怎麼種植大蒜頭的方法

A. 大蒜種植方法過程

大蒜是餐桌上不可或缺的調料。大蒜呈扁球形或短圓錐形，外面有灰白色或淡棕色膜質鱗皮，剝去鱗葉，內有6～10個蒜瓣，輪生於花莖的周圍，莖基部盤狀，生有多數須根。每一蒜瓣外包薄膜，剝去薄膜，即見白色、肥厚多汁的鱗片。那麼大蒜怎麼種植才好呢？又如何挑選大蒜的種子呢？首先我們來了解一下種植大蒜方法和步驟及大蒜種植技術要點吧.

u=3249789539,793986062&fm=173&app=49&f=JPEG.jpg

第一步驟、如何挑選大蒜種子

1.在地里挑選大蒜種子

一般要選擇根系大的，蒜瓣飽滿，尤其是個頭大的大蒜最好，但如果是大面積種植，就要挑選普通個頭大蒜，為確保出苗後長勢都比較均勻。

需要注意的是收獲的時候，盡量的把根系留著，為了後來晾乾大蒜根系營養縮回蒜種上，也防止傷害了蒜種的根部。涼干蒜時，盡量不要烈日炎炎下暴曬，防止傷到了蒜種。

2.集市上挑選大蒜種子

這個問題不一樣，集市上的蒜種都是大小不一，良莠不齊，有時品種不一。這時就需要注意了，大蒜種類根據蒜皮的顏色來分為紅蒜、紫蒜、白蒜，還有一種是獨頭蒜，就是一頭蒜是一瓣蒜，特別的辣。

在挑選大蒜種子時，盡量的挑選一種大蒜種子，這樣容易便於管理。也是可以挑選幾類大蒜，種植時要注意分開種。挑選大蒜種子時一定不要有腐爛的、發芽的、生根的、枯萎的，要要挑選沒有損傷的蒜頭，別挑選蒜瓣種子。

第二步驟、大蒜育苗

南方種植大蒜一般都是在九月份中旬就開始育苗的，育苗時選擇種子要健壯、潔白的硬實蒜瓣進行種植，種植前要將種子的蒜盤及外皮除去，然後種入澆透水的土中，深度3～4厘米左右，間距約在5～10厘米左右，保持土壤的濕潤，大概1周內就會發芽。注意各個蒜瓣的背面應朝向同一個方向，這樣發芽後葉片生長方向基本都是一致的。苗高一般在5厘米的時候，可追施1次稀薄的腐熟有機肥（農家肥），以氮肥為主。

第三步驟、大蒜田間管理

1.莖葉在生長期一般盆土的表面略干後再進行澆水，避免浸澇而導致腐爛。

若要採收蒜薹和蒜頭，則從開始抽薹時起應適當增加澆水量以保持土壤的濕潤，收獲前再控制澆水。

2.一般每採收1次葉片要追施1次腐熟有機肥（比如農家肥人畜糞便）。

待莖葉老化而不適合食用的時候就可以拔除了。若要採收蒜薹和蒜頭則需要繼續的正常管理，每1～2周就追施1次腐熟有機肥，注意增加磷鉀肥。

第四步驟、大蒜的採收

植株高約在20厘米的時候可採收蒜葉，一般將較小的植株留下來繼續生長，將較大的植株拔出；還可以在晴天用刀將植株割下，留下地面上約3～5厘米的部分，切口晾乾後再正常管理。採收蒜頭的，待植株葉片大部分自然的乾枯、假莖變軟時再將蒜頭挖出，在涼爽通風處晾乾以便於保存。

大蒜的生長習性

1、溫度：

喜冷涼，適宜溫度在-5-26℃。大蒜苗在4-5片葉子時期耐寒能力是比較強的，這時適宜的越冬苗嶺。

2、光照：

完成春花的大蒜在13小時以上的長日照及較高溫度條件下開始花芽和鱗芽的分化，在短日照而冷涼的環境下，只適合莖葉生長。

3、水分：

喜濕怕旱

4、土壤和營養：

對土壤要求不嚴，但富含有機質、疏鬆透氣、保水排水性能強的肥沃壤土較適宜。

以上對於大蒜的方法和步驟及大蒜種植技術要點，都是常年的在農村每年種植，得出的一點經驗和總結。

B. 大蒜頭的種植方法

想要種植大蒜盆栽，應該先准備好松軟些的肥沃土壤，挑選出來個頭大點的大蒜，剝開之後不用處理外皮。給土壤適當噴灑一些水，在土中挖幾個小洞，將蒜瓣按照相同的方向進行種植。種完後放在有太陽光的地方，保證環境通風，適當的澆水就行了。

