新紫砂壺使用方法

① 新買的紫砂壺怎麼開壺 兩種方法簡單開壺

最簡潔的開壺方法：

1、用清水、牙刷洗刷新壺表面的塵灰和壺內里的陶屑，切記不可使用任何洗滌劑和消毒劑。

2、把壺放到平底鍋的溫水中，然後用小、中火把溫水煮沸，沸騰5分鍾後放入茶葉，最好是你准備這把壺喝什麼茶就用這種茶葉，可用等級差的茶葉，茶葉量1-3兩，放入茶葉等待10分鍾後就可熄火。如果壺在溫水煮開過程中你發現水面有油花或聞到異味，說明此壺可能被打過蠟、皮鞋油或壺的泥料中摻了假，這樣的壺我建議還是不用為好。

3、待熄火冷卻5分鍾後可再次點小中火將此茶水煮沸，茶水沸騰15分鍾後即可熄火，用余熱燜壺10分鍾。然後再點小中火重新煮沸茶水，待煮沸15分鍾後，將壺和茶水一起冷卻3-5個小時，再取出壺用清水沖洗，用干凈布擦乾壺身，新壺自然晾乾後即可以正常使用了。

這樣開壺的好處：可使新壺泥土味去盡，這樣做也可以去掉壺的「爐火",同時也使新壺初次受到比較徹底的滋養，可徹底打通壺身氣孔。同時也可以避免使用到有問題的壺。通過這樣開壺的新壺比沒有進行這樣開壺的壺會更加好養壺。在東北地區還可避免壺大冬天由於使用不當而出現「驚破」。

最傳統的開壺方法：

1、熱身：首先將剛買回來的紫砂茶壺，用沸水內外沖洗一次，將表面塵埃除去，然後將茶壺放進沒有油漬的煲，加3倍高度的水煮20分鍾，這樣茶壺的泥土味及火氣都會去掉。

2、降火：清水煮後，等到水溫下降後，把壺撈出將豆腐放進茶壺內，再新放一倍水煮20分鍾。豆腐所含的石膏有降火的功效，而且可以將茶壺殘余的物質分解

3、滋潤：等水溫降下來，把豆腐取出後將買回來的甘蔗切開後，放在煲內。沒有甘蔗，可以放些糖，重新添加干凈的新水然後再煮20分鍾。甘蔗的天然糖分，能夠讓茶壺得到前所未有的滋潤。

4、重生：取出甘蔗後，便是挑選自己最喜歡的茶葉，放人茶壺內煮1小時。最好是龍井茶葉或者鐵觀音、紅茶。這樣香味十足的茶壺便不再是「了無生氣」的死物，脫胎換骨後，吸收了茶葉精華，第一泡茶已經能夠令茶人齒頰留香。

5、清洗，最後等水溫下降後，取出愛壺，用溫水沖洗壺，即可泡茶，泡茶時候，把茶葉放進去，添滿水蓋上壺蓋，用沸水澆壺外壁，內外受熱，茶葉迅速揚香、等你打開壺蓋那一瞬間，絕對是香味撲鼻!

一般來說，新買來的紫砂壺一定要正確並且有講究的開壺，開壺成功之後，才能夠保證紫砂壺不會突然開裂。很多用戶可能不會相信，紫砂壺開壺不當會開裂，事實證明，的確如此。上述中小編為大家介紹了新買的紫砂壺怎麼開壺的方法，看起來是不是非常簡單呢?希望用戶們在看過小編的文章之後，能夠好好的養護自己的紫砂壺，為它正確的開壺。

② 新買的紫砂壺要怎麼開壺

開壺
新壺在使用之前，需要處理，這個過程就叫開壺。開壺也有好多種方法，下面介紹一種
1、用白水煮至少一個小時。具體方法是將壺蓋與壺身分開，放入涼水鍋中，將鍋置於爐子上，以文火慢慢加熱至沸騰。1小時後關火。這一步可以藉熱脹冷縮讓壺身的氣孔釋放出所含的土味及雜質。
2、將白水煮過的壺與一塊老豆腐，一同放入清水中去煮，方法同上，至少一個小時。這個步驟叫做去火氣，目的是為了褪掉制壺時高溫煅燒帶來的火氣。
3、將上面的壺與一段嫩甘蔗頭，一同放入清水中去煮，方法同上。至少一個小時。
4、將上面的壺與茶葉一同放入清水中去煮，方法同上，至少一個小時。
完成上面四個步驟後，紫砂壺才可以正式開始使用。

③ 新紫砂壺如何開壺

紫砂壺開壺傳統方法：

一、開壺

新壺在使用之前，需要處理，這個過程就叫開壺。開壺也有好多種方法，下面介紹一種

1、用白水煮至少一個小時。具體方法是將壺蓋與壺身分開，放入涼水鍋中，將鍋置於爐子上，以文火慢慢加熱至沸騰。1小時後關火。這一步可以藉熱脹冷縮讓壺身的氣孔釋放出所含的土味及雜質。

