降龍木蜜的功效與作用及食用方法

『壹』 蜂蜜的功效和食用方法

蜂蜜是一種純天然的保健食品，並且含有葡萄糖、果糖、蛋白質、氨基酸、維生素及豐富的微量元素等，
具有安神補脾、生血益氣、清熱、補中、解毒、潤燥、潤肺、止咳、化痰、消炎、去濕、利尿、涼血、降底血壓、美容養顏、治療便秘等功效。
一般早晚各50克或一勺匙用不超過60度的溫開水沖服，因為早晨空腹喝容易被身體吸收,晚上睡前喝一杯蜂蜜水可以促進睡眠和調節新陳代謝.
謝謝！

『貳』 菠蘿蜜核的功效與吃法

菠蘿蜜核的功效與吃法

菠蘿蜜核的功效與吃法，菠蘿蜜是我們生活中常見的一種熱帶水果，多產於南方，味道清香、甜美可口，那麼在品嘗果肉的同時你是否有注意過果肉里的核呢？今天 我就帶你來認識和了解菠蘿蜜核的功效與吃法。

菠蘿蜜核的功效與吃法1

1、菠蘿蜜核的功效

菠蘿蜜核中含有大量的碳水化合物、氨基酸、維生素以及天然多糖，適量食用可以為人體提供一些營養物質，對人體的健康具有一定好處。

菠蘿蜜核中含有豐富的纖維素，適量食用後有較強的飽腹感，能在一定程度上減少其他食物的進食，纖維素還能促進胃腸道蠕動，有助於將腸道內的廢物排出體外，具有一定減肥瘦身的作用。

最後就是菠蘿蜜的核有豐富澱粉，脂肪，蛋白質，煮熟可食用，對婦女的產後發奶有很好的作用。

2、菠蘿蜜的吃法

菠蘿蜜核吃法是比較多的，可以將其泡水、煎煮、炒食，也可以與其他食材一起煮湯喝，可以根據自身的喜好決定菠蘿蜜核的吃法。

①通常菠蘿蜜核最常見的吃法就是泡水喝。

②其次是用水煮。

做法：

1、先剝開菠蘿蜜，將菠蘿蜜的核取出。

2、然後把菠蘿蜜的核用清水沖洗干凈。

3、之後將菠蘿蜜的核放到鍋里，並倒入適量的`水。

4、隨後加上少許的鹽，就開始煮，8-10分鍾左右關火即可。

菠蘿蜜核的功效與吃法2

1、菠蘿蜜核的功效

菠蘿蜜核中含有多種礦物質和維生素，能補中益氣健脾養胃，能有效緩解人體虛弱，也能清理身體內的膽固醇並軟化血管，對人類高發的心腦血管疾病有良好預防作用，而且平時經常食用菠蘿蜜核，還能提高身體免疫力，增強人體的抗病能力。

2 、菠蘿蜜核的吃法

①煮著吃

平時大家吃菠蘿蜜時把菠蘿蜜核收集起來，用清水把它洗凈，然後直接放入鍋中，加入適量清水，再加入少量的食用鹽，蓋好鍋蓋開火煮制，開鍋以後再煮制15分鍾裡面的菠蘿蜜核就能煮熟，取出以後直接去掉外殼就能使用裡面的果仁。

②炒著吃

炒食也是菠蘿蜜和最常見的食用方法之一。在炒制以前，大家可以把菠蘿蜜和上面的黃色軟膜去掉，然後放入鍋中加清水煮熟，煮好以後取出去掉水分，再放入炒鍋中，用小火慢慢炒制，大約炒制十分鍾，取出以後讓它降溫，，再去掉菠蘿蜜外層的硬殼，直接食用就可以，香脆可口，特別好吃。

『叄』 木瓜的作用和生活環境

我介紹的有兩種木瓜【產地】原產我國西南地區，現在南北各地多有栽培。緬甸亦有分布。
【用途】花色紅黃雜揉，相映成趣，「占春顏色最風流」，為良好的觀花、觀果花木。多栽培於庭園供綠化用，也供作綠籬的材料，可孤植或與迎春、連翹叢植。果實可作蜜餞；又供葯用，能疏通經絡，驅風活血，有強壯、興奮、鎮痛、平肝、和脾、化濕舒筋的效能，主治中暑，霍亂轉筋，腳氣水腫，濕痹等症；浸酒（木瓜酒）服，治風濕性關節痛。
皺皮木瓜(Chaenomeles speciosa)其果實又名川木瓜，是我國特有的珍稀水果之一，有很高的葯用價值和食用價值，川木瓜元月下旬開花，花有紅花、白花兩種，成熟上市時間為九、十月，果似蘋果狀，成熟果表面呈黃色，日照部分呈粉紅色，單果重200-350克，盛產期畝產2000-2500公斤。川木瓜果實營養極為為豐富，每百克鮮果含維生素2731mg，抗衰老物3237No/g，還含有豐富蛋白質，酒石酸、磷、鐵、鈣等，是水果加工品、葯用品上乘原料，製作蜜餞品味獨特，酸甜純正可口，並有一股特殊的清香果味，果肉纖維少，不含石細胞，質地較硬，耐貯運，川木瓜的葯用價值很高，具有舒筋活絡、和胃化濕功能。