一、准備蒜盤

大蒜在種植之前要准備好蒜盤，因為它的生長能力是很強的，所以土壤選擇可隨意一些。不過，最好是用松軟一些的肥沃土壤種植，更有利於其發芽。

二、處理蒜頭

使用蒜頭飽滿得大蒜，上面不要損傷，將它剝開就行。蒜瓣上的外皮不用處理，帶著外皮它也能萌芽新芽。

三、種植大蒜

在准備好的土壤中噴灑一些水，使用工具挖出幾個小洞，要注意每個洞之間要有一定的距離。將蒜瓣的蒜頭向上種進土中，用旁邊的土壤固定後，如果說直接栽進去很容易就被水沖泡了。注意，在種植的時候蒜瓣的方向應該保一致，這樣在長出綠芽後生長方向也是一樣的。

四、養護方法

種植之後要將它放在有光照的地方，保證養殖環境通風性好一些，氣溫盡量不要太低。並且，要在土壤乾燥後給它澆一些水，維持一定的濕度就行，但是水量不要過大，更不能有積水產生，大概一周左右的時間就會萌發新芽了。之後再進行正常的養護，使用點沃葉水溶肥系列。

C. 大蒜的種植方法

大蒜的種植方法如下：

1、選地整地

大蒜對土壤要求不嚴，但在富含有機質、疏鬆肥沃、排水良好的土壤中較豐，選擇地勢平坦的地塊種植。種植前先要對地塊進行整地，先將土壤進行深耕20-25cm，再細耕將土塊耙細、耙平，無明顯的石塊或土塊，再做畦。

2、選種

選擇個頭較大、色澤較好的蒜頭，採用人工扒皮掰瓣，去除蒜頭的托盤和莖盤，對蒜瓣進行分級，選擇粒大、外表純白、無損傷、無光皮的蒜瓣做種。

3、播種

播時間在白露末秋分初（9月底10月初），氣溫17℃左右。播種前要曬蒜瓣1～2d。要在畦面開溝播種，溝深4-5cm，株行距20×16cm，每溝播種1-2粒種子，播種後蓋上一層1cm後的薄土，再澆水使土壤濕潤。

4、田間管理

大蒜時需水量較大的作物，整個生育期要澆水四次；大蒜施肥的原則是以有機肥為主，配方施少量的化肥；以底肥為主，追肥為輔。另外還要中耕除草，增加土壤通透性，避免雜草搶占養分，還要加強病蟲害的防治工作。

(3)怎麼種植大蒜頭的方法擴展閱讀

大蒜生長習性：

1、溫度：喜冷涼，適宜溫度在-5-26℃。大蒜苗4-5葉期耐寒能力最強，時最適宜的越冬苗嶺。

2、光照：完成春花的大蒜在13小時以上的長日照及較高溫度條件下開始花芽和鱗芽的分化，在短日照而冷涼的環境下，只適合莖葉生長。無論是南北方還是不同的蒜種都得保證日照時數在這個范圍之內，蒜頭才能生長膨大。

3、水分：喜濕怕旱。但給大蒜澆水在量上和時間上要控制好不然會產生蒜蛆或者土嚷過黏腐爛等問題。

4、土壤和營養：對土壤要求不嚴，但富含有機質、疏鬆透氣、保水排水性能強的肥沃壤土較適宜。大蒜對土壤肥力要求不是特別高但是施肥得施對時期，因為大蒜在不同的生長階段對養分的需求不同有的時期是不需要養分的。

D. 家庭大蒜種植方法是什麼

盆栽大蒜種植方法

1、准備工作：

陽台種菜盆：大小都可以，種大蒜要求不高。

土壤：喜疏鬆、排水良好的砂質土壤，如採收蒜苗也可用清水栽培，這里我們主要介紹土培種植大蒜。

2、播種：

大蒜種植很簡單的，家庭盆栽一般多收青蒜苗為主，用蒜瓣繁殖，將買來的大蒜種子掰開成一瓣一瓣的，一顆顆的插進土裡，株行距5-6cm左右。撒上一層薄土，剛好蓋住大蒜種子就可以了，不用太深。然後澆透水。

