荸薺家庭怎麼種植方法

㈠ 馬蹄怎麼種植方法

荸薺又被叫作馬蹄、水栗、菩薺等，是單子葉莎草科荸薺屬，具有細長的匍匐根狀莖，在匍匐根狀莖的頂端生塊莖。馬蹄的生長時間較長，花果期一般是5-10個月，五六月定植，霜降（10月23）到第二年春分（3月20）採收。帶皮和不帶皮的價格不一樣，削皮的會更貴一些，反之帶皮的就要便宜很多。一到快過年那段時間，賣馬蹄的農民就非常多，算是過年期間比較當季的水果。

3、搞好肥水管理及病蟲防治。

施足基肥是奪得荸薺高產的關健，除移栽前選擇好適宜的田塊外，每畝應施糞肥750—1500公斤，過磷酸鈣50公斤，硫酸鉀 20公斤於犁耙田時施下。插後10—15天應及時追肥，每畝用尿素2.5—4公斤或腐熟的農家肥500—750公斤。

為改善土體結構，使土壤疏鬆、增加土壤中的有效養分，有條件的每畝用木葉或青草500—700公斤進行壓青，沒有嫩木葉、青草的每畝可用稻草300—400公斤。

追肥壓青後，如果薺苗生長差，分櫱少應補施一次肥，一般每畝用復合肥15—20公斤，以促進分櫱的形成和生長；為促進球莖的形成和膨大，9月底10月初必須重施一次增果肥（時間在 9月30日0月5日左右），給保苗長果提供充足的養分，這次施肥主要以復合肥或腐熟的餅肥為主，一般畝施復合肥40公斤，硫酸鉀25公斤，或腐熟的花生麩 50—80公斤。

為防止病害的發生，施肥時，宜選擇陰天或傍晚進行為好。此次施肥後，應盡量減少人畜下田。

為促進球莖膨大，可適當於9月20日前噴1—2 次微量元素如季季福。

荸薺雖為草本水生植物，但在水的管理上，宜採用淺水移栽，深水回青，薄水分櫱，濕潤長果的管水方法，即移栽時放淺水，插後灌深水5—9厘米。

回青後宜用淺水灌溉，一般3厘米左右即可。

夠苗封行後，可灌深水進行控苗，結薺期宜保持8—10cm水層，施重肥後，可採用淺水勤灌的濕潤管水方法。

這樣既可達到以水調氣，以水調肥的作用，又能有效地排出土壤中的有毒物質，促使根須下扎，增加營養吸收面積，以滿足後期長果結實的營養需要，達到果多、果大、產量高的目的。但不宜長時間露田。

到十一月中旬，荸薺基本定型後，球莖成熟時可停止灌水，保持土壤濕潤即可。

㈡ 荸薺市場需求大，荸薺該怎麼種植

荸薺是一種不可多得的美食，可以生吃，也可以熟食，還能深加工做澱粉原材料。同時荸薺富含蛋白質，維生素等微量元素，以及人體所需的營養成分和礦物質。人食用後可以提高身體免疫力，荸薺的栽培技術十分簡單，只要施足腐熟好了的圈肥後，把田深翻幾次就可以播種了，播種方法與插秧基本相似，它的行距30厘米、株距10厘米，比水稻株距略密。只要管理得當，荸薺現在的收獲方式，還是等到荸薺在土壤上面的秧子全部都變黃，枯萎後在進行收獲。在老家一般回在稻田裡面種植一些，但是量是比較少的。在收獲的時候都是用鐵鍬挖出來的。

馬蹄喜歡溫暖潮濕的地方，載馬蹄的季節在湖北是4月份左右，一般是在播種早稻時開始栽馬蹄。可能廣東廣西溫暖的地方二三月份都可以種植，什麼時候早稻培育秧苗，馬蹄就可以種。