葯用價值

木瓜
【拼音名】 Mù Guā
【英文名】 FRUCTUS CHAENOMELIS
【別名】貼梗海棠、鐵腳梨、皺皮木瓜、宣木瓜、川木瓜
【來源】本品為薔薇科植物貼梗海棠（Chaenomeles speciosa （Sweet）Nakai .）的乾燥近成熟果實。夏、秋二季果實綠黃時採收，置沸水中燙至外皮灰白色，對半縱剖，曬干。
【性狀】本品長圓形，多縱剖成兩半，長4～9cm，寬2～5cm，厚1～2。5cm。外表面紫紅色或紅棕色，有不規則的深皺紋；剖面邊緣向內捲曲，果肉紅棕色，中心部分凹陷，棕黃色；種子扁長三角形，多脫落。質堅硬。氣微清香，味酸。
【鑒別】
取本品粉末1g，加70％乙醇10ml，加熱迴流 1小時，濾過，濾液照下述方法試驗。
（1）取濾液 1ml，蒸干，殘渣加醋酐 1ml使溶解，傾入試管中，沿管壁加硫酸 1～2 滴，兩液接界處顯紫紅色環；上層液顯棕黃色。
（2）取濾液滴於濾紙上，待干，噴灑三氯化鋁試液，乾燥後，置紫外光燈 （365nm）下觀察，顯藍色熒光。
【炮製】洗凈，潤透或蒸透後切薄片，曬干。
【性味】酸，溫。
【歸經】歸肝、脾經。
【功能主治】平肝舒筋，和胃化濕。用於濕痹拘攣，腰膝關節酸重疼痛，吐瀉轉筋，腳氣水腫。
【用法用量】 內服：煎湯，5-10g；或入丸、散。外用：煎水熏洗。
【貯藏】置陰涼乾燥處，防潮，防蛀。
【備注】（1）治風濕痹痛時一般用於腰膝酸痛者居多，常與虎骨等配用。為治吐瀉轉筋之要葯。用於暑濕霍亂，吐瀉轉筋之症，可配伍薏苡仁、蜇砂、黃連、吳茱萸等葯同用。此外，本品又為治腳氣腫痛要葯，可配伍吳茱萸、紫蘇、檳榔同用。尚有消食作用，可用於消化不良症。
【摘錄】《中國葯典》
【禁忌】
1.《食療本草》：不可多食，損齒及骨。
2.《醫學入門》：忌鉛、鐵。
3.《本草經疏》：下部腰膝無力，由於精血虛、真陰不足者不宜用。傷食脾胃未虛、積滯多者，不宜用。
【各家論述】
1.李杲：木瓜，氣脫能收，氣滯能和。
2.《綱目》：木瓜所主霍亂吐利轉筋、腳氣，皆脾胃病，非肝病也。肝雖主筋，而轉筋則由濕熱、寒濕之邪襲傷脾胃所致，故筋轉必起於足腓，腓及宗筋皆屬陽明。木瓜治轉筋，非益筋也，理脾而伐肝也，土病則金衰而木盛，故用酸溫以收脾胃之耗散，而借其走筋以平肝邪，乃土中瀉木以助金也。木平則土得令而金受蔭矣。《素問》雲：酸走筋，筋病無多食酸。孟詵雲：多食木瓜損齒及骨。皆伐肝之明驗，而木瓜入手、足太陰，為脾胃葯，非肝葯，益可征矣。
3.《本草正》：木瓜，用此者用其酸斂，酸能走筋，斂能固脫，得木味之正，故尤專入肝益筋走血。療腰膝無力，腳氣，引經所不可缺，氣滯能和，氣脫能固。以能平胃，故除嘔逆、霍亂轉筋，降痰，去濕，行水。以其酸收，故可斂肺禁痢，止煩滿，止渴。
4.《本草新編》：木瓜，但可臣、佐、使，而不可以為君，乃入肝益筋之品，養血衛腳之味，最宜與參、術同施，歸、熟（地）並用。
5.《得配本草》：血為熱迫，筋轉而痛，氣為濕滯，筋緩而軟，木瓜涼血收脫，故可並治。
6.《本草求真》：木瓜，酸澀而溫，止屬收斂之品，何書備著其功曰理脾、舒筋、斂肺？緣暑濕傷人，揮霍撩亂，吐瀉交作，未有不累脾胃而傷元氣，損營衛而敗筋骨。木瓜氣味酸澀，既於濕熱可疏，復於損耗可斂，故能於脾有補，於筋可舒，於肺可斂，豈真肺胃虛弱，可為常用之味哉？然使食之太過，則又損齒與骨及犯癃閉，以其收澀甚而伐肝極，奈人僅知理腳，而不審其虛實妄投，殊為可惜。陳者良。
7.《本草思辨錄》：考古方用木瓜之證，如腳氣、腳痿、腹脅脹滿，多與辛溫葯為伍，不外驅寒濕之邪，輯浮散之氣，雖功在降抑，而終不離乎斂，故其治筋病於轉戾為宜，拘攣則非其所長。獨許叔微以木瓜治項強筋急，謂少陰之筋從足至項，為肝腎受邪所致。是病雖在上而因仍在下。其以乳香、沒葯為佐使，則其以伸筋任乳、沒，不以責木瓜，亦可見矣。
8.《雷公炮炙論》：調營衛，助谷氣。
9.《別錄》：主濕痹邪氣，霍亂大吐下，轉筋不止。
10.《食療本草》：治嘔晼風氣，吐後轉筋，煮汁飲之。
11.《本草拾遺》：下冷氣，強筋骨，消食，止水痢後渴不止，作飲服之。又腳氣沖心，取一顆去子，煎服之，嫩者更佳。又止嘔逆，心膈痰唾。
12.《海葯本草》：斂肺和胃，理脾伐肝，化食止渴。
13.《日華子本草》：止吐瀉奔豚及腳氣水腫，冷熱痢，心腹痛，療渴。
14.王好古：去濕和胃，滋脾益肺。治腹脹善噫，心下煩痞。
15.《日用本草》：治腳氣上攻，腿膝疼痛，止渴消腫。
【葯理作用】
1.保肝作用 以四氯化碳造成大鼠肝損傷，自造型之日起，以10%木瓜混懸液按每日300mg/100g體重，給大鼠灌胃，連續10d，同對照組比較，給葯組肝細胞壞死和脂變較輕；可防止肝細胞腫脹，氣球樣變，並促進肝細胞修復，顯著降低血清丙氨酸轉氨酶水平。
2.抗菌作用 抗菌葯物篩選發現木瓜有較強抗菌作用。新鮮木瓜汁(每1ml濾液含生葯1g)和木瓜煎劑(1g/ml)對腸道菌和葡萄球菌有較明顯抑菌作用，抑菌圈直徑在18-35mm；對肺炎鏈球菌抑菌作用較差，抑菌圈直徑8-12mm。較敏感細菌有志賀痢疾桿菌、福氏痢疾桿菌、宋內痢疾桿菌及其變種、致病性大腸桿菌、普通大腸桿菌、變形桿菌、腸炎桿菌、白色葡萄球菌、金黃色葡萄球菌、綠膿桿菌、甲型溶血性鏈球菌等。木瓜注射液（去鞣質）濃度1g/ml，仍有相似強度的抗菌活性。0.1mol/L氫氧化鈉調木瓜汁pH為3、4、5、6、6.5、7.5進行抑菌試驗，結果隨pH提高木瓜抗菌作用減弱。以木瓜水溶性部分中分離提取木瓜酚經體外抑菌試驗證明，其抑菌作用明顯，對各型痢疾桿菌抑菌圈為19-28.6mm。
其他作用 曾發現木瓜提取物對小鼠艾腹水癌有抑製作用，該提取物為熔點177-178℃的結晶。木瓜提取液85mg/d腹腔注射，共7d，對小鼠腹腔巨噬細胞吞噬呈抑製作用。
4.毒性 用體重18-25g小鼠25隻，每1ml含0.5g生葯的木瓜注射液進行尾靜脈注射，每次0.2ml，分別以3h、8h、20h進行毒性試驗，結果均未見動物死亡。
【摘錄】《中華本草》