3、出芽：

大蒜出芽很快的，一般幾天就出芽了，保持土壤濕潤。

4、施肥：

只吃大蒜葉的話，基本不用施肥就可以收獲，因為大蒜的蒜瓣就可以提供養分。如收大蒜頭，除施足底肥外，還應分期追肥，不斷滿足大蒜生長發育的需要，每隔5-7天追施一次。如收青蒜，則生長期內隨水輕施2次氮肥即可。

5、採收：

當青蒜苗長至20-25cm時，可離土面2-3cm用利刀收割，然後施肥澆水，可再連續收割2-3茬。

(4)怎麼種植大蒜頭的方法擴展閱讀

大蒜的功效

1、殺菌

大蒜所含有的大蒜素，殺菌能力比青黴素還要歷害，它能有效的殺死葡萄球菌，腦膜炎，肺炎，鏈球菌，及白喉，痢疾，傷寒，結核桿菌和霍亂弧菌，等等都有抑制和殺滅的作用。注意生吃大蒜比熟吃，更有殺菌作用。

2、壯陽

大蒜有利於血液循環，這對勃起功能很重要，此外，大蒜還有補腎的作用，能提高男性的精子質量。

3、抗癌

大蒜中的含硫化合物能促進腸產生一種酶，通過增強機體免疫能力，阻斷脂質過氧化形成及抗突變，避免正常細胞向癌細胞轉化，同時，大蒜中的硒含量，也能殺死癌細胞，從而降低癌症發病率。

E. 怎麼種大蒜

將蒜頭掰開，掰成一瓣一瓣的，在盆土表層用鏟子挖好大小合適的小洞。將蒜瓣栽入洞中，栽入時平的根部朝下，尖的一面朝上。

每個蒜瓣的間隔距離在10厘米左右，深度約5厘米。大概一周左右就會出芽，後期勤澆水，多曬太陽並適量施肥。

一、准備蒜瓣

准備長勢較好大蒜頭，超市或者菜市場都可以買到。將它掰開，全部掰成一瓣一瓣，不用剝皮，帶皮種植就可以。

二、准備盆土

准備一個花盆，裝上土，將土壤噴濕。切忌不可過濕，不能成泥巴狀。用鏟子在土壤表面挖出大小合適的洞。

三、栽種蒜瓣

將掰好的蒜瓣栽入挖好洞中，栽入時平的根部朝下，尖的一面朝上。每個蒜瓣的間隔距離在10厘米左右，深度約5厘米。若是氣溫合適，大概一周左右即可出芽。

四、後期養護

栽種好後每隔3-5天要澆一次水，出芽後要經常拿出來曬太陽，並適量施肥，施肥時用農家肥，雞鴨糞肥就可以。

貯前處理

大蒜貯藏條件：溫度-2.5℃左右，相對濕度70%~75%，氣調貯藏中，氧氣濃度3%~5%，二氧化碳濃度10%左右。

貯前晾曬：經晾曬的大蒜外部鱗片逐漸乾枯成膜質狀，能防止內部水分散失和外部水分滲入，有利於休眠和貯藏運輸。晾曬期需要26~35℃高溫，晾曬時應使大蒜莖葉蓋住蒜頭，即只曬莖葉不曬蒜頭。

曬的過程中要時常翻動，一般晾曬2~3天後，用刀削去須根，可轉到陰涼處晾乾，此期間要注意通風，防止內部發熱、霉變。待基本晾乾後，再剪去莖葉，剝去浮皮。進一步晾曬時，需把蒜頭攤在席子上，防止在陽光下曝曬 。

F. 大蒜頭怎麼種

種植大蒜要先催芽，經過晾曬、浸泡、箭頭的蒜瓣，出芽比較快、也比較整齊;起畦播種後要噴葯防草及時澆水，生長期澆3～4次水保持土壤濕潤;返青期後鬆土施肥，提薹後24～28天，晴天即可收獲。

1、催芽


大蒜播種前先將其在陽光下晾曬2～3天，利於疏鬆、分離蒜瓣;然後去掉蒜皮，可促進大蒜吸水、發根;將處理好的大蒜分離成蒜瓣，浸泡在水裡6小時左右，撈起蒜瓣後，選出沒有瓣的大蒜頭，用刀切去四分之一，不可傷到裡面的胚芽;這是大蒜怎麼種的第一步。

2、整土起畦


種植大蒜的土壤，要疏鬆、肥沃，可以用肥沃的沙壤土，深耕細作時一般三犁三耙，將土壤整理平坦細碎，利於大蒜根部扎入。如果是水澆田種植，最好要起1～1.5米寬的畦，溝寬和夠深的差距保持5厘米，一般的溝寬30厘米，方便排水和灌溉即可。

