Ⅰ 蘋果種植方法與步驟
種植蘋果一般在春秋兩季進行,將土地整地施肥後,挖出一個坑,然後將品種適宜和健壯無病害的蘋果植株種植到坑中,之後填土壓實即可,注意種植好之後需要澆透一次水,養護過程中要勤施薄肥,使得蘋果可以旺盛生長。
蘋果的種植方法
1、種植時間
種植蘋果需要在適宜的時間進行,蘋果是喜溫樹種,它喜歡在溫暖的環境中生長,如果在偏南方的地區種植的話,可以在秋冬季節土壤封凍前種植,如果在偏北方地區種植的話,那麼可以在春季氣溫回升後種植。
2、選地整地
蘋果對於土壤有一定的要求,最好選擇土層深厚、土壤疏鬆透氣、排水性良好和富含有機質的肥沃土地來栽種,種植前可以在土壤裡面施加適量的基肥,使土壤的養分根據的充足,這樣種植後蘋果才能更加旺盛的生長。
3、種植方法
從市面上選購適宜品種且健壯無病害的蘋果幼苗,然後將土地先挖出一個合適大小的坑,之後將蘋果植株種植到坑裡即可,注意栽種時需要將它的根系舒展開,栽種好時候需要輕輕的把土壤壓實,使其固定在土壤中。
4、養護管理
蘋果種植好之後,需要立即澆透一次水,使土壤處於微微濕潤的狀態,這樣有利於它根系和土壤接觸,很快蘋果就能發芽生長,之後養護時需要定期為其施加薄肥,還需要合理的為其整形修剪,以促進它新枝的萌發生長。
Ⅱ 蘋果的種植方法
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1.植物/水果植物/水果 2.蘋果公司蘋果公司 3.2007年電影2007年電影 4.法國電影法國電影 5.韓國電影韓國電影 6.游戲人物游戲人物 7.游戲《qq農場》中的作物游戲《qq農場》中的作物 8.演員王君平粉絲名稱演員王君平粉絲名稱 1.植物/水果 編輯本義項蘋果求助編輯網路名片
成熟的蘋果蘋果,落葉喬木,葉子橢圓形,花白色帶有紅暈。果實圓形,味甜或略酸,是常見水果,具有豐富營養成分,有食療、輔助治療功能。蘋果原產於歐洲、中亞、西亞和土耳其一帶,於十九世紀傳入中國。中國是世界最大的蘋果生產國,在東北、華北、華東、西北和四川、雲南等地均有栽培。
界: 植物界
門: 被子植物門 ANGIOSPERMAE
綱: 雙子葉植物綱 DICOTYLEDONAE
目: 薔薇目 Rosales
科: 薔薇科 Rosaceae
亞科: 蘋果亞科 Maloideae Weber
屬: 蘋果屬 Malus
種: 蘋果 Malus pumila Mill
目錄
基本信息各種名稱
物種簡介
物種形態
主要品種
生物學特性生長習性
枝芽特性
開花與座果
果實發育與品質的形成
對外界氣候條件的要求
病蟲害防治
作為觀賞樹木
栽培概述基本情況
世界蘋果栽培現狀
中國蘋果栽培現狀
營養與食療營養價值
主要營養
食療價值
蘋果葯方
蘋果減肥
挑選與貯藏蘋果挑選方法
蘋果家庭儲藏
功效與作用降低膽固醇含量
降低血壓
預防癌症
強化骨骼
抗氧化
治療失眠
基本信息 各種名稱
物種簡介
物種形態
主要品種
生物學特性 生長習性
枝芽特性
開花與座果
果實發育與品質的形成
對外界氣候條件的要求
病蟲害防治
作為觀賞樹木
栽培概述 基本情況
世界蘋果栽培現狀
中國蘋果栽培現狀
營養與食療 營養價值
主要營養
食療價值
蘋果葯方
蘋果減肥
挑選與貯藏 蘋果挑選方法
蘋果家庭儲藏
功效與作用 降低膽固醇含量
降低血壓
預防癌症
強化骨骼
抗氧化
治療失眠
展開 編輯本段基本信息
各種名稱
蘋果
1. 中文名稱 漢語:蘋果 拼音:píngguǒ 英文:apple 解釋:a.薔薇科落葉喬木,葉橢圓形,有鋸齒,花白微紅,果實圓形,味甜,是普通的水果。為世界四大水果之一。蘋果通常為紅色,不過也有黃色和綠色。b.這種植物的果實。 2. 外語名稱 英文名稱:apple 英文復數:apples 日文名稱:リンゴ 韓文名稱:사과 法文名稱:pomme 西班牙文名稱:manzana 3. 相關諺語 An apple a day keeps the doctor away. 一天一蘋果,醫生遠離我。 When the apple is ripe, it will fall. 蘋果熟了自然會掉下來。
物種簡介
蘋果是薔薇科(Rosaceae)蘋果屬(malus)植物的果實,該屬大約25種,(絕大部分屬於這個種或為該種和其他的雜種。該種有兩個變種,道生蘋果和樂園蘋果,常被用作矮化或半矮化砧。生成上用作砧木的種,尚有西府海棠、海棠果、湖北海棠、河南海棠和山定子等)。蘋果是梨果的一種,由子房和子房外圍的組織發育而成。蘋果樹多為異花授粉,有2~4%的花座果較為理想。雖然成熟蘋果的大小、形狀、顏色和酸度因品種和環境條件的不同而差異很大,但通常圓形,直徑50~100毫米(2~4吋),帶紅色或黃色。 蘋果品種數以千計,分為酒用品種、烹調品種、尾食品種3大類。3類品種的顏色、大小、香味、光滑度(可能還有脆性、風味)等特點均有差別。不少品種含糖較高,中等酸度,丹寧含量很低。蘋果除生食外,烹食方法也很多,常用作點心餡,蘋果餡烤餅可能是最早的美國式甜食。炸蘋果常與香腸、豬排等菜餚同食,尤其在歐洲特別普遍。