蒙山珍品—蒙山木瓜

蒙山木瓜簡介
蒙山木瓜蒙山木瓜是山東省臨沂市科委，市林業局及我所歷經多年時間從當地寶貴的野生木瓜資源樹種中精選、培育的珍貴樹種。經山農大及省果品研究所鑒定命名的蒙山珍品木瓜。並通過山東省科委鑒定，於96年9月獲得林業部珍稀名特產博覽會金獎，99年被衛生部公布為第一批葯食兼用水果，列入我市高效農業「星火項目」。以蒙山木瓜為原料生產的木瓜飲料 果脯、果醬、果茶等系列木瓜產品，已出口到日本、 韓國、香港等地市場 ，我處果農創畝產萬斤。收入萬余元的喜訊，先後被《山東電視台》,《中央電視台》及《農村大眾》等新聞媒體多次報道過 ，國外客商紛紛前來擴建開發原 料基地，在當地也流傳出一句順口溜「要想發，栽木瓜！」
蒙山地區木瓜品種介紹
沂蒙山區原有皺皮木瓜和光皮木瓜兩個種。從80年代以來，隨著木瓜資源得到進一步開發利用，主要有以下三種類型的木瓜品種
1.皺皮木瓜（Chaenomeles speciosa Nakal）
別名貼梗海棠、貼梗木瓜、鐵腳梨。果實成熟7—10天後果皮微有皺縮，故名皺皮木瓜。果實可作蜜餞、果醬和果汁等多種食品。乾燥的果實做葯用。皺皮木瓜屬中葯木瓜的主流產品。
主產：山東臨沂、安徽宣州、河南洛陽，但面積甚少，產量不足中葯用量的千分之一，葯用缺口大 。並具食用價值國家科研單位進一步研究出木瓜罐頭、果脯果凍、飲料等系列產品，色、香味，營養全超山楂、蘋果、桃、梨，其它水果製品，也經原商業部部級鑒定。產品深受國內外客商，消費者青睞，優質木瓜，供不應求。
2.光皮木瓜（Chaenomeles sinensis Koehne）
別名木瓜海棠、降龍木、風水樹、香瓜、木瓜、榠楂、木李、木梨。落葉灌木或小喬木。光皮木瓜主要供觀賞，初夏賞花，秋季賞果，深秋夜色變紅也很艷麗。實生苗5-8年後進入花果期，光皮木瓜的葯效甚微。由於其果實木質無實用價值，果供觀賞，因其果實乾燥後仍然光滑，不皺縮，故名光皮木瓜，我單位主要用其繁殖綠化苗木。
木李：主產山東、河南、江蘇。由於葯用效果差，國家葯檢局與2003年下文，禁止葯用。這說明，木李在葯用方面、食用方面暫無用途，又因木李，也屬稀有樹種，樹形好、病蟲害少，作綠化銷路較好
3.毛葉木瓜（Chaenomeles cathayensis Schneid）
別名木桃。原產於中國西南一帶。落葉灌木至小喬木。果實卵球形或近圓柱形，先端有突起，長8-12cm，黃色有紅暈，味芳香。9-10月成熟。果實入葯，不可食用。耐寒力不急皺皮木瓜和光皮木瓜。
主產雲南、貴州、廣西、四川、湖北資丘。面積多達幾萬畝，產量千萬公斤以上。由於它曬干，也有明顯皺紋，均作皺皮木瓜出售，是葯用真木瓜的假冒品。更有甚者，某些葯商把真木瓜說成是木桃、木李；把木桃、木李又說成是「真木瓜」張冠李戴、以假亂真。壓質壓價，低價收，高價賣。貪圖厚利，擾亂了市場，農民種植真木瓜收入低，打擊了農民種植真木瓜的積極性，制約了葯用木瓜質量的提高！
皺皮木瓜、光皮木瓜和毛葉木瓜的應用價值
《本草綱目》詳解：「津潤味不木者為木瓜。圓小於木瓜，味木而酢澀者為木桃。似木瓜而無鼻，大於木桃味澀者為木李，亦曰木梨，即榠楂及和圓子也」。中葯資料介紹：「木瓜（別名：皺皮木瓜、貼梗海棠）。木桃（別名：毛葉木瓜、木瓜海棠）。木李（別名：木梨、榠楂、光皮木瓜）。又載：「木瓜（指皺皮木瓜）皮薄，色亦黃，香而甘酸不澀，其子向里子頭尖，一方面，食之益人」。「有和圓子、色微黃，蒂粗，其子小圓，味澀微咸，能傷人氣。有曼子，顆小，味絕澀，不堪用。有土伏子，味絕苦澀不堪，子如大祥油麻，餌之令人目澀，多赤筋痛也」。
因此發展木瓜，必須根據實際情況，因地制宜，根據用途合理種植，爭取種植木瓜達到致富的目的。發展木瓜，首選「葯食」兼用的蒙山皺皮木瓜優良品種，高產、優質。用途廣銷路好。不要盲目種植木李、木桃；野生、實生皺皮木瓜。木李、木桃結果木質、半木質。不能加工食用；葯用效果差。
蒙山木瓜的生理特徵
蒙山木瓜，別名皺皮木瓜，木瓜屬薔薇科落葉灌木，葉長橢圓型，葉尖銳，邊緣矩尺細蜜，適宜密植（2*1畝載220株，適合間作並不影響其他作物的生長。）自花授粉,無大小年現象，枝條灰褐色，4月上旬開花，花朵簇生，先花後葉，花紅色艷，娥娜多姿，十分壯觀。果香四溢，它好栽培易管理，不擇土壤，耐寒耐旱，適應性強，抗菌抗病蟲害能力強管理粗放 ，近年來已在廣西、貴州、新疆、陝西、甘肅、浙江、南京、河北、北京，勝利油田等地栽植試驗成功！特高產！栽後1年開花試果，三年進入盛產期。一般畝產可達萬余斤。
[編輯本段]二：熱帶水果番木瓜科木瓜
【植物名稱】木瓜
【中文別名】番木瓜，番瓜、石瓜、蓬生果、乳瓜、木冬瓜、萬壽果、萬壽匏、奶匏
【拉丁學名】Carica papaya LINN.
【科屬分類】番木瓜科（Caricaceae）番木瓜屬（Carica）
【性狀描述】
番木瓜屬番木瓜科番木瓜屬軟木質小喬木，高達8米，有乳汁。莖不分枝，有大的葉痕。葉大，聚生莖頂，葉柄長，中空；葉互生，掌狀深裂。全年開乳黃色花，單性，雌雄異株。漿果大，長圓形，熟時橙黃色；果肉厚，黃色。
【產地分布】
原產於墨西哥南部以及鄰近的美洲中部地區，現主要分布於東南亞的馬來西亞、菲律賓、泰國、越南、緬甸、印度尼西亞以及印度和斯里蘭卡；中、南美洲，西印度群島，美國的佛羅里達，夏威夷，古巴以及澳洲。我國主要分布在廣東、海南、廣西、雲南、福建、台灣等省（區）。
番木瓜樹【用途作用】
番木瓜的果實、種子及葉均可入葯。果實含水分90%、糖5～6%、少量的酒石酸、枸櫞酸、蘋果酸等。種子含脂肪油25%。葉含番木瓜鹼及番木瓜甙、膽鹼等。
【營養價值】
（番木瓜）每100克木瓜含水分92．2克，蛋白質0．4克，異亮氨酸14毫克，亮氨酸20毫克，賴氨酸9毫克，苯丙氨酸19毫克，酪氨酸6毫克，蘇氨酸11毫克，纈氨酸17毫克，天冬氨酸157毫克，谷氨酸38毫克，甘氨酸17毫克，精氨酸6毫克，組氨酸18毫克，甘氨酸19毫克，丙氨酸17毫克、脯氨酸9毫克、絲氨酸12毫克，碳水化合物7克，脂肪0．3克。此外，還含有番木瓜蛋白酶、凝乳酶、維生素A原以及B、C、D、E等多種維生素、番木瓜鹼等。
【利用加工】
夏、秋季採集成熟果實，生食或熟食，或切片，曬干備用。葉全年可采，鮮用或晾乾備用。此外，番木瓜果實可加工製成木瓜糖、果醬、果脯及罐頭。青果的乳汁富含番木瓜酶，有消化蛋白質的功能，在工業上用途極廣。
木瓜從移栽到結果只需6個月左右，它單桿直立，常年不斷開花結果單果重1-3斤，每株一年可產果70斤左右，最高單株產果130斤，木瓜果肉厚實、香氣濃郁、甜美可口、營養豐富，它特有的木瓜酵素能清心潤肺還可以幫助消化、治胃病，它獨有木瓜鹼具有抗腫瘤功效，對淋巴性白血病細胞具有強烈抗癌活性，木瓜耐貯運，採收後自然存放1-2月，產果早，並且第一年獲高產畝產達2000斤以上，畝栽250株。

營養分析

1. 健脾消食 ：木瓜中的木瓜蛋白酶，可將脂肪分解為脂肪酸；現代醫學發現，木瓜中含有一種酵素，能消化蛋白質，有利於人體對食物進行消化和吸收，故有健脾消食之功。
2. 抗疫殺蟲 ：番木瓜鹼和木瓜蛋白酶具有抗結核桿菌及寄生蟲如絛蟲、蛔蟲、鞭蟲、阿米巴原蟲等作用，故可用於殺蟲抗癆。
3. 通乳抗癌 ：木瓜中的凝乳酶有通乳作用，番木瓜鹼具有抗淋巴性白血病之功，故可用於通乳及治療淋巴性白血病（血癌）。
4. 補充營養，提高抗病能力 ：木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白質、脂肪、多種維生素及多種人體必需的氨基酸，可有效補充人體的養分，增強機體的抗病能力。
5. 抗痙攣 ：木瓜果肉中含有的番木瓜鹼具有緩解痙攣疼痛的作用，對腓腸肌痙攣有明顯的治療作用。
果實含有豐富木瓜酶，維生素C、B及鈣、磷及礦物質，營養豐富，果實含大量豐富的胡蘿卜素、蛋白質、鈣鹽、蛋白酶、檸檬酶等，具有防治高血壓、腎炎、便秘和助消化、治胃病，對人體有促進新節代謝和抗衰老的作用，還有美容護膚養顏的功效。
適宜人群
一般人群均可食用
1. 適宜慢性萎縮性胃炎患者、缺奶的產婦、風濕筋骨痛、跌打扭挫傷患者、消化不良、肥胖患者；
2. 不適宜孕婦、過敏體質人士。
烹飪指導
治病多採用宣木瓜，也就是北方木瓜，又名皺皮木瓜的,不宜鮮食；食用木瓜是產於南方的番木瓜，可以生吃，也可作為蔬菜和肉類一起燉煮。
1.舒筋活絡。用於濕痹引起的肢體拘攣疼痛，本品能祛濕邪，解拘攣，舒筋絡。常配牛膝、威靈仙同用。
2.和胃化濕。本品氣香能醒脾和胃，味酸能生津空運舒筋，常用於治療胃失和降的嘔吐、疼痛、泄瀉。
食療作用木瓜性溫、味酸，入肝、脾經；
具有消食，驅蟲，清熱，祛風的功效；
主治胃痛，消化不良，肺熱乾咳，乳汁不通，濕疹，寄生蟲病，手腳痙攣疼痛等病症。
性味功能：甘、酸、溫。消食健胃、疏筋通絡。主治脾胃虛弱、食慾不振、乳汁缺少、關節痛疼、肢體麻木等症。如鮮番木瓜250克、豬蹄1個，熬湯服，治乳汁缺少；番木瓜150—250克，鮮食，治胃、十二指腸潰瘍疼痛。