3、播種澆水


將催芽後的蒜瓣頭朝上，直接插入土壤里，每畝的密度保持在36000株左右，上層覆蓋3～4厘米厚的表土;然後澆水，5～6天後進行第二次澆水;幼苗出齊後第三次澆水;待冬季時再澆一次水，生長期澆3～4次水，保持土壤濕潤即可;提薹前5天停止澆水。

4、鋤草施肥


大蒜播種下去後，要對表土噴葯防治生草;生長期也要及時的鋤去田間雜草，防止養份的流失。冬季澆水和返青期及時中耕鬆土並施肥，大蒜施肥以有機肥和氮肥為主。

5、收獲
大蒜在提薹後24～28天即可收獲，這個時間受種植的土壤和環境的影響，有長有短，粘質土壤種植的一般提薹後14～16天收獲。收獲時選擇在晴天，土壤比較乾燥時進行，收獲之後及時曬干，方便儲存。

G. 請問大蒜都有哪些常見的種植方法呢

大蒜種植因種植方式不同，有淺溝種植、高壟種植和地膜覆蓋種植。從殘茬來看，為了便於冷凍水的灌溉和冬季管理，一般秋播大蒜主要在溝內進行；春播大蒜可以在壟溝上種植。

無論採用哪種種植方式，建議採用地膜覆蓋栽培，因為有實踐證明，地膜覆蓋栽培可以顯著改善大蒜生長的環境條件，也可以促進大蒜的生長發育，並且可以提前收獲期，也可以提高大蒜產量。以上就是關於大蒜種植的一些方法，希望可以幫助到你。

H. 種蒜頭的方法 和步驟

第一步驟、如何挑選大蒜種子

1.在地里挑選大蒜種子，一般要選擇根系大的，蒜瓣飽滿，尤其是個頭大的大蒜最好，但如果是大面積種植，就要挑選普通個頭大蒜，為確保出苗後長勢都比較均勻。

需要注意的是收獲的時候，盡量的把根系留著，為了後來晾乾大蒜根系營養縮回蒜種上，也防止傷害了蒜種的根部。涼干蒜時，盡量不要烈日炎炎下暴曬，防止傷到了蒜種。

2、集市上挑選大蒜種子

這個問題不一樣，集市上的蒜種都是大小不一，良莠不齊，有時品種不一。這時就需要注意了，大蒜種類根據蒜皮的顏色來分為紅蒜、紫蒜、白蒜，還有一種是獨頭蒜，就是一頭蒜是一瓣蒜，特別的辣。

在挑選大蒜種子時，盡量的挑選一種大蒜種子，這樣容易便於管理。也是可以挑選幾類大蒜，種植時要注意分開種。挑選大蒜種子時一定不要有腐爛的、發芽的、生根的、枯萎的，要要挑選沒有損傷的蒜頭，別挑選蒜瓣種子。

第二步驟、大蒜育苗

南方種植大蒜一般都是在九月份中旬就開始育苗的，育苗時選擇種子要健壯、潔白的硬實蒜瓣進行種植，種植前要將種子的蒜盤及外皮除去，然後種入澆透水的土中，深度3～4厘米左右，間距約在5～10厘米左右，保持土壤的濕潤，大概1周內就會發芽。注意各個蒜瓣的背面應朝向同一個方向，這樣發芽後葉片生長方向基本都是一致的。苗高一般在5厘米的時候，可追施1次稀薄的腐熟有機肥（農家肥），以氮肥為主。

第三步驟、大蒜田間管理

①莖葉在生長期一般盆土的表面略干後再進行澆水，避免浸澇而導致腐爛。若要採收蒜薹和蒜頭，則從開始抽薹時起應適當增加澆水量以保持土壤的濕潤，收獲前再控制澆水。

②一般每採收1次葉片要追施1次腐熟有機肥（比如農家肥人畜糞便）。待莖葉老化而不適合食用的時候就可以拔除了。若要採收蒜薹和蒜頭則需要繼續的正常管理，每1～2周就追施1次腐熟有機肥，注意增加磷鉀肥。

第四步驟、大蒜的採收

植株高約在20厘米的時候可採收蒜葉，一般將較小的植株留下來繼續生長，將較大的植株拔出；還可以在晴天用刀將植株割下，留下地面上約3～5厘米的部分，切口晾乾後再正常管理。採收蒜頭的，待植株葉片大部分自然的乾枯、假莖變軟時再將蒜頭挖出，在涼爽通風處晾乾以便於保存。

