罌粟葉食用方法

① 罌粟葉子可以做菜吃嗎

罌粟葉子能當菜吃，但是不建議種來吃，是屬於違法行為。

罌粟的大煙和大煙種子是有害的，本身罌粟苗是沒有害處，可以當成菜焯水食用。但是國家明令禁止私自種植罌粟，具有很大的害處。

單純的罌粟苗吃了沒有害處，對身體不會產生影響，但是長成大植株後會結出大煙頭，如果食用大煙頭的話，會產生上癮性，對身體具有傷害，所以一定要注意。

罌粟形態特徵

罌粟屬於一年生的草本植物，是罌粟科的一種植物。它的植株高度約為30-60厘米左右，主根垂直呈圓錐狀，莖部很直立。葉子互生，形狀為卵形或長卵形，長7-25厘米左右，葉子上有白粉。花朵顏色鮮艷，有紅色、粉紅色、紫色、白色等。蒴果球形或長圓狀橢圓形，具有較多種子，種子的顏色為黑色或深灰色。

② 罌粟葉能不能泡水喝

不可以。

首先，買賣罌粟製品屬於違法行為，而想要獲得罌粟葉，必定需要種植罌粟。

我國《刑法》351條規定：非法種植罌粟、大麻等毒品原植物的 ，一律強制鏟除。有下列情形之一的，處五年以下有期徒

刑、拘役或者管制，並處罰金：

1、種植罌粟五百株以上不滿三千株或者其他毒品 原植物數量較大的；

2、經公安機關處理後又種植的；

3、抗拒鏟除的。

(2)罌粟葉食用方法擴展閱讀：

辨別食物中是否加入罌粟殼的方法：

1、從外觀上識別。罌粟殼外觀為棗核形，如鴿子蛋大小，一頭尖，另一頭呈6-14瓣冠狀物。其殼體上往往有人為切割的多道刀痕。

2、初次食用加了罌粟殼的火鍋和鹵製品後，一般有心跳加快、臉微紅、口感舒服，吃後不易入睡等感覺。食用者實際體感除了會因個體差異而有所不同外，與火鍋中實際非法加入的罌粟殼含量也有很大關系。

③ 大煙葉子煮水的用處

大煙葉子內含嗎啡、可待因、那可汀、罌粟鹼等30多種生物鹼，煮水喝可鎮痛、止咳、止瀉等，但不建議個人隨意使用，這是過去偏遠地區沒有辦法的時候才使用的偏方而已，有病還是要去看醫生為妥，盡管可能要有不小的花費，可總比不上人命金貴吧......

④ 老太自家地里種罌粟，沒想到把罌粟葉子當小菜

2014年4月27日，安徽省合肥市肥西縣的一位黃老太太引起了公眾的注意，她竟然在自己家裡種植罌粟！可是她的動機是把罌粟的葉子當做小菜吃。

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關於罌粟的葯用價值，在古代是有爭議的，宋朝的《開寶本草》記載，罌粟「甘，平，無毒」。明代《本草綱目》說它「作蔬食，除熱潤燥，開胃厚腸」。清代的《得配本草》記載罌粟「多食利二便，動膀胱氣」。是不是「看上去很美」？在近代動亂的困難時期，也有農民經常將罌粟葉子作為食物，據說清香可口，非常好吃。還有人認為，罌粟的葉子和苦菊、茼蒿類似，因此也同樣有清熱止咳的作用。其實，這幾種植物的味道也不同。苦菊放入嘴中咀嚼發苦，茼蒿則發酸，而「大煙苗」放入口中咀嚼後會有淡淡的甜味且發澀。

可是，近代的科學家們發現，罌粟的莖干及葉中含有少量生物鹼(甚至可以成熟枯乾後切成煙草吸食)，而是做成冷盤或熱炒，隨著冷熱溫度的變化，可能會影響到大煙苗成分變化。罌粟葉子中有一定罌粟鹼，這種化學物質會引起肌肉興奮降低等症狀。

專家解釋，雖然罌粟葉子的毒性非常低，不至於讓人產生不適，但是還是會有讓人成癮的危險。加之政府的相關禁毒法令，買賣和種植罌粟苗都是違法的，還請大家對罌粟葉敬而遠之。