2、將白水煮過的壺與一塊老豆腐，一同放入清水中去煮，方法同上，至少一個小時。這個步驟叫做去火氣，目的是為了褪掉制壺時高溫煅燒帶來的火氣。

3、將上面的壺與一段嫩甘蔗頭，也有說老甘蔗的，一同放入清水中去煮，方法同上。至少一個小時。

4、將上面的壺與茶葉一同放入清水中去煮，方法同上，至少一個小時。

完成上面四個步驟後，紫砂壺才可以正式開始使用。

簡捷開壺的處理方法

壺中注入新燒開的開水,靜置5-10分鍾。
再次在壺中注入新燒開的開水，放入1小勺您將使用的茶葉置5-10分鍾。倒去壺中水。
現在您可以開始使用您的新茶壺了。

（另外一種方法：把新買的紫砂壺浸泡在鍋內冷水裡，水裡放把茶葉，煲上半個小時，先除掉壺上的土味、雜味和蠟質，便可用來泡茶了。）

簡潔開壺過程演示

來個個人喜歡的普洱茶磚開~

各位看官不要介意，偶開茶比較野蠻了點，一般餅直接用手，磚厚了點o(∩_∩)o 用茶針亂敲~

醒茶~

另外顯擺下偶的普洱小茶罐~很有氣勢吧o(∩_∩)o

准備一個經常用的開過壺的，主泡~ 偶最喜歡石瓢類，百看不厭，經典實用

其實最關鍵的就是把壺內的雜質去掉，裡面有 茶壺的泥料碎屑， 白色的是石英粉，燒成時放壺口上防止壺口蓋粘連的，用清水清理干凈過，再用熱水清理下

④ 新買的紫砂壺怎樣使用

1、首先，用手用拿起紫砂壺，如下圖所示。

⑤ 新買的紫砂壺如何開壺大概幾個步驟

一、新買的紫砂壺怎麼開壺

五花八門的開壺方法，到底哪一種才是正確的呢？剛買的紫砂壺相對而言會比較燥、也會比較有火氣，開壺的目的是為了去除泥料裡面的土味、打磨殘留的沙粒、油脂等，讓壺更加適合泡茶，潤養。

好茶，豈止於茶

茶好器不對，是暴殄天物

茶遇好器，妙不可言

只做好茶具，讓喝茶更快樂

⑥ 新買來的紫砂壺該如何來開壺和養壺

開壺。

先將壺里壺外、壺配件清理干凈，後沖淋熱水，可兼具去霉、消毒與暖壺三種功效。趁熱擦拭壺身，泡茶時因水溫高，茶壺本身的細孔會略微擴張，水氣會呈現在茶壺表面。此時，可用一條干凈的細棉巾，分別在前面幾泡的浸泡時間內，分幾次把整個壺身拭遍，即可利用熱水的溫度，使壺身變得更加亮潤。

養壺。

一、養壺基本原則
（1）每次使用前、後，徹底將壺身內外洗刷干凈。
（2）適度擦刷：乾擦或濕擦。
乾擦，泡完茶後，用清水沖洗壺內外，可以拿干茶巾把壺外擦拭乾，倒扣於茶台。濕擦，泡完茶後，壺內用水沖干凈，壺外用濕茶巾擦拭乾凈之後，再用干茶巾擦拭。
（3）用壺後要洗凈、晾乾，保持壺的「正常呼吸」。
（4）一壺一茶，純粹專一。
（5）忌沾油污，碰過油的手一定洗凈了再摸壺。如果手上塗了護膚品，也不建議上手把玩。
（6）每次沖泡喝茶完畢之後，及時清理茶渣，對壺對自己的健康都有益處。
（7）每隔段時間，讓壺休整一下再用。

二、養壺基本方法
（1）泡茶前
先用熱水沖淋茶壺內外（冬季注意先溫壺），達到溫壺、去霉味、殺菌作用。茶汁滋潤外表，茶汁里的茶油、色素都會對壺產生緩慢和持久的影響。
（2）泡茶中
泡茶時因水溫極高，茶壺本身因熱毛細孔會略為擴張，水氣會布滿壺身。趁每次沖泡空檔，用干凈的濕布（吸水性好）把茶水擦乾凈，再用干布（柔軟）在壺身上適當擦拭，持之以恆，壺就會顯現出溫潤質感。
（3）泡茶後
每次沖泡喝茶完畢之後，必須將壺內茶葉與茶水清出，用熱水沖淋壺身內外，清洗干凈，擦拭通風晾乾。切勿使用化學清潔劑；否則不僅會混淆茶壺留存的茶香，還可能影響茶壺的光澤質感。


