庭院陽台生菜種植方法

A. 陽台盆栽蔬菜種植方法 陽台盆栽蔬菜怎麼種植

1、陽台種菜時，用土壤在花盆裡種植，現在陽台種植比較推薦水培或者基質栽培。採用無土栽培時，看起來美觀，干凈衛生，既能觀賞又有菜吃。相比土壤栽培，優勢比較多，尤其很多朋友找不到適合種植的土壤，無土栽培比較省事簡單。

2、陽台種植時，光照少，盡量選擇葉菜類蔬菜，比如生菜、空心菜等等，對光照要求不嚴格。如果種植瓜果類蔬菜，容易出現根系黃葉的情況。青菜的生長周期短，病蟲害少，四十天左右就能採收了，還是比較適合陽台種植的。

3、無論是水培還是基質栽培，水肥管理都是非常重要的。很多朋友說，水培蔬菜太難了，因為要配製適合蔬菜生長的營養液，還有水的含氧量。基質種植時，要把握好澆水量。比如在栽苗之後，和土壤栽培一樣，一定要澆一次透水。減少根系與基質間的空隙，如果澆水不足，幼苗吸收不到水分，生長緩慢，甚至停止生長。而且在緩苗之前澆水時，不能加任何化肥，防止濃度過高，對根系產生危害。

4、水培蔬菜時，將種植籃放入泡沫箱中，然後放一些珍珠岩，將根系固定住。同時要有適合水培蔬菜使用的營養液，再加上增氧機，保持根系能夠吸收氧氣。這些材料，都比較容易買到，做一個簡易的水培裝置。無土栽培時，可以用椰糠、蚯蚓糞、鋸末等等，裝到種植槽或者種植袋中，青菜種植催芽之後，可以直接撒播這個成本也比較低。

B. 陽台種菜方法

陽台種菜方法

陽台種菜方法。陽台上綠油油的一片青苗，就是一道綠色的風景！許多人覺得在陽台上種菜是一件復雜的事情，但其實只要掌握了以下竅門，準保你立刻成為種菜達人！分享給你陽台種菜方法。

陽台種菜方法1

一、根據陽台的朝向，選擇不同的菜品

1、陽台朝南的話，可以選擇的菜品是最多的。因為日照充足，也適合植物生長。我們平時家裡常吃的：西紅柿、黃瓜、辣椒、青菜、韭菜等，都是很適合種植的。

2、陽台朝北的話，因為陽光不足，所以要選擇那些耐陰的植物。可以選擇的有：絲瓜、豆芽菜、空心菜、萵筍等。

3、陽台朝東、朝北差不多，都是只有一半的陽光，是非常適合種一些佐料菜的，比如洋蔥、韭菜、小蔥、香菜等等。

二、選擇好種植、長得快的菜品

生長周期短的速生蔬菜：小油菜、青蒜、芽苗菜、芥菜、青江菜、油麥菜等···大約5、6周就可以食用了，這些蔬菜不僅好打理，適應性又很強，是非常不錯的選擇。家裡經常會用到的小蔥、大蒜、洋蔥等，幾乎全年都可以種植。番茄之類的需要稍微搭個小菜棚，可以增加它結出來的果子的重量。而且很多植物本身能散發出特殊的氣味，還能增加一絲家裡的蔬果香味。

三、盡量不要選擇黑色的容器種菜

黑色的容器更容易吸熱，對很多植物的根系發育很不好。如果不想買花盆，家裡的塑料泡沫生鮮盒就是最好的種植容器。還有塑料盆、桶、小木箱、鐵皮盒子等，都是非常不錯的選擇，可以用來「廢物利用」。當然不要忘記在每個容器底部，都要留有排水/排氣孔。

