聞香杯的使用方法

『壹』 功夫茶聞香杯如何使用

1、將泡好的茶湯倒入聞香杯中。

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聞香杯的作用：

聞香杯的作用主要是用來聞茶中的香氣，與品茗杯相比要稍高一些，因而可以有效的保留住茶葉中的香味。一般聞香杯與品茗杯配套而用，質地一樣。

聞香杯所起到的作用，就是讓茶香的味道慢慢的散發出來，並且通過旋轉聞香杯，使得茶香隨著聞香杯的溫度而有著不同的香味，如高溫香、中溫香與低溫香等。聞香杯是烏龍茶特質的一種茶具，很多時候是只有在泡烏龍茶時所使用。

聞香杯除了上面所提到了，用來使得茶香慢慢散發出來的作用之外，還有另外一個作用就是可以達到保溫的效果，讓茶的熱量可以多留存一段時間，這樣可以更大時間的感受茶香味。

對於聞香杯的材質也是非常的有講究，其最好的材質是用瓷的，如果是用我們常見的紫砂材質的聞香杯，香氣會被吸收到紫砂裡面，因此就無法聞到正宗的茶香味了。而泡茶則最好是使用紫砂的。

『貳』 聞香杯怎麼用

首先將茶汁倒入聞香杯，然後將茶杯倒扣在聞香杯上，用手將聞香杯托起（連同倒扣其上的茶杯一起），迅速地穩妥地將聞香杯倒轉，使聞香杯倒扣在茶杯上，穩穩地將聞香杯豎直向上提起（此時茶汁已被轉移到了茶杯內），將聞香杯再次倒轉，使杯口朝上，雙手掌心向內夾住聞香杯，靠近鼻孔，聞茶的香氣，邊聞邊搓手掌，使聞香杯發生旋轉運動，這樣做的目的是使聞香杯的溫度不至於迅速下降，有助於茶香氣的散發。

『叄』 茶具的介紹及使用方法

常用的茶具和用法主要如下：

第一、茶壺：用來泡茶的常用器具，材質多為瓷質、紫砂或者玻璃。紫砂壺具有透氣性好、保溫性能好、吸附茶汁等特點，常用於沖泡烏龍茶、普洱茶等。

第二、蓋置：又名蓋托，泡茶過程中，用來放置壺蓋的器具。可以防止壺蓋直接與茶桌接觸，減少壺蓋磨損。

第三、壺承：又名壺托，是專門用來放置茶壺的器具，可以承接壺里濺出的沸水，讓茶桌保持干凈，通常用紫砂、陶、瓷等質地。與相同材質的壺配套使用，也可以隨時組合。

第四、茶盤：茶盤又稱茶船，是盛放茶壺、茶杯、茶道組、茶寵等的淺底器皿。材質廣泛，款式多樣。

第五、聞香杯：聞香之用，比品茗杯細長，多於品茗杯搭配使用，一般用於沖泡烏龍茶時使用。雙手掌心夾住聞香杯，靠近鼻孔，邊搓動邊聞香。

第六、品茗杯：茶杯也，用來品嘗茶湯，常用的品茗杯有三種，一種是白瓷杯，一種是紫砂杯，還有一種是玻璃杯，便於觀賞湯色。

第七、蓋碗：用來沖泡茶葉的茶具，又稱三才蓋碗，三才者，天、地、人。茶蓋在上，所謂「天」，茶托在下，謂「地」，碗居中，謂「人」。蓋碗時中國茶文化天人合一的精髓展示。

第八、公道杯：又稱茶海或茶盅，是用來分茶的器具，用茶葉沖泡完畢以後，可將茶湯倒入公道杯中勻茶，使茶湯均勻，然後平均分給客人，這樣就可以使每杯茶的濃度均勻，體現出一種平等。

第九、茶荷：用於盛放待泡干茶的器具，用於置茶，還可以用來賞茶。茶荷的形狀以有引口的半球形為主，質地多為瓷質。

第十、茶葉罐：用來存放干茶的器具。主要作用是為了避免茶葉變質，茶香揮發等。從質地上來說，一般有鐵質、錫質、陶瓷等。

『肆』 套裝茶具怎麼用各種茶具使用方法一一列舉

茶文化是我國的傳統文化，許多消費者朋友們也喜歡在自己家裡購買茶葉和茶具，這樣的話足不出戶就可以享受到具有中國文化特徵，口感醇厚，各方面表現都比較不錯的茶藝茶道了，今天為大家推薦的是相對來說節省了新手篩選麻煩的一種套裝茶具，那麼這種套裝茶具應該怎麼使用呢?在操作的過程中有什麼值得了解和注意的地方呢?有興趣朋友可以參考下文一起來學習一下。

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一、茶具套裝包括哪些茶具?

