水蛭怎樣食用方法

『壹』 水蛭如何服用

水蛭急性毒理實驗，半數致死量大於10克/公斤體重。成人一天吃十克一點問題都沒有，13歲女孩一天只吃了三克是完全沒有問題的。只有三克，也不會有什麼副作用產生，除非例假期，月經量會加大。而且水蛭的有效成份在人體內半衰期只有40多分鍾，不用經過代謝就會隨尿液排出體外。放心不，不是長期大量服用，是不會有問題的。

『貳』 水蛭怎麼食用方法

1，水蛭酒

功效：祛風，活血，通絡。主治肩關節周圍炎。

組成：水蛭60g(切片)黃酒500ml

製法：將水蛭泡在黃酒中，封口，一星期後使用。

用法：口服，每次6——7ml，一日三次，二十日為一療程，可連用一至三個療程。

2，水蛭丸

功效：主治血蠱、氣蠱，腹硬如石。

組成：三棱(炮)莪術(炮)乾漆(炒煙盡)牛膝(酒洗)虻蟲(糯米炒)琥珀肉桂硇砂水蛭(石灰炒赤色)大黃各等分

用法：上為末，同生地黃自然汁與米醋和勻，丸如梧桐子大。每服10丸，空腹時用溫酒或童便送下。

3，水蛭飲

功效：祛瘀通經，主治室女月水不通，腹滿有瘀血。

組成：水蛭80枚(糯米同炒，米熟去米)桃仁(湯浸，去皮、尖、雙仁，麩炒)100枚虻蟲(去翅、足，微炒)80枚大黃(銼，炒)90克

用法：上四味，細銼。每服9克，用水150毫升，煎至90毫升，去滓溫服，有頃再服。當下血。如未下，明日再服。

(2)水蛭怎樣食用方法擴展閱讀：

水蛭為無脊椎軟體動物，無骨架結構，全體均可利用。水蛭的主要成分是蛋白質、多肽、微量元和脂肪酸素等。

1．蛋白質：水蛭乾粉中氨基酸的含量高達62%，是肌肉蛋白質含量23.3%的2.7倍；同時在這17種氨基酸中，以谷氨酸、天門冬氨酸、賴氨酸、亮氨酸的含量較高，它們在水蛭的保健中起著很重要的作用。

在水蛭所含的17種氨基酸中，其中7種為人體必需氨基酸，其含量為1535mg/100g乾重，佔全部氨基酸總數量的72%。

2．多肽：吸血水蛭中含有由多個氨基酸組成的低分子多肽，它是吸血水蛭發揮葯效和保健功能的主要活性成分。

『叄』 乾的水蛭怎麼服用

水煎服
水蛭具有破血、逐瘀、通經的功效，在臨床中葯主要用於治療身體出現的蓄血症，積聚，婦女經閉，跌打損傷等臨床疾病的治療有良好的作用。在現代臨床應用中水蛭具有抗凝血、降血脂、抗癌和抑制癌變的作用。所以對於身體患有高血壓、閉經、跌打損傷都有良好的調理和治療作用。另外它還具有麻醉作用，麻醉作用取決於水蛭局部分泌的水蛭素，可對身體麻醉作用，另外還有抗凝血和降血脂作用。水蛭素它的成分有較強的抗凝血作用，能抑制血中血小板的凝聚，對於身體膽固醇和甘油三酯有明顯的降低作用。對於身體消除血管內的斑塊和冠狀動脈調整，有良好的治療作用，還具有改善微循環和抑制癌變、

『肆』 農村的螞蝗能吃嗎怎麼做好吃

螞蟥就是水蛭的俗稱，在過去的農村水田、池塘等淡水裡有很多螞蟥，一提到螞蟥就讓人恨得牙癢癢，因為它總是在不知不覺中就爬上你的腿開始吸血了。

你還感覺不到，等你發現想要把拔下來，它有力的吸盤又使你沒辦法，要是強行拔下，必然導致螞蟥口器留在你的皮膚里，會發生感染的，所以在農村我們對付吸附在皮膚上吸血的螞蟥。

通常就是用手拍打皮膚，用火燒，或者用白酒澆。雖然我們知道螞蟥有很好的葯用價值，但你要真問誰吃過螞蟥，估計只能得到一個犯惡心的表情，這也太黑暗料理了。

我聽說還有些地區，依據螞蟥吸食河蝦的特點，還創新的將河蝦和螞蟥伴著辣椒一起爆炒，據說也很好吃。但是作為一個口味偏清淡的人，對於這些螞蟥的美食，我也就只是看看好了，真要嘗試，我還得培養一下心態。

『伍』 水蛭的功效與作用及食用方法是什麼

水蛭也就是我們平常所說的螞蝗，其實這種東西也是屬於一種中葯，主要是用來治療一些血管的疾病比如說腦血栓，還有一些高血脂，或者是高血壓等疾病，由於一些關節的疼痛也有比較好的效果，使用的方法可以直接磨成粉用水沖服，或者是直接配在中葯裡面煎湯食用，具體的可以，按照醫生的方子來決定食用方法，如果有高血脂的症狀或者吃一些水蛭也是比較好的。