葯用價值

番木瓜
【出處】《現代實用中葯》
【拼音名】 Fān Mù Guā
【別名】石瓜（《品匯精要》），萬壽果（《肇慶府志》），蓬生果、乳瓜（《嶺南雜記》），番瓜（《植物名實圖考》），木瓜（《台灣植物名錄》），廣西木瓜、木冬瓜（《陸川本草》）。
【來源】為番木瓜科植物番木瓜的果實。夏、秋季果實成熟時采。
【原形態】 番木瓜，又名：冬瓜樹（《羅江縣志》）。喬木，高達8米，不分枝或有時於損傷處抽出新枝；干質柔，有大的葉痕。葉大，近圓形，通常掌狀7～9深裂，直徑可達60厘米，每一裂片再為羽狀分裂；柄中空，長60厘米或過之，雄花無柄，排列於一長而下垂、長達1米的圓錐花序上，聚生，草黃色，花冠管柔弱，長約2厘米，雄蕊10，著生於花冠上；雌花幾無柄，單生或數朵排成傘房花序，花瓣黃白色，披針形而旋扭，分離，子房上位，1室。果矩圓形或近球形，熟時橙黃色，長10～30厘米；果肉厚，黃色，內壁著生多數黑色的種子。花期全年。
【生境分布】廣東、福建、台灣、廣西、雲南等地有栽培。產廣東、廣西等地。
【性狀】果實長橢圓形或瓠形，表面黃棕色或深黃色，有十條淺縱槽，長15～25厘米，直徑7～12厘米，果皮肉質，有白色漿汁。種子多數，橢圓形，外包有多漿、淡黃色的假種皮，長6～7毫米，直徑4～5毫米，種皮棕黃色，具網狀突起。
【化學成份】果實含番木瓜鹼、木瓜蛋白酶、凝乳酶；在淡黃色的果實中含隱黃素、蝴蝶梅黃素、β-胡蘿卜素、δ-胡蘿卜素和隱黃素環氧化物等色素；在紅色的果實中尚含西紅柿烴。種子含異硫氰酸苄酯、番木瓜甙。
【葯理作用】 ①抗腫瘤作用②抗菌和抗寄生蟲作用③蛋白酶的作用
④其他作用靜脈注射木瓜蛋白酶可引起組織胺釋放，延長血凝時間，發生休克。從漿汁中獲得的蛋白性物質無論試管試驗或整體試驗均有顯著的抗凝作用，在抗凝劑量時（狗，2毫克/公斤），對心血管及呼吸系統無明顯作用，大劑量對心臟有直接抑製作用。由於過敏及引起回腸痙攣，其治療應用仍受限制。
番木瓜鹼可引起家兔血壓下降，對離體蛙心、兔心引起擴張期停止，使蛙後肢血管收縮，兔耳殼、腎臟、小腸及冠狀血管舒張。
番木瓜鹼抑制腸管（貓、兔及豚鼠）及氣管（豚鼠）平滑肌，對妊娠子宮（兔及豚鼠）及正常子宮（豚鼠），少量使之興奮，大量使之麻痹，對骨胳肌則使之麻痹。
種子含番木瓜甙及芥子酶，前者和芥子甙類似，水解後產生刺激性揮發物。果實的漿汁對豚鼠子宮有明顯的加強收縮作用，據雲種子有墮胎作用，曾用作通經劑及抗刺激劑。
【毒性】番木瓜鹼對中樞神經有麻痹作用，對小鼠及兔於中毒末期引起輕度痙攣，中毒死因主要是呼吸麻痹與心臟障礙。
【性味】 酸、溫。歸肝、脾經。
【功效】除濕利痹，緩急舒筋，消食，治腳氣。
①《綱目》："苦，平，無毒。"②姚可成《食物本草》："味酸苦澀，無毒。"③《陸川本草》："味甘，性微寒。"
【功能主治】 治胃痛，痢疾，二便不暢，風痹，爛腳。
①《綱目》："主心痛，煎汁洗風痹。"
②姚可成《食物本草》："主利氣，散滯血，療心痛，解熱郁。"
③《嶺南采葯錄》："果實汁液，用於驅蟲劑及防腐劑。"
④《現代實用中葯》："未熟果液，治胃消化不良，並為營養品，又為發奶劑。熟果，可利大小便，也可治紅白痢疾。"
⑤《陸川本草》："治手足麻痹，遠年爛腳。"
⑥《本草新編》：木瓜，味酸，氣溫，無毒。入手太陰、足厥陰之經。氣脫能固，氣滯能和。平胃以滋脾，益肺而去濕，助谷氣，調榮衛，除霍亂，止轉筋，祛香港腳，禁水利。但可臣、可佐使，而不可以為君。乃入肝益筋之品，養血衛脈之味，最宜與參、術同施，歸、熟並用，生者可以辟邪也。
【用法用量】內服：煎湯，鮮者1～2兩；研末5～8分；或絞汁飲。外用：煎水洗。
【附方】治遠年爛腳：木冬瓜二兩，土薏一兩，豬腳一條。共煲服。（《陸川本草》）
【摘錄】《中醫大辭典》
[編輯本段]種植栽培
1.選地、整地 選陽光充足、土質肥沃、濕潤且排水良好的地方種植，也可利用田邊地角、山坡地、房前屋後種植，成片栽培時，按株行距1米×2米開穴，每穴施入5-10千克的農家肥與泥土混合作基肥。育苗地宜選疏鬆肥沃的砂壤土，每畝施農家肥3000千克作基肥，深翻25厘米，耕細整平，作成1.3米寬的畦。
2.繁殖方法 主要用分株繁殖，也可用扦插和種子繁殖。
(1)分株繁殖 木瓜根入土淺，分櫱能力強，每年從根部可長出許多幼株。於3月前將老株周圍萌生的幼株帶根刨出。較小的可先栽入育苗地，經1-2年培育，再出圃定植；大者可直接定植。此法開花結果早，方法簡單，成活率也高。
(2)扦插繁殖 2-3月未發芽前，剪取健壯且又較嫩的枝條，截成15-20厘米長的小段，按株行距10厘米×15厘米斜插在苗床內，適當遮蔭，經常保持濕潤，待長出新根後，移栽到育苗地里繼續培養1-2年後定植。
(3)種子繁殖 秋播或春播，秋播於10月下旬，木瓜種子成熟時，摘下果實，取出種子，於11月按株行距15厘米×20厘米開穴，穴深6厘米，每穴播種2-3粒，蓋細土3厘米。春播於3月上旬至下旬，先將種子置於水中浸泡2天後撈出，放在盆內，用濕布蓋上，在溫暖處放24小時，按上法播種，秋播者第二年春出苗，春播者4月下旬至5月上旬出苗，當苗長至1米左右時即可出圃定植。每穴呈三角形栽苗2-3株，覆土壓實、澆水。栽樹時間以春季為好。
3.田間管理
(1)中耕除草 定植成活後，每年春秋二季結合施肥中耕除草2次，鋤鬆土壤，除凈雜草。冬季松十時要培土，以利防凍。
(2)追肥 春季開花前追肥1次。先在樹四周開環溝，每株施入焦泥灰和土雜肥各5千克左右，或人糞尿10千克左右，以促進生長和利於開花結果。
（3）整枝 整枝對木瓜開花結果影響很大，宜在12月至翌年3月間進行。成年樹每年整枝1次，剪去病枝、枯枝、衰老枝及過密的幼枝，使樹形保持內空外圓，以利多開花、多結果。對於樹齡已達10年以上、樹勢已開始衰弱的老株應進行更新。可在封凍前，將地上部全部砍去讓老根長出幼苗，培育成新株。
[編輯本段]三：木瓜食譜
本食譜所用木瓜均為熱帶水果,番木瓜科植物木瓜的果實(番木瓜) ,非葯用木瓜(皺皮木瓜),詳見上文,請勿混淆!
木瓜是番木瓜科常綠軟木性喬木，與香蕉、菠蘿同稱為「熱帶三大草本果樹」，是熱帶、亞熱帶水果中維生素A元含量很高的一種水果，還富含維生素C和可溶性的鈣。傳統醫學認為：木瓜能理脾和胃，平肝舒筋，可走筋脈而舒攣急。
木瓜其實很有益，但有些人嫌它味道不好，所以堅持不吃。木瓜在中國素有「萬壽果」之稱，顧名思義，多吃可延年益壽。至於原因，古書並沒有明言，但估計與其內含酵素有關。
據悉，木瓜所含酵素近似人體生長激素，多吃可令人保持青春。是耶非耶，有待驗證。唯一肯定的是，木瓜所含的蛋白分解酵素，有助分解蛋白質和澱粉質，對消化系統大有裨益。
醫書雲：「脾為後天之本」，吃水果能幫助消化和吸收，進而鞏固脾胃，實在合算。以醫理分析，木瓜味甘、性平、微寒，助消化之餘還能消暑解渴、潤肺止咳。
中葯也有一味「木瓜」，但此木瓜乃「川木瓜」，又稱「宣木瓜」，非水果檔擺賣的「番木瓜」。川木瓜味酸、性微溫，主要作用是祛濕痹，舒筋活絡，對於風濕痛患者最適宜。
至於番木瓜，生吃能舒緩咽喉不適，對感冒咳痰、便秘、慢性氣管炎等亦有幫助。食療方面，用熟木瓜和柿餅加水煎服，可治氣喘性咳嗽；以熟木瓜去皮，蒸熟後加蜜糖，可治肺燥咳嗽；用生木瓜絞汁或曬干研粉，可驅蟲。而最為人知的，應為木瓜煮魚尾或燉豬蹄，有促進乳汁分泌之效。
(由青木瓜果加工而成的木瓜粉)
生活環境：。最適於年均溫度22～25℃、年降雨量1500～2000mm的溫暖地區種植，適宜生長的溫度是25～32℃，氣溫10℃左右生長趨向緩慢，5℃幼嫩器官開始出現凍害，0℃葉片枯萎。溫度過高對生長發育也不利。土壤適應性較強，但以為酸性至中性為宜。