四、在陽台種菜，要做哪些准備？

1、將陽台收拾干凈，盡量確保沒有「藏污納垢」的角落。

2、根據種植菜品的不同，決定是否要對種子進行催芽（種子發芽比較慢的話，最好種植之前催芽，這樣更容易種植）。比如西紅柿、黃瓜、西瓜、南瓜等，瓜茄類蔬菜種子一般出苗比較慢，提前催芽育苗更容易種植。

PS：催芽的小妙招

第一，種子買回來以後一定要放在陰涼處，這個很重要，存放不好會影響出芽率。種之前開包裝，種不下的種子要封口存放。這樣下次還能用；

第二，用溫水浸泡種子，一般泡個2—3個小時左右，之後再放到花盤里，很快就能長出來，省事，不用再次移栽；

第三，類似於發豆芽的方法，把衛生紙浸濕，種子均勻放在衛生紙上，，在種子上邊再蓋幾張浸透的衛生紙，等種子發芽後拿出來即可。

三、把種子撒到容器中，覆蓋0。5—1cm厚的土。注意不能埋太深，否則很難發芽。

四、小苗長大之後，看情況是否需要換盆，並且注意施肥和澆水，確保菜苗能夠健康的成長。

陽台種菜方法2

一、封閉陽台種菜怎麼樣

1、選好器具後，土壤是第一重要的，底肥至關重要，這樣菜菜才能長的茁壯。如果種植果菜就要選擇深一點的盆，因為果菜的根系發達，需要比較多的土壤，相對的，葉菜就可以選擇淺一點的`容器。

2、在施肥方面，花卉市場出售的培養土、各種花肥、營養液等都可以用來給蔬菜施肥。施用有機肥會更好，如果種植的蔬菜比較少的話，用淘米水或者喝剩的牛奶、啤酒、飯菜、打豆漿後的渣等兌上水就可以當肥料使用，裝在密封的容器里發酵一下更好。

3、應該讓蔬菜生長在光照相對充足的地方，並保證土壤的濕度。夏天溫度比較高，好早晚各澆一次水，但需要注意的是果菜類需要水分較少。另外，如果陽台上風比較大的話，就要給長得比較高的植株固定支架。

4、葉菜類的像生菜、青菜、韭菜等因為生長周期較短，所以適合在陽台上種植，而且市場上賣的葉菜類蔬菜農葯殘留成分較多，吃自己種的則會比較放心。而果菜類中，黃瓜是適合在陽台上種植的，這是因為黃瓜的生長期短，晚熟品種大約需要100天左右，早熟品種大約七八十天即可收獲。

5、陽台蔬菜種植的品種體形較小，品種可以選擇茄子、辣椒、番茄等或者選擇葉菜類，如保健葉菜，普通葉菜，芳香葉菜等。種植營養土或簡或繁，來源可用一般花土，也可用經特殊處理栽培基質，無臭無味，且下面還有水不會任意淌的節水裝置。

二、陽台種菜注意事項有哪些

1、光照及通風：好是朝南的陽台，這是因為朝南陽台的全日照陽光充足、通風良好，如番茄、苦瓜、黃瓜、萵苣、青椒等等都是可以種植的，同時冬季朝南陽台大部分地方都能受到陽光直射，再搭起簡易保溫設備，也可以給冬季生產蔬菜創造一個良好的環境。

2、朝向：陽台的朝向不同，能種植的蔬菜種類就不同。 ？同時全封閉陽台冬季溫度也較高，所受溫度限制較小，可選擇的蔬菜范圍也比較廣，基本一年四季都可栽種蔬菜。半封閉或未封閉陽台冬季溫度較低，一般不易在冬天栽種蔬菜，夏天太陽直射導致溫度過高，也要注意遮光保護蔬菜。

C. 陽台蔬菜如何種植

1、種子處理。浸種可用30℃左右的溫水，也可用55℃左右的溫水。當種子吸足水後，撈出，沖洗干凈。

播種前將栽培容器清洗干凈後再使用。播種前先在栽培容器底部鋪上四層衛生紙作栽培基質，並將衛生紙用水噴濕(濕透)，然後在其上撒播種子。一定要撒播均勻，使種子形成均勻的一層，不要有堆積現象。播後用噴壺淋一遍水，並覆蓋一層塑料薄膜保濕。