㈢ 陽台怎麼種植荸薺的方法

陽台種植荸薺方法

種植時間

4月初。

花盆的選擇

可以用多種器皿、花盆、箱子。但是其高度最好是30厘米以上。

土壤的選擇

在花盆裡放入約25厘米厚的泥土，盡量要細致的土壤。

加水

把花盆裡注入水，水的高度約比土壤高3厘米即可。

催芽

需要另找一下器皿，作為荸薺催芽使用，裡面可以放入木屑之類的東西做為荸薺的催芽的使用，如果可以找到稻桿之類的東西最好。把泡好的種子放入土壤中。盡量整棵埋進去。每天都要澆水，保持其的濕潤，這樣可以促使其快速發芽。

㈣ 馬蹄怎麼種植

種植方法：

一、首先選地

選擇在日照充足、表土疏鬆、底土比較堅實，耕層20厘米左右，水源充足，灌溉方便，水體潔凈的水田種植。定植前要將田塊深耕15厘米左右，然後施入基肥，施肥的參照標準是每畝施入腐熟的豬廄肥3000千克、過磷酸鈣30千克、氯化鉀10-15千克、碳銨15千克，最後整細耙爛，使田土成為泥糊狀。

二、定植

長江中下游地區荸薺定植的時間可以安排在5月下旬到6月上旬，定植前小心將秧苗挖出，洗去泥土就可以定植了。荸薺定植的株行距以30×50厘米左右為最好，每穴栽1株，每畝栽植2500-3000株。栽植荸薺應該深淺適宜，以入土深5-7厘米為適宜。

三、肥水

1、薺苗定植後，要求較高土溫以利返青分櫱，宜灌淺水穩苗。隨著分櫱分株增多，蒸騰量加大，應逐漸加深水層，促進地上莖群體形成。封行後灌深不，控制分櫱分株形成，提早結薺，球莖增多、增大，但應控制氮肥用量，防止徒長。荸薺整個生長期都不能缺水，如不徒長不應擱田斷水，特別是球莖膨大期，更不宜缺水。

2、荸薺株叢多而大，結球薺期所需各種養分及同化物質也多，因此基肥要足。在分櫱分株時段要求充足氮肥，更不可缺肥，以保證荸薺夠苗株足。進入結球期後，則不宜再施氮，否則徒長，引起倒伏，影響結球，並加重病害的發生。

3、鉀素對改善球莖的品質，促進氨基酸、蛋白質析合成和糖分、澱粉的運轉積累有重要的作用，除作基肥外，還要在荸薺生長期追肥鉀素，此外，充足的鉀肥還能提高植株的抗病力。磷肥對荸薺也有類似的效應。所以種植荸薺一定要氮磷鉀肥三要素配合，尤其在始花結薺期前後不可缺少磷鉀肥。此時如能噴施葉面肥，或磷酸二氫鉀等，都可收到球莖粗大、提高產量的效果。

四、管理

1、幼苗期：從活棵後到抽生分櫱、分株前這一段時期稱為幼苗期。荸薺是水生作物，幼苗期應該保持淺水層3-5厘米。荸薺栽植後10-15天開始發棵，當薺秧老葉枯死的時候，結合拔草將莖稈發黃、種薺腐爛的種秧和雜草枯葉踏入田間，這樣有利於種薺生長新根。這個時候可以追施一次尿素，一般每畝施尿素10-15千克，以促進荸薺提早分櫱分株。

2、營養期：在分櫱期荸薺行間實行耘田除草2-3次，結合除草進行第2次追肥，每畝追施尿素5-10千克以促進結薺。從秋分到寒露在球莖旺盛生長時期應該加深水層，使水層保持在6-9厘米的范圍內為好。這一時期常會發生荸薺稈枯病和荸薺白禾螟，針對荸薺稈枯病可以每畝用50%多菌靈可濕性粉劑500-1000倍液加70%甲基托布津800倍液40千克噴霧防治，白禾螟的防治方法是用98%殺螟丹100克對水50千克進行噴霧防治。