『肆』 降龍木，又名木瓜樹，其結的果子可以榨油，請問榨出的油有什麼特殊用途

降龍木,俗稱六道子,.其木質堅韌,觸感脫滑，周圍有六條縱紋而得名 。又名木瓜樹，果實極少、有九年結果之說，果實呈綠色稍果圓或球形、籽外黃內白形如蠶豆，多油，可以食用，有增加記憶、防治老年痴呆症的功效。六道子生長於太行山,燕山,恆山三山交匯的深山峻嶺中,屬耐寒耐旱灌木叢生植物，是世界珍貴的野生資源。 六道子北方多有生長，但以五台山生長的最有名。因為五台山的六道子受過密宗格魯派祖師宗喀巴大師的加持，六條白線代表文書菩薩的六把智慧劍，可以斬斷眾生的煩惱。所以是念誦文殊菩薩聖號和文書菩薩心咒最理想的念珠，同時在密宗里它也是修行和文書菩薩有關本尊的理想念珠。每顆珠上都有六道天然形成的紋絡，象徵著六字箴言（即六字大明咒：嗡嘛呢唄咪吽），有極強的加持力，可以鎮宅驅邪。戲曲《降龍木》或《斬子》中穆桂英拿的那條寶貝降龍木就是六道子。五台山六道子佛珠，十分平宜朴實，像征六道輪回，帶此珠辟邪、平安、得大吉祥，又表義了大智文殊之加持，所以特別受學佛信眾之歡迎。可自己佩帶，也可作為不俗的特色吉祥禮品贈送親友。 過去,人們用降龍木只製作一些簡單的試毒,防毒筷具以及一些生產生活用品.。近年來,隨著人們生活質量的提高和對綠色環保的需求,對降龍木的獨特價值有了深入全面的認識.對其產品的需求日漸擴張，廣泛用於寺院別墅綠化或觀賞等。

『伍』 辣木葉片的功效與作用及食用方法是什麼

一、功效作用

辣木葉、辣木籽和辣木樹根提取物可能具有（也可能沒有）一定的抗癌、護肝、降血糖、降血脂、抗炎、抗菌、抗病毒、促進傷口修復等作用。

但上述功效未能得到高質量臨床研究的證實，也未得到各國官方的認可。市面上售賣的辣木產品無論聲稱是食品還是保健食品，均不能宣稱或暗示具有預防或治病的功效。如果吃了之後有明顯的「療效」，反而應當高度警惕，因為這很可能是偷偷添加了違禁葯物。