播種：按10-15厘米的距離開淺溝，再以5厘米的間隔撒種，每處播3-4粒。蓋上薄薄一層土，壓實後輕澆水至容器底部流出為止。

2、疏苗：一周後，當苗出齊後，拔除長勢形狀不佳的幼苗，每處留苗3株。兩周後留苗2株，三周後留苗1株。

3、追肥：播種兩周疏苗剩2株後，於行間撒施肥料；播種 3周後，再追施一次。

4、採收：播種約5周後，株高約15厘米，就可採收了。

初學者可選擇易於種植的蔬菜或速生菜。例如，青江菜和油麥菜這兩種速生菜全年皆可種植、且生長較快速約五、六周即可採收。而苦瓜、蔥、姜、等適應性強，且本身有股特殊味道，因此昆蟲不喜接近，不需用農葯、化肥也能生長得很好。

(3)庭院陽台生菜種植方法擴展閱讀

1、陽台種菜講究一種健康的生活，而陽台種菜一般不使用農葯和化肥，而是採用自已平時生活中常用到的淘米水、果皮、廚房殘雜等材料漚製成蔬菜所需的有機肥料，這樣我們吃到的是一種健康無污染的食品。

2、菜市場的蔬菜往往是經過長距離運輸後才周轉到消費者手上，鮮度有限。放在凍箱儲存的蔬菜不僅會產生有害物質，而且會發生營養素的損失。自已親手在陽台上種植的蔬菜不僅新鮮，而且可隨時採摘，隨時食用，所含營養成份更高。

3、在陽台種植蔬菜過程中不僅起到了觀賞、食用的作用，還具備凈化室內空氣、分解室內有害物質，調節了空氣濕度，讓室內環境變的更舒適。

4、陽台種花只能賞其形、聞其香，陽台種菜不僅能賞其形、聞其香、還能品其味。在凈化了室內環境同時，還收獲綠色的健康的有機蔬菜，而且營養及口感非市場上買的蔬菜能比的。

5、陽台種菜不但可以吃到新鮮無污染的蔬菜，更是能美化一個家庭中的環境，提高生活的質量。

6、在屋頂陽台種植瓜果蔬菜可以增加城市的綠色覆蓋面積，不僅可以達到美化和凈化環境的作用，還可大大降低太陽輻射，調節氣溫，從而使房間冬暖夏涼。

有專家經過測試，夏季高溫時室內氣溫通常可以降低5—6℃,嚴寒的冬季要比沒有屋頂花園的室內問題高2—3℃。一畝綠色植物一年能產氧氣14.4噸，吸收二氧化碳21.6噸。

D. 盆栽生菜的種植方法

生菜營養豐富，風味佳，可生食、妙食或作西餐色拉和中餐火鍋的原料。那麼大家有想過在陽台盆栽它嗎?至於怎麼盆栽呢?接下來，我就和大家分享關於盆栽生菜的 方法 ，希望對各位有所幫助！

盆栽生菜的 種植 方法
第一步 催芽

這里說的的催芽指的是夏季氣溫高與25攝氏度的時候，應該進行催芽。通常季節不用此操作。

首先將種子放於常溫水中浸泡一晚上。然後將種子放在容器、或者噴濕的紙巾上，濕度適中。置於冰箱冷藏。溫度調在5攝氏度左右。24小時候後取出放於陰涼處。等到80%的種子露白後再進行播種。