1、蓋碗的陶瓷茶具：蓋碗茶具是一種上有蓋、下有托，中有碗的茶具。

2、茶海(也叫"公道杯")：茶海,又稱茶盅或公道杯。形狀似無柄的敞口茶壺。、

3、聞香杯：聞香之用，比品茗杯細長，是烏龍茶(鐵觀音)特有的茶具。

4、茶壺：紫砂或朱泥的

5、茶盤：寬，平，竹，木皆可，最好不用塑料的，有異味

6、茶匙：茶荷，就是干茶入壺前的量具

7、爐及水壺：電或酒精燒的都可以，本身發熱時不生異味就行。必備，絕大多數功夫茶要求沸水。

8、杯：白瓷薄壁的不影響茶色和茶味，清洗也方便。

9、儲茶的罐：紙罐外套密封袋最方便實惠，紙罐遮光，密封袋封氣味和潮濕。

二、茶具套裝的使用方法

茶具套裝的使用方法之茶杯的使用方法

茶杯的種類、大小應有盡有。喝不同的茶用不同的茶杯。近年來更流行邊喝茶邊聞茶香的聞香杯。根據茶壺的形狀、色澤，選擇適當的茶杯，搭配起來也頗具美感。為便於欣賞茶湯顏色，及容易清洗，杯子內面最好上釉，而且是白色或淺色。對杯子的要求，最好能做到「握」、「拿」舒服，「就口」舒適，「入口」順暢。

茶具套裝的使用方法之茶漏的使用方法

茶漏用於置茶時，放在壺口上，以導茶入壺，防止茶葉掉落壺外。

茶具套裝的使用方法之蓋碗的使用方法

蓋碗或稱蓋杯，分為茶碗、碗蓋、托碟三部份，置茶三公克於碗內，沖水，加蓋五～六分鍾後飲用。以此法泡茶，通常喝上一泡已足，至多再加沖一次。

茶具套裝的使用方法之茶盤的使用方法

用以承放茶杯或其他茶具的盤子，以盛接泡茶過程中流出或倒掉之茶水。也可以用作擺放茶杯的盤子，茶盤有塑料製品、不銹鋼製品，形狀有圓形、長方形等多種。

對於新手而言，如果沒有購買茶具和茶葉，那麼在這之前應該了解的地方是比較多的，包括各種工具的搭配以及和茶葉之間的嘗試，今天為大家推薦的是在一定程度上節省了我們篩選麻煩的一種套裝茶具，那麼茶具套裝包括哪些呢?通過上文可以得知，比如常見的茶壺茶盤水壺以及杯子，除此之外還有關於儲存茶葉的罐頭，以及蓋碗的陶瓷茶具，這些可能都包括在套裝茶具的范圍以內，而且套裝茶具的使用也有許多地方需要尤其關注和注意，大家可以參考上文進行了解。

『伍』 聞香杯可以用作主人杯嗎

可以。
聞香杯，用來嗅聞茶的香氣所用，比品茗杯稍高，可以有效的保留茶葉的香味，與品茗杯配套使用，質地相同，聞香組杯。聞香杯是茶香的味道慢慢散發開來，隨著時間的轉變杯中的茶香也隨之慢慢轉變，可以分為高溫香、中溫香、低溫香等等。
聞香杯的使用方法非常講究。聞香杯其實是烏龍茶特質的茶具，大多時候是在泡烏龍茶時才使用，用來招待客人非常不錯。