物種形態
薔薇科,蘋果屬,喬木,高達15米,小枝幼時密生絨毛,後變光滑,紫褐色。葉橢圓形到卵形,長4.5-10厘米,先端尖,緣有圓鈍鋸齒,幼時兩面有毛,後表面光滑,暗綠色。花白色帶紅暈,徑3-4厘米,花梗與花萼均具有灰白色絨毛,萼葉長尖,宿存,雄蕊20,花柱5。果為略扁之球形,徑5厘米以上,兩端均凹陷,端部常有棱脊。花期4-5月;果期7-11月果熟。
編輯本段主要品種
遼伏 早捷(Geneva Early) 夏綠 伏帥 安娜(Anna) 藤牧1號 傑西麥克(Jerseymac) 珊莎 新嘎拉(Royal Gala)及其芽變系 首紅 新紅星 超紅 紅玉 千秋 華冠 新世界 喬納金及其芽變系 秦冠 王林 印度 富士系品種 陸奧 澳洲青蘋 國光 紅將軍 信濃紅蘋果 萌 華紅 白水蘋果 洛川蘋果 蘋果品種新喬納金、首紅 靈寶蘋果—華冠 棲霞蘋果-紅富士 花牛
編輯本段生物學特性
生長習性
蘋果是落葉喬木,有較強的極性,通常生長旺盛,樹冠高大,樹高可達15米,栽培條件
蘋果(10張)下一般高3~5米左右。樹干灰褐色,老皮有不規則的縱裂或片狀剝落,小枝光滑。果實為仁果,顏色及大小因品種而異。喜光,喜微酸性到中性土壤。最適於土層深厚、富含有機質、心土為通氣排水良好的沙質土壤。 繁殖栽培用嫁接繁殖。砧木有喬化砧和矮化砧。常用喬化砧有:楸子、西府海棠、山荊子,矮化砧主要引進英國品種。採用寬行密植,行向南北。偏南部地區秋冬土壤封凍前栽植,偏北部地區春季解凍時栽植。蘋果自花結實力差,栽植時必須配置授粉樹。 蘋果樹栽後2~3年開始結果,經濟壽命在一般管理條件下為15~50年,土壤瘠薄、管理粗放的只有20~30年。由於頂端優勢和芽的異質性綜合作用的結果,蘋果通常具有較強的乾性和明顯的層性。因品種間的萌芽力和成枝力有差異,其層性的明顯程度也不同。
枝芽特性
蘋果的芽按性質分為葉芽、花芽兩種。葉芽呈三角形,尖長而彎曲,展葉後長成枝,叫做新梢或營養枝。 蘋果樹
枝條按生長狀況可分為:徒長枝、普通枝、纖細枝、葉叢枝: 蘋果的花芽為混合芽。混合芽萌發的結果枝一般分為: 短果枝:長度5厘米以下,頂芽為花芽。 中果枝:長度為5~15厘米,節間較短,枝條較粗壯,頂芽為花芽。 長果枝:長度在15厘米以上的果枝,頂芽為花芽。長果枝與發育枝不易區分,可根據頂芽的飽滿程度來判斷。 腋花芽枝,在當年生枝的葉腋處形成的芽,第二年能開花結果的叫腋花芽。 蘋果的花芽分化,多數品種都是從6月上旬開始至入冬前完成,整個過程分為生理分化、形態分化和性細胞成熟三個時期。花芽為混合芽,花序為傘房狀聚傘花序。每個花序開花5—8朵,多為5朵,中心花先開,邊花後開,以中心花的質量最好,坐果穩,結果大,疏花疏果時應留中心花和中心果,多疏邊花和邊花果。花芽先發葉後開花,並從果台上抽生副梢,果台副梢抽生的多少、長短隨品種和結果母枝的營養條件而異。
開花與座果
蘋果開花期因各地氣候不同而有很大差異。一般在4-5月份,每花芽有花3~7朵,且中心花先開。蘋果是異花授粉植物,大部分品種自花不能結實。各類結果枝的比例因樹齡、品種不同而有變化。通常是幼樹的長果枝和中果枝較多,隨著樹齡的增大,短果枝比例迅速上升,及至盛果期,一般可達70%以上,衰老期幾乎完全是短果枝。從品種上看,金帥等品種的長果枝與中果枝較多,新紅星、紅富士等品種的短果枝比例大,遼伏等品種容易形成腋花芽。 蘋果的正常果實,每果有5個心室,每心室有種子2粒。在果實發育過程中,種子分泌激素刺激果肉生長,所以授粉受精良好、種子充實飽滿的,果形端正,果肉豐腴;反之,種子發育不良或無種子的一方,果肉凹陷瘦削而成畸形果,因此一定要配置授粉樹和改善授粉。
果實發育與品質的形成
蘋果的果實是由子房和花托發育而成的假果,其中子房發育成果心,花托發育成果肉,胚發育成種子。果實的體積膨大,前期靠細胞迅速分裂的細胞數目的增多,後期靠細胞體積的膨大。 果實體積的膨大,中期到成熟之前較快,初期和末期較慢,果實重量以成熟前一個月增長最快。果實發育期的長短,一般早熟品種為65—87天,中熟品種為90—133天,晚熟品種為137—168天。果實色澤是商品的重要指標。蘋果著色的好和差與糖分的積累、礦質元素的協調、環境條件和激素種類、含量等關系很大。 後期控施氮肥,增施鉀肥,減少果皮的中的葉綠素,改善通風透光條件,提高日光照射度,做好排水,降低空氣濕度,噴施萘乙酸和2.4-D等激素,都可促進蘋果上色。 蘋果從花蕾出現到果實採收,一般有四次落花落果。第一次在終花期,花梗隨花謝而一起脫落,通常稱為落花。第二次在落花後一周左右,子房略見增大,可持續5—20天,稱為前期落果。