二、食用方法

1、可加入到牛奶、湯內煮熟之後即可食用。

2、調入蜂蜜直介面服也是辣木葉片最為常見的食用方法之一。

3、可以作為一種調料加入到湯內。

4、還能夠直接的口服，且最好是飯前選用菜湯進行調服，切記不可空腹食用;服用的用量：一般3g左右即可，便秘者可加大服用量。

5、拌入到麵粉或者是當做餡料做成麵包、饅頭或者是餃子食用。

注意事項

1、糖尿病患者不能調蜂蜜服用；

2、過敏性體質人群和孕婦慎用，最好經醫師指示後酌量食用；

3、辣木葉粉直介面服，最好在開飯前，用菜湯調服，忌空腹。

以上內容參考人民網--辣木食品防不了病；網路-辣木葉

『陸』 蜂蜜的作用與功效具體有哪些以及蜂蜜有哪些種類

來點猛料，夠你用的了： 蜂蜜——大眾的保健品 蜂蜜是工蜂採集花蜜或植物的分泌物，經釀制而成。常作為保健食品，及用作食品工業中烹調和製作糕點的佐料、葯品配料等。 蜂蜜的營養成分與功效，因蜜蜂品種、蜜源和產地的不同而異。一般為黏稠狀透明或半透明液體，味甜，含水分約18％，葡萄糖、果糖含量為65％～70％，蛋白質含量約為0.3％，含有人體必需氨基酸，維生素含量雖少但種類多，鎂、鈣、鉀、鈉、硫、磷等礦物質的含量比例與人體血清相近，還含有多種酶類，如過氧化氫酶、澱粉酶等，以及少量檸檬酸、蘋果酸、琥珀酸、芳香物質、揮發油、色素等。 正因這些特殊成分的存在，賦予了蜂蜜多種保健功效。 促進長壽 前蘇聯學者曾調查了200名百歲以上的老人，其中有143人為養蜂人，證實他們長壽與常吃蜂蜜有關。蜂蜜促進長壽的機制較復雜，是對人體的綜合調理，而非簡單地作用於某個器官。 提高免疫力 蜂蜜中含有的多種酶和礦物質，發生協同作用後，可以提高人體免疫力。實驗研究證明，用蜂蜜飼喂小鼠，可以提高小鼠的免疫功能。 用法:國外常用蜂蜜治療感冒、咽喉炎，方法是用一杯水加2匙蜂蜜和1/4匙鮮檸檬汁，每天服用3～4杯。 抗菌消炎、促進組織再生 優質蜂蜜在室溫下放置數年不會腐敗，表明其防腐作用極強。實驗證實，蜂蜜對鏈球菌、葡萄球菌、白喉桿菌等革蘭陽性菌有較強的抑製作用。 用法:在處理傷口時，將蜂蜜塗於患處，可減少滲出、減輕疼痛、促進傷口癒合、防止感染。 促進消化 研究證明，蜂蜜對胃腸功能有調節作用，可使胃酸分泌正常。動物實驗證實，蜂蜜有增強腸蠕動的作用，可顯著縮短排便時間。 用法:蜂蜜對結腸炎、習慣性便秘有良好功效，且無任何副作用。蜂蜜可使胃痛及胃燒灼感消失，紅細胞及血紅蛋白數值升高。患胃十二指腸潰瘍的人，常服用蜂蜜，也有輔助作用。 潤肺止咳 蜂蜜可潤肺，具有一定的止咳作用，常用來輔助治療肺結核和氣管炎。 用法:虛弱多咳的人可常吃蜂蜜。蜂蜜可用於輔助治療鼻炎、鼻竇炎、支氣管炎、咽炎和氣喘。其中，枇杷蜜的止咳作用突出。 保護心血管 蜂蜜有擴張冠狀動脈和營養心肌的作用，改善心肌功能，對血壓有調節作用。 用法:患心臟病者，每天服用50～140克蜂蜜，1～2個月內病情可以改善。高血壓者，每天早晚各飲一杯蜂蜜水，也有益健康。動脈硬化症者常吃蜂蜜，有保護血管和降血壓的功用。 促進兒童生長發育 東京大學研究人員的大規模臨床實驗表明，加吃蜂蜜的幼兒與加吃砂糖的幼兒相比，前者體重、身高、胸圍、皮下脂肪增加較快，皮膚較光澤，且少患痢疾、支氣管炎、結膜炎、口腔炎等疾病。 用法:體弱多病、體質較差的兒童可多食蜂蜜。患佝僂病的學齡前兒童，每天分兩三次服30～50克蜂蜜，可改善佝僂病症狀。患感冒兒童，每天兩次，每次飲一杯蜂蜜水，可促進感冒痊癒。睡眠不好的兒童，在睡前30分鍾喝一杯溫蜂蜜水，上床不久便可安然入睡。周歲以內的嬰兒不適宜服用蜂蜜。 促進鈣吸收 美國農業部人類營養中心專家發現，蜂蜜能防止中老年婦女因鈣流失而引起的骨質疏鬆。這是因為蜂蜜中的硼能增加雌激素活性，防止鈣的流失。 用法:一匙蜂蜜加上適量的鈣補充劑，可增加鈣的吸收率。 改善睡眠 蜂蜜可緩解神經緊張，促進睡眠，並有一定的止痛作用。蜂蜜中的葡萄糖、維生素、鎂、磷、鈣等能夠調節神經系統，促進睡眠。 用法:神經衰弱者，每晚睡前服一匙蜂蜜，可以改善睡眠。采自蘋果花的蘋果蜜的鎮靜功能較為突出。 保肝作用 蜂蜜對肝臟的保護作用，能為肝臟的代謝活動提供能量准備，能刺激肝組織再生，起到修復損傷的作用。 用法:慢性肝炎和肝功能不良者，可常吃蜂蜜，以改善肝功能。 抗疲勞 蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被吸收利用，改善血液的營養狀況。人體疲勞時服用蜂蜜，15分鍾就可明顯消除疲勞症狀。 用法:腦力勞動者和熬夜的人，沖服蜂蜜水可使精力充沛。運動員在賽前15分鍾服用蜂蜜，可幫助提高體能。【摘自《大眾醫生》2003年第3期 支崇遠 張玉蘭/文】 甜蜜的葯——談蜂蜜的醫療保健功效 自古以來，蜂蜜被認為是一種極好的食品和葯品，在歷代文獻中有很多記載。蜂蜜幾乎完全由葡萄糖和果糖等單糖組成，很容易被人體吸收。蜂蜜中除了單糖以外，還含有對細胞、組織和器官起正常功能的各種營養物質。蜂蜜營養豐富，產熱量大，每公斤成熟的蜂蜜產熱量約為12560焦耳(3000卡)，不含脂肪，是完美的保健滋補晶，十分適合老年人、兒童、產婦以及病後體弱者食用。 蜂蜜作為一種醫療保健晶治療疾病，已有悠久的歷史。蜂蜜對於內、外科疾病均有一定的療效，同時用於配製中成葯蜜丸的粘合劑、膏滋葯的矯味、防腐及中葯飲片炮製也是不可缺少的物質。李時珍在《本草綱目》中寫道：「其入葯之功有五：清熱也，補中也，解毒也，潤燥也，止疼也。生則性涼，故能解毒；柔而濡澤，故能潤燥；緩可去急，故能止心腹肌肉瘡瘍之疼；和可以致中，故能調和百葯，而與甘草同功。」「蜂蜜生涼熱溫，不冷不燥，得中和之氣，故十二臟腑之病，罔不宜之。」 (一)蜂蜜與胃腸道疾病 蜂蜜能潤滑胃腸，可作為治療便秘的良葯。便秘多因體內上火、津液耗竭、大便干澀和炎腫致腸狹窄所致。由於大便困難，故而使肛門受到創傷，可導致肛裂、出血、痔瘡，甚至發生癌變。患者可取蜂蜜適量視人而宜用之，青少年以白蘿卜蘸蜂蜜嚼食，老年人用香蕉肉蘸蜂蜜吃。每日數次，療效顯著。蜂蜜對結腸炎、習慣性便秘、老人和孕婦便秘都有療效，每天早、晚空腹服蜂蜜25克，可調節胃腸功能。蜂蜜能使胃病和胃燒灼感消失，對胃和十二指腸潰瘍、胃穿孔、消化不良及慢性胃炎等疾病均有效果。同時其還有消炎、促進創傷面癒合、增強消化系統功能及滋補的作用。 (二)蜂蜜與呼吸系統疾病 蜂蜜有消炎、祛痰、止咳等功效。肺燥熱咳患者可取甜梨一個，去皮核，然後切薄片拌蜂蜜吃，每日數次，一星期內即可見效。結核患者則可日服蜂蜜50~75克。蜂蜜可潤肺、止咳和緩解疼痛，同時還能使人體血紅蛋白增加和降低血沉，從而使結核病症減輕。民間一直流傳著用蜂蜜和牛奶或動物油脂來治療結核病的偏方，有很好的療效。鼻炎患者用10％蜂蜜水溶液加入吸人器內使其霧化後吸人呼吸道，患者咽後壁發乾的感覺消失，黏膜變得濕潤，膿性分泌停止，病情很快緩解。 (三)蜂蜜與心臟病 蜂蜜中含量高又易被人體吸收的葡萄糖，能營養心肌和改善心肌的代謝功能，能使心血管舒張和改善冠狀血管的血液循環。蜂蜜由於能保證血流正常，因而對心力衰竭和心臟病有一定療效。每日服用50~75克蜂蜜，長期服用，就能保證心臟工作正常。民間常用蜂蜜治療心機能不全、心絞痛等病症。根據近代醫學文獻報道，蜂蜜對心臟病患者的益處，主要在於它能營養心肌和改善心肌代謝功能。它還能擴張冠狀動脈，所以也能治療心絞痛。常服蜂蜜的心臟病患者，可促使血液的成分正常，血紅蛋白含量增加，心血管收縮力加強。 (四)蜂蜜與肝病 蜂蜜中的葡萄糖除了構成細胞組織的營養物質外，它還能增進肝臟糖元物質的貯存，並使組織的新陳代謝加強。人體的肝臟起過濾器的作用，它能解除細菌產生的毒素，而糖元則使這種作用得到加強，因而提高人體抗感染能力。肝病患者每天早、晚空腹服蜂蜜40~50克，長期服用，對恢復健康大有益處。 (五)蜂蜜與神經系統疾病 古代希臘人和羅馬人認為蜂蜜是一種鎮靜劑和安眠葯。現在民間還常用蜂蜜治療許多神經系統疾病。雖然導致神經衰弱、失眠的因素很多，但是神經衰弱者每晚睡前服用蜂蜜10~20克，則能調節神經系統，易於入睡。 (六)蜂蜜與感染性創傷及燒傷 蜂蜜治療感染性創傷燒傷(或燙傷)有良好療效。由於蜂蜜中有酸性物質和高濃度糖類物質，使細菌在創傷部位難以生存。同時也由於蜂蜜中存在著生物素，對機體代謝起著促進作用，使創傷部位能迅速長出肉芽組織。皮膚外傷，可用10％~15％的蜜汁洗傷口，能抑制感染。同樣地用蜂蜜塗布燒傷創面，能減少滲出液，減輕疼痛，縮短治療周期3~7天。一般一、二度中小面積燒傷，創面經清潔處理後，用消毒過的棉球蘸上蜂蜜，均勻塗布於患處，早期每日4~5次，待結痂後，每日塗蜜1-2次，採用暴露療法。如傷處積有膿液，首先消除膿液，清潔創面，然後用蜂蜜紗布敷於創面，再用無菌棉墊包紮。 蜂蜜2份、2％普魯卡因溶液1份配成2：1混合液使用，以減少塗葯開始時給創面帶來疼痛。據58個病例進行觀察，一、二度燒傷者，一般塗布蜂蜜2~3天後，創面便結成透明痂皮，6~10天後痂皮自行脫落，新生上皮完全生長。晚期入院已有明顯感染者，2-3天創面便能形成膠痂，並可見到痂下上皮細胞生長。採用蜂蜜紗布包紮療法者，一般經過6~9天，肉芽生長良好，2~3星期後可痊癒。在治療過程中，均未發現感染，若為已感染的創面，塗蜜後，膿性分泌物亦逐漸減少，但要及時觀察，處理膠痂下的感染物。 (七)蜂蜜與凍傷及凍瘡 凍傷和凍瘡也可用蜂蜜治療。對於二度以上有炎症及有分泌物的凍傷，把蜂蜜煎煮，然後與凡土林等量調成軟膏，薄薄地塗布於無菌的紗布上，敷於患處。敷蓋前，先把傷處清洗干凈。敷蓋後，用敷料包紮固定，一般用葯2~3次後，疼痛及炎症漸趨消失，3~7次就可痊癒Lo 凍瘡：先用溫水洗滌，清潔患部，然後塗蜜包紮。隔日換葯一次，數日即愈。 (八)蜂蜜與慢性潰瘍 慢性潰瘍，可用10％蜂蜜稀汁，清洗瘡口，然後用純蜂蜜浸漬的紗布敷於患處，敷料包紮，隔日換葯一次，一星期左右，即有肉芽新生，兩個月即可痊癒。 隨著現代醫學的迅速發展，蜂蜜在醫學上的應用已呈現日益廣闊的前景。實踐證明，蜂蜜是一種不可多得的醫療保健晶。【摘自《養生大世界》2002年第9期 徐景耀/文】 蜂蜜外用功效不凡 蜂蜜，印度神話里稱之為能「使人愉快和保持青春的葯物」，現在在許多家庭里都備有，並多以內服為主。