冷櫃儲鮮方法圖片

㈠ 新鮮肉類放冰箱保鮮可以放幾天

前期處理對冷凍食品的保質期有很大影響。比如鮮魚未經任何處理就冷凍起來，只能保存1~2個月；但科學處理後再冷凍，保質期能延長至半年。

蝦皮、海米、小魚乾等干制食品放進冷凍室，可以避免回潮、蛋白質降解、口味變差、產生致癌物亞硝胺等問題。

夏秋季節製作的乾菜也可放入冷凍室，不僅可避免生蟲，還能夠避免其褐變。此外，茶葉等低水分含量的食品也可分裝好後放入冷凍室。

需要注意的是，這類食品從冷凍室里拿出來之後，不要馬上打開包裝，應該在室溫下放置一段時間，等到溫度平衡後再打開，這樣可以避免干制食品吸濕變潮，保證其口感如初。

03 糧食和堅果類

在炎熱季節，紅豆等糧食很容易生蟲，但是如果能夠將它們冷凍3~4個星期，再拿出來放在室溫，可以避免蟲卵生長，還可避免發霉。

此外，堅果類含油脂成分較多，在常溫下放置容易氧化，產生難聞的哈喇味，同時它們還會吸收空氣中的水分，發生回潮，甚至霉變。

同樣，這種冷凍處理也適用於紅棗、葡萄乾等水分含量比較少，又容易生蟲的食品。

04 冷藏室里快過期的食品

因為微生物在冷凍室里不會繁殖，很多在冷藏室里快要過期的食品，可以先放進冷凍室，比如豆製品、熟肉、熟魚等，盡管化凍後口感可能會略差一點，但至少東西不會被浪費，也不會帶來健康風險。