⑤ 罌粟葉子能吃嗎

其實這個的話最好還是不要吃吧它的果子都是這么有毒性的葉子應該也是有一些毒性的啊

⑥ 罌粟的嫩芽可查接食用嗎有毒嗎會上癮嗎

通常意義上所提到的罌粟毒品，是指罌粟開花之後，罌粟花中結果之後，其中的白漿再經過提煉，這樣才會有毒。而普通的罌粟嫩苗，是完全可以食用的。

罌粟是一年到兩年的草本植物，高度約為六十到一百多厘米，葉子呈灰綠色。這種植物的葉子，也就是罌粟嫩苗，俗稱大煙苗。

罌粟發芽期間是有毒性的，還有就是成熟期之後，也是有毒性的，但是在嫩苗期間，是不含有嗎啡成分的，所以是可以放心食用的，有很多人不必為此而有所顧忌。

根據中醫史料記載，罌粟歸入大腸經，性甘，平，並且無毒性。當做蔬菜食用，可有除燥的功效，並且非常開胃。可治痢疾，煎湯內服，一般取三至五克即可。也可用於肺虛久咳症狀的治療，也可用於緩解身體疼痛。

罌粟嫩苗可炒著吃，可涼拌，可蒸著吃，或者是做湯吃，都可以，對身體並沒有什麼影響，因為罌粟嫩苗的原汁濃度無法達到所謂毒品的濃度，而只是被當做一種普通的蔬菜食用而已。

• 但是使用罌粟嫩苗也不可過量，否則也可能會對身體造成影響。

種植罌粟的法律處罰條例：

如果種植罌粟在五百株到三千株之間的，將會處以五年以下有期徒刑或拘役，並且收取罰金。三千株以上，就會處以五年以上有期徒刑。而種植五百株以下，則會處以十五日以下的拘留，並罰款。所以作為公民，要知道種植罌粟是違法的。

⑦ 罌粟葉子可以吃嗎會不會上癮

知識點：罌粟葉子中有一定罌粟鹼，這種化學物質會引起肌肉興奮降低等症狀。雖然罌粟葉子的毒性非常低，不至於讓人產生不適，但是還是會有讓人成癮的危險，再加上政府的明令禁止，因此，種植和食用罌粟都是違法的，所以千萬不要以身試法。

我們都知道罌粟是毒品，吸食會上癮。而且，這種東東也不允許私自種植。可是一位安徽合肥的老奶奶聽信謠言說「大煙葉可以做小吃」，她竟然在自己家菜地里種起了罌粟。好在警察叔叔得到消息後，依法將這些植物及時鏟除了。問題來了，吃貨們，你們真的以為罌粟葉能當菜吃嗎？

罌粟是學名，它的俗稱叫大煙，大家都不陌生，是鴉片和嗎啡的主要來源。如今，各國政府都嚴格控制罌粟的種植(由於嗎啡的葯用價值，又不能全部禁止)，因此在民間會偶聞少量罌粟種植的事情。

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⑧ 罌粟葉子可以做菜吃嗎

罌粟葉片是能吃的，沒有毒害作用，也沒有什麼副作用。
嗎啡是從罌粟的蒴果也就是罌粟殼里提取出來的，而不是罌粟葉片里。
罌粟花絢爛華美，是一種很有價值的觀賞植物。
除此之外罌粟籽也是重要的食物產品，其中含有對健康有益的油脂，廣泛應用於世界各地的沙拉中。



拓展資料：
罌粟：可以通稱罌粟屬的近180種植物，也可以按《中國植物志》特指鴉片罌粟（學名：Papaver somniferumL.）。
罌粟是一年生草本。莖高30-80厘米，分枝，有伸展的糙毛。葉互生，羽狀深裂，裂片披針形或條狀披針形，兩面有糙毛。花蕾卵球形，有長梗，未開放時下垂；萼片綠色，花開後即脫落；花瓣4，紫紅色，種植罌粟有多個花型和花色。基部常具深紫色斑，寬倒卵形或近圓形，花葯黃色；雌蕊倒卵球形，柱頭輻射狀。花果期3-11月。
罌粟是製取鴉片的主要原料，同時其提取物也是多種鎮靜劑的來源，如嗎啡、蒂巴因、可待因、罌粟鹼、那可丁。學名「somniferum」的意思是「催眠」，反映出其具有麻醉性。

⑨ 大煙花葉子可以吃嗎

罌粟葉子從營養成份上來說確實就像青菜葉子一類的蔬菜，本身是不含違禁成份也不會上癮，緬甸也有人食用。但罌粟本身就是禁止栽種的，即使不是用來提煉鴉片，只是當菜葉子食用，在中國境內種值和食用都是違法的，所以還是不應食用。