三、養壺容易忽視的幾個細節
（1）壺內壁：用干凈柔軟的布，環繞擦拭壺內壁，包括壺底、內沿和出水口處等。
（2）壺外部：特別是壺底、壺鈕和口流處。
（3）特別是壺蓋口沿處，沿接縫處細細擦拭一圈，這是泡養過程中最容易出現茶痕的細節處。

四、日常養護問題
（1）沾染茶垢
建議用海綿蘸鹽摩擦，可輕易去掉。茶垢的堆積會影響紫砂壺的透氣性，因此，從這個角度說，日常的清潔和定期清理同等重要。
（2）顏色不均
紫砂壺底極易形成茶垢或是茶漬線，出現這個問題後，茶巾擦不掉，可以嘗試用家裡的食用鹽蘸點輕輕擦拭，如果還不行的話，建議重新開壺（切忌驟冷驟熱），壺和壺蓋分開沒入清水中(一定要全部沒入水中)，加點茶葉，小火煮開，自然冷卻後拿起來，清理干凈即可。
（3）碰到油漬
不要把紫砂壺放在有油煙的地方。這種情況也建議重新開壺（切忌驟冷驟熱），放清水裡加茶葉煮，可以慢慢把油漬擠出氣孔。
（4）長期存放發霉
有些壺友會因疏忽未及時將茶渣倒出，茶壺又長時間不用就會產生霉變，出現異味。建議壺內注滿沸水晃數下傾出，反復幾次，霉味全無。（切忌驟冷驟熱）

⑦ 新的紫砂壺第一次怎麼用

新紫砂壺使用前需對紫砂壺做簡單處理，首先用軟毛刷或茶筆將自身的雜質清除，之後將壺身同壺蓋分離，置於鍋中，注如淹沒壺身的涼水，慢慢加熱至沸騰，之後放入適量茶葉，溫火煮10分鍾，最後將茶壺取出，將外部水分擦去或刷干，放置在陰涼處晾乾即可。

切勿用洗潔精或任何化學物劑浸洗紫砂壺，否則會把茶味洗擦掉，並使外表失去光澤。勿放近多油煙或多塵埃的地方。每次用完後用布吸干壺外面的水份，使用後的紫砂壺必須保持壺內乾爽。

常用棉布擦拭壺身，不要將茶湯留在壺面，否則久而久之壺面上會堆滿茶垢，影響紫砂壺的品相。壺內勿常常浸著水，應到要泡茶時才沖水。喝某一種茶葉時只用指定的一個壺，不可喝什麼茶葉都用同一個茶壺，應加識別，以免混亂。

⑧ 紫砂杯新買的怎麼用

新紫砂杯第一次怎樣使用

1.先檢查一下紫砂茶壺表面是否有細粒痕，稜角線是否平直等。如果壺上的疤痕比較明顯，可以先用稍粗的砂紙擦拭，再用細砂紙輕拭，使其表面或稜角線有平滑光潔之感。

2.如果壺蓋和口沿不密封，需要加以整修，可先在壺蓋沿抹些肥皂；再抹上些已加水調勻的金剛砂；最後，一手握壺底，一手握壺蓋，兩者以相反方向輕輕來回研磨，直至蓋沿與口沿順暢且能禁水為止。
新紫砂杯第一次怎樣使用
3.檢查一下紫砂壺蓋鈕上的氣孔，倘若氣孔大小，或有微粒阻塞，可用銼刀尖頭將其慢慢銼大銼平。

紫砂新壺買來後，應注意氣味是否正常，若帶有人工著色味、油味及任何雜異味，則不用使用。一般新壺的泥土味，清理後即可使用。其具體清理方法如下：

首先用水將紫砂赤里外洗干凈，放入無油膩的鍋里，加入水煮沸。水沸後加入茶葉，不久即可熄火，用余熱悶壺，待茶水稍涼，撈盡茶葉，再點火煮沸，如此三四次，就可以使新壺的土味除去，也使新壺初次受到茶葉的滋潤。此時將紫砂壺取出晾乾，就可以沏茶使用了。
新紫砂杯第一次怎樣使用
對於一般人而言，這種講究的過程並不是必須做的。其實，新買的紫砂壺用開水沖燙一兩次，便可以沏茶了。

沏茶時，紫砂壺的表面溫度很高，這時可以用濕布擦拭壺體，水漬印旋擦旋干，反復多次，直至壺溫降下來（台灣人將頭道茶水叫洗茶水，分別倒在杯中，又往壺中加入沸水，然後將洗茶水逐杯傾倒在壺體上，叫「茶湯養壺」），待壺溫不燙手時改用手摩挲。因為手掌的皮膚細膩，又有微量的油脂，長期摩挲可以增加壺體表面的光潤。雖然每次做後的效果並不明顯，但如此堅持三四個月，一把新的紫砂壺就會養出「黯然之光」。