『陸』 茶道用具的使用方法

茶道工具的使用方法
1.蓋碗的使用方法：蓋碗或稱蓋杯，分為茶碗、碗蓋、托碟三部份，置茶三公克於碗內，沖水，加蓋五～六分鍾後飲用。以此法泡茶，通常喝上一泡已足，至多再加沖一次。
2.茶挾的使用方法：又稱茶筷，茶挾功用與茶匙相同，可將茶渣從壺中挾出。也常有人拿它來挾著茶杯洗杯，防燙又衛生。
3.茶針的使用方法：茶針的功用是疏通茶壺的內網(蜂巢)，以保持水流暢通。
4.茶杯的使用方法：茶杯的種類、大小應有盡有。喝不同的茶用不同的茶杯。近年來更流行邊喝茶邊聞茶香的聞香杯。根據茶壺的形狀、色澤，選擇適當的茶杯，搭配起來也頗具美感。為便於欣賞茶湯顏色，及容易清洗，杯子內面最好上釉，而且是白色或淺色。對杯子的要求，最好能做到「握拿」舒服，"就口"舒適，"入口"順暢。
5.茶盤的使用方法：用以承放茶杯或其他茶具的盤子，以盛接泡茶過程中流出或倒掉之茶水。也可以用作擺放茶杯的盤子，茶盤有塑料製品、不銹鋼製品，形狀有圓形、長方形等多種。
6.茶船的使用方法：用來放置茶壺的容器，茶壺里塞入茶葉，沖入沸開水，倒入茶船後，再由茶壺上方淋沸水以溫壺。淋澆的沸水也可以用來洗茶杯。又稱茶池或壺壺承，其常用的功能大致為：盛熱水燙杯、盛接壺中溢出的茶水、保溫。
7.煮水器的使用方法：泡茶的煮水器在古代用風爐，目前較常見者為酒精燈及電壺，此外尚有用瓦斯爐及電子開水機，自動電爐。
8.茶漏的使用方法：茶漏則於置茶時，放在壺口上，以導茶入壺，防止茶葉掉落壺外。
9.茶巾的使用方法：茶巾又稱為茶布，茶巾的主要功用是干壺，於酌茶之前將茶壺或茶海底部銜留的雜水擦乾，亦可擦拭滴落桌面之茶水。
10.茶葉罐的使用方法：儲存茶葉的罐子，必須無雜味、能密封且不透光，其材料有馬口鐵、不銹鋼、錫合金及陶瓷。
11.茶則的使用方法：茶則為盛茶入壺之用具，一般為竹製。
12.茶海的使用方法：茶海又稱茶盅或公道杯。茶壺內之茶湯浸泡至適當濃度後，茶湯倒至茶海，再分倒於各小茶杯內，以求茶湯濃度之均勻。亦可於茶海上覆一濾網，以濾去茶渣、茶末。沒有專用的茶海時，也可以用茶壺充當。其大致功用為：盛放泡好之茶湯，再分倒各杯，使各杯茶湯濃度相若，沉澱茶渣。
13.茶匙的使用方法：茶匙又稱茶扒，形狀像湯匙所以稱茶匙，其主要用途是挖取泡過的茶壺內茶葉，茶葉沖泡過後，往往會會緊緊塞滿茶壺，加上一般茶壺的口都不大，用手挖出茶葉既不方便也不衛生，故皆使用茶匙。
14.茶荷的使用方法：茶荷的功用與茶則、茶漏類似，皆為置茶的用具，但茶荷更兼具賞茶功能。主要用途是將茶葉由茶罐移至茶壺。主要有竹製品，既實用又可當藝術品，一舉兩得。沒有茶荷時可用質地較硬的厚紙板折成茶荷形狀使用之。
茶道工具保養方法
徹底將內外洗凈
無論是新壺還是舊壺，養之前要把壺身上的蠟、油、污、茶垢等清除干凈。
切忌沾到油污
紫砂壺最忌油污，沾一後必須馬上清洗，否則土胎吸收不到茶水，全留下油痕。
泡茶
泡茶次數越多，壺吸收的茶汁就越多，土胎吸收到某一程度，就會透到壺表發出潤澤如玉的光芒。
擦與刷要適度
壺表淋到茶汁後，用軟毛小刷子，將壺中積茶銷銷刷洗，用開水沖凈，再用清潔的茶巾稍加擦試即可，切忌不斷地推搓。
使用後清理晾乾
泡茶完畢，要將茶渣清除干凈，以免產生異味，又需重新整理。
讓壺休息
浸泡一段時間後，茶壺需要休息，使土胎能自然徹底乾燥，再使用時才能更吸收。按這六步養亮的壺，雖養成的速度較慢，但亮度可經久，也不褪不怕人的手氣觸摸。