I. 如何種植大蒜頭

種大蒜頭盆栽一般可在四季進行，不過在春季溫度15～20℃時盆栽成活率更高，使其大蒜頭在盆土中更容易發芽，首先需用田園土、草木灰、細沙按照5：1：1的比例混合做基質，可將其剝皮浸泡多菌靈溶液中，再將大蒜瓣種植在盆土中。

1、盆栽時間


大蒜對環境要求不是特別嚴格，通常可在一年四季盆栽，不過最好還是在春季時，溫度在15～20℃之間午時盆栽，這個時間段可使大蒜頭更快的發芽，還能提高大蒜頭的成活率，其它時間盆栽成活率比較低。

2、選擇盆土


說到怎麼種大蒜頭盆栽時，其實盆栽大蒜頭的方法很簡單，它需要首先配製一份肥沃土壤，可要田園土、草木灰、細沙按照5：1：1的比例混合做基質，當中適量的添加一些腐熟的有機肥，增加混合土的肥沃度就好。

3、大蒜催芽


其實種大蒜頭盆栽可剝皮也可以不剝皮，如果剝皮大蒜的發芽速度快，如果不剝皮雖然發芽速度緩慢，但成活率高，通常可將其剝皮後，放入多菌靈溶液中，浸泡5分鍾可防止大蒜頭盆栽遭受病蟲的危害。

4、蒜瓣盆栽
每次種大蒜頭盆栽時，需將其全部剝離，將大蒜瓣平口部分種植到泥土中，將其埋沒二分之一就可以了，然後保持土壤濕潤，放在庇蔭處不要使陽光照射大蒜頭盆栽，這樣大蒜頭才能在盆土中生根發芽。

J. 大蒜頭怎麼種植

准備好一個大約20厘米深的花盆，最好是泥瓦盆。在選擇土壤時要選用透氣性好、並且肥沃的土壤，可以自己使用腐葉土、園土加河沙自己進行配製。要提前施加好底肥
提前准備好大蒜，要選用表皮完好，沒有破損和腐爛現象的大蒜，將大蒜一瓣一瓣的掰開，蒜瓣的外衣不用剝皮。可以用水將蒜瓣浸泡幾個小時
將大蒜的底部朝下栽種到事先准備好的盆土裡面，栽種的時候注意保持5到6厘米的距離，然後在播種好的大蒜上撒上一層薄土，大約2厘米即可，然後澆透水，大約幾天之後就會發芽。
1.在地里挑選大蒜種子，一般要選擇根系大的，蒜瓣飽滿，尤其是個頭大的大蒜最好，但如果是大面積種植，就要挑選普通個頭大蒜，為確保出苗後長勢都比較均勻。
需要注意的是收獲的時候，盡量的把根系留著，為了後來晾乾大蒜根系營養縮回蒜種上，也防止傷害了蒜種的根部。涼干蒜時，盡量不要烈日炎炎下暴曬，防止傷到了蒜種。
育苗時選擇種子要健壯、潔白的硬實蒜瓣進行種植，種植前要將種子的蒜盤及外皮除去，然後種入澆透水的土中，深度3～4厘米左右，間距約在5～10厘米左右，保持土壤的濕潤，大概1周內就會發芽。注意各個蒜瓣的背面應朝向同一個方向，這樣發芽後葉片生長方向基本都是一致的。苗高一般在5厘米的時候，可追施1次稀薄的腐熟有機肥（農家肥），以氮肥為主。
①莖葉在生長期一般盆土的表面略干後再進行澆水，避免浸澇而導致腐爛。若要採收蒜薹和蒜頭，則從開始抽薹時起應適當增加澆水量以保持土壤的濕潤，收獲前再控制澆水。
②一般每採收1次葉片要追施1次腐熟有機肥（比如農家肥人畜糞便）。待莖葉老化而不適合食用的時候就可以拔除了。若要採收蒜薹和蒜頭則需要繼續的正常管理，每1～2周就追施1次腐熟有機肥，注意增加磷鉀肥。
植株高約在20厘米的時候可採收蒜葉，一般將較小的植株留下來繼續生長，將較大的植株拔出；還可以在晴天用刀將植株割下，留下地面上約3～5厘米的部分，切口晾乾後再正常管理。採收蒜頭的，待植株葉片大部分自然的乾枯、假莖變軟時再將蒜頭挖出，在涼爽通風處晾乾以便於保存。