第二步 播種

將催芽露白的種子撒播在土壤濕潤的花盆或庭院中，再用噴壺噴濕。上方可以覆蓋一次薄土，注意不要太厚，剛能蓋住種子為最佳。

如果是其他低溫季節，生菜種子則不用進行催芽，可以將種子與沙子混在一起，伴水攪拌均勻。然後再撒播到濕潤的土壤中。上方覆上薄土。

第三步 育苗

在生菜幼苗期間保持土壤的透水性，忌水澇，高溫時早晚澆水，少量勤澆為佳，生長前期適合控水，保持濕潤即可。

第四步 移栽

等生菜幼苗長到5到6片真葉時候可以進行移植。移植前應先澆透水，待水充分滲透。再用鏟子將幼苗鏟出，移植時應連根部土壤一起移植。

第五步 管理

生菜幼苗移植後可以給幼苗適當的光照。等一周時間幼苗站穩腳跟後可以正常太陽光照。同時可以進行施肥。肥料以氮肥為主，腐熟有機肥最佳。施肥可以一星期為一周期。直到採摘前停止施肥。
盆栽生菜的日常管理
1、澆水：

緩苗水後要看土壤墒情和生長情況掌握澆水的次數。一般5-7天澆一水。春季氣溫較低時，水量宜小，澆水間隔的日期長;生長盛期需水量多，要保持土壤濕潤;葉球形成後，要控制澆水，防止水分不均造成裂球和爛心;保護地栽培開始結球時，澆水既要保證植株對水分的需要，又不能過量，控制田間濕度不宜過大，以防病害發生。

2、中耕除草：

定植緩苗後，應進行中耕除草，增強土壤通透性，促進根系發育。

3、追肥：

以底肥為主，底肥足時生長前期可不追肥，至開始結球初期，隨水追一次氮索化肥促使葉片生長;15-20天追第二次肥，以氮磷鉀復合肥較好，每畝約用15-20千克;心葉開始向內捲曲時，再追施一次復合肥，每畝用20千克左右。

4、病蟲害防治：

病害主要有霜霉病、軟腐病、病毒病、干腐病、頂燒病等;蟲害主要有潛葉蠅、白粉虱、蚜蟲、薊馬等。葉用萵苣大都用於生吃，病蟲害應以預防為主。加強田間管理等綜合 措施 ，化學防治應選用低毒、高效、低殘留農葯。
生菜的食療作用
我們在做冷盤的時候，很多人都會想到生菜。從名字我們就不難看出，生菜是最合適生吃的蔬菜。生菜含有豐富的營養成分，其纖維和維生素C比白菜多。生菜除生吃、清炒外，還能與蒜蓉、蚝油、豆腐、菌菇同炒，不同的搭配，生菜所發揮的功效是不一樣的。

清炒生菜：具有生菜本身具備的功效，如鎮痛催眠、降低膽固醇、輔助治療神經衰弱、利尿、促進血液循環、抗病毒等。

蒜蓉生菜：除了具有清炒生菜的功效外，還有殺菌、消炎和降血糖的作用，甚至還可以補腦。生菜含有豐富的維生素，具有防止牙齦出血以及維生素C缺乏等功效。大蒜有解毒、行滯、健胃的功效，對脘腹冷痛、痢疾、泄瀉、肺癆、百日咳、感冒、瘧疾等症有一定的食療作用。

蚝油生菜：蚝油不是油質，而是在加工蚝豉(又名牡礪)時，煮蚝豉剩下的湯，此湯經過濾濃縮後即為蚝油。它是一種含多種營養成分、味道鮮美的調味作料。因此，蚝油生菜除有降血脂、降血壓、降血糖、促進智力發育以及抗衰老等功效外，還能利尿、促進血液循環、抗病毒、預防與治療心臟病及肝病。

生菜與營養豐富的豆腐搭配食用，則是一種高蛋白、低脂肪、低膽固醇、多維生素的菜餚，具有清肝利膽，滋陰補腎，增白皮膚、減肥健美的作用。對目赤腫痛、肺熱咳嗽、消渴、脾虛腹脹等也有一定的食療作用;而菌菇含有豐富的易於人體吸收的蛋白質，並具有補脾益氣、潤燥化痰以及較強的滋補功效，與生菜搭配食用，對熱咳、痰多、胸悶、吐瀉等有一定的食療作用。