第三次在第二次落果後的7—14天,果實已達到拇指指甲大,對產量影響較大,稱為生理落果,雲南一般發生在5月份,北方的物候期比雲南晚,發生在6月份,故稱「6月落果」。 第四次在果實採收前,落下成熟或接近成熟的果實,故稱采前落果。第一、第二次落花落果,主要是營養不足和授粉受精不良引起。第三次落果,除果實之間爭奪養分、胚內生長素缺乏外,是梢果爭奪養分激烈所致。因葉片的滲透壓大於幼果,爭奪養分的力量比幼果強,所以除枝時做好摘心、剪梢等抑制新梢生長外,還應及時追施謝花花肥,補充養分。 ●果實色澤發育 蘋果果皮色澤分為底色和表色兩種。果皮底色在果實未成熟時一般表現為深綠色,果實成熟時將出現三種情況: ①綠色消退,乃至完全消失,底色為黃色; ②綠色不完全消退,產生黃綠或綠黃底色; ③綠色完全不消退,仍為深綠色。 果皮表色在果實成熟後,一般表現為不同程度的紅色、綠色和黃色等三種類型。 決定果實色澤的色素主要有葉綠素、胡蘿卜素、花青素以及黃酮素等。花青素是極不穩定的水溶性色素,主要存在於細胞液或細胞質內。在pH低時呈紅色,中性時呈淡紫色,鹼性時呈藍色。與不同金屬離子結合時,也會呈現各種顏色,因而果實可表現為各種復雜的色彩。 ●影晌花青素形成的因素 除品種的遺傳性外,果實中的糖含量是影響蘋果花青素形成的主要因素。花青素是戊糖呼吸旺盛時形成的色素原;另外花青素還常與糖結合,形成花青素苷存在於果實中。因此,花青素的發育與糖含量密切相關。任何影響糖合成和積累的因素均影響花青素的發育。較高的樹體營養水平、合理負荷、適宜的磷鉀肥與氮肥比例、適當控水均有利於果實的紅色發育。 溫度對著色的影響也與糖分的積累有關。中晚熟蘋果品種夜溫在20℃以上時,不利於著色。 果肉硬度也是果實品質的重要指標之一,果肉硬度不僅影響到鮮食時的口感味覺,也與果實的貯藏加工性狀相關。蘋果果肉的硬度與細胞壁中的纖維素含量、細胞壁中膠層內果膠類物質的種類和數量以及果肉細胞的膨壓等密切相關。
對外界氣候條件的要求
●氣溫 蘋果樹是喜低溫乾燥的溫帶果樹,要求冬無嚴寒,夏無酷暑。適宜的溫度范圍是年平均氣溫9—14℃,冬季極端低溫不低於-12℃,夏季最高月均溫不高於20℃,≥10℃年積溫5000℃左右,生長季節(4—10月)平均氣溫12—18℃,冬季需7.2℃以下低溫1200—1500小時,才能順利通過自然休眠。一般認為年平均溫度在7.5~14 ℃的地區,都可以栽培蘋果。蘋果自然休眠期較長。如冬季溫度高,不能滿足冬季休眠期所需低溫時,春季發芽不齊。從世界栽培蘋果最多地區來看,冬季最冷月(北半球1月,南半球7月)平均氣溫在-10~10 ℃之間,才能滿足蘋果對低溫的要求。中國各蘋果主要產區的一月份平均氣溫都在此限度內。 生長期(4~10月)平均氣溫在12~18 ℃ ,夏季(6~8月)平均氣溫在18~24 ℃,最適合蘋果的生長。夏季溫度過高,平均溫度在26℃以上,蘋果花芽分化不良。熱量不足,花芽分化也不好,果小而酸,色澤差,不耐貯藏。秋季溫度,白天高夜間低時,果實含糖分高,著色好,果皮厚,果粉多,耐貯藏。 ● 降水量 蘋果在生長期每畝地需降水量約為180毫米。一般自然降水量,實際能利用到果樹吸收的約為1/3,這樣生長期降水量能有540毫米,已足夠用。在4~9月降水量在450毫米以下的地區則需要灌水,中國北方降水量分布不均,70~80%集中在7~8月間,春季則水量不足。在內陸降水量少的地區,水量不足,因此在建園選地時,必須考慮到灌溉條件和保墒措施,同時也要注意雨季排水措施。 ●日照 蘋果是喜光樹種,光照充足,始能生長正常。據山東農大測定,泰安地區金冠、新紅星,光照補償點為600~800米燭光,飽和點在3500~4500米燭光。在此范圍內光照強度增加,光合作用也加強。日照不足,則引起一系列反應,如枝葉徒長、軟弱、抗病蟲力差,花芽分化少,營養貯存少,開花座果率低,根系生長也受影響,果實含糖量低,上色也不好。 ●土壤 土壤對蘋果的生長、產量、質量的好壞影響很大。主要因素是土層、土壤通氣、土質。總之,蘋果需要土壤深厚,排水良好,含豐富有機質,微酸性到微鹼。 ●風 大風常給蘋果的生長發育帶來許多不利的影響,如造成樹冠偏斜,影響開花,授粉,破壞葉器官,以及落果等,所以在風大地區建立蘋果園,必須營造放風林。
病蟲害防治
●蘋果主要病害: 蘋果斑點落葉病 蘋果白粉病 蘋果樹腐爛病 蘋果褐斑病 蘋果輪紋病 蘋果黑星病 蘋果炭疽病 ●蘋果主要蟲害: 紅蜘蛛 二斑葉蟎 食心蟲類 金紋細蛾 卷葉蛾類 蘋果黃蚜 介殼蟲類 蘋果綿蚜 ●生理性病害: 蘋果苦痘病 蘋果燙葉病 蘋果虎皮病 蘋果痘斑病 蘋果水心病 蘋果小葉病 蘋果黃葉病 蘋果縮果病
編輯本段作為觀賞樹木