其實，蜂蜜外用的功能很多，且效果很好。據史料記載，古埃及人和希臘人曾取蜂蜜塗抹屍體，可使屍體保存較長時間、延遲腐爛。英國人過去常用蜂蜜塗抹傷口或手術後的刀口。現代葯理研究證明，蜂蜜含豐富的天然抗氧化劑，具解毒、抗菌、消炎、滋潤、防腐、保護創面、促進細胞再生和滲液吸收等諸多功能。李時珍早在《本草綱目》中就充分肯定：蜂蜜有「塗湯火傷，即時痛止」的作用。 治療凍傷、凍瘡 對有炎症及分泌物的凍瘡，用熟蜂蜜與黃凡士林等量調成軟膏，薄薄地塗於無菌紗布上，敷蓋於創面，每次2～3層。一般用葯3次後疼痛及炎症漸趨消失，再敷數次可望痊癒。對於凍瘡，先用溫水洗滌患處，然後塗蜜包紮，間日換一次。若未破潰，可勿包紮，僅塗蜂蜜即可。 治療燒燙傷 用蜂蜜塗於燒燙傷創面，能減少滲出液、減輕疼痛、控制感染、促進癒合。早期每日2～3次或4～5次，成痂後改為每日1～2次。 治療潰瘍與外傷 慢性潰瘍可試用10%蜜汁洗滌瘡口，用純蜜浸漬的紗布敷於創面，間日換一次。皮膚、肌肉外傷亦可用此法。 治乳頭皸裂、手足皸裂 哺乳期婦女易患乳頭皸裂，嬰兒吮吸時疼痛異常，塗以蜂蜜少許於乳頭可減輕皸裂痛苦。手足皸裂者，可先用熱水浸洗患處後，每天塗蜂蜜1～2次，晚上睡覺前可加塑料袋套患處，可滋潤皮膚、促進裂口癒合。 治療皮炎 對過敏性皮炎及濕疹等，用蜂蜜100毫升，加氧化鋅10克、澱粉20克製成軟膏外抹，用葯後可使紅疹消退、滲出物減少、癢感減輕。治療尿布皮炎，先用溫水洗凈患病部位，即用蜂蜜塗抹，每日1～2次。 口腔外用 治口腔黏膜潰瘍、牙齦病、口腔炎、咽喉炎，用10%蜜汁含漱或塗蜜治療，可消炎止痛，對小兒口腔炎效果尤佳。 治口臭，取甜瓜子研粉用蜂蜜拌和成丸，漱口後含棗大一塊，常含可消除一般口臭。治口腔黏膜引起的口臭，取可可粉適量，用蜂蜜調成糊狀，每次一茶匙，口中慢慢含咽，每日數次。 下肢潰瘍 取鮮地龍100克浸於清水中吐凈泥土，放入盛有蜂蜜200克的器皿中，靜置10～12小時，去地龍，將所浸液體過濾、高壓消毒備用。潰瘍瘡面外圍用2%碘酒消毒，然後用75%乙醇脫碘;瘡面用3%的過氧化氫溶液清潔處理後，用棉球棒蘸地龍蜂蜜液均勻塗敷潰瘍面上，每日3～6次，清創後再行塗布，至瘡面痊癒。 美容外用 蜂蜜中含有多種營養成分，能刺激皮膚的血液循環、改善營養狀況，提高新陳代謝水平、促進細胞生長發育、延緩衰老、使皮膚的彈性和韌性增強，表面更加光滑潤澤。 蜂蜜還可消滅表皮的細菌、病毒及其他微生物，對面部的干澀、起皺、癤子、痱子、痤瘡等具有一定的治療作用。方法是將蜂蜜用四倍的冷開水稀釋均勻，搓在臉上並按摩5分鍾。也可取蜂蜜50克與一隻雞蛋的蛋清攪勻，密封於瓶中分次使用(夏天冰箱保存)。又可與甘油以4：3比例，或牛奶、杏仁油、檸檬汁分別以1：1濃度比例摻勻應用。【摘自《家庭用葯》2007年第5期 安鐵生/文】 蜂蜜的作用 (一)、抗衰延壽 假如你想保持年輕，就食用蜂蜜。 蜂蜜是一種純天然營養食品，具有良好的抗衰老作用，常食蜂蜜能健身強體，延緩衰老。世界上不少著名的科學家在談及自己長壽的秘訣時，常常提到蜂蜜，稱用蜂蜜作為防治多種疾病的葯物。著名的科學家德謨克利特，生平習慣以蜂蜜伴食，活到90多歲。據說，他在臨終時，恰好遇到一個節日，親人都希望他暫時不要離去。他叫親人將一桶蜂蜜擺在他的床前，讓他能聞到蜂蜜的芳香，老人依靠蜂蜜的芳香氣味，居然使其壽命又延長了幾天。節日過後，老人叫親人搬走蜂桶，他才安然地離開人世。 事實充分證實了蜂蜜的確能增進人體健康，使人健康長壽。那麼是什麼原因和機理作用呢?近年來通過動物試驗和臨床驗證，人們發現「松果體」是調節人體機能的最高主宰。 此外，蜂蜜能延年益壽，還與它特有的成分密不可分。蜂蜜中的主要成分是糖分，是抗衰老作用的主要成分，尤其是蜂蜜多糖的作用更為重要。 (二)、返老還童 男性從40歲開始出現「假老化」現象。女性的衰老則開始於月經停止時期。實驗結果證明：蜂蜜可延緩女性生理上的衰老，並能克服更年期所引起的倦怠感、失眠、掉頭發、心悸、耳鳴等等障礙。經常食用蜂蜜製品，可使女性保持更長的青春時期，使外表更顯年輕。 蜂蜜可以提供自主神經所需要的一切營養成分，促進間腦細胞活化，有返老還童之效，對疾病也有顯著療效，這是因為蜂蜜對間腦組織有促進活化力量，所以能使人返老還童。實驗證明：人的更年期障礙也是相同的，通常先自間腦開始老化，而常食蜂蜜可以緩和、阻止這種老化現象。 (三)、促進兒童生長發育 經常食蜂蜜，可助長發育，又會使牙齒和骨骼長得快而堅實，並可增強對疾病的抵抗力。通過觀察：讓兩個兒童，一個食用含蜂蜜的食物，一個不食用。經過1個月後測出，食用蜂蜜的兒童，血紅蛋白含量增加13％，而未食用的只增加4％。 兒童期生長發育很快，此時期需要充足的營養。蜂蜜中不僅含有全面的營養，而且還含有豐富的能量，它比白糖和牛奶等食物更能滿足其生長發育的需要。 蜂蜜對於營養失調的兒童很有效，其抗病力也顯著增強。同時在血液檢查中發現，經常服用蜂蜜後，紅血球的數目增加，治癒了貧血，蛋白尿或血紅素尿的情況都趨於正常。此外，蜂蜜中含有大量的葡萄糖和果糖，它們都是單糖，無需消化就能被吸收利用，並產生大量的熱量，為機體的生命運動提供能量。 (四)、養顏美容 蜂蜜是理想的天然美容劑。傳說在古老的埃及，女王克麗奧佩特拉將蜂蜜當化妝品，用來保養她的美麗肌膚，並以她驚人的美貌和智慧而著稱於世。後來，考古學家在埃及阿斯旺省附近的帝王谷，發現-塊刻滿象形文字的石碑，石碑上記述的埃及女王克麗奧佩特拉的美容秘方中，就有兩種用蜂蜜美發的配方：一是將一匙蜂蜜與半杯牛奶混合在一起，洗完頭後用這種混合液在頭上摩擦，過15分鍾後再洗掉，頭發將變得光亮；二是洗完頭後，將蜂蜜一匙澆在上面，可使頭發油光、黑和發亮。在古希臘，婦女用蜂蜜在臉上擦抹作化妝品用，所以希臘女子膚色柔麗、容顏嬌妍與此密不可分。另外服用蜂蜜可保持胃腸暢通，排泄正常，消除臉上皺紋，使皮膚光滑，容光煥發，增添青春氣息，具有很好的養顏美容效果。 蜂蜜之所以對美容養顏具有如此大的作用和良好效果，是因為蜂蜜中的葡萄糖、果糖、蛋白質、多種維生素和18種以上的氨基酸、多種微量元素和酶類等護膚成分，作用於表皮和真皮，為細胞提供養分，促進它們分裂、生長，對促進老年性皮膚改善，減少色素沉著，防止皮膚乾燥和滋潤皮膚都有良好作用。由於蜂蜜中所含蛋白質具有去皺紋的作用，可促進皮下肌肉的生長，使肌肉顯得豐滿而富有彈性。特別是蜂蜜中的膠原蛋白不僅是皮膚細胞生長的主要原料，而且還能增加皮膚的儲水能力，保持皮膚內外環境水分平衡，起到滋潤肌膚的作用，使皮膚柔軟、白嫩和富有光澤感。 (五)、抗潰瘍 蜂蜜對治療胃及十二指腸潰瘍的效果顯著，不僅能保護潰瘍面，以利修復，還具有抗潰瘍的作用。實踐表明，每日早、晚空腹各服蜂蜜25克，可調節胃腸功能，對胃及十二指腸潰瘍、胃穿孔均有療效。 (六)、利通便 漢朝著名醫學家張仲景在《傷寒論》中寫道：「大腸病自動出汗，小便帶痢膿，大便堅硬，津液枯竭，可以用蜜煎導引法。用蜜八兩，放銅器中微火煎煮，等到凝固像飴糖，趁熱搓成棍狀，使頭尖，大小如手指，長約一寸半左右，待冷卻變硬後，放入肛門中，一會兒大便就通了。」由此可以看出我國古代已採用蜂蜜作為通便的緩瀉劑。因此說，蜂蜜具有很好的潤腸作用。 (七)、降血脂 血脂是指血液中脂肪的總稱，主要是指血中的膽固醇、甘油三酯、磷脂和脂肪酸等。血脂過高即為高脂血症。 膽固醇是維持人類生命的重要物質，它是製造細胞膜，產生性激素，製造保護神經的髓鞘質和合成體內維生素D的原料，如果體內膽固醇缺乏就會致癌。但膽固醇過多又會形成動脈硬化、冠心病等心腦血管疾病。 由於蜂蜜中維生素促進了肝臟的脂肪代謝，從而防止膽固醇沉澱在血管壁上。有人認為蜂蜜能夠防止心理壓力，因此能防止膽固醇附著血管壁內，而防止動脈硬化的秘密是蜂蜜中所含有的氨基丁酸通過間腦發生作用。蜂蜜中所含乙醯膽鹼對整個腦部的代謝作用有重要影響，可以擴大血管末梢，對防止動脈硬化有重要作用。 (八)、抗疲勞 為了保持強健的體力，人體必須補充適當的營養，以恢復疲勞和過度消耗的體能。最好的辦法就是服用蜂蜜，它能幫助人體迅速地消除疲勞，並能增強體力。因為蜂蜜的主要成分是糖分，而且絕大部分是單糖，能迅速變成機體所需的能量。蜂蜜中所含葡萄糖，不必經過消化，服用20分鍾左右就被吸收進入人體血液中，然後輸入到肝臟。 (九)、保肝作用 臨床實踐表明，蜂蜜有很好的保肝作用，並對肝病有防治效果。因為蜂蜜中的單糖、多種維生素、酶類及氨基酸均不需肝臟加工合成，可直接進入血液中為機體利用，對肝臟起到保護作用。蜂蜜還能加強機體的新陳代謝，調節免疫功能，以利肝病治癒。同時，蜂蜜有促進組織細胞再生作用，對肝細胞損傷的修復十分有利。 蜂蜜對肝臟的保護作用主要是兩個方面：一是蜂蜜中的葡萄糖能轉變成肝糖原貯存待用，為肝臟的話動積蓄和供應能量，從而保證了肝功能的正常發揮；二是蜂蜜能刺激肝組織再生，起到修復損傷的作用。 (十)、抗腫瘤 蜂蜜對於抗腫瘤有以下幾點作用： (1)一般認為，癌細胞的形成有兩個階段，起初階段是指有些致癌因素如黃麴黴素或亞硝胺進入人體內後，使細胞內的DNA活化，變成潛伏的癌細胞。這些潛伏的癌細胞經過促癌因素如精神緊張、化學毒品、高脂肪膳食、營養不良等的作用，突變成活的癌細胞。而蜂蜜則可減輕人的精神緊張作用和增加營養、解毒。 (2)有的腫瘤是由於激素分泌過多所致，如乳腺癌是因為雌性激素分泌過多，前列腺癌是由於睾丸酮分泌過多。而蜂蜜則是控制激素的保健葯品，它可以控制上述兩種激素，使其分泌正常。同時它有控制癌細胞繁殖的作用，在培養癌細胞的試管中，若加入蜂蜜，則會抑制癌細胞的生長。 (3)免疫系統是防癌的重要防線，當癌細胞侵入時，T細胞能識別癌細胞，告知B細胞產生殺傷癌細胞的抗體，並召集巨噬細胞吞食癌細胞。而蜂蜜則有加強免疫系統的作用。 (4)蜂蜜能進入細胞，保護細胞DNA的遺傳物質使其不受細菌、病毒或自由基的損傷。若血液中有足夠的蜂蜜成分，則正常細胞不會變成癌細胞。 (5)蜂蜜中含有抗腫瘤的有效物質，如咖啡酸、維生素(B2、B6、B12、E、C、R)、微量元素(硒、鐵、鉬、銅、錳)和活性酶等均有抗癌作用。【摘自《蜂蜜治療與保健偏方》中國商業出版社2006年4月版 孫瀟瀟/編】