從菜餚的食療功效上講，清炒生菜不如蚝油生菜和生菜炒菌菇的效果好。生菜炒豆腐營養價值雖然高，但對痛風病人來說，卻要慎食，因豆腐含有較多的嘌呤物。而蚝油生菜、生菜炒菌菇比蒜蓉生菜更適合大眾食用，食療效果也更好。對於蒜蓉生菜，患有青光眼和白內障等眼病患者不宜經常食用。因為大蒜“久食傷肝損眼”。

看了“盆栽生菜的種植方法”的人還看：

1. 種植盆栽蔬菜的小竅門

2. 如何種植菜心盆栽

3. 上海雞毛菜種植方法

4. 盆栽養殖技術大全

E. 生菜的種植方法和時間

生菜的種植方法和時間如下：

一、種植方法：

1、選擇盆土。生菜適合生長在肥沃疏鬆、排水性好的土壤中，栽種時要選擇土層疏鬆、營養豐富的砂質土、以及排水性良好的花盆，並利用陽光對盆土進行滅菌處理，避免細菌對生菜造成傷害。

2、播種種植。生菜怎麼種。播種生菜時，要將盆土鏟松，然後將顆粒飽滿、沒有發霉變質的種子撒入其中，並澆灌一次水分，浸濕全部的土壤，一周後生菜種子就會發芽，在幼苗長出三四片葉子後，應該將生長細弱的生菜摘除。

3、後期管理。生菜怎麼種。後期管理時，要向土壤中埋入有機肥，為生菜提供營養，施肥後要及時為其補充水分，稀釋肥料，避免生菜出現肥害現象。生菜喜光，應該將其放在陽台或者窗邊，讓植株接受充足的光照。

二、生菜種植時間：

生菜種植時間分為春季和秋季，春季一般是3到4月間，秋季一般是7到8月間，將生菜的種子混合沙土慢慢撒到苗床土上，蓋上薄薄的一層土，定植要保持行距，定植後要施肥一次，澆一次透水。

播種時間一般是在春秋兩季進行，春季一般在2-4月份開始播種，5-6月份則可以收獲；秋季一般在8月份下旬播種，9-10月份就可以收獲。

F. 陽台種植蔬菜的技術和方法

陽台種植蔬菜的技術和方法：選擇容器、准備栽培基質、選擇蔬菜品種、種子處理、育苗和定植、生長管理。

1、選擇容器

陽台上種植蔬菜可以使用的容器種類豐富，可以用花槽、種植袋或花盆，還可以變廢為寶，使用廢棄的塑料桶、塑料盆和瓦罐等，種植容器的底部必須有排水孔，排水孔的直徑不能過大和過小，沒有孔的要鑽出多個直徑為0.5至1厘米的孔。

2、准備栽培基質

陽台種菜可以選擇土培或無土栽培，土培的要保證基質沒有害蟲和病菌，還要具備充足肥料和良好的保水性，要根據種植的蔬菜品種添加生長需要的元素。無土栽培可以混合營養液、水和某些大顆粒植料作為基質，植料可以選擇蛭石、珍珠岩和樹皮等。

3、選擇蔬菜品種

陽台可以種植萵苣和姜等耐弱光的蔬菜，或者種植豌豆、生菜、芫荽、空心菜和木耳菜等短日照蔬菜。對於北回歸線以南的地區，除了種植耐弱光和短日照的蔬菜，還可以種植喜光耐陰的油麥菜、小油菜、韭菜和蘿卜等。

4、種子處理

要對種子進行殺菌消毒處理，發芽慢的種子還要催芽。可以通過變溫處理來催芽，先有半天時間把種子放在1至5℃的低溫環境中，再在18至22℃的溫暖環境中放12至16小時，要重復變溫多次。催芽完成後，要把種子放到甲基托布津可濕性粉劑溶液或70℃的熱水裡浸泡。