《觀賞樹木學》中介紹:蘋果Malus pumila Mill.亦稱柰、西洋蘋果(《中國樹木分類學》)。屬薔薇科。葉廣卵形至橢圓形,長5-11厘米,寬3-6厘米,先端急尖,基部為廣楔形,邊緣鋸齒為波狀;幼葉兩面均生短柔毛,表面旋即脫落,變為平滑。3-4月間開為傘形總狀花序,白色而帶紅暈之花。果實扁圓形,頂端及基部均陷入,初時呈黃綠,熟時呈深紅色,或因品種不同而呈黃、綠等色,鮮艷奪目,亦為花果並美觀賞樹木之一。蘋果有4個變種,姿態均甚優美,各具特色,有較高之觀賞價值。 道生蘋果var.praecox Pall. 矮生喬木或灌木,高約5-6米,耐寒力較強。 樂園蘋果var.paradisiaca Schneid. 極矮化,灌木型,高約2米。 紅肉蘋果ar.niedzwedzkyana Dieck幼葉、花、果實及枝幹木質部均為紅色,極為美麗。 垂枝蘋果ar.penla Schneid. 小枝下垂。 另有一種歐洲之森林蘋果 Malus sylvestris Mill. ,為高8-10米之喬木,具有強大隻根系,樹冠及果實形態多樣,耐寒力特強。作砧木用時,嫁接成活率頗高。 1.姿態落葉小喬木。高10餘米,幼枝有絨毛,枝條疏散,樹冠圓形至橢圓形。 2.適地蘋果為溫帶樹種。歐洲及中亞原產。歐洲久經栽培,我國於1870年左右,才在山東煙台引進,以後北從黑龍江,南至雲南、貴州,均有栽植,其中以遼寧、河北、山西、山東、陝西、甘肅、四川、新疆、安徽、江蘇等省為數較多。性喜光而較耐寒。好生於土質疏鬆,排水良好之砂質壤土,故宜擇日照充足、空氣流通之東南或西南平坦或緩傾斜地區植之。對有害氣體,抗性較弱。 3.配植孤植、群植均無不宜。庭院中頗適用之。 4.繁殖以嫁接繁殖。砧木以海棠棠梨實生苗為止。砧木以播種或插條繁殖。 5.管理每年略加修剪,俾整樹形,落葉後約於11月間,施用基肥,結果過密時,須予摘果。蟲害有卷葉蟲、蘋果棉蟲、蘋果牡蠣介殼蟲、蘋果巢蟲、蘋果葉蟲、蘋果食心蟲等;病害以赤星病為烈,均應設法防治之。
編輯本段栽培概述
基本情況
蘋果原產歐洲中部、東南部,中亞細亞乃至中國新疆。在公元前三百年的歐洲,
蘋果品種(9張)M.P.Cato已記載了蘋果的品種。其後,羅馬人開始栽培,並有嫁接繁殖。十八世紀J.B. 蒙氏及T.A已利用自然雜交進行實生苗選育,逐步推廣栽培。發現美洲新大陸後,歐洲移民把蘋果傳入美洲,在美洲又培育了不少新品種。日本在明治維新時代,從歐美引入蘋果,乃傳入亞洲。此後,大洋洲、非洲也都相繼引入蘋果。近百年來,世界五大洲先後有了蘋果栽培。最早期的歐洲人已食用蘋果,並對之進行了改良和選育,一些品種早見於2000多年前,在向美洲殖民前,歐洲已知品種達數百個。隨著北美的移民浪潮,實生苗蘋果品種也到處傳播,變成當地傳奇人物的巡迴使者,在蘋果的傳播中起了主要作用,其中最突出的是約翰·查普曼(John Chapman),他綽號「蘋果佬」(Johnny Appleseed),在俄亥俄及印第安納廣泛種植蘋果。印第安人和設陷阱捕獸者可能也傳播了蘋果。 蘋果在中國已有兩千多年的栽培歷史了。相傳夏禹所吃的「紫奈」,就是紅蘋果,可見中國有蘋果已經很久遠了。晉朝郭義恭著《廣志》中說:「西方例多柰,家家收切曝干為脯,數十百斛為蓄積,謂之頻婆糧」。當時已知「正月二月中,翻斧斑駁椎之,則饒子」。即類似現代的環狀剝皮技術,來促使多結果。可見,晉代中國種植蘋果的技術水平已達到相當高的程度了。宋人李調元的《南海百詠抄》,已有詠蘋婆果詩雲:「虞翻宅里起秋風,翠葉玲瓏剪未工,錯認如花枝上艷,不知莢子綴猩紅。」迄至明代,不但有「夏熟」的「素萘,朱柰、綠柰」,而且「涼州有冬柰,冬熟,子帶碧色」(李時珍《本草綱目》)。然而,中國古代栽培的柰,雖「光潔可玩,香聞數步」,但「味甘松,未熟者食如棉絮,過熟又沙爛不堪食」(見《群芳譜》)。19世紀中葉歐洲蘋果入籍中國後,就逐漸代替中國的綿蘋果。歐洲蘋果先在山東煙台落戶,19世紀末到本世紀初,山東青島和遼寧南部,又相繼引種,並開始進行經濟栽培。現在中國各蘋果產區,除原有蘋果屬樹種外,作為經濟栽培的蘋果品種絕大部分都是從歐、美、日、蘇等國引入的,稱為西洋蘋果
Ⅲ 蘋果怎麼種植方法
蘋果適於土層深厚、排水良好和富含有機質的沙質壤土。土壤酸鹼度(PH值)以微酸性到中性為宜。 蘋果也是一種對土壤適應性較強的高產果樹。一般山岡薄地、河灘沙荒和輕度鹽鹼地,經過適當改良後,都可進行成片栽培,獲得較高的經濟收入。最適於土層深厚、排水良好和富含有機質的沙質壤土。土壤酸鹼度(PH值)以微酸性到中性為宜。土壤通氣不良時,根系生長受阻。PH7.8以上時,易發生缺素失綠現象。對土壤的耐鹽力低於0.15%。 蘋果