㈡ 冰箱殺菌技術哪種最好

以下這幾款除菌功能不錯：
一、美菱冰箱——LECO凈味系統
冰箱箱體內含有的異味和微生物經空氣循環，被大量收集到LECO凈味系統內，經過濾網時不斷分解為CO2和H2O。LECO凈味系統釋放到空氣中的自由基能夠主動除菌，營造出清新環境，使果蔬得以長久保持鮮活狀態，創造出「生態保鮮空間」。
二、LG冰箱——UV光催化抗菌
LG冰箱擁有國家權威部門認證的全新UV光催化抗菌科技，通過LED可激活光催化物質(Cu+TiO2)進行催化反應分解細菌，抗菌效果高達99.99%，除臭效果可達90%，強效凈化冰箱內部空氣。其使用過程中光催化物質基本不消耗，所以無需更換過濾器，持久使用強效依然。
另外，雙重除臭劑採用兩階段凈味過濾片，分別吸收酸性氣體和鹼性氣體，分層凈味更高效，除臭效果更好。內部風扇裝置配合冷氣循環系統，使新鮮空氣充滿冰箱每個角落，帶來更清新的保鮮環境，清凈空間，持久保鮮。
三、倍科冰箱——活性離子發生器+活性抗菌過濾器+其他
倍科冰箱的活性離子可以中和細菌、病毒、顆粒物造成的冰箱異味，從而營造一個良好的抑菌環境，並能使冰箱內部流動的空氣始終保持清新，讓食物在良好的環境下保存更長時間。活性抗菌過濾器裝置，會過濾冰箱內循環的冷空氣，消除異味和細菌，使得內部儲存的食物長久保持新鮮。
除此以外，倍科在冰箱門體側封條上還增添抗菌劑，在內壁添加抑菌銀離子鍍膜塗層，可有效防止有害微生物的積累和異味的產生，為冰箱提供一個整體全面的抗菌盾牌。
四、夏普冰箱——「凈離子群」空間凈化技術
「凈離子群」空間凈化術是夏普獨自開發的空中除菌技術。通過等離子放電，產生並向空中釋放出與自然界相同的正、負離子，能抑止浮游病毒，分解和祛除浮游的黴菌，分解蛋白質，使其最終形成水返回到空氣中去。
五、卡薩帝冰箱——渦流殺菌保鮮
卡薩帝行業創新渦流凈味保鮮科技，冰箱內部頂置藍色殺菌光帶釋放自由氫氧基和活性氧，殺滅細菌並分解有機污染物為水和二氧化碳，延長食物保鮮時間。配合隱藏式出風口形成X型風幕，在冷藏空間內環繞，除菌凈味全方位無死角，超清凈化儲鮮環境。
六、帝度冰箱——雲除菌保鮮
帝度通過實驗發現，鉑金離子與銀離子配合，在冰箱去除異味(如魚腥味)以及抗菌方面(如大腸桿菌、金黃色葡萄球菌)具備非常好的效果。
雲保鮮除菌系統凈化方案：第1階段，箱內空氣在流經鉑金空氣凈化系統時，蜂窩陶瓷可以快速吸附異味分子及細菌;第2階段，被吸附的異味分子及細菌與鉑金銀離子接觸並被快速分解;第3階段，經過凈化的空氣重新回到箱內，循環凈化。就這樣，異味和細菌在一連串的化學反應中逐步被分解掉，剩下干凈的空氣還存留在冰箱里。
七、新飛冰箱——AES除菌
新飛利用AES除菌系統生成陽光般的抗菌氣體，對存儲食品、冰箱內空氣、冰箱內壁、擱架均高效抗菌，有效消滅金黃色葡萄球菌、大腸桿菌等量不小於90%。實現真正意義上的360度全方位新鮮，讓食物高枕無憂。
八、海信冰箱——兒茶素抗菌
「兒茶素」又稱兒茶精、茶單寧，屬茶葉中的重要機能性成分，它是從天然綠茶、柿子等植物中提取的精華成分(多酚類化合物)。
海信冰箱採用的兒茶素抗菌能夠沉澱菌體蛋白，使菌體蛋白變性而失去活性，從而防止細菌等微生物的繁殖，達到優越的抗菌作用，並且能夠實現除臭與抗菌雙效合一。
九、松下冰箱——銀離子抗菌
銀離子材料的抗菌作用，一般說是在某種材料對微生物的生命活力所產生的不良影響和後果，這些不良影響和後果，最集中的表現就是影響微生物的生長、繁殖以致死亡。也就是抑制微生物的生長、繁殖或殺死微生物的作用。
松下冰箱的高科技銀離子抗菌裝置及除異味凈化裝置，能有效抑制細菌產生，對異味進行吸附分解，凈化間室，從而營造食物清新的保存環境。其中的銀離子抗菌除臭濾網，脫臭率達到90%以上，抗菌率達到99%以上。
十、海爾冰箱——ABT動態殺菌
海爾冰箱獨創的ABT動態殺菌技術可產生出氧化能力極強的自由氫氧基和活性氧，能破壞細菌的細胞膜和固化病毒的蛋白質。深度殺菌，對大腸桿菌、黃色葡萄球菌等殺菌率達到99.9%以上，並可以將細菌或真菌釋放出的毒素分解及無害化處理。另外，該技術還可以有效地降解甲醛、苯、甲苯、二甲苯、氨、TVOC等有害氣體和三甲胺、甲硫醇、乙硫醇等冰箱內的異味，清新內部空氣，創造模擬自然的儲鮮生態，為食物提供最好的新鮮環境。

㈢ 冰箱怎麼才能凈味除菌有什麼快捷方法

其一，想辦法阻止食物滋生細菌。買回來的肉類食物放進冰箱前先處理。先把肉類食物清洗干凈（冷藏肉可直接冷藏，這是針對普通肉的），切好放進保鮮袋或者是保鮮盒，最好是放進保鮮盒，按日常食用需要分量存放，吃多少拿多少，避免二次解凍產生更多的細菌。然後，再把這些肉類食物放進冰箱進行急凍。
另外，也可以按照自己日常的食用方法，把肉直接略炒一下，或是放鹽再煮一下，抑或是加色拉油後炒一下，最後再放入冰箱冷藏。大家要注意使用合格的保鮮膜、保鮮袋和保鮮盒，這樣才能保證食物新鮮，也不會讓不合格的保鮮袋中含有的有毒物質危害到人體健康。

其二，直接買凈味除菌的冰箱。現在市場上出現了很多具有凈味除菌功能的冰箱，像西門子、華凌、美的等大品牌。以美的為例，他們的多門冰箱，用的是鉑金凈味技術，加上均冷立體風道設計和超大、超深四門多溫區儲鮮空間，可以很好地凈味除菌。一般相對而言，西門子會比較貴，美的、華凌這些，價格中等，如果經濟不太寬裕，可以考慮，而且大品牌品質有保障，很多白領、單身一族、租房族比較適合。

冰箱清潔技巧介紹

清理內膽前先切斷電源，把冰箱冷藏室內的食物拿出來，用軟布蘸上洗潔精輕輕擦拭，然後蘸清水將洗潔精擦掉。拆下箱內附件，用清水或洗潔精清洗。內壁清潔後，可用軟布蘸上甘油擦一遍冰箱內壁，下次擦的時候會更容易。用經過酒精浸泡過的布清潔密封條。如果手邊沒有酒精，用1：1的醋水擦拭密封條，消毒效果也一樣很好。清潔完畢，插上電源，檢查溫度控制器是否設定在正確位置。

