怎麼做紅燒豬蹄的方法

Ⅰ 紅燒豬蹄怎麼燒

紅燒豬蹄的家常做法
豬蹄是一種非常滋補的食材，含有豐富的較遠蛋白，可以燉著吃，也可以紅燒。今天教大家這道美味的紅燒豬蹄，紅燒豬蹄味道濃香，色澤鮮艷，吃起來鮮而不膩，得到了大家的喜愛。
紅燒豬蹄怎麼做
食材：
豬蹄500克、冰糖15克、大蔥10克、姜4克。 調味料：食用油10克、生抽4克、老抽1克、料酒3克、花椒2克、香葉2片、八角1克、鹽1克。
紅燒豬蹄的家常做法：
1、大蔥切段，姜切片；

2、豬蹄冷水下鍋，加入料酒煮15分鍾，撈出；

3、鍋中倒食用油，油溫燒至4成熱，下入蔥、姜、花椒、香葉炒香，再加入冰糖炒至融化，放豬蹄翻炒上色；

4、接著倒入清水適量，加生抽、老抽、八角大火煮沸，轉中小火煮2小時；

5、最後，調入鹽炒勻即可。

小貼士：
豬蹄含有豐富蛋白質、脂肪和碳水化合物，可以加速人體的新陳代謝，延緩衰老，經常食用豬蹄的女性，皮膚會更加有彈性，具有美容保養的功效

Ⅱ 紅燒豬蹄的製作方法

豬蹄含有豐富的膠原蛋白，尤其是女人常吃，還可以美容養顏哦！今天做了紅燒豬蹄，軟糯Q彈，肥而不膩，非常好吃。

紅燒豬蹄的做法

步驟step

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Ⅲ 紅燒豬蹄的正確做法

十分喜歡豬蹄香糯勁滑的口感！如何讓豬蹄吃起來不那麼膩呢！是有竅門的，接下來請大家仔細看菜譜的步驟圖！我家80多歲的老奶奶就最愛啃豬蹄，經常邊吃豬蹄邊告訴我和姑姑，你們兩多吃點豬蹄啦！美容的呀！

紅燒豬蹄的做法

步驟step

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Ⅳ 怎麼做紅燒豬蹄

紅燒豬蹄的做法

主料main

豬蹄2個土豆2個干香菇15朵3人份

輔料others

老薑6塊桂皮1小段大蒜3瓣干紅辣椒6個干山楂3片大料2個冰糖10克小茴香籽10幾粒花椒10幾粒陳醋1勺老抽1勺鹽2勺

步驟step

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兩個豬腳剁成大塊後開水裡焯2分鍾去掉血沫子，撈出瀝水備用。

步驟step

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Ⅳ 請教紅燒豬蹄的做法

材料

主料：豬蹄2000g；
輔料：蔥1根、姜6片、大料3個、花椒15粒、香葉2片、醬油3茶勺、料酒3茶勺、鹽2茶勺、肉蔻1個、水適量、大蒜2個、米醋1勺、桂皮1小塊、冰糖適量

紅燒豬蹄

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  准備好原料：豬蹄洗凈，剁兩半

  

  
  

Ⅵ 紅燒豬腳怎麼做

主料：豬蹄1000克

輔料：花椒少許、八角1顆、蔥1段、姜3片、食用油5毫升、冰糖10克、料酒3克、老抽3克、鹽3克

1、豬蹄切塊放入有水的鍋中，加入花椒、八角、蔥、姜、中火慢燉15分鍾。

Ⅶ 家庭版紅燒豬蹄，怎麼做更好吃

引言：紅燒豬蹄真的非常好吃，在家庭裡面製作的話一定要先買好豬蹄兒，如果我感覺自己做不好的話，就要讓商家幫我們處理一下，拿回家咱們清洗干凈就可以了。

Ⅷ 紅燒豬蹄怎麼做

豬蹄是豬常被人食用的部位之一，有多種不同的烹調作法。豬蹄含有豐富的膠原蛋白質，脂肪含量也比肥肉低。它能防治皮膚干癟起皺、增強皮膚彈性和韌性，對延緩衰老和促進兒童生長發育都具有特殊意義。

紅燒豬蹄的做法

步驟step

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准備食材

Ⅸ 紅燒豬蹄怎麼燒

好吃到舔手指！！！
秋天到了，准備貼秋膘啦～
用鑄鐵鍋燉煮的豬蹄
酥香軟爛、肥而不膩，滿滿的膠原蛋白美容又養顏～

軟糯好吃的紅燒豬蹄的做法

主料main

豬蹄3斤啤酒一罐鹽適量雞精適量薑片3-4片大蒜2-3瓣香葉2-3片桂皮一小塊八角1-2個生抽一大勺料酒一大勺蚝油一大勺3人份

輔料others

鍋一個

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Ⅹ 如何燒制紅燒豬蹄

我家經常買豬蹄吃，熬湯燜冰糖肘子都做過了，今天用清新的檸檬來燒豬蹄，帶著檸檬的清香特別好吃，不油膩

檸檬燒豬蹄的做法

步驟step

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檸檬燒豬蹄的烹飪技巧

技巧tips

1、豬蹄清理干凈切大塊，毛一定要去除干凈，不然吃的時候影響心情
2、檸檬汁不能滴入太多，如果多了一點，加少許白糖中和一下即可