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蘋果為薔薇科蘋果屬植物。生產上主要應用的是1個種,即蘋果。現在世界上栽培的蘋果品種,絕大部分屬於這個種或為該種和其他種的雜種。該種有兩個變種,道生蘋果和樂園蘋果,常被用作矮化或半矮化砧。生產上用作砧木的種,尚有西府海棠、海棠果、湖北海棠、河南海棠和山定子等。 蘋果品種繁多,但作為經濟栽培的數量不多。通過栽培實踐,世界各國都根據自己國內的具體情況確定了一些適應本國栽培的優良品種,其中有些已成為世界上廣泛經濟栽培的品種,如金冠、紅星、富士等。近些年,有些品種通過廣泛的芽變選種和雜交育種,已各自形成~個較為龐大的系群。除上述金冠系、元帥系(紅星是其中的芽變品種)和富士系外,還有旭系、紅玉系、史密斯系和國光系等。在這些系群中,尚可根據株型進一步分為普通型和短枝型兩類。如新紅星、首紅、超紅等都是元帥系中的短枝型品種,金矮生、矮金冠等都是金冠系中的短枝型品種。其他各系也大多有各自的短枝型品種,如短枝富士、短枝國光等。一些品種還已有成優良的著色系。
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蘋果性喜冷涼乾燥、日照充足的氣候條件。一般認為,4~10月生長期的平均氣溫12度~18度最適於蘋果的生長。夏季溫度過高,平均氣溫>26度時,花芽分化不良,果實發育快,不耐貯藏。紅色品種成熟前適宜的著色溫度為10度~20度,如晝夜溫差小,夜溫高,則上色困難。對照誰北地區氣候條件,尤其是中熟紅色品種在溫度方面離最適要求有一定的差距,往南至長江流域,則這種差距加大。 世界蘋果主產區的年降水量約在500毫米~800毫米。花芽分化和果實成熟期,要求空氣比較乾燥,日照充足,則果面光潔,色澤濃艷,花芽飽滿。如雨量過多,日照不足,則易造成枝葉徒長,花芽分化不良,產量低而不穩,病蟲害嚴重,果實質量差。淮北地區年降水量在800毫米左右,但分布不均,時有春旱、伏旱或秋旱發生,7~8月份多數年份雨量又過於集中,故灌排措施均需加強。 蘋果為喜光性樹種。光照充足,有利於正常生長和結果,
Ⅳ 種蘋果怎麼種植方法
蘋果是我們日常生活中經常吃到的水果,蘋果含有人體所需要的營養物質,因為市場比較大,種植蘋果的種植戶也就比較多,那麼今天我們就聊一下關於蘋果的種植方案。
蘋果種植
一、選擇品種
在品種的選擇上,要根據當地的氣候和生長條件選擇適合品種,以華北地區,山東地區可以選擇美國八號和嘎拉蘋果,可以供應夏季的市場。對於果汁的需求,對蘋果汁的酸度有關,生產果汁的酸度要在1.8以上,可以考慮寧冠,金冠,富士,國光,澳洲青蘋等品種。在選擇品種的時候,最好選擇三個品種以上搭配種植,建議使用隔株或者隔行的種植方法來錯採收期,對於成熟型不同的品種,也可以搭配種植。
蘋果種植
二、種植
定植坑要挖50平方厘米,每個定植坑使用腐熟後的農家肥90斤+1.5斤的二銨,和土進行攪拌撒在坑的底部,要按照隨時種植,隨時澆水,隨時運輸,隨時起苗的原則,選擇根系比較強壯,沒有病蟲害,沒有受到損傷的壯苗來進行種植,這樣可以提高蘋果樹的成活率。
蘋果種植
三、整枝修剪
開花前修剪,主要是為了調整蘋果樹的結構,確定合適的開花比例,這樣可以平衡果樹的生長和掛果的關系。修剪的時間一般是在花芽打開後,到開花的時間,一般是半個月,在花蕾期的時候進行修剪,效果最好。
蘋果樹修剪
對於生長比較旺盛的蘋果樹,可以對小枝進行整理,對於小樹很難辨認,花芽在冬剪的時候可以多留一些萌芽,到春天開花前進行第二次修剪,對於幼樹比較旺的,要促進後期成花,一般留三個左右的腋花芽。總的來說,修剪的順序是對,先開花的枝條先進行修剪,後開花的枝條後進行修剪。
蘋果樹修剪
四、抹芽
在剛開始發芽的時候,要把沒有用的嫩芽給去除,主要是為了避免養分的流失,也避免沒有用的萌芽,長大之後造成樹體比較郁閉,影響光合作用和冬天修剪的時候造成大量的傷口。要去除傷口附近的萌芽,張開角度大的枝條背面的萌芽,主枝中間,中心幹上,下部能夠長成沒有用的徒長枝條的密生芽,和煮汁頭側枝頭中心干延長枝附近容易長出競爭養分枝條部位的萌芽。
蘋果抹芽
五、秋冬季節管理
到了秋天之後,溫度下降,晝夜溫差大,就有利於蘋果樹吸收和積累養分,所以這個時間一定要做好管理。修剪病蟲枝。蘋果的病蟲害大部分都在枝條上越冬,對於這種情要結合冬剪徹底去除病蟲枝集中的銷毀。這樣可以避免第二年並病蟲害。刮掉比較粗老的樹皮。粗老的樹皮縫中間經常會潛伏大量越冬的病菌和蟲卵,刮掉粗老的樹皮之後進行深埋或者焚燒,對病蟲害的防治有很好的效果。
蘋果樹修剪
冬剪。如果是幼樹,要遵循以清為主,樹形和結果並重,促進早期增產的原則。
如果是第2年到第4年的樹,重點修剪清理比較密集的枝條,根據密集度,建議使用自由紡錘形(一畝地在80棵樹以上),和疏層型(一畝地在80棵樹以下);自由紡錘形每年要選擇3個主枝,主枝之間的距離為20公分,對於過度密集的可以剪掉;疏層型一層主枝選擇3個,對影響骨幹枝生長的密集枝條進行處理,每一年清理1-2個,建議兩年清理完成。
蘋果樹冬剪和夏剪