3、成熟期：在球莖成熟期也就是在收獲前20天左右應當停止灌水，使葉片轉黃，逐漸乾枯，准備採收。這一時期沒有其他管理，只要防止牲畜危害就可以。

拓展資料：

1、馬蹄不僅可以促進人體代謝，還具有一定的抑菌功效。荸薺中的磷含量是所有莖類蔬菜中含量最高的，磷元素可以促進人體發育，同時可以促進體內的糖、脂肪、蛋白質三大物質的代謝，調節酸鹼平衡。

2、科學家在對荸薺的研究中還發現了一種抗菌成分荸薺英。它對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌及綠膿桿菌均有一定的抑製作用。再加上其豐富的營養成分和獨特的口感，的確是不可多得的食物。[4]

3、食用禁忌：

（1）宜食：兒童和發熱病人最宜食用。全身水腫，小便不利或小便短少時也宜食用。癌症患者（主要是肺癌和食道癌之人）宜食用。

（2）宿醒未解或濕熱黃疸者食用可減輕症狀。發熱口溽、慢性氣管炎、咳嗽多痰、咽干喉痛、消化不良之人食用可潤喉清嗓。

（3）由於荸薺性寒、女子月經期間、脾胃虛寒以及血虛、血淤者應該慎用。小兒遺尿以及糖尿病患者也不宜食用。

㈤ 荸薺種植方法和時間

薺菜的種植時間大多在春季3月份以及秋季的十月份左右，少部分在夏季的8月份進行播種，種植時需要先將土地深翻15厘米，將腐熟的農家肥料均勻的鋪灑在土壤上，播種時最好是使用撒播的種植方法，在播種之後將土壤澆濕即可。

㈥ 荸薺種植技術

荸薺種植技術：
整地
最好選擇在日照充足、表土疏鬆、底土比較堅實，耕層20厘米左右，水源充足，灌溉方便，水體潔凈的水田種植。定植前要將田塊深耕15厘米左右，然後施入基肥，施肥的參照標準是每畝施入腐熟的豬廄肥3000千克、過磷酸鈣30千克、氯化鉀10-15千克、碳銨15千克，最後整細耙爛，使田土成為泥糊狀。
定植
長江中下游地區荸薺定植的時間可以安排在5月下旬到6月上旬，定植前小心將秧苗挖出，洗去泥土就可以定植了。荸薺定植的株行距以30×50厘米左右為最好，每穴栽1株，每畝栽植2500-3000株。栽植荸薺應該深淺適宜，以入土深5-7厘米為適宜。
肥水
薺苗定植後，要求較高土溫以利返青分櫱，宜灌淺水穩苗。隨著分櫱分株增多，蒸騰量加大，應逐漸加深水層，促進地上莖群體形成。封行後灌深不，控制分櫱分株形成，提早結薺，球莖增多、增大，但應控制氮肥用量，防止徒長。荸薺整個生長期都不能缺水，如不徒長不應擱田斷水，特別是球莖膨大期，更不宜缺水。
荸薺株叢多而大，結球薺期所需各種養分及同化物質也多，因此基肥要足。在分櫱分株時段要求充足氮肥，更不可缺肥，以保證荸薺夠苗株足。進入結球期後，則不宜再施氮，否則徒長，引起倒伏，影響結球，並加重病害的發生。鉀素對改善球莖的品質，促進氨基酸、蛋白質析合成和糖分、澱粉的運轉積累有重要的作用，除作基肥外，還要在荸薺生長期追肥鉀素，此外，充足的鉀肥還能提高植株的抗病力。磷肥對荸薺也有類似的效應。所以種植荸薺一定要氮磷鉀肥三要素配合，尤其在始花結薺期前後不可缺少磷鉀肥。此時如能噴施葉面肥，或磷酸二氫鉀等，都可收到球莖粗大、提高產量的效果。