5、育苗和定植

四季都可以在陽台上播種育苗，可以直接播種定植，也可以育苗再移栽，育苗床應添加腐熟有機肥作為基肥，播種前應澆透水。在晴天日間播種，將種子播撒到土表後，蓋上0.5至1厘米厚的細的營養土，由於北陽台缺乏光照，不需要遮陰，但可以覆膜保溫。

將蔬菜幼苗移栽定植到新容器里，有助於後期管理。等到出苗後進行移栽，土壤栽培的幼苗根系最好帶與，可以用菜籽餅等有機肥作為基肥，移栽後要澆透一次水。

6、生長管理

在蔬菜生長過程中，要做好水分和肥料管理，並做好病蟲害防治，由於北陽台的光照弱，陽台種菜在夏季不需要遮陰，高溫時可以噴水降溫。

G. 怎樣在陽台上種植蔬菜

對於居民樓里的人來說，吃上自己家種的菜是一件讓人無比幸福的事情！那我們就從陽台著手，利用好陽台的空間，吃上自家種的菜！下面我為您收集整理了在陽台上種植蔬菜的方法，歡迎閱讀!

陽台上種植蔬菜的方法

01考慮自家的陽台條件，如果陽台比較大，可以搭棚架，就可以種植四季豆、黃瓜等藤蔓蔬果。

02陽台的朝向決定了接受日光的多少。如果是朝南的陽台，可以考慮種植喜陽的果蔬。如黃瓜、苦瓜、番茄、菜豆、金針菜、番杏、芥菜、西葫蘆、青椒、萵苣、韭菜等。朝東和朝西的陽台光照條件有限，可以選擇種植洋蔥、油麥菜、小油菜、韭菜、絲瓜、香菜、蘿卜等。朝北的陽台種菜的選擇空間就很有限了，可以選擇萵苣、韭菜、蘆筍、空心菜、木耳菜等耐陰果蔬。

03考慮自己對陽台的管理時間。如果管理時間較少，就需要選擇耐旱型的果蔬。

04可以選購種子或者幼苗進行栽種。如果想縮短時間吃上果蔬的話，可以考慮買茄子、辣椒、番茄的幼苗。小油菜、青蒜、芽苗菜、芥菜、青江菜、油麥菜的成長周期只有6周，所以想盡快吃上菜的話，可以選擇種植這些。對於新手來說，選擇苦瓜、胡蘿卜、蔥、生菜、小白菜來種植比較易上手，可以增強種菜的積極性。

05選擇一個家裡廢棄的罐子、桶、瓷缸，在底部打上孔，方便排水，然後裝上泥土。選擇的`容器，盡量是大一點的容器，這樣以後種任何蔬菜都能用得上。像辣椒等蔬菜，一定要用大點的容器。

06選用的土壤是樹林或是草叢中富含有機質的，也可以選用河灣或者水塘里的土壤。也可以去市場購買專用有機蔬菜培養土壤，裡面已經配好了植物所需的營養物質，更加方便省事。

07為了保證把土壤中原有的細菌清除干凈，因此在種植前，我們將生石灰粉拌入土壤中，加入一些清水，放置三天，待土壤中的細菌殺盡後，再種果蔬。

08不僅在土壤裝入容器前需要添加基肥，在果蔬成長中，我們更要對它進行施肥。在容器的中間填充肥料，使用專用的蔬菜肥料或者復合肥料。我們也可以自己製作肥料，比如使用沃土或者草木灰浸泡，將泡出的液體用於澆灌植物。

09對病蟲害進行殺毒可以撒生石灰粉或者辣椒粉。對付土壤里的病菌和害蟲，可以撒生石灰粉或是辣椒粉;對付葉面害蟲，可以撒辣椒粉，可以噴灑辣椒水，還可以使用辣椒噴霧;要快速殺滅大量葉面害蟲，可以使用家用滅蚊的氣霧殺蟲劑。