『陸』 水蛭怎麼處理後才能吃

水蛭，俗名螞蟥，水蛭制劑在防治心腦血管疾病和抗癌方面具有特效。將其曬干炮製後入葯吃。炮製方法如下：
1.水蛭：洗凈、悶軟，切段、曬干。
2.炒水蛭：取滑石粉入鍋內炒熱，放入切段的水蛭，炒至微微鼓起，取出，篩去滑石粉。
3.油水蛭：取洗凈水蛭，置鍋內用豬油炸至焦黃色，取出，乾燥即成。
4.《蜀本草》：水蛭，採得之，當用jin竹筒盛，待干，又米泔浸一宿，後暴干，以冬豬脂煎令焦黃，然後用之。
5.《日華子本草》：水蛭，須細銼後，用微火炒令色黃乃熟。

『柒』 水蛭能吃嗎，水蛭怎麼吃

你好，病人的情況現在是可以適量用一下水蛭的，這個葯活血化瘀，對病人的情況有一定的幫助。
意見建議:但是這個葯是不能用來吃的。可以研成末之後用開水沖服，還可以用水煎湯喝。不要直接吃。也不能以水蛭作為治療的主要葯物。還是要積極到醫院開葯進行治療。希望對你有幫助。

『捌』 水蛭粉怎麼吃

內服：入丸、散，2.5～10克。外用：置病處吮吸；或浸取液滴。

1、血瘀經閉，症瘕積聚。本品咸苦入血，破血逐瘀力強，主要用於血滯經閉，症瘕積聚等證。常與虻蟲相須為用，也常配三棱、莪術、桃仁、紅花等葯用，如抵當湯（《傷寒論》）；若兼體虛者，可配人參、當歸等補益氣血葯，如化症回生丹（《溫病條辨》）。

2、跌打損傷，心腹疼痛。取本品的破血逐瘀之功，亦常用於跌打損傷，可配蘇木、自然銅等葯用，如接骨火龍丹（《普濟方》）。治瘀血內阻，心腹疼痛，大便不通，則配伍大黃、牽牛子，如奪命散（《濟生方》）。

(8)水蛭怎樣食用方法擴展閱讀

水蛭為無脊椎軟體動物，無骨架結構，全體均可利用。水蛭的主要成分是蛋白質、多肽、微量元和脂肪酸素等。

水蛭乾粉中氨基酸的含量高達62%，是肌肉蛋白質含量23.3%的2.7倍；同時在這17種氨基酸中，以谷氨酸、天門冬氨酸、賴氨酸、亮氨酸的含量較高，它們在水蛭的保健中起著很重要的作用。

在水蛭所含的17種氨基酸中，其中7種為人體必需氨基酸，其含量為1535mg/100g乾重，佔全部氨基酸總數量的72%。

吸血水蛭中含有由多個氨基酸組成的低分子多肽，它是吸血水蛭發揮葯效和保健功能的主要活性成分。

『玖』 螞蟥怎麼哈吃

水蛭，俗名螞蟥，水蛭制劑在防治心腦血管疾病和抗癌方面具有特效。將其曬干炮製後入葯吃。炮製方法如下：
1.水蛭：洗凈、悶軟，切段、曬干。
2.炒水蛭：取滑石粉入鍋內炒熱，放入切段的水蛭，炒至微微鼓起，取出，篩去滑石粉。
3.油水蛭：取洗凈水蛭，置鍋內用豬油炸至焦黃色，取出，乾燥即成。

『拾』 野生水蛭曬干後怎麼吃

一、加工方法
1、水燙法：將洗凈的水蛭放入盆中，突然倒入開水，淹沒水蛭2～3厘米為宜，20分鍾左右待水蛭死後，撈出放在干凈處晾曬。如果第一次沒燙死，可再燙一次。
2、生曬法：將水蛭用線繩或鐵絲穿起，懸吊陽光下直接曝曬，曬干即可。
3、鹼燒法：將水蛭與食用鹼的粉末同時放入盆內，邊翻邊揉搓，待水蛭收縮變小後，再洗凈曬干。
4、灰埋法：把撈出洗凈的水蛭埋入石灰或草木灰中20～30分鍾，待水蛭死後篩去石灰或草木灰，用水沖凈，曬干烘乾。
5、酒悶法：將高度白酒倒入盛有水蛭的器皿內，將其淹沒，加蓋密封30分鍾左右，待水蛭醉死後撈出，再洗凈曬干。
6、鹽製法：將水蛭放入器皿內，按一層鹽一層水蛭裝滿器皿，將死後的水蛭曬干即可。
7、烘乾法：有條件的單位可將處死的水蛭洗凈後採用70℃低溫烘乾。
二、注意事項
1、水燙法在曬的時候易起潮，可邊曬邊用鐵釘或竹尖放氣。
2、選擇連續晴天捕捉晾曬，水蛭一般要曝曬4～7 天才能曬干。在陰天無法曝曬，易腐敗變質，且室內空氣中的相對濕度較大時，應在室內加溫烘乾。但不可烘糊烘黃。
3、晾曬時最好放在紗網上，懸空晾曬，這樣易曬干，切忌堆放。
4、曬乾的水蛭應裝入布袋，外用塑料袋密封，以防吸潮變霉。貯藏時，要置於乾燥通風處，以防蟲蛀。
5、干度標准以手能折斷為佳，鮮干品比例為：大水蛭約7：1，小水蛭約8～10:1。優質干水蛭標准：呈自然扁平紡錘形，背部稍隆起，腹面平坦，質脆易折斷，斷面呈膠質狀，含水率在2%以下，並有腥味，有黑褐色光澤者為佳。