㈦ 答案：荸薺盆栽怎麼種

1：催芽：去年5月初我從菜場買來1斤荸薺（這個播種時間應該遲了點，4月中上旬為好），挑了幾個大的在500倍多菌靈液中泡了1天多（沒有多菌靈，我想其它殺菌劑也行，都沒有就跳過這步），之後埋入木榍堆中（用稻桿之類東西更好），每天給它澆水保持濕潤促其發芽。
2：准備盆土：買了一個內徑（長50cm*寬34cm*高27cm）的塑料箱，裝入20cm厚田土，土中拌入1000克左右的有機肥，加水滿過土表3厘米左右。放在那等荸薺發芽後種入。（去年20cm的土層似乎薄了點，各位有條件可以加到30cm厚）
3：定植：荸薺芽長3-4厘米時，我挑了2個最好的，直接按入准備好的盆土中，荸薺入土約2厘米左右，即3厘米的芽只有1厚米露出土壤。
4：日常打理：定植後，就沒有再分植。平時盆里水少了就加點水，保持盆里的水滿過土表2cm以上。剛開始水裡積長出很多臟東西，我就把水大換了1次。平時碰上大雨天，水也會自然從盆里滿出。夏天水裡好象長了點蟲子，我往裡滴了幾滴毒死蜱（殺蟲農葯）就變的很乾凈了。平時沒怎麼追肥，給其它花噴液肥時，順手也給它噴一點。
5：收獲：到了冬天荸薺地上的莖葉會乾枯，不過要等到冬至後立春前收獲最好。

㈧ 荸薺怎麼種

荸薺優質高產栽培技術
荸薺生育期較長，一般為210-240天。在3月中旬至4月下旬均可育苗，從1月份至7月底均可定植，7月定植12月中下旬收獲，產量較高。8月份定植，生長期縮短，產量明顯降低。一般來說，以早栽為宜，使植株能在5月上旬到7月下旬期間發生分櫱和分株，入秋後結薺，荸薺用球莖繁殖，一般於當年12月挖起貯藏，以待來年春季育苗移栽。也可以在田間越冬保存翌年3月挖起直接育苗。種子萌發率低，一般不用種子繁殖。長江流域可於4月上旬開始育苗，因當時外界溫度較低，應在室內或塑料薄膜小拱柵內進行。選球莖較大、頂芽和側芽完整、無傷口腐爛、具有本品種特徵的種薺催芽。催芽時．將種薺芽朝上，排列在稻草上，疊放3~4層，上鋪一層薄薄的稻草，每天澆水保持濕潤。氣溫在12℃以上時，7-10天即開始萌芽。當芽長到3-4cm，幼根開始發生時，即可進行栽植。
一般按15x30cm株行距排播於大田。栽植40天後，當單株分櫱數增加，根系發達，且有分株l-2個時，即可起苗定植大田。定植時，應割去梢頭，留下葉狀莖高30-40cm。定植距離根據定植時期和土壤肥力而定。7月中旬定植，一般株距30-40cm，行距90-100cm，每穴5-8棵苗，每畝定植2500~3000穴。
以施有機肥為主，生長初期如追施過多化肥，會引起莖葉生長過旺，導致倒伏和病害發生。一般可結合中耕除草追肥2~3次，每次每畝施20~30kg，前2次追施尿素，後一次追施復合肥。磷肥可作為基肥施用，每畝施40-50kg。鉀肥可促進荸薺的膨大，氮磷鉀肥的合理施用比例在青紫泥田土上為13.3-16：1：3，在青粉泥土上為13.3：2：3。氮肥施用不能過多，否則荸薺的糖和澱粉含量下降。

晚水荸薺生長期短，要加速植株發棵，田間不能塊水，否則會影響荸薺產量和品質。伏水荸薺栽植時，前期宜灌水深3~5cm，這樣有利於土溫提高，荸薺分株多．葉狀莖多。以後逐步加深水位到5~20cm，以控制分櫱，促進荸薺膨大。

荸薺病害主要為稈枯病。該病8月下旬在田間可見。10月上旬盛發流行。防治方法：對發病田塊最好實行3年以上輪作，也可實行水旱輪作；選用無病種球。在播種前球莖可用25％多菌靈250倍或70％托布津1000倍浸種24小時；改進排灌方式，避免串灌、漫灌和將發病田中的水灌入無病田中；清除田間病殘體，銷毀莖稈，以減少來年病菌的初侵染源；發病田間可用多苗靈、托布津噴霧，每7天1次。