㈣ 美的冰櫃bcd-200dkme冰櫃右下角開關是干什麼的

這個開關是在冷藏室食物結霜時使用。主要保持食材儲鮮溫度，防止因結霜而造成的其他問題。
美的冰櫃bcd-200dkme冰櫃具有以下特點：冷凍冷藏雙門雙溫，獨立分儲不串味，200L大容量，專門為中國式家庭量身定製。六檔溫度隨食調節，根據食材特性精控儲鮮溫度，滿足花樣食材儲鮮需求，鮮味兒持久如初。5KG/12H冷凍力、D+專利級速凍、100H斷電保護、節能低噪運行等特點。

㈤ 冰箱分類標簽

1、按容量分

單門冰箱:冰箱只有一個門,裡面有一個冷凍的小空間。整個容量一般在50-100升之間,價格也相對比較實惠。適宜單身或是容量需求不大的人群。

雙門冰箱:冰箱市場上佔有量最大的冰箱種類,傳統的上下兩開門設計,容量一般150-250升左右。適合2-3口之家。

對開門冰箱:對開門冰箱容量一般都在300升以上,有的甚至能達到600多升,豪華高端。比較適合3-5口之家。

三開門冰箱:三開門冰箱是最近流行的冰箱產品,中間有一個保鮮功能的空間,冰箱容量較大,一般在200-350升左右,不過價格也比雙門冰箱貴。比較適合3-5口之家。

多門冰箱:此類冰箱主要針對高端用戶,功能比較豐富,主要有四開門、六開門冰箱。容量相對普通冰箱來說大了不少。美的BCD-370WGPVA 冰箱是其中的佼佼者,六門四溫區儲鮮設計能夠更好保鮮食物。

:選擇冰箱容積一般以每人40-60升來考慮。大容量冰箱佔用空間比較大,耗電量也將大一些,所以選擇時,一定要從自身實際情況出發,切勿盲目追求大容量而造成不必要浪費。

2、按有無霜分

直冷冰箱(有霜):結構簡單,價位較低、冷凍冷卻速度快,保鮮保濕性能好,耗電少,雜訊低、但冷藏室降溫慢,箱內溫度不均勻,冷凍室蒸發器易結霜,化霜麻煩。比較適合冬季比較乾燥的北方和內陸地區使用。

風冷冰箱(無霜):有自動除霜裝置,使用方便,冷藏室降溫速度快,箱內溫度均勻,食品冷藏質量好。風冷冰箱還在不斷的創新和發展,美的冰箱推出全新「雙系統風冷」核心技術,在傳統風冷技術的基礎上,創新升級。以超強凍力保證食物新鮮,而且價位不高,最主要的是節能!

㈥ 買冰箱的時候，是應該選擇對開門的還是四開門的呢

對開門和四開門冰箱都是線下的主流產品，這兩款冰箱各有優點，所以在挑選時還是要結合實際情況來綜合考慮。

對開門冰箱的第一個優點在於容量大，能夠收納非常多的食材。而且因為冰箱內部空間大，所以分區也能夠做得更加清楚，更有利於食品保鮮，不容易串味。而且現在還有不少黑科技，能夠實現0.1℃精細儲鮮。

四開門冰箱的第二個優點在於分區儲存，更加衛生。四開門冰箱在分區儲存這一點上也做的很不錯，食物不容易串味，而且加入了抽屜的設計，儲存食物更加方便。

相比之下，四開門冰箱的價格和耗電要比對開門冰箱低得多。所以，如果是普通家庭可以首選考慮四開門冰箱，更加經濟實用，後期若有維修成本也低。

㈦ 冰箱的十大排名是那些

電器是我們日常生活中必備的，在選電器的時候，有很多技巧性的問題，怎樣選對適合自己的電器！我的建議是在商家做活動的時候，這時電器的價格比較優惠。

我當時選購冰箱的時候，受了銷售員的影響，買回來以後，感覺買的大了，用不上，這真是浪費錢啊！

以上是我的個人建議，大家可以學習和借鑒。

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㈧ 全國10大品牌冰箱排名

排名如下：

第一名：Haier 海爾冰箱：海爾集團於1984年在中國青島創立，連續多年蟬聯大型家用電器品牌零售量全球第一，海爾作為全球領先的冰箱製造商之一。

第二名：西門子冰箱：德國國家西門子冰箱憑借強大的技術實力，發展兼顧智能溫控與節能降耗，多檔價格可選，可用空間設計合理等優勢，占據著不小的中國市場。

第三名：美的冰箱：美的集團提供廚房家電、冰箱、洗衣機、及各類小家電等多領域業務服務，冰箱領域，尤以對開門產品為佳，設計精良、儲鮮效果好，同時能耗低，環保方面也十分不錯。