如果是第5年到第8年的蘋果樹,到結果期的時候要清理層與層之間比較密集的大枝,主要是為了改善果樹的光照條件,慢慢的讓骨幹枝上邊過渡為結果的地方,建議密集枝3年內清理完成。
蘋果樹修剪
經過調整之後,自由紡錘形保留12個主枝,疏層形保留5個主枝,2個輔助營枝。蘋果樹的高度控制在3.5米以下,樹冠已經交接的,最好使用轉主換頭的方法來改變主枝和側枝的方向和角度,枝條盡量錯開樹冠的距離,保持在100公分左右,有利於改善蘋果樹的光合作用。
蘋果樹修剪
六、水肥管理
施肥的時間要控制好蘋果樹,主要是秋施肥,對於中晚型的品種,可以在蘋果採摘之後進行施肥,比如在九月份,下雨多,氣溫高,有利於肥料的分解和吸收,在蘋果樹的葉片功能沒有衰退的情況下,可以促進光合作用,製造更多的養分迴流到根部。多使用有機肥,有機肥一定是完全腐熟的,有機肥,比如說堆肥,雞糞,人糞尿,草肥或者雜草秸稈等,在秋施肥的時候,1斤的蘋果要使用2斤的有機肥。一畝地使用250斤的優質底肥+90斤的三元復合肥+10斤的硫酸鋅+4斤硼肥。
蘋果病害
因為蘋果樹的根系比較大,大部分在主側枝的末端,所以我們施肥的位置應該在樹冠投影邊緣,應該在樹干1米以外,施肥的深度在35公分,比較合適。
定植後要立即澆水,對於第一次澆水,一要足量,土壤封凍前也要灌水一次。
蘋果種植
七、病蟲害防治
要結合農業措施進行防治,結合枝條修剪,果實套袋等方法來避免病蟲害的發生。可以使用捆綁誘蟲帶,糖醋液等方法來誘殺害蟲。在蘋果的生長期,要防治褐斑病,落葉病,金龜子,紅蜘蛛等病蟲害,我們可以使用380倍的1.5%的多抗黴素+1800倍的功夫乳油,或者使用1800倍的20%蟎死凈+45800倍的80%大生M,要使用廣譜性高效內吸型殺蟲劑,殺菌劑,來確保蘋果樹健康生長。
以上就是蘋果種植的方案,希望種植戶們根據當地的環境來進行改進或完善,希望蘋果能夠達到更高的產量和更好的品質
Ⅳ 農業蘋果 種植 方法
土地最好在年前上凍前用挖掘機深翻,開春用旋耕機將地耙平。然後開定植溝,我19年栽了一畝喬化苗,立地條件可以,行株距採用的是5m×3m。如果是矮化苗建議1.2m×4m。每畝地用3000斤羊糞和500斤生石灰,用於調酸。
Ⅵ 如何種蘋果
種植蘋果需要注意土壤的配製、樹苗的處理、栽種的手法和養護工作等。土壤要使用疏鬆肥沃的偏酸性土壤,樹苗要保留下根部的土團以適應環境,栽種時注意施足底肥並固定樹苗防止倒伏,澆水澆足澆透,適當遮光。
蘋果怎麼種植
1、配製土壤
想要種植蘋果,最重要的還是配製出適宜其生長發育的土壤。蘋果適宜生長在疏鬆多孔、排水透氣能力極強的肥沃偏酸性土壤中,因此使用腐殖土、園土和泥炭土等進行均勻的混合調配之後所得到的土壤,即可用以栽種。
2、處理樹苗
蘋果種植一般是使用栽培好的樹苗進行移栽,播種法培育的蘋果樹是不會結果的,因此一般不用。但在使用栽培好的樹苗的時候,一定要挑選根部土團相對較為完整、沒有受到過多的損傷的樹苗,這樣的樹苗能夠更快的適應新的環境。
3、栽種手法
先在准備好的疏鬆肥沃的土地上用鏟子挖掘出深度大約為蘋果樹的樹苗一倍左右的坑洞,然後在底部鋪上一些已經熟化過的農家肥或是復合肥料,再栽入准備好的蘋果樹苗,注意此時的土團和土壤干濕程度的差別不能過大,填土壓實即可。
4、栽後養護
栽種完成之後,需要澆水一次,這一次的澆水一般被稱作定根水,關乎著蘋果樹苗能否成活和適應新的環境的時間,因此一定要澆足澆透,避免讓蘋果樹的土團出現夾心土的情況,適度遮光,等樹苗適應環境後再讓其曬太陽。
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Ⅶ 林芳立蘋果種植技術
林芳立蘋果種植技術
一 . 技術簡介
蘋果芽苗早果,速豐,高效栽培技術是河南科技大學果樹教學實驗園(洛陽碧野園藝科技公司)著名果樹專家林芳立教授歷經16年艱苦攻關研究成功的最新科研成果。該成果的核心技術是:蘋果長枝型芽苗當年定植、當年成形、當年成花,翌年結果,三年進入盛果期(畝產4000-5000斤),四年豐產(畝產8000-10000斤)。現已申報專利,專利申請號:201110395742.5,該技術於2009年4月15日代表河南省參加世界果樹博覽會,得到了國內外專家的一致好評,對世界農業發達國家,日本、義大利、美國、紐西蘭、荷蘭等國震動很大。
二 . 樹型及栽培目標
(一) 樹體結構
樹高2.5—2.7米,干高70-80厘米,樹型,主幹垂枝型。全樹著生30-40個單軸枝組(單軸延伸),枝組長以栽植密度而定,長度可達到株距1/2,枝式錯落著生,與中干成110-120度下垂,枝組上只著生20公分以下的中短枝,枝組背
上一 般不著生枝條,可著生短枝。
(二) 栽植密度
行距2.5-3米,株距1-1.5米,可根據品種特性(長枝型,短枝型,矮化,橋化)調整。
(三) 栽培目標