『柒』 降龍木的葯用和功效

《降龍木,俗稱六道子，又名木瓜樹，果實極少、有九年結果之說，果實呈綠色稍果圓或球形、籽外黃內白形如蠶豆，多油，可以食用，有增加記憶、防治老年痴呆症的功效。
六道子北方多有生長，但以五台山生長的最有名。因為五台山的六道子受過密宗格魯派祖師宗喀巴大師的加持，六條白線代表文殊菩薩的六把智慧劍，可以斬斷眾生的煩惱。所以是念誦文殊菩薩聖號和文書菩薩心咒最理想的念珠，同時在密宗里它也是修行和文書菩薩有關本尊的理想念珠。每顆珠上都有六道天然形成的紋絡，象徵著六字箴言（即六字大明咒：嗡嘛呢唄咪吽），有極強的加持力，可以鎮宅驅邪。戲曲《降龍木》或《斬子》中穆桂英拿的那條寶貝降龍木就是六道子。五台山六道子佛珠，十分平宜朴實，像征六道輪回，帶此珠辟邪、平安、得大吉祥，又表義了大智文殊之加持，所以特別受學佛信眾之歡迎。可自己佩帶，也可作為不俗的特色吉祥禮品贈送親友。

『捌』 蜂蜜的食用方法,功效

蜂蜜是一種營養豐富的天然滋養食品，也是最常用的滋補品之一。據分析，含有與人體血清濃度相近的多種無機鹽和維生素、鐵、鈣、銅、錳、鉀、磷等多種有機酸和有益人體健康的微量元素。
蜂蜜的功效與作用：
1、
蜂蜜能改善血液的成分，促進心腦和血管功能，因此經常服用於心血管病人很有好處;
2、
蜂蜜對肝臟有保護作用，能促使肝細胞再生，對脂肪肝的形成有一定的抑製作用;
3、食用蜂蜜能迅速補充體力，消除疲勞，增強對疾病的抵抗力;
4、蜂蜜還有殺菌的作用，經常食用蜜糖，不僅對牙齒無妨礙，還能在口腔內起到殺菌消毒的作用;
5、蜂蜜能治療中度的皮膚傷害，特別是燙傷，將蜂蜜當做皮膚傷口敷料時，細菌無法生長;
6、失眠的人在每天睡覺前口服1湯匙蜜糖(加入1杯溫開水內)，可以幫助盡快進入夢鄉;
7、蜂蜜還可以潤腸通便。
蜂蜜適用人群：
1、一般人群均可食用。適宜老人、小孩、便秘患者、高血壓患者、支氣管哮喘患者食用。
2、
不適宜糖尿病患者、脾虛瀉泄及濕阻中焦的脘腹脹滿、苔厚膩者食用。
如何食用蜂蜜：
1、食用蜂蜜時用溫開水沖服即可，不能用沸水沖，更不宜煎煮;
2.、蜂蜜不能盛放在金屬器皿中，以免增加蜂蜜中重金屬的含量。
3、蜂蜜的營養成分比較復雜，蔥蜜同食後，蜂蜜中的有機酸、酶類遇上蔥中的含硫氨基酸等，會發生有害的生化反應，或產生有毒物質，刺激腸胃道而導致腹瀉。
蜂蜜的做法大全：
1、蜂蜜糯米藕
原料：熟糯米藕，蜂蜜，橙汁。
做法：1）把熟糯米藕改刀成2厘米大的方快。
2）拍吉士粉入熱油中炸至酥脆撈起控油，鍋留底油，入橙汁、蜂蜜熬制，下入藕塊迅速收汁出鍋便好。
2、蜂蜜紅茶飲
原料：蜂蜜30克、紅茶6克。
做法：
1）
將蜂蜜煉熟，紅茶用燉杯燒沸。
2）將蜂蜜放入燒沸的紅茶杯內，攪勻即成。
3、燕麥玉竹蜜
原料：燕麥片100克，玉竹15克，蜂蜜適量。
做法：
1）玉竹用冷水泡發，煮沸20分鍾後取汁，再加清水煮沸20分鍾取汁。
2）合並2次葯汁，加入麥片煮開，用文火熬煮成稠粥，加蜂蜜食用。