫止痛、消炎抗菌的作用。

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薄荷為唇形科薄荷屬多年生植物，廣泛分布於北溫帶地區，是一種用途廣泛的中葯材，也是世界上主要的香料植物之一。《中國植物志》記載，我國有薄荷屬植物12種，主要分布於東北、華東、新疆地區。

中醫認為薄荷性涼，味辛，歸肺、肝經。我國栽培歷史悠久，民間很早就將鮮薄荷作為蔬菜食用，後有人將薄荷葉曬干後泡茶，自唐代始作為葯用。《本草綱目》中記載：薄荷，辛能發散，涼能清利，可消風散熱。