第一年春定植牙苗或成品苗(需平茬),當年樹高達1.6-2米,著生15-20個枝組,枝組大部分形成花芽。
第二年產量可達300-900公斤,樹體基本成型。
第三年產量1500公斤以上。
第四年4000-5000公斤。
蘋果栽培技術的重大突破
實生喬砧長枝型蘋果芽苗,實現栽植當年成形、成花,翌年結果豐產 河南省科協普及部 唐偉嶺 陳靜
一邊倒果樹研究所副所長 王好智
隨著我國經濟的快速發展,廣大人民生活水平的不斷提高,水果的市場需求量在不斷增長,果品的價格在不斷提高,果農的經濟效益在不斷的提升,廣大果農的生產積極性也越來越高,種植果樹的市場前景誘人;同時,廣大消費者對果品的質量和無農葯污染的要求也越來越高,這就為果樹研究工作者和廣大果農提出了新的更高的要求。果樹矮化密植、早果、早豐、優質、綠色成為果樹科研工作者的果品生產者追求的目標。
據報導,目前,世界各地在蘋果栽培改制中,矮化密植已成為中心課題。其中心要求主要是:1、早結果、早收益,年年有穩定產量;2、果品質優,整齊美觀,符合市場要求3、提高機械化水平,減少用工,降低成本;4、易於更新,能及時按市場要求調整更換優新品種。這樣,就使果樹栽培技術產生了「寬行距、窄株距、長方形栽培方式;充分利用土地,種植綠肥;加大單位面積栽植密度」的生產變革。使人們謀求栽培小冠樹。實現小冠樹的措施一是利用矮化砧,二是利用緊湊型品種進行矮化密植。這種栽培方式結果早、高產早、生產成本低,一般都收到較好的經濟效益,所以,這樣的果園在歐洲各地相繼得到普及。至20世紀六十年代中期,歐洲已基本不再實行稀植,新建果園多採用矮化砧或半矮化砧,並採用較高的栽植密度。矮化密植早結果、早豐產的實驗被肯定後,英、法、德、意、荷、匈、羅、捷、俄、保、美等國家,都在大城市效區或距公路、鐵路近,交通方便的地方,發展大片的集約化果園。
據報導,1971年英國郎一埃士頓(Long Ashton)試驗站以高密度栽培了全新的適合機械化生產的所謂「草地果園」(Mezdow Orchzrd)。這個果園每公傾栽5萬株—10萬株果樹,栽培當年成花,次年豐產,每公頃產16噸——51噸蘋果。並於當年採收後平茬,隔一年再結果。實際上年均畝產1066.5斤,單株均產0.31982斤。
郎一埃士頓首創的「草地果園」給密植早豐產和果樹生產機械化展示了誘人的前景。這種新型的栽培體制,引起了各國的注意,美國、前蘇聯、波蘭等,都相繼進行了類似試驗。「超高密植制度」的興起,使人們對原來無助於生產的極矮化砧M27和3426發生了興趣。據普累斯頓(A.P.Preston1976)報道,金冠/M27在定植後18個月收得每公頃55(7333.3斤/畝)的產量。在我國,河北、山東、內蒙古等地,均有這類試驗,其中西峰水土保持試驗站東湖園藝場的二年生山荊子砧上的金冠,畝產13060斤。
以上這些實例,均為利用矮化砧和緊湊型(短枝型)品種,解決了密植、早果、高產的問題。但是,矮化砧和短枝型品種所結果實的品質,遠遠趕不上喬砧長枝型品種所結果實的品質優良。而在同等條件下,實生喬砧普通型(長枝型)蘋果樹,因樹冠太大不能密植,也不能早果早豐。這樣以來,果樹生產上始終存在著「能早果早豐又適於密植的矮化砧短枝型果品質量差」和「喬砧長枝型果品質量優但不能密值早果早豐」這一對突出矛盾。生產中急需解決這一突出問題,實現蘋果生產矮化、密值、早果、早豐、質優的目標。為此,世界各國都在努力尋求解決這一難題的最佳途徑。
河南農業職業學院(原中牟農校)的園藝專業與洛陽林科所等單位合作,多年來,一直在探索蘋果密植、早果、早豐、優質高產的栽培技術,他們經過十多年的反復試驗研究、早豐產,又能實現密植。他們於1992-1994年用喬砧長枝型一年生蘋果苗,在栽培過程中採用選擇壯苗、合理密植(畝栽83棵),科學栽植、精細施肥澆水,巧妙整形,年生長周期中,前期促發新枝,後期控長促花等多項技術措施,實現定植當年,成形、成花,翌年結果的驕人成績,畝均產1562斤,最高畝產竟達4753.3斤。樹形採用「五主八側二十組」小骨架。1994年11月通過科技成果鑒定,1995年獲洛陽市科技進步二等獎。1996年被林業部列為農村星火重點推廣科技成果之一。
在此基礎上,河南農業職業學院園藝系又與偃師市政協及洛陽林科所的園藝工作者進行了多次試驗。2006年,他們又選用喬砧長枝型蘋果鍵壯芽苗(嫁接後成活芽未萌芽發的苗子),採用主幹型樹型,共同建172畝新果園,砧木為懷來海棠,品種為紐西蘭的嘎富、西洋紅、粉紅女士,畝栽266棵,同樣獲得了定植當年成形、成花,翌年結果並獲得了畝均產1753.7斤,最高畝產3206.5斤的驚人成效。盡管上述西峰水土保持站二年生金冠/山荊子實現畝產13060斤的好成績,但他們採用的是矮化砧緊湊型品種,而採用喬砧長枝型品種能取得上述成績,實述非常難得。