第四名：三星冰箱：三星集團是韓國的跨國企業集團，同時也是上市企業全球500強，業務涉及電子、金融、機械、化學等眾多領域。三星的冰箱產品大多實現了獨立雙循環，製冷非常快。

第五名：美菱冰箱：美菱為滿足不同層次的消費者需求，從「181大冷凍室」冰箱、納米材料冰箱、保鮮冰箱、節能冰箱到「雅典娜」四門、五門冰箱的推出，美菱不斷引領著冰箱行業的技術進步。

第六名：容聲冰箱：容聲冰箱是海信科龍旗下品牌，是中國最大的白電產品製造企業之一，創立於1983年，主要生產冰箱、空調、冷櫃和洗衣機等系列產品

第七名：卡薩帝冰箱：卡薩帝創立於2006年，在全球擁有14個設計中心、28個合作研發機構，及多國的幾百位設計師團隊，融聚了全球設計和創新精華。

第八名： 松下冰箱：松下幸之助在1918年創立松下電器產業株式會社，早在上世紀50年代就推出首款家用冰箱，80年代開始在中國銷售冰箱。2018年推出了法式多門系列、進口品系列、多門系列、十字門系列、四門/三門系列等全系列冰箱。

第九名：TCL冰箱：TCL創立於1981年，業務覆蓋電話、電視、手機、冰箱、洗衣機、空調、小家電、液晶面板等行業領域。TCL電冰箱旗下系列產品主要有TCL品牌冰箱、洗衣機、冰櫃等。

第十名：海信冰箱：2001年，海信正式宣告進入冰箱行業。海信冰箱雙離子除菌養鮮技術，首次將SPA水離子保鮮與正負離子除菌技術整合起來，通過雙離子科技裝置實現"合二為一"的全新創新，給消費者提供了雙重健康保障。

選購指南

首先，冰箱也分很多種類，一般的劃分方式是按照冰箱的門來區分的。冰箱按照門的多少分為單門冰箱、雙門冰箱、對開門冰箱、三開門冰箱和多門冰箱。

單門冰箱：冰箱只有一個門，但裡面有一個冷凍的小空間。整理容量一般在50-100升之間，價格再400-800元左右，相對來說適合單身或是容量需求不大的人群。

雙門冰箱：這類型的冰箱是市場上佔有量最大的冰箱，傳統的上下兩開門設計，容量一般在150-250升左右，價格差距比較大，1000元甚至上萬元價位的冰箱都有。

對開門冰箱：對開門冰箱冰箱容量相對來說比較大，一般都在300升以上，有的甚至能達到500多升。這類冰箱比較豪華高端，價格也在6000元以上。

三開門冰箱：三開門冰箱是近段時間比較流行的冰箱產品，主要就是中間有一個保鮮功能的空間，可以在0-4度之間自由調節，冰箱容量相對來說較大，一般在200-350升左右，不過價格也比雙門冰箱貴。

㈨ 做好這五步，讓商用冷櫃更省電

相信許多在外工作的人，逢年過節回到家中，父母總會准備一大桌新鮮的菜以示歡迎，就連冷櫃、冰箱也都被塞得滿滿當當。

但是在日常生活中，有很多突發情況是難以預料的，例如停電，就會很大程度地影響冷櫃里儲存的食材，對於勤儉的父母來說，滿當當的食材在停電期間發生變質的話，未免要心疼一番。

眾所周知，冷櫃作為四季全天候不間斷運作的「食材守護者」，實時都在消耗著電量，而米叻冷鏈冷櫃，符合國家一級能效標准。

從壓縮機運行次數、製冷溫度、待機保溫層層優化，做到低能耗，低耗待機，低耗保溫，24小時使用下來僅耗電1.3度，節能性能非常優秀。

它除了具備強勁的保鮮、冷凍實力外，相信在節能省電方面的表現也足以讓父母們樂開懷，父母不必再憂心電費開支，可以盡情享受「新鮮生活」。米叻冷鏈冷櫃，為你留存每一種食材的本真好滋味。