荸薺蟲害主要為荸薺白禾螟，以幼蟲危害荸薺的莖稈，將管內的橫隔膜穿透，引起管壁變褐腐爛，危害嚴重者導致枯死。防治方法：荸薺收獲後把莖稈集中銷毀，鏟除田邊雜草，以減少越冬幼蟲數量。葯劑防治應堅持狠治2、3代幼蟲，早治第4代幼蟲的原則，可用40％稻蟲凈，80％敵敵畏防治。荸薺生長後期，地上部枯死後，即表明球莖已成熱，即可採收。也可留存田間，直到來年春季，隨時採收。早期採收的荸薺，肉質嫩，味不甜，表皮尚未全部轉紅色，皮薄不耐貯藏。12月下旬以後，球莖轉成虹褐色，含糖量高，味甜多汁，此時果收最為適宜。可在採收前一天排水，保持土壤爛軟。一般每畝產量1500kg左右，高產田可達3000kg。挖起的荸薺，洗凈泥土，剝去頂芽，分級上市。哲不上市的荸薺可用窖藏法和堆藏法保存。

功效：荸薺中含有磷是根莖蔬菜中最高的，能促進人體生長發育和維持生理功能，對牙齒骨骼的發育有很大好處，同時可促進體內的糖、脂肪、蛋白質三大物質的代謝，調節酸鹼平衡。因此荸薺適於兒童食用。英國在對荸薺的研究中發現了一種不耐煩的抗菌成分——荸薺英。這種物質對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、產抽桿菌及綠膿桿菌均有一定的抑製作用，對降低血壓也有一定效果。這種物質還對肺部、食道和乳腺的癌腫有防治作用。荸薺還有預防急性傳染病的功能，在麻疹、流行性腦膜炎較易發生的春季，荸薺是很好的防病食品。荸薺是寒性食物，有清熱瀉火的良好功效。既可清熱生津，又可補充營養，最宜用於發燒病人。它具有涼血解毒、利尿通便、化濕祛痰、消食除脹等功效。

㈨ 馬蹄怎麼種植

挑選抗病能力強的品種，保留個頭較大的種薺，放到裝木屑的箱子里催芽。之後播到土層深厚的地方，種之前要翻耕施肥，播種後還要搭設拱棚，幼苗長出10厘米後將其去掉。

荸薺種植的時間多在春季，通常選在4月初，此時的氣溫已經有所回升，有利於種子生根發芽。如果種植時間太早，溫度還比較低，播種後不易出苗。種植的太晚，高溫和強光就會抑制幼苗生長，不利於之後的發育。

(9)荸薺家庭怎麼種植方法擴展閱讀：

注意事項：

選擇合適的土壤進行種植是馬蹄高產的一個比較基礎的外界條件，雖然馬蹄對土壤的適應性很強，但為了提高產量最好還是選擇在水源充足方便灌溉和排水的黑色土壤中進行種植為宜，其次就是土壤的酸鹼度要適中不能過酸同時也不能偏鹼性，這樣會影響馬蹄的正常生長。

在栽種時還需要注意的就是栽種密度，如果栽種的密度太大那麼馬蹄的產量也就不會高，但栽種的密度太小土地資源有沒有的到充分的利用，所以會按照行間距30-50厘米、株間距30-35厘米左右進行栽種，其次就是在栽種時還要注意不要栽的太深同時也不能太淺，太深到時不好採收而太淺則容易發生倒苗的現象。

㈩ 荸薺什麼時候種植比較好種植的時候對環境有要求嗎

一般荸薺也分為早、中、晚三個品種。在我的家鄉，早熟的荸薺品種是在小滿以後才開始種植的，一直要持續到芒種前後。而這個早熟的品種，差不多到了立冬時節就可以採收了。菩栗子是喜溫、喜濕、怕霜凍多年生莎草科植物。所以我們種植菩栗子的環境最好是在向陽處的淺水田中，而且水田要求土層深厚（25厘米），土壤不能太松軟。