這一成果不僅河南前所未有,就是在全國、全世界也絕無僅有。2007年9月下旬,前往果園現場參觀的有關專家,在實地參觀並親手接下又紅又大又鮮亮的蘋果的品嘗後,無不連聲叫絕。專家們預測,2008年產量很可能實現翻番。據河南農業職業學院劉建樞教授介紹,採用這種新技術,蘋果樹栽植第4年的畝產達到10000斤毫不誇張。
這種能使蘋果芽苗栽植第二年豐產的高新技術,是我們河南人的創舉,是蘋果栽培技術的重大突破,完全符合蘋果早果、早豐、省工、省時、品質優、品種更新容量的國際生產標准,這項蘋果生產技術的推廣必然促進我國蘋果產業的發展,使果農獲得很高的經濟效益。因此,此項蘋果生產技術的推廣前景非常廣闊。中國有機農業網
Ⅷ 〖蘋果樹最新品種〗栽什麼品種的蘋果樹最好
早熟冰糖心蘋果這個品種最好,其他還有七月天仙蘋果、極早蜜蘋果、新喬納金、短枝華冠等這些品種也挺不錯的
1、早熟冰糖心蘋果
早熟冰糖心是最新從民間挖掘選育的最新早熟冰糖心品種,臨沂地區陽歷8月上中旬成熟,平均單果重170-200克,「冰糖心」蘋果的果核部分會有透明現象,俗稱「糖心」,果面光滑細膩,果點隱約可見,清香濃甜,是國內冰糖心蘋果的一個重大突破。
4、新喬納金
遼寧、河北、山東、陝西、河南、山西及甘肅等北方蘋果產區試栽並開始作為主要品種推廣發展。果個大,肉緻密,脆硬,中粗,酸甜適度,品質上等。在遼寧、河北北部可在10月上中旬採收。較耐貯藏,不皺皮,冷藏條件下可貯至次年3~4月。
5、短枝華冠
國慶節前後成熟,其果實品質不亞於紅富士,色澤優於紅富士,深受種植者和消費者歡迎。平均售價比普通紅富士高,且比紅富士容易管理,在同等管理條件下,種植短枝華冠的純收入比種植紅富士高,所以在未來國際水果市場競爭將更加激烈的情況下,該品種具有很大的潛在競爭力。
Ⅸ 蘋果新品種
1/ 摘袋後果實上色速度快
果實摘袋後上色快,4-5天果面就達到全紅,比煙富3早5天,色澤艷麗,初為條紅,後轉為片紅,全紅果率81%。
2/ 不用反光膜,省工省錢
」煙富8(神富一號)」紅富士蘋果,不用鋪反光膜,樹冠內膛的果也可以達到全紅,蘋果萼窪處也可以上滿色。
3/ 色澤褪老慢,果皮抗皺縮
「煙富8(神富一號)」摘袋上色後,不採摘,也可在樹上待20~30天,果皮顏色退老慢,色澤仍然鮮艷,星點小,果皮光滑。
同時摘袋15天後,煙富8(右圖)和煙富3(左圖)色澤和表光對比
4/ 果實星點小,表光好
與」煙富3」相比,」煙富8(神富一號)」星點明顯小,而且表光也比」煙富3」好,提高果實外觀品質。
5/ 高樁大型果,黃肉、品質好
」煙富8(神富一號)」是一個高樁大型果品種,果肉是黃色的,果實甜,品質好。果樹專家測定糖度比普通紅富士蘋果均高2度多。
Ⅹ 蘋果樹新品種怎麼選怎樣種植蘋果樹,怎樣管理蘋果園
水肥管理。水和肥是蘋果樹生長和果品膨大的基礎和根本。只有滿足了水肥才能保證樹勢旺盛,果實累累,做法是:每年冬春夏要保證澆園一次。滿足果樹和果實各個生長時期的需水要求。在施肥上本著「降氮,控磷,增鉀」的施肥理念,方法採取:「根施,葉噴,塗干」三者共進的模式。3—5年的幼樹以氮肥為主,適量增加磷鉀肥促進樹勢快速生長,迅速擴冠。一般秋季趁墒株施尿素0.5千克,鉀肥0.5千克,春季同量施用一次並進行澆灌。這樣進行水肥管理。兩三年就可零星掛果,五年後就可豐產。盛果園正是追求高產量,創高效益,同時也是高投資之時,這時候的施肥就要採取「根施葉噴」相結合的方法。秋季基肥畝施腐熟農家肥3000—5000千克,三元素肥料2—3千克加腐植酸或益生菌肥料1~2千克,春季施肥時加大氮素肥料,其他肥料可適當減少一些。夏季5月底6月初根據掛果情況追施少氮多鉀的磷肥2—3千克,並從6月底開始每隔10~15天噴一次磷酸二氫鉀加碩豐481或天大2116、益果素、果友、奇芯氨基酸。8月果實最後一次膨大期再追施一次肥料,保證果實最後一次快速膨大。這樣進行水肥管理就可保證樹勢「壯而不旺,旺而不冒,樹穩葉綠果大」,達到「不脫肥,不落葉,不冒條」。采果後及時給園子噴0.3%~0.5%的尿素。為明年的開花積累養分,為後期的豐產奠定基礎。
花果管理。花期管理一定要細致認真,不能有半點馬虎,為了使花開一致,一是在初花期噴一次天大2116或愛多收。碩豐481以防春季霜凍,在盛花期噴一次0.2%~0.3%的硼肥加0.2%~0.3%的尿素,花後7天再噴一次。二是合理負載。堅持「疏花不如疏蕾,疏果不如疏花」的原則。依據樹況盡可能少留些果子以保證後期個個果都是85以上,俗話說「留啥蔓蔓,結啥蛋蛋」,所以,咋樣留果,留什麼果,對果品的質量和產量有著很大的影響。一定要留高狀果,留果面青綠的果,疏掉偏斜果,果面光滑的果。留果肩寬平的果,疏除兩頭大小不一樣的果。留果柄長的果,疏除果柄細短的果。留下垂果,疏除背上枝的朝天果。留果台副梢適中的果。疏除無副梢的果。只有嚴格的疏花留果才能保證樹和果共同生長。